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Entre el 3 y el 18 de agosto,
consumidores de toda Sudamérica podrán participar en la votación de South
America's 100 Best Coffee Shops, la primera guía oficial dedicada a reconocer a
las 100 mejores cafeterías de la región.
Como patrocinadora oficial de
la iniciativa, DaVinci Gourmet, marca de jarabes de Kerry y productos para
bebidas calientes y frías, acompaña esta celebración de la creatividad y la
innovación en bebidas.
Creada por el equipo detrás de
The World's 100 Best Coffee Shops, la guía aplica una metodología internacional
que evalúa aspectos como la calidad del café, la innovación, el servicio, la
sostenibilidad y el impacto de cada establecimiento en su comunidad.
Además de reconocer a las
cafeterías, la iniciativa pone en valor el trabajo de baristas y profesionales
que impulsan la evolución de la cultura cafetera en la región.
Además de patrocinar la
votación de South America's 100 Best Coffee Shops, DaVinci Gourmet, promueve
experiencias que ponen en valor la creatividad y la innovación en el
foodservice. La iniciativa refuerza el compromiso de la marca con cafeterías y
profesionales que buscan desarrollar propuestas capaces de crear experiencias
memorables para los consumidores.
Durante The Global Coffee
Fair, que se realizará del 18 al 20 de septiembre en Quito, Ecuador, DaVinci
Gourmet presentará una iniciativa exclusiva que invita a las cafeterías
participantes del ranking a desarrollar una bebida especial utilizando al menos
un producto de la marca.
Las creaciones formarán parte
de sus menús y podrán ser descubiertas y evaluadas por los consumidores a
través de un código QR disponible en cada establecimiento. La propuesta busca
destacar la creatividad de las cafeterías y acercar al público a las nuevas
tendencias que están transformando la experiencia del café en la región.
Las 100 bebidas desarrolladas
para esta edición pasarán a formar parte del Signature Drinks Book de Davinci
Gourmet, una publicación que reunirá las recetas creadas por cafeterías de toda
Sudamérica con el objetivo de inspirar a profesionales del café y del
foodservice . Además, al cierre de la votación, las tres creaciones con mayor
votación recibirán un reconocimiento oficial y premios de la marca.
"Hoy, una experiencia
memorable en una cafetería va mucho más allá de servir una buena taza de café.
Los consumidores buscan propuestas diferenciadas, nuevas combinaciones de
sabores y bebidas que sorprendan.
En DaVinci Gourmet creemos que
la innovación es una poderosa herramienta para generar valor en el foodservice.
Por eso apoyamos iniciativas que inspiran a baristas y operadores a innovar y
conectar con sus clientes a través del sabor", afirma Fernando Munhoz,
Foodservice leader Kerry para LATAM.
La iniciativa también refleja
una tendencia que se observa en distintos mercados latinoamericanos: las
bebidas de autor se consolidan como una oportunidad para que cafeterías y
operadores diferencien su oferta, fortalezcan la relación con los consumidores
y generen experiencias capazes de impulsar la fidelización.
Sobre DaVinci
Gourmet
Inspirado por el gusto y la
innovación, DaVinci Gourmet es una marca global de jarabes y productos para
bebidas calientes y frías, nacida en Seattle en los años 80, que rápidamente se
popularizó en cafeterías de todo el mundo.
Desde cafés con un toque de sabor hasta mocas
indulgentes, bebidas refrescantes, tés y postres sorprendentes, DaVinci Gourmet
invita a crear experiencias de sabor innovadoras y atractivas. Sus jarabes
realzan el aspecto artístico de cada creación, abriendo nuevas paletas de sabor
y aroma para sorprender a más clientes con nuevas experiencias.
Sobre Kerry
Kerry es líder mundial en
nutrición sostenible para los mercados de alimentos, bebidas y farmacéutico.
Son más de 30 años de transformación y crecimiento en América Latina, en una
trayectoria de éxito que continúa evolucionando. Innovamos junto a nuestros
clientes para crear productos con excelente sabor, nutrición y funcionalidad
mejoradas, al mismo tiempo que garantizamos un menor impacto en el planeta.
Nuestro entendimiento del
consumidor, combinado con un equipo de más de 1.100 científicos de alimentos
alrededor del mundo y una amplia presencia global, nos permite resolver los
desafíos complejos de nuestros clientes con soluciones diferenciadas.
En Kerry, estamos impulsados
por el propósito de ser el socio más valioso para nuestros clientes, creando un
mundo de nutrición sostenible que alcance a dos mil millones de consumidores
para 2030.
Para conocer más sobre el
movimiento de nutrición sostenible, registrarse en nuestro blog y sumarse a la
conversación, visite sustainable-nutrition.lat.
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