Mercado París Londres prepara una nueva edición de su Secret Show con un reconocido artista sorpresa

 Este sábado 7 de noviembre, Mercado París Londres realizará la quinta edición de su Secret Show, una experiencia musical que invita al público a disfrutar de un concierto sin conocer previamente la identidad del artista. 

El encuentro se desarrollará en la azotea de Lab. Cultural Espacio Londres, ubicado en Londres 55, Santiago Centro, y comenzará a las 18:00 horas con una previa musicalizada por un DJ, donde los asistentes podrán disfrutar de cervezas Odissea y compartir antes de descubrir al artista sorpresa de la noche.

La propuesta busca sorprender a los asistentes con la presentación en vivo de un reconocido artista, cuyo nombre será revelado únicamente al momento de subir al escenario. Así, el público llegará sin saber quién protagonizará el espectáculo, convirtiéndo la sorpresa en uno de los principales atractivos de la jornada. 

El Secret Show se realizará en el marco de la edición número 18 de Mercado París Londres, que tendrá lugar el sábado 7 y domingo 8 de noviembre, entre las 12:00 y las 20:00 horas. Durante ambas jornadas, el barrio recibirá a más de 150 expositores y ofrecerá una programación gratuita que incluirá música en vivo, gastronomía, arte, oficios y actividades para todas las edades. 

A diferencia de las actividades abiertas del mercado, el Secret Show propone una experiencia musical de aforo limitado, donde los asistentes adquieren sus entradas sin conocer previamente al artista, apostando por la sorpresa y el descubrimiento musical. 

Las entradas para el Secret Show están disponibles a través de Evently y los cupos son limitados.

Primavera fuera del asfalto: las claves para dar los primeros pasos en el trail running

 Con más de 100 carreras programadas en Chile para la temporada 2026-2027, el trail cuenta hoy con una amplia oferta competitiva a lo largo del país.

 La llegada de días más largos y el cambio de clima abren nuevas oportunidades para correr en cerros y senderos. La destacada atleta de trail running Carla Fuenzalida entrega sus recomendaciones para iniciarse en esta disciplina y explica qué considerar antes de salir a la montaña.

 Santiago, septiembre de 2026. Desde circuitos de pocos kilómetros hasta pruebas de ultradistancia, el trail running cuenta actualmente con un nutrido calendario en Chile. Para la temporada 2026-2027, más de 100 carreras aparecen programadas en distintas zonas del país, reflejando la diversidad de alternativas que existen para practicar esta disciplina.

 La llegada de la primavera suma un nuevo atractivo. Los días se extienden, cambian las temperaturas y aparecen nuevas oportunidades para realizar actividades al aire libre. Para quienes ya corren en calles, parques o ciclovías, también puede ser un buen momento para trasladar algunos kilómetros hacia cerros y senderos.

 Una de las voces que conoce de cerca ese cambio de terreno es Carla Fuenzalida, atleta de trail running y ultradistancia que se ha consolidado como una de las referentes de la disciplina en la región. En 2025 se coronó campeona de los 80K femeninos del Endurance Trail, competencia que reunió a más de mil corredores en la Región Metropolitana.

 Anteriormente ganó los 100K del Vulcano Ultra Trail y en 2024 se convirtió en la primera latinoamericana en completar la exigente TDS del UTMB. En febrero de este año sumó otro hito a su carrera al recorrer a pie más de 390 kilómetros entre Santiago y Mendoza, cruzando la Cordillera de los Andes.

 Para Fuenzalida, comenzar en el trail implica entender que correr en montaña tiene dinámicas distintas a las del asfalto y que la adaptación debe ser progresiva. “Cuando pasas del asfalto al cerro cambia bastante la manera de enfrentar una salida.

 El desnivel y el terreno hacen que el ritmo sea distinto, por eso al principio recomiendo olvidarse un poco de los tiempos, elegir rutas acordes a la experiencia que uno tiene y empezar progresivamente. Parte importante del trail es aprender a adaptarse al recorrido y disfrutar ese proceso”, explica Fuenzalida.

Del pavimento al sendero

 Una de las diferencias más evidentes está debajo de los pies. Mientras el running urbano se desarrolla principalmente sobre superficies relativamente uniformes, en montaña cada tramo puede presentar condiciones distintas. Tierra suelta, piedras, barro, pendientes y bajadas pronunciadas hacen que aspectos como el agarre, la amortiguación y la estabilidad cobren mayor importancia.

 Entre las alternativas que recomienda Carla para este tipo de terrenos se encuentran las Kiprun Kipsummit de Decathlon, zapatillas desarrolladas específicamente para trail running. El modelo incorpora tacos de 4 mm para favorecer el agarre y características orientadas a entregar amortiguación y protección durante recorridos en terrenos accidentados.

 “El calzado es una de las primeras cosas en las que recomiendo fijarse. Personalmente busco agarre, amortiguación y sentir seguridad en la pisada, porque durante una misma salida puedes encontrarte con condiciones completamente distintas. Las Kipsummit son una alternativa que utilizo para trail justamente porque están pensadas para responder a ese tipo de terrenos”,dice Carla.

 Más kilómetros también requieren mayor autonomía

 Cuando las rutas comienzan a extenderse, aparecen necesidades que pueden ser menos habituales en una salida urbana. Agua, alimentación, teléfono y protección frente a las condiciones climáticas deben considerarse especialmente cuando no existen puntos de abastecimiento cercanos.

 Para este tipo de recorridos, Carla recomienda evaluar el uso de una mochila de hidratación. Entre las alternativas se encuentra la Trail Running Bag Kiprun de 10 litros, disponible en Decathlon, desarrollada para esta disciplina y pensada para transportar hidratación y otros elementos durante entrenamientos y carreras de mayor distancia.

 “Antes de preparar lo que voy a llevar siempre pienso cuánto tiempo estaré afuera, cómo será la ruta y qué condiciones puedo encontrar. Para una salida corta probablemente necesitas muy poco, pero cuando empiezas a sumar kilómetros es importante tener resuelta la hidratación y la alimentación. Una mochila de trail te permite distribuir lo necesario y tenerlo disponible mientras avanzas”, comenta Fuenzalida.

 También existen alternativas para quienes necesitan transportar menos elementos. El Short Trail Running holgado Kiprun de Decathlon, por ejemplo, incorpora un cinturón de almacenamiento y cinco bolsillos, dos de ellos con cierre, que permiten llevar elementos pequeños durante el recorrido.

 “Algo que valoro mucho es poder llevar lo necesario sin sentir que estoy cargando cosas de más. Para entrenamientos donde no necesito mochila, tener espacios para guardar el teléfono, geles, llaves o incluso hidratación puede ser suficiente. La idea es que el equipamiento se adapte a la salida que vas a hacer”, agrega.

 No todo cambia cuando dejamos el asfalto

 Dar el salto hacia el trail tampoco significa partir desde cero. Existen prendas y accesorios que pueden acompañar distintas disciplinas y que una persona probablemente ya utiliza en sus entrenamientos habituales.

 Decathlon clasifica algunos productos de su línea Kiprun para running y trail running, por lo que determinadas prendas pueden utilizarse en ambas prácticas. La diferencia comienza a hacerse más evidente en aquellos elementos directamente condicionados por el terreno, la distancia y el nivel de autonomía necesario.

 Para Carla, entender esa diferencia también ayuda a evitar la idea de que comenzar un nuevo deporte necesariamente requiere renovar todo el equipamiento. “Yo recomiendo partir con lo que realmente necesitas. Hay prendas que perfectamente puedes ocupar tanto para correr en calle como en senderos. Después, a medida que avanzas hacia terrenos más técnicos o distancias mayores, vas descubriendo qué elementos específicos necesitas incorporar. Lo importante es que cada cosa tenga una función y responda al tipo de salida que vas a hacer”, explica.

 La primavera como punto de partida 

La temporada también puede jugar a favor de quienes buscan probar. Las mayores horas de luz amplían las posibilidades para entrenar al aire libre y el cambio de temperaturas permite dejar atrás algunas de las condiciones propias del invierno. 

“No necesitas partir corriendo una carrera ni buscando una distancia enorme. Puedes comenzar incorporando senderos sencillos y algo de desnivel a lo que ya haces. La primavera es una muy buena época para animarse a salir, conocer rutas nuevas y descubrir otra forma de correr. Después cada persona va encontrando el terreno y las distancias que más disfruta”, concluye Carla.

Acerca de DECATHLON

Decathlon es una marca deportiva global multiespecialista que acompaña personas de todos los niveles, desde principiantes hasta expertos. Como actor innovador en la industria, la empresa diseña y fabrica equipamiento deportivo de vanguardia para diversas disciplinas. 

Con más de 101.100 colaboradores y 1.817 tiendas en todo el mundo, Decathlon y sus equipos trabajan desde 1976 con el propósito de hacer que los placeres y beneficios del deporte sean accesibles para todos. En Chile, la empresa cuenta con 15 tiendas físicas en cinco regiones y mantiene presencia en todo el territorio a través de su sitio web www.decathlon.cl. 

No hace falta ser pasajero frecuente para viajar en una cabina superior

 Vestirse elegante, tener muchas millas o simplemente “tener suerte” en el aeropuerto son algunas de las ideas que todavía circulan entre los pasajeros cuando se habla de conseguir un upgrade.

 Sin embargo, pasar de Economy a Premium Economy o Business ya no es necesariamente un beneficio reservado para los viajeros frecuentes: las aerolíneas cuentan con distintas alternativas para que pasajeros ocasionales puedan acceder a una cabina superior, dependiendo de las condiciones de cada vuelo y tarifa.

“Todavía existe la idea de que conseguir un upgrade es algo casi azaroso o exclusivo de quienes tienen una categoría alta en un programa de fidelización. La realidad es que hoy existen diferentes mecanismos y oportunidades, pero es importante conocer cómo funciona cada uno para saber cuándo conviene y qué posibilidades reales tiene el pasajero”, explica Daiana Mediña, Head de Branding & PR de COCHA.

El salto entre cabinas no se limita al espacio del asiento. Un upgrade puede transformar distintas etapas del viaje.

En tierra, por ejemplo, una cabina superior puede significar check-in y embarque prioritarios, mayor franquicia de equipaje y acceso a salones VIP. A bordo, dependiendo de la aerolínea y del tipo de cabina, las diferencias pueden incluir mayor espacio para las piernas, asientos reclinables o full-flat en vuelos de largo radio, una propuesta gastronómica diferenciada, amenidades y servicios adicionales.

Incluso al llegar al destino puede haber ventajas, como desembarque prioritario y entrega preferencial del equipaje.

El upgrade no es solo para viajeros frecuentes

Uno de los principales mitos asociados a este beneficio es que solo pueden acceder quienes acumulan millas o poseen una categoría elevada dentro del programa de pasajero frecuente.

Si bien quienes cuentan con estatus Elite pueden tener acceso preferente a determinados beneficios, un pasajero ocasional también puede encontrar opciones para mejorar su cabina. Entre ellas se encuentran ofertas de compra enviadas antes del vuelo, alternativas disponibles durante el check-in o la posibilidad de adquirir un upgrade directamente en el aeropuerto cuando existe disponibilidad.

“En otras palabras, no existe un único camino para conseguirlo y tampoco todas las aerolíneas aplican las mismas reglas”, agrega Mediña.

La tarifa también importa

Cuando existen varios pasajeros interesados en una mejora de cabina, la aerolínea puede aplicar distintos criterios de prioridad. La categoría dentro del programa de fidelización es uno de ellos, pero también puede influir el tipo de tarifa originalmente adquirida.

Una tarifa Economy más flexible puede tener mejores condiciones que una tarifa promocional con mayores restricciones. Por eso, revisar las condiciones antes de comprar el pasaje puede ser tan importante como conocer las alternativas de upgrade disponibles posteriormente.

Y hay un factor que está por sobre todos los demás: la disponibilidad. Si la cabina superior está completa, no será posible realizar el cambio, independientemente de que el pasajero tenga millas, categoría dentro del programa o esté dispuesto a pagar por la mejora.

¿Conviene esperar al aeropuerto?

No necesariamente. Una de las recomendaciones de COCHA es revisar las opciones disponibles desde el momento en que se realiza la reserva y mantenerse atento durante los días previos al viaje.

Las aerolíneas pueden ofrecer alternativas de upgrade a través de sus sitios web, aplicaciones, correos electrónicos o durante el proceso de check-in. También es posible consultar directamente en el aeropuerto si existe disponibilidad de último minuto.

“Por eso es importante no asumir que todas las aerolíneas funcionan igual. Un agente de viajes puede ayudar a revisar las condiciones de la tarifa, las alternativas que ofrece cada compañía y, sobre todo, evaluar si el costo adicional realmente tiene sentido para ese pasajero y ese viaje”, señala Daiana Mediña.

¿Qué pasa con las aerolíneas que operan en Chile?

LATAM Airlines cuenta con beneficios de upgrade asociados a determinadas categorías de LATAM Pass y también ofrece alternativas comerciales para mejorar la cabina.

En el segmento low cost, SKY Airline y JetSMART no cuentan con una cabina Business tradicional, pero sí permiten contratar servicios adicionales, como asientos con mayor espacio y diferentes paquetes para personalizar la experiencia.

En tanto, varias de las aerolíneas internacionales que conectan Santiago con otros destinos ofrecen mecanismos para acceder a cabinas superiores a través de sus programas de fidelización o mediante alternativas de compra.

Cinco consejos antes de buscar un upgrade:

1. Revisar la tarifa: No todas tienen las mismas condiciones ni permiten acceder a los mismos beneficios.

2. Mirar el correo y la app de la aerolínea: Las alternativas de mejora pueden aparecer antes del viaje y tener una vigencia limitada.

3. No descartar el aeropuerto: Si existe espacio en la cabina superior, puede haber opciones de último minuto.

4. Considerar el tipo de viaje: En un vuelo largo, nocturno o con muchas horas de conexión, los beneficios de una cabina superior pueden tener un impacto mucho mayor en la experiencia.

5. Pedir asesoría antes de comprar: Comparar el costo del pasaje, las condiciones de la tarifa y el valor de un eventual upgrade permite tomar una decisión más informada.

“Lo importante es que el pasajero no vea el upgrade como algo que simplemente ocurre o que depende de la suerte. Hay que entenderlo dentro de la planificación del viaje. La experiencia y conocimiento de un agente de viajes permiten justamente orientar sobre las alternativas disponibles y ayudar a tomar una decisión de acuerdo con las necesidades y presupuesto de cada persona”, concluye Daiana Mediña.

Acerca de Cocha

COCHA es el grupo de viajes número uno de Chile. Con 73 años en el país, 14 tiendas propias y más de 250 agentes de viaje, acompaña a personas y empresas a viajar mejor de forma simple, conveniente y confiable: antes, durante y después de cada viaje, con asistencia de un experto 24/7 donde se necesite.

Su operación se organiza en tres unidades de negocio: COCHA Vacations, viajes de placer para todos los perfiles de viajero; COCHA Corporate, gestión integral de viajes de negocio para más de 1.500 empresas, con tecnología propia de autogestión y control de gasto; COCHA Private Travel, diseño de viajes a medida para el segmento de alto patrimonio, con hiper-personalización, discreción y acceso a propiedades y experiencias exclusivas.

Para más información ingresa a www.cocha.com, solicita atención especializada en las tiendas COCHA a lo largo del país, o a través de la asistencia telefónica.

Jack Daniel’s abre convocatoria para concurso de bartenders en Chile.

 La creatividad detrás de las barras chilenas será el eje de Road to Tennessee, una competencia impulsada por Jack Daniel’s que abrió su convocatoria para bartenders de todo el país.

El certamen contempla distintas etapas de evaluación y un premio que combina un viaje a la destilería de la marca, ubicada en Lynchburg, Estados Unidos, con una experiencia de formación especializada.

Para postular, los interesados deberán inscribirse en la plataforma oficial y publicar en redes sociales un video en el que presenten un cóctel de autor elaborado con alguna de las variedades de Jack Daniel 's.

La propuesta deberá mostrar la preparación y explicar la inspiración detrás de la receta. El plazo de inscripción finaliza el 22 de noviembre. De la receta a la experiencia detrás de la barra Tras la convocatoria, se seleccionarán 20 bartenders que participarán en una serie de desafíos semanales durante diciembre, donde podrán demostrar sus habilidades, creatividad y estilo propio a través de distintas pruebas que pondrán a prueba su talento detrás de la barra.

El proceso reducirá progresivamente el número de participantes hasta definir a los cuatro finalistas, quienes competirán en enero de 2027 en La Coctelera Festival, Festival Santiago. El ganador viajará a Tennessee para conocer la destilería de Jack y participar en la instancia de formación.

“En Chile hay bartenders con mucho talento y queremos que se animen a mostrar lo que hacen, mostrar su estilo propio y también desde regiones. Nos interesa descubrir su creatividad, la historia detrás de su cóctel y cómo la transmiten a quienes se sientan en su barra.

Esta competencia puede ser un paso para dar a conocer su trabajo y abrir nuevas oportunidades en su desarrollo profesional” expone Ignacio Martini, Brand Ambassador de Jack Daniel 's en Chile. 

El jurado estará compuesto por Gus Vocke, Brand Ambassador de Jack Daniel’s para Latinoamérica; Ricardo Grellet, sommelier internacional; y Janet Lohse, diseñadora de experiencias y escritora.

 Su evaluación incorporará distintas perspectivas sobre la propuesta de cada competidor, desde la preparación hasta el concepto que busca transmitir.

“Queremos conocer qué está pasando detrás de las barras de Chile y quiénes están proponiendo una mirada propia de la coctelería. Road to Tennessee es una oportunidadpara mostrar ese talento, intercambiar experiencias y seguir aprendiendo.

Viajar a Lynchburg permitirá al ganador conocer el origen de Jack Daniel’s y llevarse conocimientos que pueda aplicar y compartir a su regreso”, informa Gus Vocke, Brand Ambassador de Jack Daniel’s para Latinoamérica

Además de premiar una receta, la iniciativa busca generar un espacio de intercambio entre profesionales de la coctelería nacional y visibilizar las habilidades que confluyen en el trabajo detrás de una barra: técnica, creatividad y capacidad de comunicar una propuesta propia.

Inscripciones: Hasta el 22 de noviembre de 2026, a través de la plataforma oficial de Road to Tennessee. Link de inscripción: https://roadtotennessee.cl/#competencia Más información: @jackdanielschile Consumo responsable. Para mayores de 18 años.

Día Internacional del Merlot: una cepa versátil para disfrutar en torno a la mesa

 Cada 7 de noviembre se celebra el Día Internacional del Merlot, una fecha que invita a descubrir las cualidades de una de las cepas tintas más reconocidas por su versatilidad y expresión frutal.

De taninos suaves, buen cuerpo y aromas que evocan frutos rojos, es una alternativa ideal para acompañar distintos platos y disfrutar de momentos especiales en torno a la mesa.

En esta línea, Castillo de Molina presenta su Merlot Gran Reserva, un vino de color rojo cereza con tintes violáceos, que destaca por sus aromas a berries, sutiles notas especiadas de pimienta negra y delicados toques dulces aportados por su crianza en roble francés. 

En boca, ofrece una experiencia equilibrada, con taninos suaves y un final agradable y persistente.

Su versatilidad lo convierte en un buen compañero para distintas preparaciones. Entre sus maridajes recomendados destacan las pastas frescas, las carnes rojas magras y los quesos maduros, como el parmesano.

También es una buena alternativa para acompañar una tabla de tapas o una tortilla de papas, invitando a disfrutar de una comida sin apuros y de esos pequeños momentos que vale la pena compartir.

Más allá de sus características, Castillo de Molina invita a hacer una pausa en medio de la rutina y regalarse tiempo de calidad.

Ya sea durante un almuerzo de fin de semana, una cena especial o un encuentro espontáneo con amigos, su Merlot Gran Reserva es una invitación a desconectarse de las obligaciones cotidianas, disfrutar de una buena copa y reconectar con uno mismo y con quienes nos rodean.

Para disfrutarlo en sus mejores condiciones, se recomienda servirlo entre 15 y 18 °C.

Más de 70 viñas y representantes de 29 países se reúnen en Chile en el principal evento de negocios de la industria vitivinícola a nivel mundial

 Con la llegada de 50 compradores internacionales, además de periodistas y líderes de opinión especializados provenientes de cerca de 30 países, el próximo 23 de noviembre comenzará la séptima edición de Vinexpo Explorer, una de las plataformas internacionales de negocios más relevantes del sector de vinos global.

El encuentro será inaugurado en Las Majadas de Pirque, marcando el comienzo de una semana de actividades para dar a conocer la diversidad y amplitud de la oferta vitivinícola chilena. 

Organizado por Vinos de Chile y ProChile, con la colaboración del Ministerio de Agricultura y la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales, el encuentro representa una oportunidad estratégica para proyectar internacionalmente la imagen de Chile, sus territorios y la diversidad de propuestas que conviven en el mundo de vinos chilenos, fortaleciendo al mismo tiempo los vínculos comerciales con mercados clave. 

En esta edición participarán 54 viñas nacionales de diversos tamaños y zonas del país, además de una veintena de proyectos de baja escala que estarán invitados a mostrar sus productos únicos en instancias no formales de negocio. En total, las más de 70 viñas nacionales representarán a Chile en estas olimpiadas del vino global. 

Representando a todo el territorio y su variada propuesta de vinos, las que durante cuatro días serán parte de un programa diseñado para acercar su oferta a compradores internacionales, la agenda contempla presentaciones, seminarios, encuentros, degustaciones y visitas a viñas de las regiones Metropolitana y de Valparaíso, además de una rueda de negocios que permitirá generar instancias de vinculación directa entre las compañías chilenas y los representantes de mercados extranjeros. 

Al respecto, el director general de ProChile, Ignacio Fernández, señaló que “para nuestra institución es muy importante ser parte de la organización de Vinexpo Explorer, que pone a nuestro país en el centro de la industria vitivinícola global, brindando un apoyo desde el sector público.

Además de ser una vitrina comercial y de generar nuevas oportunidades para las viñas participantes, este evento en el país es una señal de confianza a la calidad de nuestros vinos, a la seriedad de las empresas productoras y sus respectivas propuestas enológicas; así como a la trazabilidad y a la seguridad sanitaria, la madurez de este sector y la capacidad de nuestro país para albergar encuentros internacionales de alto nivel. Esperamos se puedan concretar nuevos negocios para las empresas chilenas”. 

Por su parte, Julio Alonso Ducci, director Comercial de Vinos de Chile, destacó que “Vinexpo Explorer será un hito inédito para Chile. Gracias a la colaboración con Vinexposium, recibiremos a una selección de compradores top de 25 países. Son, en verdad, las olimpiadas del vino, y esta vez Chile es la sede. Porque venir a Chile cambia la perspectiva. Te conmueve, te fideliza. Estamos formando embajadores de Chile para toda la vida. Y esa es, quizás, una de las maneras más potentes de construir Marca País”. 

Entre las novedades de esta edición destaca la participación de periodistas internacionales especializados de medios de Reino Unido, Alemania, Francia y Polonia, como The Drinks Business, The Buyer, Le Figaro Vin, Tribuzon, Meininger’s International y Weinwirtschaft. Los profesionales acompañarán parte del programa de compradores, asimismo, contarán con espacios para conocer con mayor profundidad las propuestas del sector de vinos, contribuyendo a ampliar la visibilidad de nuestro origen en medios especializados. 

Creada en 2017 por Vinexposium, Vinexpo Explorer nació como un formato pionero para acercar a compradores internacionales a nuevas propuestas de vinos y espirituosos a través de experiencias en distintos territorios productivos.

Desde entonces, ha recorrido seis destinos: Viena, en Austria; Sonoma County, en California, Estados Unidos; Beaujolais, en Francia; Québec, en Canadá; Virginia, en Estados Unidos; y Mendoza, en Argentina. 

La llegada de Vinexpo Explorer a Chile es resultado de un trabajo impulsado por el gremio desde 2023, orientado a posicionar al país un origen en el que se puede confiar, vinos que entregan más en cada segmento de precio y un compromiso real con la sustentabilidad. 

Lista de Viñas participantes 

Antiyal; Aromo; Bodega Reta; Carmen; Casa Donoso;  Casa Marín; Casa Silva; Casas del Bosque; Château Los Boldos;  Concha y Toro;  Cousiño Macul; De Martino; El Principal; Emiliana; Estampa; Gandolini;  Garcés Silva; Gillmore; I wines;  In Situ;  Indómita;   Invina;  Kaune;  L'Entremetteuse;  La Ronciere;  La Rosa; Las Cinco Hermanas;   Las Veletas;  Luis Felipe Edwards;  Maitia; Maquis & Calcu; Marty; Maturana; Miguel Torres Chile; Mujer Andina;  Odfjell; Pérez Cruz; Puertas;  Ravanal; Santa Ema; Santa Rita;  Siegel; Sur Valles;  Tabalí; Terranoble;  Torreón de Paredes; Undurraga; Valdivieso;  Ventisquero;  VIK;  Villard;  Viña Tarapacá;  Viñateros de Raíz;  Vultur. 

Subsecretaría de Turismo y ProChile firman convenio para fortalecer la promoción internacional de Chile como destino turístico

 La Subsecretaria de Turismo María Paz Lagos y el Director General de ProChile Ignacio Fernández, suscribieron un convenio marco de colaboración para fortalecer la promoción internacional de Chile como destino turístico. El acuerdo busca potenciar el posicionamiento del país en mercados estratégicos y generar nuevas oportunidades para la industria turística nacional mediante el trabajo coordinado entre ambas instituciones, contribuyendo además a los objetivos de la Estrategia Nacional de Turismo y al crecimiento sostenible del turismo receptivo.

El convenio establece un marco de trabajo conjunto que contempla la coordinación de iniciativas de promoción internacional, el intercambio de información estratégica, el desarrollo de estudios e inteligencia de mercados y la participación en ferias y eventos internacionales, además del fortalecimiento de los vínculos con actores clave de la industria turística global.

La Subsecretaria de Turismo, María Paz Lagos, señaló: “Queremos convertir a Chile en una potencia turística mundial, porque cada turista que llega a nuestro país significa más crecimiento, más inversión y más empleo. Las últimas cifras confirman el potencial de nuestro sector: hoy el turismo genera 680.200 puestos de trabajo, con un crecimiento de 4,4% en doce meses, equivalente a 28.540 empleos adicionales”.

Agregando que “por eso, este convenio con ProChile es tan importante: nos permitirá aprovechar su red internacional, abrir nuevos mercados y posicionar a Chile como un destino competitivo a nivel mundial. Queremos integrar nuestros productos, servicios y destinos turísticos, fortaleciendo una oferta que conecte las distintas experiencias que Chile tiene para ofrecer al mundo. Nuestro objetivo es que la promoción internacional se traduzca en más turistas, más divisas y más oportunidades para las familias y emprendedores de todas las regiones de Chile”.

Por su parte, el Director General de ProChile, Ignacio Fernández, destacó que “este convenio reafirma el trabajo coordinado que ya estamos realizando con la Subsecretaría de Turismo y Sernatur para promover el turismo chileno en los mercados internacionales. De esta forma, a través de nuestra red de oficinas comerciales, podremos abrir nuevas oportunidades para la oferta turística nacional y conectar a sus actores con mercados y socios estratégicos”.

Asimismo, agregó que “el turismo es también una oferta exportable: aporta al desarrollo económico, genera empleo en todo el país y proyecta a Chile como un destino competitivo, con una propuesta diversa que va desde la naturaleza y la aventura hasta el enoturismo, el astroturismo y el patrimonio”.

Promoción turística internacional

El convenio contempla diversas líneas de colaboración, entre ellas la coordinación de acciones para promover a Chile como destino turístico; la identificación de mercados, tendencias y oportunidades para el sector; el intercambio de estudios e inteligencia de mercados; y la participación conjunta en ferias internacionales, misiones comerciales, Chile Week, encuentros empresariales y otras actividades de promoción.

Uno de los principales objetivos será potenciar la presencia turística de Chile en el mundo, aprovechando la red de 51 oficinas comerciales de ProChile para fortalecer la promoción de nuestros destinos, identificar nuevas oportunidades y facilitar la llegada de la oferta turística chilena a los mercados internacionales.

Además, ambas instituciones trabajarán en el fortalecimiento de redes con actores de la industria turística internacional, la vinculación de empresas y organizaciones nacionales con potenciales contrapartes extranjeras y la generación de nuevas instancias de colaboración público-privada que amplíen las oportunidades de promoción internacional y desarrollo para los destinos y empresas turísticas chilenas.

A través de esta alianza, la Subsecretaría de Turismo y ProChile consolidan un trabajo coordinado orientado a proyectar internacionalmente la imagen de Chile, aumentar la competitividad del sector turístico nacional y generar mayores oportunidades para las empresas, destinos y organizaciones que forman parte de la oferta turística del país.

MAGGI® presenta dos innovaciones para simplificar la cocina con soluciones prácticas y llenas de sabor

La marca presenta MAGGI® Airfryer y MAGGI® Mi Sazón, Dos innovaciones desarrolladas para quienes buscan soluciones prácticas, fáciles de preparar y económicas, en línea con las tendencias actuales, sin dejar de lado el sabor.

La forma de cocinar en los hogares está cambiando. En medio de rutinas cada vez más dinámicas, los consumidores buscan preparar comidas ricas y variadas de manera sencilla, con soluciones que les permitan optimizar el tiempo, experimentar con nuevos sabores y obtener buenos resultados sin sumar complejidad.

Uno de los principales reflejos de esta transformación es el crecimiento de las freidoras de aire. Según datos de Worldpanel Numerator a agosto de 2026, estos equipos ya están presentes en el 49% de los hogares chilenos, duplicando su penetración respecto del año anterior.

Esta evolución evidencia cómo la tecnología se ha incorporado a la cocina cotidiana, respondiendo a la necesidad de contar con soluciones fáciles, simples y versátiles que se acomodan a las nuevas ocasiones de consumo.

En este contexto, MAGGI® presenta MAGGI® Airfryer y MAGGI® Mi Sazón, dos innovaciones desarrolladas para acompañar estas nuevas formas de cocinar con propuestas que combinan practicidad, variedad y sabor.

MAGGI® Airfryer ofrece una mezcla crujiente y deliciosa, especialmente desarrollada para preparar pollo crunchy en freidora de aire. La propuesta está disponible en dos variedades —Chipotle Dulce y Pimienta Limón— que permiten transformar ingredientes cotidianos en una preparación diferente, simple y llena de sabor.

La propuesta responde a una ocasión de uso impulsada por la popularidad de las freidoras de aire: disfrutar preparaciones rápidas, versátiles, crujientes y sabrosas de una manera sencilla.

A esta propuesta se suma MAGGI® Mi Sazón, disponible en las variedades Carne y Pollo. Esta innovación combina el reconocido sabor de los caldos MAGGI® con nueve hierbas y especias visibles, en una solución práctica que facilita sazonar las comidas con un solo producto. Así, permite lograr preparaciones con una apariencia más casera, sin renunciar a la practicidad característica de MAGGI®.

“Hoy las personas buscan cocinar rico sin sumar complejidad a sus rutinas. Con MAGGI® Airfryer y MAGGI® Mi Sazón queremos acompañarlas con soluciones que respondan a nuevas formas de cocinar, combinando practicidad, variedad y el sabor que esperan de MAGGI®”, señala Bárbara Bräuchle, Marketing Manager de MAGGI®.

Ambas innovaciones buscan convertirse en aliadas de quienes disfrutan cocinar y experimentar con nuevos sabores, pero valoran alternativas que simplifiquen el proceso.

Con estos lanzamientos, MAGGI® reafirma su compromiso de innovar a partir de las nuevas necesidades de los consumidores, ofreciendo soluciones que hacen más simple, variada y sabrosa la cocina cotidiana con MAGGI®.  

Sheraton Miramar anuncia cenas especiales y una fiesta de Año Nuevo inspirada en Moulin Rouge

Hay fechas que merecen celebrarse de una manera especial y, cuando el escenario es el océano Pacífico, la experiencia adquiere otro encanto. Sheraton Miramar Hotel & Convention Center invita a vivir las fiestas de fin de año frente al mar, con propuestas gastronómicas y de entretención pensadas para compartir en familia, reunirse con amigos y brindar por los momentos que están por venir.

Una Navidad para compartir frente al Pacífico

La magia de la Navidad llegará a Sheraton Miramar con una cena buffet especialmente preparada para disfrutar en familia y compartir una noche diferente frente al océano. La propuesta invita a dejar de lado los preparativos y dedicarse a lo verdaderamente importante de estas fechas: reunirse, disfrutar y crear recuerdos junto a quienes más queremos.

El recorrido culinario comenzará con una estación de mariscos que incluirá ceviches, leche de tigre, ostiones, ostras, choritos y almejas. A esto se sumarán estaciones de sushi y pastas, con alternativas como sorrentinos, spaghetti, gnocchi y rigati, acompañados de distintas salsas.

Para los amantes de las preparaciones tradicionales, el buffet contará con una estación de trinchado con pavo entero con gravy, roast beef, roulade de pavo relleno y pata de serrano. También habrá opciones de salmón con salsa cítrica y lomo con salsa de berries al vino tinto, además de una variedad de guarniciones, ensaladas frescas y alternativas de tapeo para compartir.

El broche dulce estará a cargo de una tentadora selección de postres, donde los clásicos de Navidad tendrán un lugar especial: pan de pascua, galletas de jengibre, profiteroles navideños, esferas de chocolate, Bûche de Noël, tartas, mousses y otras creaciones de pastelería, junto a frutas frescas de temporada.

La experiencia comenzará a las 19:30 horas y contará con una variada propuesta gastronómica buffet, acompañada de música con cantante en vivo durante el servicio, para crear un ambiente cálido y festivo en una de las noches más especiales del año. Los cupos son limitados, por lo que se recomienda reservar con anticipación.

Año Nuevo: una noche de glamour al estilo Moulin Rouge

Para recibir el 2027, Sheraton Miramar propone una celebración donde el glamour y la fantasía serán protagonistas. Inspirada en el universo del Moulin Rouge, la fiesta transformará la noche de Año Nuevo en una experiencia llena de música, luces, espectáculos y una atmósfera de elegancia y sofisticación.

La velada comenzará con un cóctel de bienvenida en la terraza principal, acompañado de música en vivo, intervenciones artísticas y una selección de bocados fríos y calientes inspirados en los sabores del mar y la tierra. Esta experiencia exclusiva para huéspedes del hotel, continuará con una cena gourmet de cuatro tiempos, especialmente diseñada por el equipo gastronómico del hotel, donde los ingredientes de primer nivel y una cuidada selección de sabores serán protagonistas.

Pero la noche estará lejos de terminar con el postre. Cuando se acerque la medianoche, los invitados serán convocados a la terraza para brindar por el año que comienza y dar paso a la gran fiesta inspirada en Moulin Rouge. Música en vivo, espectáculos, open bar premium y una ambientación que evocará el espíritu de los cabarets parisinos marcarán el inicio del 2027, en una celebración pensada para disfrutar, sorprenderse y bailar hasta la madrugada.

Una escapada para comenzar el 2027 frente al mar

Para quienes quieran transformar las fiestas en una verdadera escapada, Sheraton Miramar también invita a disfrutar de una estadía frente al mar. Sus habitaciones y suites con vista al océano permiten desconectarse de la rutina y disfrutar del paisaje de la costa viñamarina, complementando la experiencia con sus instalaciones de bienestar.

Los huéspedes podrán acceder a Sheraton Fitness & Spa, piscina climatizada, jacuzzi y circuito de aguas, además de disfrutar de la privilegiada ubicación del hotel, a pasos de algunos de los principales atractivos de Viña del Mar.

Con estas propuestas, Sheraton Miramar da también la bienvenida a la temporada de verano 2027, invitando a disfrutar de Viña del Mar, su gastronomía, sus paisajes y la energía de una ciudad que cada año se convierte en uno de los destinos favoritos para las vacaciones estivales.

“La invitación es a reservar con anticipación y comenzar a planificar las celebraciones y escapadas de fin de año. Porque el verano se disfruta de otra manera cuando el mar está a unos pasos”, comenta Denisse Sella, gerente de ventas de Sheraton Miramar.

Sheraton Miramar Hotel & Convention Center
Avenida Marina 15, Viña del Mar, Chile.

Reservas: +56 32 238 8600
Email: reservas.miramar@sheraton.com
Instagram: @sheratonmiramarhotel

Búsquedas de cruceros familiares para el verano 2027 crecen 25%

 Playas, nuevos destinos y actividades para distintas edades son parte de los atractivos que buscan quienes están organizando unas vacaciones con abuelos, hijos y nietos. De cara al verano 2027, Costa Maya y Honduras, junto con Aruba y Bonaire, se perfilan entre los destinos favoritos de las familias que buscan cruceros en Viajes Falabella.

 Según cifras de la compañía, las búsquedas de cruceros para grupos familiares para enero y febrero aumentaron 25% respecto de las registradas a la misma fecha para el verano anterior, mientras que el 40% de estas búsquedas contempla viajar con menores de edad. 

Con estas señales de interés, desde la compañía anticipan que los recorridos por el Caribe tendrán un papel relevante en la demanda de cruceros para la próxima temporada. La posibilidad de conocer distintos lugares manteniendo una misma base de alojamiento ofrece una ventaja para las familias que deben coordinar las necesidades y preferencias de varias generaciones. 

“El Caribe permite combinar días de playa con visitas a distintos destinos, y eso resulta atractivo cuando en una misma familia hay intereses diferentes. Para este verano, recorridos como Costa Maya y Honduras o Aruba y Bonaire ofrecen alternativas para quienes quieran compartir unas vacaciones y, al mismo tiempo, tener opciones para disfrutar a su propio ritmo”, señala Hugo Avilés, Marketing Manager de Viajes Falabella. 

Entre las propuestas disponibles destaca el itinerario Costa Maya y Honduras, a bordo del Icon of the Seas de Royal Caribbean, con salida el 6 de febrero de 2027, duración de ocho días y siete noches y una tarifa desde $1.294.313 por adulto. 

Para quienes están evaluando otras islas del Caribe, la oferta incluye Aruba y Bonaire desde Panamá, en el Grandeur of the Seas de Royal Caribbean, con salida el 13 de febrero de 2027, también de ocho días y siete noches, desde $863.614 por adulto. 

Además de los destinos, la elección del barco es importante para organizar un viaje entre distintas generaciones. Si participan niños pequeños o adolescentes, conviene consultar las actividades disponibles para sus edades, los requisitos de acceso y los horarios.

Cuando viajan adultos mayores, es útil considerar sus preferencias, las distancias dentro del barco y las condiciones de accesibilidad que puedan necesitar. 

El itinerario también debe ajustarse al ritmo de la familia. La recomendación es revisar cuánto tiempo se permanece en cada puerto, cuántos días de navegación contempla el programa y qué excursiones responden a los intereses del grupo. 

Mientras algunos pueden preferir una jornada de visitas, otros pueden optar por una salida breve o un día de descanso. Acordar actividades compartidas y dejar otras a elección de cada persona ayuda a que todos disfruten. 

“Un viaje familiar funciona mejor cuando las expectativas se conversan antes de reservar. Elegir juntos los destinos, acordar el presupuesto y dejar tiempo libre para cada integrante facilita la organización. La asesoría también ayuda a resolver detalles como la ubicación de las cabinas, los traslados y los servicios que incluye cada programa”, agrega Avilés. 

Para calcular el presupuesto, Viajes Falabella recomienda solicitar la asesoría de sus expertos en viajes, quienes pueden orientar a las familias en la elección del itinerario y ayudarlas a cotizar una alternativa acorde con sus necesidades. 

Es importante revisar qué contempla la tarifa del crucero y qué gastos podrían sumarse, como vuelos, alojamiento previo al embarque, traslados, excursiones o servicios adicionales, según el programa contratado. 

Además, contar con asesoría permite anticipar detalles importantes para viajar en grupo, como coordinar la ubicación de las cabinas, consultar por habitaciones comunicadas o cercanas y organizar los traslados. También se recomienda planificar la llegada al puerto con suficiente margen para comenzar las vacaciones sin contratiempos.