sábado, 18 de abril de 2026

El espectáculo de la naturaleza: el otoño más impactante está en el sur de Chile

Antillanca 
 Con la llegada del otoño, el sur de Chile despliega uno de sus espectáculos naturales más sobrecogedores. La Ruta Lagos y Volcanes se consolida como el destino predilecto de la temporada, ofreciendo un contraste único entre bosques milenarios que se tiñen de rojos, amarillos y dorados, bajo la sombra de imponentes volcanes.

Desde la Región de La Araucanía hasta la Región de Los Lagos se encuentran los bosques más bellos del país. Con lluvias, temperaturas suaves y una biodiversidad única, estos ecosistemas no solo destacan por su belleza, sino también por su valor ecológico a nivel mundial.

Mirador Sierra Nevada
 Lugares icónicos como el Parque Nacional Conguillío o el Parque Nacional Puyehue son ejemplos de destinos imperdibles para quienes buscan conectar con la naturaleza. A ellos se suma Cochamó, una zona con bosques casi intactos que mezcla una creciente oferta gastronómica y termal.

"Durante el otoño, estos territorios se consolidan como un destino ideal para quienes les 'falta sur' y buscan reconectar con la naturaleza", destaca Rodrigo Moreno, gerente de la Ruta Lagos y Volcanes, proyecto PEM impulsado por Corfo.

"Es posible practicar trekking, recorrer la ruta termal o, simplemente, contemplar uno de los espectáculos más auténticos del hemisferio sur", concluyó.

Parque Nacional Conguillío: El reino milenario de la araucaria

Situado en la Región de La Araucanía, a 148 km al noreste de Temuco, este parque adquiere un carácter especial en otoño. Dominado por la imponente araucaria, árbol milenario que puede superar los 1.000 años de vida, el parque alberga extensos bosques donde conviven especies como coigües, lengas, ñirres y raulíes.

Volcán Villarrica
desde los Nevados
El paisaje, moldeado por la actividad del volcán Llaima, ofrece un contraste único entre el verde de las araucarias y los tonos rojizos de otras especies. Helechos, musgos y líquenes completan este ecosistema resiliente, que se complementa con una variada oferta de alojamientos y emprendimientos gastronómicos.

Parque Nacional Puyehue: El corazón del bosque siempreverde

Cerca de Osorno, el Parque Nacional Puyehue representa una de las expresiones más puras del bosque templado lluvioso. Aquí predomina el bosque siempreverde, con una densa vegetación que mantiene su color durante todo el año gracias a las abundantes precipitaciones.

En sus zonas bajas destacan el coigüe, ulmo, olivillo y tineo; mientras que en sectores de mayor altitud aparecen tepas y mañíos. El sotobosque, rico en helechos, musgos y arbustos como el chilco, crea una experiencia sensorial única, intensificada por la luz tenue del otoño que resalta los colores del paisaje.

Cochamó: La catedral natural de los Andes

Cochamó
En el centro de la Región de Los Lagos, el otoño en Cochamó se vive en un entorno casi intacto. Este valle alberga bosques prístinos dominados por alerces milenarios —una de las especies más longevas del planeta— junto a coigües, tepas y arrayanes.

La mezcla de árboles siempreverdes con especies caducifolias genera un contraste visual impactante de tonos cobrizos y dorados. La presencia de ríos y cascadas, sumada a una renovada oferta termal y gastronómica, permite disfrutar de una experiencia de transformación permanente en plena naturaleza.

Para más información, puedes revisar los destinos ingresando a: www.rutalagosyvolcanes.cl

Este otoño-invierno, Asociación Parque Cordillera te invita a sus guiados para la observación de hongos

 Hace un mes comenzó la temporada de otoño-invierno, y los hongos ya se pueden ver en la precordillera Metropolitana. 

Es por ello, que la Asociación de Municipalidades Parque Cordillera -en colaboración con la ONG Micófilos Chile- anunció un nuevo formato de actividad al aire libre, que incluye la observación de distintas especies del reino fungi, mientras se realiza un trekking de bajo intensidad y culmina con una sorpresa culinaria. 

La actividad llamada “Guiado de Hongos” ya cuenta con cuatro fechas agendadas para los meses de abril y mayo, donde las y los visitantes recorrerán uno de los senderos del Parque Cantalao, ubicado en la comuna de Peñalolén. Se trata del sendero Litre-Guayacán, de baja exigencia, ya que posee tan solo 1,5 km de extensión, tipo circuito y un desnivel total de 80 m. 

Con el apoyo de lupas y espejos, y mientras recorren el parque, las y los participantes (adultos y niños desde los doce años de edad) podrán observar múltiples hongos, musgos, líquenes, entre otras especies. 

Asimismo, al llegar a la Plaza del Quillay, existirá un momento de descanso y la degustación de un ceviche de champiñones, completamente apto para vegetarianos y veganos. 

“Cantalao fue elegido por su ambiente tranquilo, biodiversidad bien preservada durante estos años y por la dificultad baja que tiene el sendero, ya que la observación de hongos es una actividad pausada donde se necesitan senderos amigables”, comentó Tamara González Vega (@tamycelium), monitora ambiental de la Asociación Parque Cordillera y colaboradora de la ONG Micófilos Chile, quien estará a cargo del guiado de esta actividad.

 La especialista en funga también detalló que, “se suele generalizar y creer que todos los hongos son dañinos, pero esos son los hongos parásitos. En el caso del líquen este ayuda al árbol a sobrevivir, le entrega humedad y le permite sopesar la sequía. No son un ataque, son una ayuda". 

Por otro lado, agregó, "si no hubiese micelio no habría bosque después de un incendio", esto, debido a que el micelio es una red subterránea que le permite a los hongos sobrevivir y funcionar como red ecológica vital.

Durante la marcha blanca de la actividad, se observaron las primeras especies incluyendo la collybia nuda (ex lepista nuda), stereum histurum, agaricus sp y el mycenastrum en la categoría de los hongos. En tanto, como líquenes, se observaron la ramalina, el teloschistes sp, crustáceos (en rocas) y el fruticuloso (en árboles). 

Lo anterior estuvo acompañado de la observación de otras especies de flora y fauna, como por ejemplo el litre, el quillay, el espino, el águila, el carpinterito, las tórtolas y el tiuque. 

Las primeras fechas serán los días sábados 18 y 25 de abril, 9 y 16 de mayo, todas en el Parque Natural Cantalao y las entradas tienen un precio de $10.870 por persona independiente la edad. El ticket incluye el acceso al parque, el acompañamiento de la monitora especializada en funga, herramientas de observación y una degustación. 

Las entradas ya están a la venta en el instagram de Parque Cordillera @parquecordillera y en el portal www.tur.com.

viernes, 17 de abril de 2026

Aeropuerto de Santiago de Chile moviliza a 7,3 millones de pasajeros en el primer trimestre de 2026

  El Aeropuerto Santiago de Chile registró un total de 7.387.379 pasajeros en el primer trimestre de este año, según cifras reportadas por los accionistas VINCI Airports y Groupe ADP, lo que representa una variación de -1,8% en comparación con el mismo periodo de 2025.

Solo en marzo, el terminal aéreo movilizó 2.315.066 pasajeros, lo que equivale a una variación de -2,4% respecto al mismo mes del año pasado. Del total mensual, 1.228.591 pasajeros correspondieron a vuelos nacionales, mientras que 1.086.475 viajaron en rutas internacionales.

En el ámbito nacional, los principales destinos durante marzo fueron Calama, Antofagasta, Puerto Montt, Concepción e Iquique. En tanto, a nivel internacional, las mayores preferencias se concentraron en Buenos Aires, Lima, São Paulo, Río de Janeiro y Bogotá.

El gerente general de Aeropuerto Santiago de Chile, Nicolas Claude, señaló que “las cifras del primer trimestre siguen la tendencia observada desde 2025, con una caída en el tráfico, especialmente de rutas nacionales. Estamos trabajando junto a la autoridad y las aerolíneas en promover los viajes entre Santiago y destinos dentro y fuera de Chile para asegurar opciones competitivas y atractivas para los pasajeros”.

En esa línea, durante 2026 el aeropuerto ha continuado fortaleciendo su conectividad a través de la incorporación de nuevas rutas y el aumento de frecuencias en distintos destinos internacionales, incluyendo la apertura de rutas como Neuquén y Quito, junto con incrementos de operación en destinos de larga distancia y regionales.

Asimismo, a lo largo de este año se contemplan 10 aumentos de frecuencias semanales en 10 rutas internacionales, como Melbourne (Latam), con 6 frecuencias semanales, Punta Cana (Arajet, con 4), Recife (Latam, con 3), Ciudad de Panamá (Copa, con 42), Estambul (Turkish, con 7), Buenos Aires -Aeroparque (Aerolíneas Argentinas con 24), París (Air France, con 10), Auckland (Latam, con 5), Montréal (Air Canada, con 4) y Atlanta (Delta, con 14).

Aeropuerto Santiago de Chile es la sociedad concesionaria a cargo de operar el principal complejo aéreo del país a través de una infraestructura sustentable, hospitalaria y eficiente, que provee servicios, comercios y equipamiento para asegurar una experiencia de viaje fluida y de alto estándar.

Desde un Terminal Nacional (T1) remodelado y ampliado, Aeropuerto Santiago de Chile conecta a la capital chilena con 17 destinos del dentro del país.

 Asimismo, une a Chile con 50 destinos en el extranjero, por medio de un Terminal Internacional (T2) construido y ejecutado por la concesionaria, con los mayores estándares constructivos y tecnológicos.

Aeropuerto Santiago de Chile es operado por un consorcio internacional conformado por Groupe ADP, VINCI Airports y Gestioni Concessioni, compañías líderes que operan una red de más de 100 aeropuertos en todo el mundo.

Cuando la mesa se convierte en punto de encuentro creativo en W Santiago

 En una escena donde las marcas buscan trascender lo transaccional, W Santiago apuesta por generar encuentros con sentido.

Bajo ese enfoque nace Connectors Dinner, un concepto global de la marca que propone algo simple, pero cada vez más escaso: sentar a distintas personas en una misma mesa para que pasen cosas.

La más reciente edición en la capital reunió a galeristas, arquitectos, coleccionistas, diseñadores y artistas en una experiencia cuidadosamente curada, donde la diversidad de miradas fue el punto de partida.

Más que un evento, se trató de un espacio de cruce creativo, donde las conversaciones fluyeron de manera natural, alejándose de cualquier lógica forzada o comercial.

En esta ocasión, la instancia se desarrolló en colaboración con Galería Aqueveque, liderada por Juan Pablo Fuentes y Agostina Branchi, quienes recientemente inauguraron su nuevo espacio en MUT.

La alianza buscó precisamente tender puentes entre el mundo del arte y el diseño con la propuesta gastronómica de Karai by Mitsuharu, reconocido dentro del puesto #45 de Latinoamérica en el ranking Latin America's 50 Best Restaurants 2025.

“Para nosotros, como Galería Aqueveque, esta alianza con W Santiago ha sido especialmente significativa. Compartimos una visión: poner el diseño en el centro y conectar con un público que valora la cultura.

Fue una instancia cercana y auténtica, y esperamos seguir colaborando para potenciar el diseño nacional y proyectarlo a nuevos espacios” comenta Juan Pablo Fuentes, Fundador de Galería Aqueveque y Artista Visual.

La experiencia se enmarca en una tendencia creciente: la construcción de comunidad a través de instancias más íntimas y curatoriales, donde el contenido no se impone, sino que emerge. Aquí, el valor no está en la puesta en escena, sino en lo que ocurre alrededor de la mesa, en las ideas que se cruzan, los vínculos que se generan y las conversaciones que continúan más allá de la noche.

“En W Santiago estamos interesados en generar espacios donde distintas disciplinas se encuentren de manera natural. 

.Connectors Dinner nace desde esa idea: juntar personas con miradas distintas en torno a una mesa, y que desde ahí surjan nuevas conversaciones, colaboraciones y formas de ver la ciudad”, señala Lorenzo Jaar, Gerente de Marketing de W Santiago

Con iniciativas como esta, W Santiago refuerza su rol como un actor cultural dentro de la ciudad, posicionándose no sólo como un espacio de hospitalidad, sino como una plataforma activa de conexión entre industrias creativas.

Chile Chico se une al desafío vitivinícola austral y apuestan por Denominación de Origen en la Patagonia

  Productores, científicos y autoridades analizaron el potencial de los vinos patagónicos en una jornada que combinó teoría y práctica, desde la zonificación vitícola hasta el control de heladas y aves.

Con el objetivo de impulsar la vitivinicultura en la zona más austral del país, el pasado miércoles 15 de abril se realizó en Chile Chico: el seminario “Hacia la Denominación de Origen de la Vitivinicultura en la Patagonia Aysén”. La convocatoria reunió a agricultores, investigadores y autoridades regionales en torno a una meta común: agregar valor territorial con vinos de identidad propia. 

El encuentro, coordinado por INIA Tamel Aike en conjunto con la Municipalidad de Chile Chico y financiado por el Gobierno Regional de Aysén, abordó diversas temáticas que van desde la experiencia productiva en climas fríos hasta los requisitos normativos necesarios para la obtención de una Denominación de Origen para la producción viticultora. 

El investigador de INIA Tamel Aike, Diego Arribillaga, abrió las exposiciones con la charla “Ampliando las fronteras de la vitivinicultura nacional”, destacando la adaptación de la vid a las condiciones extremas de la Patagonia.

Luego, el doctor Gastón Gutiérrez Gamboa, de INIA Raihuén (Maule), presentó las bases científicas para la zonificación vitivinícola, mientras que el profesional del SAG, Joaquín Almarza, explicó los pasos formales para solicitar una Denominación de Origen en Chile. 

El subsecretario de Agricultura, Francesco Venezian, expresó que con esto se inicia un camino importante para la región.

“Tener en Aysén una denominación de origen propia será un paso significativo para todo el esfuerzo de los productores de este aislado sector del país, que sin duda suma un factor de diferenciación que alienta la competitividad del sector y de las capacidades vitivinícolas de la región”, afirmó el subsecretario. 

Por su parte, el seremi de Agricultura, Yordy Cea España, afirmó que “el trabajo colaborativo del Ministerio de Agricultura a través de sus servicios, hoy día da un paso inicial que es muy importante, la denominación de origen que va a permitir hacer una diferenciación productiva respecto de otras localidades y puntos productivos de la vitivinicultura en Chile”.  

Asimismo, el alcalde Ariel Keim valoró la iniciativa, “creemos firmemente en el potencial de nuestra comuna para el cultivo y producción de vino. Esto abre nuevas oportunidades para nuestros agricultores”. 

María Pía Ruíz de Agrícola Austral Cherry expresó la importancia de este camino que toma el sector,” nos llena de orgullo el tener la certeza y la seguridad que el producto que estamos sacando es de excelentísima calidad y para eso la denominación de origen viene a reforzar, esta producción y este trabajo. Vamos a iniciar ahora los papeles que se requieren para poder hacer esta solicitud al SAG”. 

Desde la Delegación Presidencial Provincial de General Carrera, el delegado Jorge Abello, agregó que “nosotros nos sumamos a esta apuesta de esfuerzo público y privada y, por cierto, que está en la línea de lo que el Gobierno espera fortalecer en sus actividades productivas, dinamizando la economía”.  

En el marco de estas iniciativas que ponen en el centro la diversificación productiva ligada a la actividad vitivinícola, durante la tarde los participantes se trasladaron a la Oficina Técnica de INIA, donde se desarrolló un Día de Campo organizado en el contexto del proyecto “Manejo sostenible y eficiente, integrando técnicas de protección contra heladas y aves”, apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). 

En la instancia, los asistentes recorrieron una unidad demostrativa, donde pudieron observar en terreno el manejo del cultivo, el uso eficiente del agua y la implementación de barreras físicas para la protección contra zorzales. 

Así, con una alta participación y un ambiente colaborativo entre ciencia, Estado y productores, Chile Chico dio un paso concreto hacia la consolidación de su identidad vitivinícola.

La combinación de seminario técnico y experiencia en terreno dejó una conclusión clara: la Patagonia no solo puede producir vinos de calidad, sino que está en condiciones de aspirar a un sello de origen propio. El desafío ahora es seguir trabajando para que la Denominación de Origen pase del papel a las botellas.

jueves, 16 de abril de 2026

Las pizzerías de Santiago que hay que probar según el concurso 50 Top Pizza Latam

 Los restaurantes Allería, Raffaella y Brunapoli fueron reconocidas entre las 15 mejores pizzerías de Latinoamérica del prestigioso ranking 50 Top Pizza Latin America, consolidándose entre las mejores del continente.

Una muy destacada participación obtuvo siete pizzerías chilenas, que participaron de la última edición del certamen 50 top Pizza Latin America, en Río Janeiro. Con esta participación, Santiago se posiciona como una de las capitales de la pizzería en América Latina detrás de Brasil.

Tres de nuestros representantes se posicionaron entre las mejores 15 pizzerías de Latinoamérica: Alleria (2°), Rafaella (11°) y Brunapoli (13°). Gracias a su posición, estos tres locales obtuvieron el pase para participar del concurso “50 Top Pizza World 2026” el que se realizará el 15 de septiembre en Nápoles, Italia.

“Estar en este certamen, ser invitado y poder vivir y probar la emoción, en el ámbito gastronómico, lo es todo y no puedo resumirlo bien en palabras.

El restaurante Alleria lo que quiere fundamentalmente es ver a las personas sonreír, es ver cómo toman la pizza con la mano y como la comen…al final esto es Alleria, es una palabra napolitana que significa alegría”, señala Lucciano Puzio, dueño del restaurante Alleria, que obtuvo el segundo lugar en el certamen y que por segundo año consecutivo se posiciona entre las tres mejores pizzerías de Latinoamérica.

Por otro lado, los socios de Raffaella, Cucina Napoletana, Javier Lizama y Javier Gómez también señalan haber quedado muy contentos por ser reconocidos por segundo año consecutivo en el ranking 50 Top Pizza Latin America y haber obtenido el 11° puesto, mejorando el lugar obtenido en el ranking en 2025 (39°).

"Quedamos muy contentos. Subimos 28 puestos que fue una de las metas que nos pusimos para este año.

Además, ganamos otro premio especial, el “Best Pasta Proposal 2026” que nos ayuda a demostrar que somos pizzería y también un restaurante bien completo”, señala Javier Lizama, socio de Rafaella. 

Respecto al viaje que harán a Napolés al concurso “50 Top Pizza World 2026”, Javier Gómez, socio de Rafaella afirma: “Solo por ir a Napolés ya estamos entre las 100 mejores pizzerías del mundo.

 Nosotros nos pusimos el objetivo de estar entre los mejores y lo hemos logrado gracias al gran trabajo del equipo de Rafaella. Tomamos este logro con mucho orgullo y respeto; debemos seguir mejorando en todos los ámbitos y entregar lo mejor a nuestros clientes”.

Raffaella fue fundada por Javier Lizama y Javier Gómez, y opera bajo el modelo de pizza napolitana tradicional: masas con entre 60% y 65% de hidratación, fermentación de 24 horas y cocción en horno napolitano a más de 420°C. 
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El 50 Top Pizza opera como una guía gastronómica especializada con ediciones regionales y un ranking global anual. En Latinoamérica, el certamen ha estado históricamente dominado por establecimientos de Brasil y Argentina. Ahora Chile se posiciona como una nueva fuerza gastronómica de pizzas a nivel continental.

Junto a Alleria, Brunapoli y Raffaella, otras cuatro pizzerías chilenas figuran en el ranking de esta edición: Capri, 400 Pizzeria, Davvero y St Giovanni's, todos establecimientos ubicados en Santiago.

Francesco Vannucci y el pizzaiolo
Anthony Quilarquez ,
de Brunapoli

La presencia de siete restaurantes chilenos en el ranking representa la participación más amplia del país en la historia del certamen latinoamericano.Raffaella fue fundada por Javier Lizama y Javier Gómez, y opera bajo el modelo de pizza napolitana tradicional: masas con entre 60% y 65% de hidratación, fermentación de 24 horas y cocción en horno napolitano a más de 420°C. El local utiliza insumos de origen italiano, entre ellos pomodoro, fior di latte y mozzarella di bufala.

El 50 Top Pizza opera como una guía gastronómica especializada con ediciones regionales y un ranking global anual. En Latinoamérica, el certamen ha estado históricamente dominado por establecimientos de Brasil y Argentina. Ahora Chile se posiciona como una nueva fuerza gastronómica de pizzas a nivel continental.

Datos de usuarios de Booking.com expuestos: qué ocurrió y cómo protegerse

 Booking.com confirmó el acceso no autorizado a datos de usuarios que posteriormente fueron utilizados por ciberdelincuentes para realizar intentos de fraude mediante alertas de seguridad falsas.

El incidente se hizo público después de que clientes recibieran correos electrónicos oficiales de alerta enviados por la plataforma durante el fin de semana, en los que se informaba sobre la filtración y se indicaba que, entre las medidas de emergencia, se encontraba la redefinición de los PIN de las reservas.

 ESET, compañía líder en detección proactiva de amenazas, advierte que si bien Booking.com está notificando directamente por correo electrónico a los usuarios afectados, el caso vuelve a poner el foco en la sofisticación de los ataques, en los que los delincuentes podrían hacerse pasar por la empresa o por socios hoteleros, utilizando datos reales de reservas para llevar adelante estafas.

En respuesta al incidente, Booking.com emitió un comunicado oficial, en el que aclaró que no hubo evidencia de una intrusión directa en sus sistemas centrales, pero confirmó que terceros lograron acceder a información de reservas de algunos usuarios.

Como medida inmediata, la compañía forzó la redefinición de todos los códigos PIN asociados a reservas, con el objetivo de impedir cualquier manipulación posterior.

El incidente fue confirmado por Sage Hunter, responsable del área de comunicaciones de Booking.com, en una declaración oficial publicada por BleepingComputer: “Recientemente detectamos actividad sospechosa que involucró a terceros no autorizados que lograron acceder a la información de reservas de algunos de nuestros clientes.

Tan pronto como identificamos esta actividad, tomamos medidas para contener el problema. Actualizamos los PIN de esas reservas e informamos a nuestros huéspedes”.

Según el medio, la empresa no respondió a las consultas sobre la cantidad total de usuarios afectados, aunque aseguró que todos serán notificados de forma individual. Además, destacó que mantiene atención al cliente en varios idiomas, disponible las 24 horas, para orientar a los usuarios frente a posibles intentos de fraude en curso.

Varios usuarios recurrieron a foros como Reddit para documentar la recepción de mensajes sospechosos enviados por correo electrónico y WhatsApp. Los testimonios indican que los estafadores tuvieron acceso a información privada, como nombres completos y detalles específicos de las estadías, y utilizaron esos datos para dar credibilidad a solicitudes urgentes de pago.

“El uso de datos reales para construir mensajes falsos es una táctica común de la ingeniería social, cuyo objetivo es aprovechar la confianza del usuario para obtener un beneficio económico. Ante este tipo de incidentes, la precaución debe extremarse no solo frente a correos electrónicos, sino también ante contactos por WhatsApp y mensajes enviados dentro del chat de la plataforma”, advierte Mario Micucci, Investigador de Seguridad Informática de ESET Latinoamérica. 

En su sitio web, Booking.com comparte algunas recomendaciones de seguridad, como no acceder a enlaces enviados por correo o chat para realizar pagos o validar información financiera, y advierte que cualquier comunicación de este tipo debe considerarse una posible estafa.

ESET comparte algunos puntos clave para tener en cuenta para evitar fraudes:

Cambio de contraseñas: Es fundamental actualizar la contraseña de acceso a la plataforma. Si esa misma contraseña se utiliza en otros servicios, también se recomienda cambiarla.

Activación de la autenticación en dos factores (MFA): La verificación en dos pasos es una de las barreras más eficaces. Con MFA activado, incluso si un atacante obtiene la contraseña, no podrá acceder sin el código adicional.

Desconfiar de la urgencia: Los estafadores suelen amenazar con cancelaciones inmediatas (en 4 o 12 horas) para forzar decisiones rápidas. Ante cualquier ultimátum de pago por una reserva ya confirmada, conviene sospechar.

Cuidado con enlaces externos: Las empresas no suelen solicitar datos de tarjetas ni pagos a través de enlaces enviados por chat o email. Cualquier gestión financiera debe realizarse únicamente desde la sección “Mis reservas” del sitio o la app oficial.

Atención con WhatsApp: Aunque es común que los hoteles contacten por WhatsApp para coordinar horarios de check-in, esta no es una vía segura para transacciones. Nunca compartir datos sensibles ni códigos recibidos por SMS.

Verificación por canales independientes: Ante dudas sobre un cobro, es recomendable contactar directamente al alojamiento usando un número obtenido del sitio web oficial del hotel o de Google Maps, y no los datos incluidos en el mensaje sospechoso.

Para saber más ESET puede ingresar a: https://www.welivesecurity.com/es/privacidad/compromiso-datos-booking-que-ocurrio-como-protegerse/

Por otro lado, ESET invita a conocer Conexión Segura, su podcast para saber qué está ocurriendo en el mundo de la seguridad informática. Para escucharlo ingrese a: https://open.spotify.com/show/0Q32tisjNy7eCYwUNHphcw

Cómo el bienestar está redefiniendo la forma de hacer turismo

 El turismo de bienestar, también conocido como wellness, está dejando de ser una tendencia emergente para transformarse en un cambio estructural en la industria de los viajes. 

A diferencia de las vacaciones tradicionales, donde el descanso suele ser un efecto secundario, este tipo de experiencias tiene una intención clara: recuperar el equilibrio físico, mental y emocional.

A nivel global, el crecimiento ha sido sostenido y el segmento ya representa el 17,9% del gasto turístico total, concentrando una proporción significativamente mayor en relación con su volumen de viajes, lo que evidencia un mayor gasto por pasajero.

Un viajero que busca resultados, no solo destinos

Desde la industria, el cambio más relevante está en el propósito del viaje. Hoy, el viajero wellness no solo busca conocer un lugar, sino lograr un resultado concreto: dormir mejor, reducir el estrés, desconectar, reconectar consigo mismo o mejorar hábitos de vida.

En esa lógica, y según datos de COCHA, ganan terrenos: itinerarios menos saturados, experiencias más personalizadas y propuestas que integran naturaleza, alimentación consciente, movimiento y descanso. El foco ya no está en “hacer más”, sino en “hacer mejor”.

“Hoy el viajero no compra solo un destino, compra un estado de bienestar. Eso cambia completamente la forma de planificar un viaje y también explica por qué este segmento planifica más y tiene un mayor nivel de gasto”, señala Daiana Mediña, Head de Branding & PR de COCHA.

De dormir mal en vacaciones a viajar para descansar

Una de las señales más claras de este cambio es el crecimiento del llamado sleep tourism, donde el descanso pasa a ser el eje de la experiencia. Hoteles y resorts están incorporando programas diseñados específicamente para mejorar la calidad del sueño, con iluminación circadiana, control de ruido, aromaterapia y rutinas personalizadas.

Este fenómeno se enmarca en una transformación más amplia, donde el bienestar se entiende de forma integral: cuerpo, mente, alimentación, entorno y tecnología trabajan en conjunto para mejorar la experiencia del viajero.

Hoteles que ya no venden habitaciones, sino bienestar

La industria hotelera ha evolucionado rápidamente hacia un modelo donde el wellness deja de ser un servicio complementario y pasa a estructurar toda la experiencia. Desde habitaciones con purificación de aire y agua hasta espacios diseñados para meditación, descanso profundo o movimiento consciente, el concepto de “habitación” se transforma en una plataforma de bienestar.

En esta línea, nuevos desarrollos están llevando el concepto aún más lejos. Propuestas como The House of AïA en México, representan una nueva generación de lujo wellness, combinando arquitectura consciente, diseño biofílico y conexión con la naturaleza, junto con prácticas como yoga, meditación, sound healing y alimentación consciente.

América Latina se posiciona con una ventaja competitiva natural

En paralelo, la región ha comenzado a ganar protagonismo. Más allá del Caribe, destinos como Costa Rica, Colombia y Uruguay están capitalizando su combinación de naturaleza, termas y experiencias regenerativas para posicionarse dentro del turismo de bienestar.

Incluso destinos menos tradicionales, como Paipa, Nuquí o la franja termal del litoral uruguayo, comienzan a captar interés por ofrecer propuestas más auténticas y profundamente conectadas con el entorno natural.

En esta misma línea, propuestas como Awasi Santa Catarina, en Brasil están redefiniendo el concepto de descanso en la región, con modelos boutique que integran alojamiento, gastronomía, excursiones privadas y experiencias de bienestar en formatos completamente personalizados.

Chile: un país naturalmente alineado con el wellness

En el caso local, Chile tiene condiciones particularmente favorables para el desarrollo de este tipo de turismo. La diversidad geográfica permite articular experiencias que combinan termas, montaña, viñedos, desierto y cielos limpios, en formatos que van desde escapadas cortas hasta viajes más largos.

Destinos como Pucón, Villarrica, el Valle del Elqui o zonas vitivinícolas como Colchagua han comenzado a consolidarse como polos de bienestar, integrando descanso, naturaleza y experiencias sensoriales en una misma propuesta.

A nivel más específico, algunas propuestas locales ya están llevando este concepto a experiencias más integrales. 

En Rapa Nui, Nayara Hangaroa conecta el bienestar con la cultura local a través de su spa Manavai y tratamientos basados en elementos naturales de la isla. 

En el sur, Puyuhuapi Lodge & Spa se posiciona como un referente en bienestar en naturaleza extrema, combinando aguas termales, entorno patagónico y una experiencia de desconexión profunda donde el silencio y el aislamiento son parte central.

Un turismo más transversal y personalizado

A diferencia de años anteriores, el turismo wellness ya no responde a un nicho específico. Hoy convoca a parejas, viajeros senior activos, mujeres viajeras, profesionales que buscan pausas más conscientes e incluso familias.

En todos los casos, hay un denominador común: la búsqueda de experiencias más personalizadas. El bienestar no es igual para todos, por lo que el diseño a medida, desde el destino hasta el ritmo del viaje, se vuelve cada vez más relevante.

“Lo que estamos viendo es que el bienestar deja de ser un atributo adicional y pasa a ser un criterio de decisión. Hoy los viajeros evalúan dónde dormirán mejor, qué tan desconectados estarán y qué tan alineada está la experiencia con lo que necesitan en ese momento”, agrega Daiana Mediña.

Las proyecciones apuntan a que el turismo de bienestar seguirá creciendo y evolucionando, no como una categoría aislada, sino como un componente transversal del viaje. En ese contexto, el turismo deja de ser solo una pausa en la rutina y pasa a convertirse en una herramienta concreta para mejorar la calidad de vida.

Para más información ingresa a www.cocha.com, solicita atención especializada en las tiendas COCHA a lo largo del país, o a través de la asistencia telefónica. 

Acerca de Cocha

Con 73 años en el país, la compañía busca ayudar a las personas y empresas a viajar mejor, de forma simple, conveniente y confiable. Antes, durante y después de cada viaje brinda un servicio integral personalizado, pone el mundo al alcance de todos; y ofrece asistencia 24/7 por parte de un experto cuándo y dónde se necesite, para que el viajero solo disfrute con tranquilidad.

Fantasilandia: de autos chocadores a ícono del entretenimiento en Santiago

 La historia de Fantasilandia comenzó en un contexto donde las alternativas recreativas eran limitadas en la capital.

A partir de una iniciativa basada en atracciones mecánicas simples, el proyecto fue tomando forma hasta concretar la inauguración oficial del parque en 1978. Desde entonces, el recinto inició un proceso de crecimiento progresivo que marcó su desarrollo posterior.

Con el paso de los años, Fantasilandia incorporó nuevas atracciones, servicios y áreas temáticas, ampliando su oferta y su público objetivo. Este crecimiento permitió transformar la visita al parque en una experiencia de jornada completa, posicionándolo como el principal parque de diversiones en Santiago y más relevante del país.

“Fantasilandia ha evolucionado junto con la ciudad. Hoy recibimos a personas que vienen por primera vez, otras que regresan después de décadas, y también, a quienes nos visitan constantemente”, señala Cristián Ivovich, gerente comercial de Fantasilandia.

Un espacio con valor emocional para varias generaciones

Más allá de su infraestructura, Fantasilandia se ha integrado al imaginario colectivo de la ciudad. Paseos escolares, fiestas de Navidad para empresas, visitas familiares y celebraciones personales forman parte de la experiencia asociada al parque, que ha acompañado a distintas generaciones de santiaguinos.

Vigencia y renovación en el entretenimiento urbano

A más de cuatro décadas de su apertura, Fantasilandia mantiene su vigencia mediante un equilibrio entre tradición y renovación, conservando elementos reconocibles de su identidad mientras actualiza su oferta de entretención y gastronomía, pasando de 1 local de alimentación a más de 26 locales.

 Esta combinación le ha permitido sostener su rol como referente del entretenimiento urbano en Santiago.

Para conocer precios y horarios de funcionamiento, ingresar a www.fantasilandia.cl

·        Palabras claves: Historia de Fantasilandia; Parque de diversiones en Santiago. Entretenimiento urbano en Chile. Fantasilandia Santiago.Parque de atracciones chileno.

Rishtedar abre su sexto restaurante y activa La Dehesa como nuevo polo gastronómico con una propuesta que extiende la noche

 Con más de 400 m², el nuevo Rishtedar La Dehesa fue concebido como un espacio donde la gastronomía trasciende lo culinario para convertirse en una experiencia.

El proyecto, que consideró nueve meses de construcción, contó con el diseño del reconocido diseñador y empresario gastronómico Gino Falcone, junto al arquitecto Fernando Sotomayor, en colaboración con la constructora Sevilla, quienes dieron vida a un ambiente sofisticado e inmersivo que fusiona elementos contemporáneos con la estética y simbología de la cultura india.

En la cocina, el restaurante cuenta con tres chefs provenientes de Goa, responsables de mantener la autenticidad de las recetas y técnicas culinarias que han convertido a Rishtedar en un referente de la cocina india en Chile. 

Un recorrido por los sabores de la India

La propuesta gastronómica de Rishtedar invita a explorar distintas regiones del subcontinente indio a través de una cocina donde las especias, las salsas y los aromas son protagonistas.

Entre las entradas destacan las tradicionales samosas, crujientes empanadillas fritas rellenas de verduras y especias aromáticas, que abren paso a una experiencia intensa y especiada o Johar e Motia, champiñones frescos en salsa blanca con especias suaves.

En los fondos, la carta eleva la propuesta con preparaciones de gran profundidad y técnica, como el garrón de cordero, cocinado lentamente por más de 18 horas en una mezcla de especias tradicionales que potencia su textura y sabor; las chuletas de cordero magallánico, acompañadas de verduras y un suave curry especiado y el pulpo Tikka Masala, con cebolla y pimientos al dente en una salsa intensa y aromática.

 Estas creaciones conviven con clásicos como el Murgh Tikka y el Goa Jheenga Curry, dando cuenta de la diversidad y riqueza de la cocina india.

Para el cierre, los postres tradicionales aportan el contrapunto dulce con preparaciones como el Kulfi, helado indio artesanal, y el Gulab Jamun, suaves bocados de leche perfumados con agua de rosas y azafrán. 

Coctelería, cultura y una experiencia multisensorial

Uno de los sellos de este nuevo espacio es su amplia carta de coctelería, la más completa entre todos los restaurantes de la marca, pensada para acompañar la experiencia gastronómica en un ambiente ideal para extender la noche, especialmente durante los fines de semana.

Más allá de la comida, Rishtedar continúa apostando por una experiencia cultural inmersiva donde se mantienen rituales tradicionales como el aguamanil o lavado de manos al finalizar la comida, el bindi de bienvenida y distintas celebraciones inspiradas en las festividades de la India.

Una historia familiar que conecta Chile con la India

Detrás de este proyecto está Vikram Thadani, chileno de primera generación de descendencia india, quien creció rodeado de los aromas y sabores de la cocina familiar.

Inspirado por las recetas de su madre y el espíritu emprendedor de su padre, Vikram abrió su primer restaurante en Av. Holanda, con el objetivo de acercar la gastronomía india al público chileno.

Con el tiempo, Rishtedar se transformó en un punto de encuentro donde la cocina, la cultura y la hospitalidad india se unen en torno a la mesa.

Hoy, con esta nueva apertura en La Dehesa y su presencia internacional en Wynwood, Miami, Rishtedar continúa expandiendo su propuesta gastronómica, manteniendo siempre un mismo propósito: compartir la riqueza culinaria y cultural de la India a través de una experiencia auténtica y memorable.

Para más información visita la página web www.rishtedar.cl o el Instagram @rishtedar_restaurant.

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