Calidad y practicidad se encuentran en el formato Bag in Box de Castillo de Molina

Al cierre de la Semana del Vino en Caja, Castillo de Molina pone en valor su formato Bag in Box (BIB) de 3.000 cc, una alternativa que combina la calidad característica de sus vinos con un formato práctico y conveniente, pensado para acompañar distintos momentos de encuentro y disfrute.

 Una propuesta que invita a hacer una pausa, compartir y disfrutar de un tiempo de calidad en torno a una copa de vino. 

Actualmente, la propuesta está disponible en dos de las cepas más representativas de la marca: Carménère y Cabernet Sauvignon, ambas en un formato equivalente a cuatro botellas de 750 cc. Una alternativa que permite tener vino disponible para compartir y disfrutar de una copa, sin necesidad de abrir una nueva botella cada vez. 

Uno de los principales atributos del Bag in Box es que mantiene las características y calidad del vino por más tiempo una vez abierto, conservándolo en buenas condiciones durante hasta un mes. A esto se suma su facilidad de almacenamiento y servicio, permitiendo disfrutar de una copa cuando se desee y volver a guardar el producto de manera sencilla. 

A su practicidad se suma un atributo de sustentabilidad: el formato está elaborado con 75% de cartón reciclado y, según estudios de Análisis de Ciclo de Vida (ACV), presenta una huella de carbono hasta ocho veces menor que la botella de vidrio. 

Así, Castillo de Molina invita a disfrutar de un tiempo de calidad, ya sea compartiendo una comida, reuniéndose con otros o simplemente haciendo una pausa para disfrutar una copa. El Bag in Box de Castillo de Molina está disponible exclusivamente en Catadores, en sus variedades Carménère y Cabernet Sauvignon de 3.000 cc.

Fiestas Patrias 2026: Gobierno proyecta hasta 1,3 millones de viajes turísticos en Chile

A pocos días de una nueva celebración de Fiestas Patrias, la Subsecretaría de Turismo y Sernatur dieron a conocer sus proyecciones de turismo interno para el feriado, que este año se extenderá entre el jueves 17 y el sábado 19 de septiembre.

Para esas tres jornadas se proyectan entre 1.105.823 y 1.323.043 viajes con pernoctación dentro del país. La cifra representa un crecimiento de entre 7,8% y 29,0% respecto de los 1.025.731 viajes registrados en los tres días equivalentes de 2025.

La subsecretaria de Turismo, María Paz Lagos, destacó que “Fiestas Patrias es uno de los momentos más importantes para el turismo interno y estas proyecciones muestran el enorme movimiento que genera la actividad a lo largo de Chile.

Cada viaje significa actividad para alojamientos, restaurantes, transportistas, comercio, emprendedores y servicios turísticos. Queremos que más chilenos recorran nuestro país y que ese movimiento se traduzca en más oportunidades, especialmente para nuestras regiones”.

Este año, el período considerado contempla tres noches, una menos que las cuatro noches asociadas al feriado de 2025. Por esta razón, al comparar el total de ambos períodos completos, la proyección 2026 se ubica entre un 16,0% por debajo y un 0,5% por sobre el registro del año pasado.

Esto hace especialmente relevante la comparación equivalente de tres días, que permite observar el mayor movimiento esperado para estas Fiestas Patrias.

Valparaíso lidera las preferencias para celebrar Fiestas Patrias

Con un 46,8% de participación a nivel nacional, la Región Metropolitana se consolida como el principal polo emisor de turistas para Fiestas Patrias 2026, concentrando cuatro de las cinco comunas que más viajes con pernoctación proyectan a nivel nacional: Maipú, Puente Alto, Las Condes y Santiago.

Le siguen las regiones de Biobío, con 9,8%, Valparaíso, con 7,2%., La Araucanía con 6,2% y Los Lagos con 5,2% de los viajes emitidos.

En cuanto a los destinos, Valparaíso será la región más visitada, con el 23,0% de los viajes con pernoctación proyectados. En segundo lugar, se encuentra O’Higgins, con 11,2%, seguida por la Región Metropolitana, con 9,5%. Maule y La Araucanía también aparecen entre los principales destinos para estas celebraciones.

Al respecto, el director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez indicó que “las regiones de Valparaíso, O’Higgins y Metropolitana serán las más visitadas. 

Valparaíso liderará en las llegadas de Fiestas Patrias 2026, concentrando casi uno de cada cuatro viajes con pernoctación del país, un protagonismo que se explica por el atractivo de sus destinos costeros. En ese contexto, Algarrobo y Viña del Mar se posicionan como las comunas que recibirán más visitantes a nivel nacional, seguidas por El Tabo y El Quisco, confirmando al litoral de la región como el principal foco turístico del feriado”.

En concreto, Algarrobo liderará la recepción de visitantes a nivel comunal, con el 2,5% del total nacional y entre 27.622 y 33.047 viajes recibidos, seguida por Viña del Mar, con el 2,47% de los desplazamientos, equivalente a entre 27.338 y 32.709 viajes. También destacan El Tabo, con el 2,3% del total nacional y entre 25.446 y 30.444 viajes recibidos, y El Quisco, con el 2,02% y entre 22.330 y 26.716 viajes.

Fuera de la Región de Valparaíso, la comuna de Coquimbo se ubicará entre los principales destinos del país, concentrando el 1,96% de los viajes proyectados, con un flujo estimado de entre 21.671 y 25.928 visitantes. 

Para conocer los panoramas y actividades preparadas para Fiestas Patrias, ingresa a www.chileestuyo.cl y revisa las mejores fondas del país, sus precios y ubicaciones.

Empleo turístico sigue creciendo: más de 662 mil personas trabajan en actividades vinculadas al sector

El movimiento esperado para Fiestas Patrias se produce además en un escenario de crecimiento del empleo asociado al turismo. Durante el trimestre móvil mayo-julio de 2026, las Actividades Características del Turismo (ACT) alcanzaron 662.390 personas ocupadas, un 2,2% más que en igual período del año anterior y equivalentes al 7,1% del empleo total del país.

Dentro del sector, alojamiento y servicios de comidas concentra más de 424 mil empleos, mientras que el transporte turístico supera los 91 mil ocupados. Destaca especialmente el crecimiento interanual del empleo en transporte turístico, de 9,4%, y el aumento de 3,8% en la ocupación femenina, que llega a más de 329 mil trabajadoras.

“El turismo es empleo, crecimiento y desarrollo regional. Por eso queremos que cada vez que una familia viaje por Chile también entendamos que detrás de esa experiencia hay miles de trabajadores, emprendedores y empresas locales que se activan. Nuestro desafío es seguir haciendo crecer esta industria, generar más empleos y extender sus beneficios durante todo el año”, agregó Lagos.

Frutas, flores y hasta notas de vino: la nueva obsesión por descubrir los sabores escondidos en el chocolate

 Durante años, hablar de chocolate parecía reducirse a unas pocas categorías: amargo, dulce, con leche o blanco.

 Pero detrás del cacao existe un universo sensorial mucho más amplio. Una misma barra puede recordar a frutas rojas, flores, frutos secos, caramelo, madera o especias, aun cuando ninguno de esos ingredientes haya sido agregado.

  Una tendencia que viene ganando espacio en el mundo del chocolate premium pone precisamente el foco en estos matices: probar el chocolate como se prueba un vino o un café de especialidad, prestando atención a su origen, aroma, intensidad y notas de sabor. 

En este fenómeno, cobra relevancia el concepto de terroir o terruño. 

 El clima, el suelo, la altitud y el ecosistema en que crece el cacao, junto con su genética y procesos posteriores como la fermentación, el secado y el tostado, pueden influir en el resultado final y hacer que cacaos provenientes de distintos lugares tengan perfiles completamente diferentes. 

“El cacao es un mundo. Ecuador tiene una diversidad enorme de microclimas y suelos y eso hace que podamos encontrar perfiles absolutamente diferentes. Igual que con los vinos, estamos aprendiendo a consumir estos productos despacio y con atención, entendiendo que detrás de cada uno hay un origen y características particulares”, explica Santiago Peralta, fundador de Paccari. 

Estas notas no necesariamente provienen de ingredientes añadidos. Durante el desarrollo del fruto y, posteriormente, en etapas como la fermentación y el tostado se forman y transforman compuestos responsables de buena parte de los aromas y sabores que percibimos al comer chocolate. 

 Una revisión científica publicada en Journal of Food Science sobre cacao fino de aroma identificó entre sus atributos sensoriales notas a frutas, flores, caramelo, malta, frutos secos y especias, y concluyó que factores como el origen geográfico, el genotipo y el procesamiento tienen una incidencia importante en su perfil sensorial. 

Las diferencias pueden encontrarse incluso dentro de un mismo país. 

“En Ecuador tenemos, por ejemplo, cacao de Manabí con características florales, donde aparecen jazmín y ciruela pasa; en Esmeraldas encontramos perfiles que tienden al caramelo y la nuez, mientras que en Los Ríos aparecen notas más frutales, como mora y banana”, señala Peralta. 

Esta diversidad explica por qué dos barras con el mismo porcentaje de cacao pueden entregar experiencias completamente distintas. Así como conocer la cepa y el valle se volvió habitual al elegir un vino, en el chocolate comienza a cobrar valor conocer también el origen del grano. 

Del árbol a la barra 

Esta búsqueda por preservar las características propias de cada cacao está en el origen de Paccari, compañía ecuatoriana fundada en 2002 por Santiago Peralta y Carla Barbotó, que trabaja bajo un modelo tree to bar —del árbol a la barra— y utiliza cacao fino de aroma proveniente de distintas zonas de Ecuador.

La propuesta de la marca también ha explorado la combinación del cacao con ingredientes propios de América Latina, incorporando frutas andinas, cedrón, yerba mate y sal de Cusco, entre otros, ampliando las posibilidades sensoriales tradicionalmente asociadas al chocolate. 

“Cuando comenzamos a trabajar con cacao entendimos que había sabores herbales, especiados, frutales y florales que muchas veces quedaban escondidos por el sobre procesamiento. Nuestro trabajo ha sido tratar de preservar esos sabores inherentes al cacao y permitir que se expresen”, explica Peralta. 

Una evolución que también está cambiando la experiencia de comer chocolate: menos como un dulce que se consume rápidamente y más como un producto que invita a detenerse, probar y descubrir. “Al igual que ha ocurrido con el vino, se está aprendiendo a consumir el chocolate despacio y con cuidado. Cuando uno presta atención descubre que cada origen tiene algo distinto que contar”, concluye Peralta.

Brasil se consolida como el destino sudamericano más buscado para viajes internacionales

Brasil atraviesa un momento de fuerte expansión del turismo internacional y consolida su posición como uno de los principales destinos para los viajeros de América Latina. 

Con un crecimiento significativo en el flujo de visitantes extranjeros, especialmente durante feriados largos y períodos de vacaciones, el país se fortalece como una opción competitiva para quienes buscan combinar naturaleza, entretenimiento, gastronomía y ocio en un mismo viaje.

Un estudio de Amadeus, compañía global de tecnología para la industria de viajes, realizado en colaboración con ONU Turismo, registró que, entre mayo de 2025 y abril de 2026, Brasil fue el segundo país más buscado del continente americano para viajes internacionales, solo por detrás de Estados Unidos, con un crecimiento del 29% frente al mismo período del año anterior.

En América del Sur, Brasil ocupa el primer lugar entre los destinos más buscados, según el mismo estudio. El informe, titulado Travel Insights 2026: Focus on the Americas, también señala a Argentina como el principal mercado emisor de turistas que viajan por América del Sur.

La relevancia del mercado latinoamericano también se refleja en los datos de Embratur. En 2025, Argentina representó el 36,5% de las llegadas internacionales a Brasil, con más de 3 millones de visitantes, lo que equivale a uno de cada tres turistas extranjeros que ingresaron al país. Le siguieron Chile, con poco más de 800.000 visitantes, y Estados Unidos, con aproximadamente 759.000.

Según datos de Civitatis, plataforma online de distribución de experiencias turísticas, durante el primer semestre de 2026 el 77% de las reservas de experiencias en Brasil fueron realizadas por turistas extranjeros, mientras que los brasileños representaron aproximadamente el 23%. Argentina, Uruguay, Paraguay y Chile, en conjunto, concentraron casi la mitad de las reservas, con Argentina como principal mercado de origen.

Aunque los destinos tradicionalmente asociados al turismo brasileño concentran gran parte de la demanda, los datos muestran espacio para ampliar el interés por nuevas rutas y experiencias. La plataforma señala que Río de Janeiro concentra prácticamente la mitad de las reservas de experiencias en Brasil, mientras que los seis principales destinos, Río de Janeiro, Salvador, São Paulo, Recife, Foz do Iguaçu y Natal, reúnen aproximadamente el 75% de las reservas.

Los datos de Civitatis también evidencian diferencias entre los mercados de proximidad y los de larga distancia. Mientras los países del Cono Sur concentran el mayor volumen de reservas, mercados como México, Colombia y Perú presentan un gasto promedio por reserva hasta casi tres veces superior al registrado por turistas brasileños y argentinos, con una preferencia más marcada por experiencias completas y de mayor valor agregado.

Las proyecciones del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés) indican que el turismo en América Central y del Sur crecerá un 4,1% en 2026, por encima del promedio mundial proyectado del 3,2%, y generará aproximadamente US$ 396.400 millones, equivalentes al 7,5% de la economía regional. Para Brasil, se prevé un crecimiento del 2,1% en la contribución económica del turismo y del 3% en el gasto de visitantes internacionales.

Beto Carrero World gana relevancia como atracción internacional

En este escenario, Beto Carrero World, ubicado en Penha, en el estado brasileño de Santa Catarina, gana relevancia como una de las principales puertas de entrada a experiencias de entretenimiento en el sur de Brasil.

Alrededor del 10% del público anual del parque proviene de otros países de América del Sur, según información de la atracción turística. En el Anuario Braztoa 2026, de la Asociación Brasileña de Operadores de Turismo, el parque ocupó el primer lugar entre las atracciones turísticas más vendidas de Brasil. Además del volumen de visitantes, los datos apuntan a una oportunidad estratégica relacionada con el perfil de consumo del viajero internacional.

Santa Catarina, por su parte, reúne diferentes perfiles de viaje en un mismo territorio, con destinos de playa, gastronomía, entretenimiento e infraestructura turística. Entre ellos, Balneário Camboriú ocupa el octavo lugar entre los destinos brasileños más buscados por visitantes extranjeros, según el Anuario, lo que refuerza la relevancia del estado para el turismo internacional.

Datos divulgados por Booking, correspondientes a estadías realizadas en febrero de 2026, ubican a Florianópolis, en Santa Catarina, entre las cinco ciudades brasileñas más buscadas por extranjeros como destino turístico. La facilidad de acceso por las carreteras BR-282 y BR-101 es uno de los factores que impulsan el creciente interés de visitantes del Mercosur, especialmente de Argentina.

La oportunidad es especialmente relevante para el sur de Brasil, región que mantiene una fuerte conexión con los mercados latinoamericanos, principalmente Argentina, Uruguay, Paraguay y Chile. En 2025, según un estudio conjunto del Ministerio de Turismo, Embratur y la Policía Federal, alrededor de 1,2 millones de argentinos ingresaron a Brasil por Rio Grande do Sul.

La conectividad aérea impulsa la demanda regional

En comparación con otros países sudamericanos, Brasil se mantiene entre los destinos que más han incrementado el interés de los viajeros internacionales. El informe de Amadeus muestra que el movimiento de pasajeros en América del Sur por vía aérea creció un 5,5% entre mayo de 2025 y abril de 2026, desempeño superior al promedio de las Américas, que registró un aumento del 0,8%.

Según el mismo estudio, la emisión de boletos aéreos internacionales con destino a Brasil aumentó un 16% durante el primer trimestre de 2026 en comparación con el año anterior. Ese crecimiento significa que Brasil concentra el 40% de todos los boletos emitidos con destino a América del Sur.

Datos recientes de la Agencia Nacional de Aviación Civil de Brasil (ANAC) indican que el movimiento de pasajeros entre Brasil y los países de América del Sur aumentó un 19,6% entre enero y noviembre de 2025, alcanzando 10,5 millones de viajeros, una cifra 8,7% superior a la registrada el año anterior.

Presencia internacional y relación con el trade turístico

Con el objetivo de reforzar su presencia en el mercado internacional del Mercosur y ampliar su visibilidad en el sector turístico, especialmente entre el público argentino, Beto Carrero World participa en la Feria Internacional de Turismo de América Latina 2026 (FIT). El encuentro se realiza en Buenos Aires, Argentina, del 26 al 29 de septiembre, y reúne destinos, empresas, profesionales y viajeros de diferentes mercados.

El mayor parque temático de América Latina llega a la 30.ª edición del evento con un stand propio de 52 m², donde presentará elementos escenográficos inspirados en su universo, un panel LED, presencia de personajes, áreas de atención y relacionamiento, además de activaciones pensadas para la interacción con el público y la conexión con potenciales visitantes.

La participación refuerza la estrategia de Beto Carrero World de ampliar su presencia internacional y fortalecer la relación con agentes de viajes, operadores turísticos, socios comerciales y potenciales visitantes del Mercosur.

Parque Cordillera te invita a celebrar el día mundial del turismo 2026 con actividades en la naturaleza

 La Asociación Parque Cordillera conmemorará esta fecha con una programación especial entre el 25 y el 27 de septiembre, que contempla excursiones guiadas, observación de aves rapaces, una jornada nocturna bajo la luna llena, una exposición fotográfica con temáticas medioambientales, entre otras actividades. 

En el marco del Día Mundial del Turismo, que se celebra cada 27 de septiembre, la Asociación Parque Cordillera preparó una programación especial para los días 25, 26 y 27 de septiembre, con actividades dirigidas a visitantes de distintas edades y que buscan relevar el valor de la naturaleza, la educación ambiental y el turismo responsable en los parques de la región Metropolitana. 

La jornada central se desarrollará el sábado 26 de septiembre en Parque La Plaza Sur, en la comuna de Las Condes, donde se concentrarán diversas actividades para la comunidad. Entre ellas se contempla una excursión guiada hasta el mirador Morro Las Papas junto a Tur.com, que tendrá un precio rebajado de solo $1.500 por persona. 

Asimismo, la programación además incluirá la premiación y exhibición de las fotografías participantes del Concurso Fotográfico de Parque Cordillera -el cual estará abierto hasta el próximo 15 de septiembre-, una plantación de especies nativas a cargo de Fundación Reforestemos y la exhibición de stands de entidades como Turismo Las Condes, Turismo Peñalolén, Turismo Lo Barnechea, Cuerpo Socorro Andino, CONAF, entre otras entidades del ecosistema turístico y ambiental metropolitano. 

Quienes no deseen participar del trekking, pero sí de las actividades complementarias de dicho día y/o recorrer los senderos de manera no guiada, deberán hacerlo pagando la entrada regular al parque -de $3.450 para adultos y $2.300 niños y adultos mayores, con posibilidad de descuento con tarjetas de vecinos de distintas comunas-. La compra se realiza en línea aquí: https://tickets.tur.com/events/parque-la-plaza.  

Actividades en Parque Aguas de Ramón 

La celebración también se extenderá al Parque Aguas de Ramón, en la comuna de La Reina, el área natural más visitada de la Asociación Parque Cordillera, que durante ese fin de semana contará con dos experiencias especiales para sus visitantes. 

El viernes 25 se realizará una excursión nocturna por el sendero Los Peumos, instancia en la que las y los participantes podrán recorrer las laderas del parque durante la noche, acompañados por la luz de la luna llena y guiados por monitores ambientales de la Asociación. 

En tanto, el domingo 27, se desarrollará un guiado dedicado a las aves rapaces, actividad enfocada en la observación y reconocimiento de estas especies presentes en el ecosistema cordillerano. 

Todas las excursiones de senderismo son guiadas por las y los monitores ambientales de la Asociación Parque Cordillera, quienes durante los recorridos entregan información sobre la flora, fauna y funga que se observa en el camino, además de conocimientos básicos sobre técnicas de marcha en montaña y los principios “no deje rastro”, promoviendo una visita responsable y respetuosa con el entorno natural.

 Inscripciones 

Las personas interesadas en participar en las distintas actividades del Día Mundial del Turismo podrán revisar la programación e inscribirse en los siguientes enlaces: 

Viernes 25 - Excursión guiada nocturna en Parque Aguas de Ramón: https://www.tur.com/es/santiago-228/trekking-nocturno-parque-aguas-de-ramon-31416-1785. 

Sábado 26 - Excursión guiada en Parque La Plaza Sur: https://www.tur.com/es/santiago-228/trekking-morro-las-papas-santiago-6730. 

Domingo 27 - Guiado de aves rapaces en Parque Aguas de Ramón:

https://www.tur.com/es/santiago-228/aves-rapaces-parque-aguas-de-ramon-6428.

En caso de consultas, escribir al instagram de Parque Cordillera @parquecordillera.

Subsecretario de Agricultura participa en segunda versión de “Pebre Fest” en Lo Valledor

 Con tomate, cebolla y cilantro como protagonistas, el subsecretario de Agricultura, Francesco Venezian, participó en la segunda versión del “Pebre Fest”, actividad organizada por el Mercado Mayorista Lo Valledor en el marco de las celebraciones de fiestas patrias.

“Estamos en el Mercado Mayorista Lo Valledor, donde generalmente durante el año están haciendo ciertas actividades para promover el consumo de productos agrícolas.

En este caso, el Pebre Fest, propio de nuestro 18 de septiembre, con nuestro chef estrella, obviamente dándonos la receta, la mejor receta para hacer pebre en esta temporada, con productos como cebolla, tomate, ají y pimentón. Así que el mejor pebre se genera acá, en Lo Valledor”, explicó el subsecretario Venezian. 

Durante la jornada, el chef Mikel Zulueta preparó un pebre en vivo, destacando la frescura y calidad de las verduras de esta tradicional preparación chilena y relevó su importancia en la gastronomía nacional.

En ese sentido, la autoridad afirmó que “el Mercado Lo Valledor tiene una estructura que permite exponer, de una forma, los productos agrícolas de nuestro país. Y qué mejor para el consumidor de la Región Metropolitana que venir a abastecerse a estos mercados”.

Asimismo, el subsecretario Venezian, afirmó que “como Ministerio de Agricultura, garantizamos que nuestros productos cumplen siempre con la normativa, cuentan con la trazabilidad correspondiente y son productos inocuos.

Por eso, la invitación es a disfrutar y valorar lo nuestro, celebrando estas Fiestas Patrias en familia y disfrutando de todo lo bueno que nos entrega el campo chileno”. 

En la actividad también participaron el seremi de Agricultura de la Región Metropolitana, Fernando Rencoret Gómez; el gerente general de Sercotec, Henry Azurmendi Toledo; la directora ejecutiva de Elige Vivir Sano, María José Carvallo; y la presidenta de ASOF, Paola Morales.

“Lo Valledor está profundamente conectado con nuestras Fiestas Patrias, porque buena parte de los productos que forman parte de nuestra mesa llegan desde el campo chileno, pasan por este mercado y luego llegan a las familias a través de las ferias libres.

Con Pebre Fest queremos celebrar esa cadena y reconocer a agricultores, comerciantes y feriantes que hacen posible el abastecimiento todos los días, invitando además a las personas a preferir productos frescos, de temporada y a buenos precios en sus ferias libres”, señaló Marcelo de Moras, gerente general de Mercado Mayorista Lo Valledor.

Finalmente, el subsecretario de Agricultura señaló que “en este 18 de septiembre, como buenos agricultores, invitamos a celebrar y disfrutar nuestras Fiestas Patrias, disfrutar de lo chileno, de lo propio, de nuestra agricultura, nuestros productos, los sanos e inocuos.

Así que esperamos que este sea un 18 muy entretenido, disfrutado en familia, orgullosos de ser chilenos y, obviamente, disfrutar con cautela, principalmente en el consumo de alcohol”. 

Aeropuerto de Santiago de Chile inaugura “SOMOS CHILE”,

 Los pasajeros que lleguen al país por el Terminal Internacional (T2) de Aeropuerto Santiago de Chile encontrarán una nueva galería permanente dedicada a chilenas y chilenos vivos, cuyo trabajo ha contribuido a proyectar al país en el mundo.

 La iniciativa, denominada “Somos Chile”, fue desarrollada por Aeropuerto Santiago de Chile en conjunto con Marca Chile y busca promover la identidad, la cultura y el talento nacional como parte de la experiencia de quienes transitan por el principal terminal aéreo del país. 

La inauguración fue encabezada por la subsecretaria de Turismo, María Paz Lagos, el gerente general de Aeropuerto Santiago de Chile, Nicolas Claude, y el director ejecutivo (s) de Marca Chile, Enzo Abbagliati y contó con la participación del directorio de la sociedad concesionaria integrado por representantes de Groupe ADP, VINCI Airports y Gestione Concessioni, y el director de inversiones de Groupe ADP, Antoine Crombez y el CEO de VINCI Airports, Rémi Maumon de Longevialle. además de autoridades e invitados especiales.

Ubicada en los pasillos de desembarque del segundo nivel de los distintos espigones del Terminal Internacional, la intervención reúne, en esta primera etapa, a 41 personalidades de ámbitos como la ciencia, el deporte, la cultura, la música, la gastronomía, el emprendimiento, la innovación y las artes, acompañando el recorrido que realizan los pasajeros desde la aeronave hasta las áreas de control migratorio y retiro de equipaje. 

“Mostrar Chile al mundo no es solamente promocionar nuestros destinos, también es mostrar quiénes somos.

Para miles de turistas este aeropuerto es el primer encuentro con nuestro país, y esta galería permite que esa primera experiencia también refleje nuestras historias, talentos y aquello que nos representa.

Porque nuestros paisajes pueden hacer que alguien quiera venir a Chile, pero la experiencia que viva acá es la que hará que quiera volver y recomendarnos” agregó la subsecretaria de Turismo María Paz Lagos.

Por su parte, el gerente general de Aeropuerto Santiago de Chile, Nicolas Claude, señaló que “Somos Chile” “responde a un proyecto que hemos estado trabajado con mucha dedicación en los últimos años, con el objetivo de enriquecer la experiencia de quienes viajan por el aeropuerto y fortalecer el sentimiento de llegar a casa que muchos pasajeros chilenos querían ver al llegar desde el extranjero.

El espacio ideal para hacerlo es nuestro aeropuerto, que es la principal puerta de entrada y salida de Chile, por lo que queremos que ese primer contacto con el país también refleje parte de su identidad, su cultura y el talento de las personas que lo representan en el mundo”. 

Agregó que “’Somos Chile’ transforma un espacio de tránsito en una invitación a descubrir historias que reflejan la diversidad y el aporte de chilenas y chilenos en distintos ámbitos. Es un proyecto que desarrollamos junto a Marca Chile durante más de un año y que busca fortalecer el vínculo de los pasajeros con el país desde el momento en que llegan". 

Al respecto, el director ejecutivo (s) de Marca Chile, Enzo Abbagliati indicó que "el país se proyecta al mundo también a través de las personas. Esta galería nos permite mostrar la diversidad de talentos que, desde distintas disciplinas y trayectorias, contribuyen a la presencia de Chile en el mundo.

El trabajo conjunto con Aeropuerto Santiago de Chile ha sido clave para llevar esta mirada sobre el país a un espacio tan relevante como la principal puerta de entrada y que en muchos casos es el primer punto de contacto físico con nuestra tierra”. 

Cada una de las obras incorpora un código QR que dirige a un sitio web especialmente desarrollado para el proyecto, donde los pasajeros pueden conocer la historia de cada personaje y acceder a contenidos complementarios en español e inglés, extendiendo la experiencia más allá de la intervención física.

La propuesta visual contempla retratos intervenidos con un tratamiento pictórico inspirado en la técnica del óleo, otorgando unidad estética a la galería e integrando una dimensión cultural al recorrido de los pasajeros.

Entre las personalidades que forman parte de Somos Chile se encuentran Isabel Allende, Sebastián Lelio, Don Francisco, Cecilia Bolocco, Manuel Pellegrini, Christiane Endler, Iván Zamorano, Los Jaivas, Los Bunkers, Mon Laferte, José Maza, María Teresa Ruiz, Teresa Paneque, Bárbara Hernández, Francisca Crovetto, Nicolás Massú y Fernando González, junto a representantes de la ciencia, la innovación, el emprendimiento, la gastronomía y otras disciplinas que han contribuido a proyectar la imagen de Chile a nivel internacional.

El CEO de VINCI Airports, Rémi Maumon de Longevialle, destacó que “un aeropuerto no es solo un lugar de tránsito: para millones de personas es el primer encuentro con un país. 

´Somos Chile´ busca que esa llegada tenga una identidad reconocible y una dimensión humana, integrando la cultura y los logros de Chile a la experiencia cotidiana de los pasajeros”.   

Por su parte, el director de inversiones de Groupe ADP, Antoine Crombez, recordó que los grandes aeropuertos del mundo combinan eficiencia operacional con espacios capaces de expresar el territorio al que sirven y que los hacen únicos.

Esta galería incorpora una capa de hospitalidad e identidad al Terminal Internacional y demuestra que la calidad de la experiencia también se construye a través del diseño, la cultura y el sentido de lugar”.

De Torres del Paine a los Cerros de Valparaíso: recorre Chile jugando Monopoly estas Fiestas Patrias

 Llegan los esperados días de las Fiestas Patrias y, con ellos, la mejor excusa del año para desconectarse de la rutina: quedarse en casa, prender la parrilla, repartir el dinero de fantasía y disputar la compra de las mejores propiedades. Porque durante este "18", la verdadera diversión se juega en familia.

Frente a una rutina dominada por las pantallas digitales, Hasbro apuesta por lo clásico con una invitación a revivir las tradiciones del hogar: disfrutar de Monopoly, el juego de mesa más querido del mundo, junto a su línea especial de "Juegos de Viaje", diseñada para que ninguna ficha se pierda en el auto, el avión o el campamento. 

Un icono que, a lo largo de generaciones, dejó de ser solo un pasatiempo para convertirse en una fábrica de recuerdos familiares.

Monopoly rinde homenaje a Chile: En el icónico tablero nacional, los jugadores intentarán negociar, invertir y comprarlo todo a través de un diseño inspirado en la geografía y cultura local. 

Esta versión destaca las comunas y los 22 paisajes o monumentos nacionales más votados por los propios chilenos.

El recorrido permite a los participantes adquirir desde las majestuosas Torres del Paine o los pintorescos Cerros de Valparaíso, hasta la mística Laguna Roja de Arica, el Volcán Osorno o la imponente Torre Costanera en la capital. 

El juego desafía a toda la familia a armar la mejor estrategia inmobiliaria comprando casas y hoteles para ganar la partida.

Este divertido título de Hasbro Gaming se puede disfrutar perfectamente entre 2 y 6 personas, convirtiéndose en una gran opción para las noches de juegos en el hogar y en un regalo ideal para niños a partir de los 8 años.

Los 5 imprescindibles para este feriado largo: Hasbro cuenta con una amplia línea para todos los gustos y edades, destacando opciones perfectas para transportar, guardar fácilmente y llevar a las celebraciones en cualquier lugar:

Monopoly Chile: El tablero nacional completo para adueñarse de los hitos turísticos y naturales de nuestra tierra.

Monopoly Junior: Desarrollado para que los más pequeños de la casa (desde los 4 años) aprendan a contar y negociar de forma simple y didáctica.

Monopoly Edición de Viaje: Un tablero plegable con tarjetas de propiedad y fortuna, ideal para partidas en espacios reducidos o traslados largos.

Clue Edición de Viaje: Resuelve el misterio clásico de forma entretenida en un cómodo formato de bolsillo.

Pack "Juegos de Viaje": Seis clásicos en uno (Battleship, Sorry, Monopoly, Adivina Quién?, Clue e Hippos Glotones) para un fin de semana lleno de revanchas.

¿Por qué Hasbro Gaming es el plan perfecto? Es para toda la familia, uniendo a todas las generaciones en la mesa, desde los niños que están aprendiendo matemáticas básicas hasta los mayores con sus tácticas infalibles de negociación.

Hasbro ofrece una alternativa dinámica para cada tipo de jugador, un juego para cada grupo, garantizando risas en un ambiente de sana competencia.

Ya sea viajando fuera de la ciudad, descansando en casa o compartiendo con toda la familia extendida alrededor del asado, Hasbro tiene el plan perfecto para asegurar el entretenimiento. Celebra el orgullo de ser chileno en la mejor compañía.

Para más información y para descubrir la amplia variedad de juegos, sigue las redes sociales de Hasbro Chile: @hasbrochile y su web oficial www.hasbrostore.cl.

Llaman a manejar de manera segura durante Fiestas Patrias

La Cámara de Comercio Automotriz de Chile llamó a revisar los vehículos con anticipación, recurrir a servicios técnicos formales y complementar la preparación mecánica con una conducción responsable.

La Cámara de Comercio Automotriz de Chile (CAVEM) hace un llamado a preparar anticipadamente los vehículos y planificar los desplazamientos con motivo de las celebraciones de Fiestas Patrias, la movilidad segura en Fiestas Patrias comienza antes de encender el motor. Revisar el automóvil oportunamente permite detectar problemas y disponer del tiempo necesario para solucionarlos antes del viaje.

Desde CAVEM destacamos que concesionarios, talleres, servicios técnicos y proveedores de repuestos forman parte de una red que acompaña a los automovilistas y contribuye al funcionamiento seguro de los vehículos.

¿Qué elementos deben revisarse?

De acuerdo con las recomendaciones de la Comisión Nacional de Seguridad de Tránsito (CONASET), antes de iniciar un viaje es importante comprobar las condiciones mecánicas y los elementos de seguridad del vehículo.

La revisión debe considerar:

El estado, la presión y el desgaste de los neumáticos; el funcionamiento de los frenos; la operación de luces y señalizadores; los niveles de aceite, refrigerante y líquido de frenos; el estado de la batería y los limpiaparabrisas; la documentación obligatoria; el neumático de repuesto o sistema equivalente.

La Cámara advirtie que dejar estas tareas para el último momento puede dificultar la reparación de una falla. Ante cualquier problema, recomendamos recurrir a talleres o servicios técnicos formales.

El papel de la red automotriz

Concesionarios, talleres, técnicos y proveedores cumplen funciones complementarias en la inspección, el mantenimiento y la disponibilidad de repuestos apropiados.

Una empresa formal cuenta con personal capacitado, procedimientos definidos y una contraparte identificable. También puede informar al propietario sobre los trabajos realizados y las reparaciones que deben considerarse.

Desde una perspectiva gremial, CAVEM busca fortalecer esta red mediante capacitación permanente, transparencia y procedimientos que entreguen confianza a los usuarios.

La entidad también llama a evitar reparaciones improvisadas y componentes que no sean adecuados para el vehículo.

La responsabilidad continúa detrás del volante

La preparación mecánica debe complementarse con una conducción responsable.

CONASET recomienda utilizar el cinturón de seguridad en todos los asientos, respetar la velocidad permitida, evitar las distracciones y descansar antes de manejar.

La Comisión también sostiene que el consumo de alcohol es incompatible con la conducción. Por ello, quien vaya a manejar debe abstenerse completamente de beber.

Durante trayectos prolongados es recomendable planificar pausas. Si aparecen señales de cansancio, la persona debe detenerse o entregar la conducción a alguien que se encuentre en condiciones adecuadas.

Prepararse también forma parte de celebrar

Para CAVEM, la movilidad segura en Fiestas Patrias es una responsabilidad compartida entre conductores, pasajeros, empresas y profesionales del sector automotor.

Un vehículo revisado, una ruta planificada y una conducción responsable deben actuar en conjunto.

El llamado de la Cámara es a anticiparse y recurrir a servicios formales. El objetivo no es solamente llegar al destino, sino disfrutar las celebraciones y regresar de manera segura.

Preguntas frecuentes

¿Qué debe revisarse antes de viajar?

Neumáticos, frenos, luces, niveles, batería, limpiaparabrisas, documentación y elementos de seguridad.

¿Por qué es importante realizar la revisión anticipadamente?

Porque permite detectar una falla y contar con tiempo para repararla antes del viaje.

¿Qué responsabilidad tiene quien conduce?

Debe descansar, respetar las normas, evitar distracciones, utilizar el cinturón y abstenerse completamente de consumir alcohol.

Sobre CAVEM

La Cámara de Comercio Automotriz de Chile A.G. representa a empresas vinculadas con la comercialización de vehículos y promueve un mercado automotor formal, transparente y profesional.

Claves para disfrutar las comidas típicas de las Fiestas Patrias sin excesos y volver a la rutina

 Según la encuesta “Los chilenos y las Fiestas Patrias”, el 82,9 % de los encuestados declara que les gusta comer empanadas, mientras que un 71,3 % prefiere el asado de carne a la parrilla. Nutricionista de Munocal Chile entrega recomendaciones para disfrutar y retomar los hábitos después de las celebraciones.

A dos semanas de celebrar las Fiestas Patrias, todos comenzamos a planificar lo que vamos a comer, pero debemos preguntarnos también cuánto, sin caer en los excesos y malestares propios que esto pueda provocar.

Cuando la alimentación cambia de forma abrupta durante varios días seguidos, el organismo enfrenta una carga mayor a la habitual. Catalina Burgos, nutricionista de Munocal Chile, señaló que, en este tipo de celebraciones, el hígado, el principal órgano responsable de la desintoxicación, se encuentra sobreexigido, dejando otras tareas en pausa.

“Todo eso se traduce en lo que la gente asocia con hinchazón, acidez, pesadez o molestia intestinal. Y si se suma alcohol, puede aparecer deshidratación”, agregó la experta.

Sin embargo, Burgos comentó que es posible comer de todo durante estas celebraciones sin exceder la capacidad del propio cuerpo. Según la nutricionista, el equilibrio está en disfrutar de las comidas típicas sin llegar al punto de sentirse mal físicamente.

Para la especialista, cuando algunas personas sienten hinchazón, pesadez o retención de líquidos, se puede asociar a distintos factores, el primero es pensar en el consumo de agua. Cuando suben las cantidades de sal, por el consumo de asados, chorizo, el pino de las empanadas, pebre, entre otros, el cuerpo retiene líquido para mantener el equilibrio de sus fluidos.

El segundo, es digestivo. En Fiestas Patrias, la comida tiende a ser más cargada en proteína y grasas presentes en las carnes rojas, papas fritas, quesos, mayonesa, etc.  Para la nutricionista, comidas con muchas grasas y proteínas pueden ralentizar el vaciamiento del estómago. Por eso, las personas tienen la percepción de que aún tienen la comida en su estómago después de muchas horas.

El tercer aspecto está relacionado con el hígado, el alcohol tiene prioridad metabólica en este órgano. El consumo de bebidas alcohólicas, como el vino, terremoto, pisco, aumenta considerablemente en estas celebraciones y, cuando llegan al hígado, este deja de hacer otras cosas para procesarlo.

¿Qué hacer entonces, para disfrutar y no pasarlo mal? Burgos afirmó que en vez de “atacar el problema”, es decir, tratar la acidez, la hinchazón o la pesadez, debemos prevenir que esto no nos suceda y entender que podemos disfrutar sin caer en los excesos y en el mal recuerdo, así será más fácil volver gradualmente a los hábitos frecuentes.

Asimismo, Burgos planteó comer de todo, pero poco, no olvidar caminar o moverse más de lo habitual para compensar lo ingerido y beber agua para evitar la deshidratación y favorecer los procesos de desintoxicación.

“Algunos consejos prácticos podrían ser, preferir el consumo de ensaladas como acompañamiento a la parrilla, y no elegir comer todo el mismo día, por ejemplo, un día la empanada, otro día el choripán y otro día un postre rico, cada uno acompañado el asado con ensaladas, no significaría caer en excesos”, agregó la nutricionista.

Agua, alimentación y movimiento para volver a la rutina

Burgos indicó que la hidratación es la base para volver a la rutina y que se subestima en varias ocasiones. Asimismo, señaló que el hígado necesita buena hidratación para trabajar.

“Hay un punto que casi nadie explica, cuando el hígado neutraliza una sustancia, transforma algo soluble en agua para poder eliminarla. Sin agua no hay vehículo de salida”, sostuvo la nutricionista de Munocal Chile.

La especialista también recomendó incorporar frutas y verduras, que aportan fibra y ayudan a aumentar la saciedad, además de entregar distintos nutrientes necesarios para una alimentación equilibrada. 

Con respecto a la actividad física, Burgos comentó que el sistema linfático no cuenta con una bomba propia y el movimiento muscular favorece su circulación. 

Durante el ejercicio continuo, el flujo linfático puede aumentar dos o tres veces respecto del reposo.

Bajo ese contexto, la especialista recomendó que una caminata de 20 o 30 minutos puede ayudar en el proceso inflamatorio, además de responder mejor a la glucosa que se consume.

“Mi recomendación es consumir agua, realizar una caminata después de almuerzo, ingerir verduras en las dos comidas principales para volver de forma gradual a la normalidad”, concluyó.

Acerca de: Munocal Chile es la empresa distribuidora oficial del Laboratorio Inmunotec en Chile.