jueves, 12 de febrero de 2026

El mate sigue revolucionando Chile y ahora llega con su versión Ice Mate

 Los veranos en nuestro país son cada vez más calurosos, con termómetros que se acercan o incluso sobrepasan los 40 grados en algunos sectores.

Así como suben las temperaturas con el paso de los años, también aumenta el consumo de mate en Chile, donde hace una década era de 0,1 kilos per cápita, mientras que ahora supera los 0,3.

Esta alza de ambas tendencias ha derivado en una consecuencia novedosa: los chilenos, ya familiarizados con la costumbre matera caliente y habiéndola incorporado a su rutina, están empezando a tomar esta tradicional bebida en su versión Ice Mate.

De esta forma revolucionaria e innovadora, siguen disfrutando durante todo el año de sus diferentes sabores, donde CBSé ofrece una amplia variedad de yerbas saborizadas ideales para probar esta nueva tendencia.

La compañía argentina, con 47 años de trayectoria, tiene un portafolio de más de 19 productos, que invitan a gozarlos fríos y con hielo.

Entre ellos, para esta temporada estival, destacan CBSé Hierbas Serranas, CBSé Naranja, CBSé Limón, CBSé Pomelo y CBSé Frutos del Bosque.

Dependiendo de tu yerba preferida, la empresa transandina, que tiene a Chile como su principal apuesta en el extranjero, entrega una receta práctica y refrescante, explicada paso a paso:

1)     En una jarra, coloca un colador con tu CBSé saborizada favorita y agrega un litro de agua caliente.

2)     Una vez que se enfríe, agrega hielo, rodajas de fruta a elección y endulzante a gusto.

3)     Revuelve bien la mezcla.

4)     Sirve en un vaso con mucho hielo y a disfrutar.

La yerba mate es un producto para disfrutar durante todo el año, tanto en su versión caliente como fría cuando sube la temperatura. Ice Mate surge como una propuesta innovadora que reversiona la forma de tomar mate, invitando a los consumidores a descubrir nuevos sabores y a disfrutar el mate de maneras diferentes”, comenta Carolina Valeria, Gerenta de Marketing & Comunicaciones de CBSé.

Descubre todos los sabores de CBSé y conoce más en sus redes sociales @yerbamatecbse.cl.

Neuquén y Santiago, ahora más cerca: nueva ruta aérea directa invita a descubrir la Patagonia argentina

La Patagonia argentina da un nuevo paso para acercarse a los viajeros chilenos con el inicio de la conexión aérea directa entre Santiago de Chile y la ciudad de Neuquén, ruta que comenzará a operar el próximo 29 de marzo.

El nuevo servicio, operado por LATAM Airlines, permitirá cruzar la cordillera en poco más de una hora y descubrir uno de los destinos emergentes más atractivos del sur argentino.

Los vuelos serán operados con aviones Airbus A320, configurados para 174 pasajeros, fortaleciendo la conectividad regional entre ambos países.

Según las proyecciones de la compañía, esta ruta tiene el potencial de transportar más de 25.000 pasajeros anuales entre Santiago y Neuquén, consolidándose como una alternativa clave tanto para el turismo como para los viajes de negocios.

Neuquén es la puerta de entrada ideal a la Patagonia norte.

Moderna, dinámica y rodeada de naturaleza, la ciudad ofrece paseos costeros sobre los ríos Limay y Neuquén, ciclovías, amplios espacios verdes y miradores privilegiados para disfrutar de atardeceres patagónicos únicos.

Su creciente escena gastronómica, con bares y restaurantes de autor, invita a descubrir los sabores regionales antes de continuar el viaje hacia lagos, viñedos o paisajes volcánicos.

La provincia de Neuquén se ha consolidado como uno de los destinos gastronómicos emergentes del sur argentino.

La cocina patagónica combina productos como el chivito, el asado, la trucha fresca de ríos cristalinos y materias primas regionales, en una propuesta que equilibra tradición e innovación. Todo acompañado por vinos patagónicos reconocidos por su elegancia y carácter.

La propuesta turística se completa con uno de los grandes tesoros de la región: la paleontología. En Villa El Chocón, a poco más de una hora de la ciudad de Neuquén, el Museo Paleontológico Ernesto Bachmann alberga al Giganotosaurus carolinii, uno de los dinosaurios carnívoros más grandes del mundo.

Un atractivo único que posiciona a la provincia como referente científico y turístico, ideal para viajes familiares.

Con conectividad directa, infraestructura de calidad y una identidad patagónica auténtica, Neuquén se consolida como una escapada ideal para los viajeros chilenos que buscan experiencias diferentes sin alejarse demasiado.

Hoy, cruzar la cordillera es más simple: Neuquén espera con sus vinos, su gastronomía y una historia milenaria que invita a volver.

Barrio Yungay celebra el Día de los Enamorados con panoramas para vivir y compartir

Cafés de especialidad, cenas para dos, música en vivo, talleres y actividades culturales son parte de la variada programación que los locales socios de Distrito Yungay AG han preparado para celebrar este Día de los Enamorados en Barrio Yungay.

Durante toda la semana y hasta 15 de febrero, el histórico barrio patrimonial invita a celebrar el amor en todas sus formas, con experiencias pensadas para disfrutar en pareja, en familia, con amigos o incluso en solitario disfrutando el amor propio porque #elamorviveenbarrioyungay .

Este San Valentín, el mejor regalo no es un objeto, sino un lugar para vivirlo juntos. Barrio Yungay se transforma en un punto de encuentro donde el amor aparece en una caminata, en un café conversado, en una mesa compartida o en una actividad cultural que se convierte en recuerdo.

Durante la semana, distintos espacios del barrio ofrecerán panoramas especiales, entre los que destacan menús de San Valentín, catas de café, noches de música en vivo, talleres creativos, concursos y presentaciones artísticas. Cafeterías, restaurantes, bares culturales y espacios patrimoniales se suman a esta celebración, reforzando el carácter comunitario y cultural que distingue a Barrio Yungay.

“Barrio Yungay es un lugar para encontrarse, compartir y crear recuerdos. En fechas como el Día de los Enamorados, queremos invitar a las personas a vivir el barrio con calma, a recorrerlo y a descubrir que el amor también se expresa en la cultura, la comunidad y los espacios con identidad”, señalan desde Distrito Yungay.

Algunos Panoramas

1.       En Espacio La Gárgola, ubicado en Maipú 357, el Día de los Enamorados se celebra con un concurso abierto a la comunidad. Hasta el jueves 12, se invita a publicar una foto romántica entretenida en Instagram, etiquetando a @espaciogargola y usando el hashtag #amorgargolero.  La mejor imagen ganará dos cócteles y un picoteo a elección, para celebrar el día de San Valentín.

2.       Planta Café, en Maipú 330, hasta el 15 de febrero invita a participar en un concurso que propone recrear el icónico beso del marino en Times Square o el de la película Lo que el viento se llevó en el local o en pasajes patrimoniales del barrio y subir la fotografía a Instagram etiquetando al Café.

La imagen seleccionada ganará un desayuno u once completa para dos, ideal para compartir y celebrar el Día del Amor en el barrio.

3.       La Peluquería Francesa – Boulevard Lavaud, ubicada en Compañía 2789, se suma a la celebración con una noche especial de música en vivo. Este sábado 14 de febrero se presentará “Rock Love Ballads”, un tributo a Bon Jovi que invita a revivir clásicos románticos del rock en un espacio patrimonial del barrio, combinando gastronomía, nostalgia y ambiente nocturno.

4.       En el Huaso Enrique, Maipú 462, como antesala a la celebración del Día de los Enamorados el viernes13, se vivirá el Cuecazo “La Previa sin Valentín” con los Benjamines, una actividad que pone en valor el baile y la cultura popular chilena. 

 La fiesta del amor y la amistad el sábado 14 será con una noche romántica de tonadas y cuecas con La Banda de Horacio Hernández, un ícono del folklore chileno y una cena criolla a la luz de las velas.

5.       El bar cultural El Putamadre, Huérfanos 2897, invita a una jornada del Día de los Enamorados el sábado 14 a las 20:00 horas con la presentación de Gitano Maldito, humor y música en una puesta en escena distinta, junto a una cena para dos all inclusive, de tres tiempos, solo con reserva al +56921609725.

6.       En el Restaurante Chancho Seis, Huérfanos 3025, este sábado 14 se celebrará el Día del Amor y la Amistad con una cena especial única preparada para la ocasión. La velada contará con música en vivo a cargo de Alma Dorada desde las 20:00 hrs, además de una cortesía a elección entre pisco sour, vino o espumante. Las reservas se realizan vía mensaje directo en su Instagram.

7.       En Cafetería Popular, Maipú 363, este sábado 14 de febrero se celebrará el Día de los Enamorados con una noche especial pensada para compartir en un ambiente cálido y cercano. La jornada contará con música en vivo a cargo del grupo Los Románticos acompañando una velada marcada por el café y el espíritu comunitario del Barrio Yungay.

8.       En el Museo de la Memoria y los Derechos Humanos, ubicado en Matucana 501, este sábado 14 de febrero se realizarán actividades para disfrutar en familia en el marco de “Museos en Verano”. A las 11:00 horas habrá jugatón de “31 minutos” (con inscripción previa) y a las 17:00 horas se exhibirá la película deen el auditorio, con entrada liberada. Una invitación ideal para luego recorrer Barrio Yungay y su oferta gastronómica en el día del amor.

9.       Casona Compañía, en Compañía de Jesús 2820, este sábado 14 de febrero celebra el día del amor y la amistad entre las 18:00 y 23:00 hrs con un encuentro en torno al café para compartir conversación y música al atardecer. La jornada contará con DJ Zui Suiyany DJ Mari Monte Negro, además de catas de café e instancias de conversación organizadas por CITE.

10.   En Casa Museo de la Peluquería Francesa, Libertad 444, este sábado 14 de febrero desde las 11:00 horas se realizará “Fulgor de San Valentín: Celestina & su Combo”, una celebración que combinará música, canto, baile, poesía y cartas de amor en un ambiente patrimonial. Cupos limitados y reservas al +56995625080 ó reservas@lavaudboulevard.cl .

La invitación es abierta: ven con quien quieras, con tu pareja, con tu familia, amistades o solo a disfrutar. Barrio Yungay siempre tiene algo esperándote.

Cenco Malls celebra el Día del Amor con música y un perfecto sunset de verano

Este 14 de febrero, Cenco Malls invita a vivir el Día del Amor con panoramas especialmente pensados para disfrutar del atardecer, la música en vivo y de grandes experiencias gastronómicas, ideales para celebrar en pareja y disfrutar de una cena con vista a la ciudad.

La celebración comenzará temprano en el mirador de Cenco Alto Las Condes, donde los visitantes podrán disfrutar de una programación pensada en cada detalle. Para quienes almuercen en el Mirador del Alto, habrá sorpresas y regalos.

Y para quienes lleguen a esperar la puesta de sol, desde las 18:30 hrs, habrá experiencias gastronómicas como carritos de degustación, DJ y el increíble show en vivo del cantante Gonzalo Yáñez, quien acompañará el sunset del Día del Amor desde uno de los miradores más icónicos de Santiago. 

Por otro lado, la experiencia continúa en Sky Costanera, donde el Día del Amor se vivirá desde las alturas con una propuesta que combina desde una privilegiada vista panorámica hasta música y sabores.

Desde las 20:00 horas, el espacio contará con música en vivo y degustaciones gratuitas de vinos, mientras que el bar restaurante 300 SkyBar extenderá su horario hasta las 23:00 horas, invitando a cerrar la jornada con una experiencia distinta y una vista privilegiada de la ciudad.

Con estas actividades, Cenco Malls refuerza su propuesta de ser un punto de encuentro donde la ciudad se vive a través de experiencias que conectan música, gastronomía y entretención, transformando fechas especiales en momentos memorables.

Más información en www.cencomalls.cl y en redes sociales @cencomallscl.

Panorama imperdible al aire libre en Puente Alto:

 Este verano, VIVO Outlet Parque Los Toros se consolida como uno de los panoramas imperdibles para quienes buscan disfrutar de la ciudad al aire libre sin salir de Santiago.

Ubicado en Puente Alto, el centro comercial de Malls & Outlets VIVO combina compras, gastronomía, entretención y un gran parque histórico, ofreciendo una experiencia ideal para recorrer en familia, con amigos o simplemente desconectarse del calor urbano.

El proyecto cuenta con más de 24 mil metros cuadrados construidos, cerca de 700 estacionamientos y una propuesta única en la industria: la integración de un parque centenario de 12.000 m², un verdadero pulmón verde que abre sus puertas a la comunidad como un espacio de descanso, paseo y encuentro durante toda la temporada estival.

El terreno, antiguamente perteneciente a la familia Subercaseux, conserva el trazado original del parque, hoy restaurado y habilitado para el disfrute de vecinos y visitantes. Senderos, áreas verdes y espacios abiertos convierten al lugar en una alternativa ideal para pasear, descansar y compartir durante los meses de verano.

Aquí encontrarás marcas como Lippi, Maui, Flores, Ellesse, Saxoline, Kios Club y Top, adidas Outlet, Puma, Skechers, Rosen, Cic, Preunic, entre otras.

“En Malls & Outlets VIVO buscamos que cada visita sea más que una compra; un momento para compartir en familia al aire libre y sorprenderse.

Queremos que nuestros clientes resuelvan todo en un solo lugar, que se lleven una experiencia memorable en un entorno natural y accesible. Invitamos a toda la Región Metropolitana, especialmente a las personas de la zona sur de Santiago a disfrutar de este parque diseñado a principios del siglo XX por el ingeniero paisajista francés Georges Dubois, que sin duda será un nuevo punto de encuentro para hacer de esta temporada un verano para recordar”, explica María José Gatti, subgerente de Comunicaciones y Marca de Malls & Outlets VIVO.

Para más información, se puede acceder a las redes sociales de la cadena de centros comerciales en Instagram  y en su página web www.mallsyoutletsvivo.cl/

miércoles, 11 de febrero de 2026

San Valentín se celebra mejor cuando se comparte

 San Valentín es una fecha que se vive a través de los pequeños detalles: una conversación sin afán, una risa compartida, una mirada cómplice o un plan sencillo que se convierte en recuerdo.

  Más allá de los regalos, este día invita a celebrar el amor en todas sus formas, creando momentos auténticos alrededor de lo que más conecta a las personas: el tiempo compartido.

De acuerdo con el más reciente State of Snacking, estudio realizado por Mondelēz International en alianza con The Harris Poll, compartir snacks se ha convertido en una forma de conexión emocional entre las personas. 

El 71% de los consumidores a nivel global afirma que compartir snacks es una manera de expresar cariño o cercanía, percepción que se intensifica entre las generaciones más jóvenes: 82% de los Millennials y 78% de la Generación Z coinciden en que los snacks funcionan como un verdadero “lenguaje del amor” en su vida cotidiana.

En este contexto, la cocina se transforma en un espacio para disfrutar sin complicaciones, donde un snack puede convertirse en el pretexto perfecto para compartir, sorprender y consentir.

 Pensando en esos instantes cotidianos que se vuelven especiales, Mondelēz, compañía detrás de marcas como Ritz, presenta una receta sencilla e indulgente, ideal para acompañar una celebración de San Valentín desde la cercanía, el sabor y la conexión.

 Ingredientes: Galletas Ritz; Queso fresco o campesino; 250g de frutillas; Chorrito de vinagre balsámico; miel de abejas; crema de leche o yogurt griego; sal; pimienta; hojas de albahaca fresca

 Preparación:

Empieza salteando las frutillas con un chorrito de vinagre balsámico en una sartén hasta que se caramelicen y suelten su almíbar.

Por otro lado, licúa cubos de queso con un poco de crema de leche (puede ser yogurt griego) y miel de abejas hasta lograr una textura súper cremosa.

Sirve la mezcla de queso en un bowl, coloca las frutillas encima, decora con albahaca fresca, pimienta y prepárate para disfrutar.

La compañía trae junto a Ritz esta receta exclusiva para San Valentín, diseñada para que sorprendas a tu match con un plan diferente y delicioso.

 Es el balance ideal entre lo dulce de la fruta y el toque salado de las galletas Ritz, creando el snack perfecto para compartir mientras celebran el amor en una cita inolvidable.

Fanáticos de la música se preparan para viajar a Río de Janeiro a un nuevo concierto gratuito y multitudinario

Con la llegada de mayo, Río de Janeiro se consolida como un destino global para las y los amantes de la música y las experiencias culturales masivas.

La icónica playa de Copacabana se prepara para un nuevo capítulo del evento que ha marcado récords de asistencia, tras las históricas presentaciones de Madonna en 2024 y Lady Gaga en 2025, que congregaron alrededor de 1,6 y más de 2 millones de personas, respectivamente, en conciertos gratuitos frente al mar.

Este año, la ciudad proyecta repetir la magia musical el próximo 2 de mayo, con la plataforma Todo Mundo no Rio, organizada por la alcaldía y pensada para volver a convertir el primer sábado de mayo en una fecha emblemática para el turismo internacional y local.

Este fenómeno se ha transformado en una tendencia de viaje consolidada: turistas de América Latina, Estados Unidos y Europa han incorporado el megaconcierto gratuito de Copacabana como un punto de encuentro cultural y de celebración, en paralelo con los circuitos tradicionales por la ciudad. Asistir a un espectáculo de esta magnitud no es solo ir a un concierto, sino sumarse a una experiencia colectiva que comienza mucho antes de que suene la primera canción.

En ediciones anteriores, miles de personas comenzaron a llegar a la playa desde las 4 de la madrugada, cuando aún está oscuro y la ciudad se mueve a otro ritmo. La arena todavía fresca, grupos de amigos desplegando toallas, banderas y mochilas, turistas mezclados con público local y la sensación compartida de estar “guardando lugar” para algo que será histórico forman parte del ritual previo.

En cuanto a los nombres que comienzan a circular en la industria, y siguiendo la lógica de ediciones anteriores —artistas globales, con giras activas y repertorios transversales—, las especulaciones han sido múltiples y apuntan a figuras como Beyoncé, Coldplay, Rihanna, Dua Lipa, Paul McCartney, Adele, U2 o Bruno Mars, todos con alta convocatoria internacional y fuerte conexión con audiencias latinoamericanas.

En paralelo, nombres como Shakira o Karol G aparecen de forma recurrente en las conversaciones por su trayectoria y vínculo con la región, mientras que figuras como Britney Spears emergen desde el imaginario colectivo y el deseo del público, reforzando el nivel de expectativa que rodea cada anuncio oficial. La confirmación del show principal, como ha ocurrido en años anteriores, se espera durante los primeros meses del año.

La planificación es parte del ritual. Quienes ya han vivido estos conciertos coinciden en lo básico: llevar agua, idealmente congelada, bloqueador solar en cantidad y aplicación constante, gorro o jockey, ropa liviana y calzado cómodo.

El sol de Río no perdona, incluso en mayo y la jornada puede extenderse por más de doce horas entre la espera, los artistas invitados y el show principal. No se trata de apurarse, sino de instalarse, observar cómo la playa se va llenando lentamente y dejar que la ciudad haga lo suyo.

Durante el día, Copacabana se transforma. Vendedores ambulantes recorren la arena, suenan parlantes improvisados y se arman conversaciones espontáneas entre desconocidos que comparten sombra, agua, expectativas y fanatismo. Hay risas, fotos, ensayo de coros y ese clima previo que solo ocurre cuando miles de personas saben que están a punto de vivir algo único. Más que una espera, es una celebración anticipada.

Cuando finalmente cae la tarde y el escenario comienza a encenderse, la sensación es clara: haber llegado temprano valió la pena. No solo por la ubicación, sino por haber sido parte del proceso completo, desde la madrugada hasta la noche. En Río, estos conciertos no se consumen; se viven.

“Ya contamos con paquetes especiales para quienes quieran vivir esta experiencia única en Río de Janeiro. Hay opciones saliendo el 27 de abril y regresando el 3 de mayo, desde USD 539 por persona, que incluyen vuelo y estadía en hotel 4 estrellas con desayuno.

Para quienes buscan una experiencia premium, también existen alternativas desde USD 685 por persona, con vuelo incluido y alojamiento en hotel 5 estrellas con desayuno”, señala Daiana Mediña, Head de Branding & PR de COCHA. 

La vocera agrega que durante esta semana la compañía lanzará un cupón exclusivo de $50.000 de descuento para paquetes sobre $500.000, válido hasta agotar stock, como una forma de incentivar la planificación anticipada para este mega concierto gratuito en Copacabana.

El impacto de estos conciertos no es anecdótico. La plataforma Todo Mundo no Rio se ha consolidado como uno de los eventos musicales más masivos del mundo en formato abierto, con una playa convertida en escenario global, transmisión internacional y una audiencia compuesta tanto por público local como por cientos de miles de visitantes extranjeros que viajan especialmente para ser parte del evento.

Ese impacto se refleja directamente en el turismo. Solo durante 2025, Río recibió más de 12,5 millones de visitantes, con un crecimiento sostenido del turismo internacional, impulsando la ocupación hotelera, la gastronomía, el comercio y los servicios asociados al ocio y la cultura.

En semanas como la del concierto de mayo, la ciudad opera a máxima capacidad y activa una dinámica similar a la de grandes eventos deportivos o festivales internacionales, donde la música funciona como catalizador de viaje.

Así, viajar a Río de Janeiro en mayo de 2026 se proyecta como una experiencia única que combina espectáculo musical de escala mundial, vida urbana intensa, playa, cultura y una ciudad completamente volcada a recibir visitantes.

Para más información ingresa a www.cocha.com, solicita atención especializada en las tiendas COCHA a lo largo del país, o a través de la asistencia telefónica.

Acerca de Cocha

Con 73 años en el país, la compañía busca ayudar a las personas y empresas a viajar mejor, de forma simple, conveniente y confiable. Antes, durante y después de cada viaje brinda un servicio integral personalizado, pone el mundo al alcance de todos; y ofrece asistencia 24/7 por parte de un experto cuándo y dónde se necesite, para que el viajero solo disfrute con tranquilidad.

Diversión sin límites en Iquique para el verano en familia

Este verano, Iquique se ha convertido en un punto de entretención familiar y aventura urbana, donde grandes y chicos pueden disfrutar desde paseos educativos con animales hasta carreras sobre ruedas, sin salir del corazón de la ciudad.

La carpa de Selva Viva On Tour está instalada en los estacionamientos del Mall ZOFRI, transformando el centro comercial en un vistoso recorrido por la fauna exótica.

Con más de 130 especies de animales —desde aves coloridas y anfibios curiosos hasta tortugas gigantes y pequeños mamíferos—, esta muestra busca que los visitantes aprendan sobre la naturaleza de forma interactiva y segura.

Además de observar a los animales, existen zonas temáticas donde se conocen los hábitos nocturnos de algunas especies, túneles aviarios llenos de color y una granja educativa con conejos y cabritas que encantan a los más pequeños.

La experiencia va más allá de la observación: se trata de romper mitos y generar cariño por la biodiversidad, con monitores capacitados que acompañan el recorrido y actividades pensadas para toda la familia. La exposición estará abierta todas las tardes hasta el 22 de febrero, con entradas generales a un precio accesible y gratuidad para niños muy pequeños. (Entrekids.cl)

Para quienes buscan adrenalina y competencia, el estacionamiento superior del ZOFRI también alberga Rally Kart Iquique, una pista de karting donde es posible vivir la sensación de ser piloto por unos instantes.

Con autos automáticos y barreras protectoras, personas desde los 9 años o con una estatura mínima de 1,40 m pueden acelerar y sentir la emoción de las vueltas en pista. Los monitores enseñan lo básico para manejar, por lo que no se necesita experiencia previa.

Los precios varían según la cantidad de vueltas que se elijan: desde circuitos cortos para probar la pista hasta carreras más largas que extienden la emoción y pueden ser parte de una tarde divertida con amigos o en familia. También se ofrecen packs para celebrar cumpleaños u ocasiones especiales, con la opción de reservar la pista por horas. (Entrekids.cl)

Ambos panoramas, Selva Viva On Tour y Rally Kart Iquique, se encuentran disponibles en la plataforma Entrekids.cl, la más grande del país para disfrutar panoramas en familia.

Con estas propuestas, Iquique suma experiencias distintas y entretenidas este verano, ideales para combinar con un paseo por la costanera, una visita a la playa Cavancha o una tarde de compras y gastronomía en ZOFRI.

El amor se cocina en casa: ideas para una cena romántica fácil y sin complicaciones

Con los electrodomésticos adecuados, cualquier casa puede convertirse en el escenario perfecto para sorprender. 

Buena iluminación, una receta sencilla y la ayuda de Mademsa bastan para crear una velada especial. 

Este 14 de febrero, cocinar en casa se vuelve un acto de cuidado y dedicación, y compartir la preparación puede ser parte del plan romántico. Mademsa te invita a celebrar en casa de la mano de sus electrodomésticos, porque el amor también se cocina en el hogar.

¿Cómo aprovechar tus electrodomésticos Mademsa? Aquí te dejamos una serie de preparaciones para celebrar el Día del Amor:

Horno Mademsa (eléctrico o de cocina): perfecto para platos que “se hacen solos” mientras disfrutan un vino, como pollo relleno con queso crema y espinaca; verduras asadas con miel y romero; o papas gratinadas con crema y queso.

Cocina a gas o encimera eléctrica: ideal para cocinar juntos y conversar mientras se prepara todo. Ideas fáciles como pasta fresca con salsa alfredo; risotto de champiñones; o gnocchis salteados con mantequilla.

Microondas Mademsa: gran aliado para atajos inteligentes como papas cocidas para puré o ensalada, verduras al vapor, o quinoa.

Lavavajillas: para terminar la velada sin preocupaciones con los platos. No cocina, pero salva la noche.

Ya sabes que una cena romántica no se trata de recetas perfectas ni de pasar horas en la cocina, sino de crear un momento para compartir. Con electrodomésticos pensados para simplificar la vida diaria, el hogar se transforma en un espacio ideal para reencontrarse, conversar y disfrutar sin apuros.

“Hoy el hogar volvió a tomar un rol protagónico como espacio de encuentro. En Mademsa creemos que la cocina es uno de los lugares donde se generan los momentos más significativos.

Por eso, nuestro foco está en desarrollar productos confiables y fáciles de usar, que ayuden a transformar cualquier comida en una experiencia para compartir” comenta Patricia Díaz, Gerente de Marketing de Electrolux

Gracias a Mademsa, cocinar en casa deja de ser una tarea y se convierte en una experiencia que invita a conectar, celebrar y vivir el amor en los pequeños detalles.

La subida final a las alturas de Atacama

Por Loreto Soler. 

Es difícil imaginar la vida en el altiplano, una zona de condiciones extremas con clima seco y carencia de lluvias, alturas sobre los 6000 metros y temperaturas que en la noche llegan a varios grados bajo cero.

El altiplano chileno es inhóspito y bello, rudo y al mismo tiempo fuente de vida que contrasta con su aspecto tan poco acogedor.

Por otra parte, al este de Copiapó, existe una compleja serie de imponentes picos andinos nevados, que alimentan las capas freáticas, donde se acumulan aguas que resurgen como pequeños riachuelos, bofedales y salares que permiten altas concentraciones de vida.

En la laguna 
Sus más notables habitantes son sin duda los flamencos, quienes suelen anidar en los salares altiplánicos y un ejemplo de ello es la laguna Santa Rosa y la laguna del Negro Francisco.

 Las vicuñas, guanacos y llamas pastan cerca de los bofedales, mientras que las vizcachas se agrupan alrededor de las zonas rocosas. En la noche, silenciosos, se mueven en forma sigilosa los gatos andinos y los pumas en búsqueda de sus presas.

Parque Nacional Nevado Tres Cruces

Ubicado en la región de Atacama, el Parque Nacional Nevado Tres Cruces es el hogar de tres majestuosas montañas: Tres Cruces Sur, Tres Cruces Centro y Tres Cruces Norte.

Con una superficie de más de 59.000 hectáreas, está ubicado en un sector dividido entre las cordilleras de Domeyko y Claudio Gay. El parque es un lugar ideal para hacer senderismo, observar la fauna y la flora autóctona y disfrutar de paisajes espectaculares, de noches maravillosamente estrelladas y de un silencio que calma el alma.

Entre esos paisajes se encuentra la laguna verde.

Nuestro guía Gonzalo Bordoli sirviendo almuerzo
Para pasar la noche en el refugio, es necesario llevar ropa abrigada, especialmente calcetines gruesos para evitar enfriamientos ya que la temperatura, dependiendo de la estación puede descender hasta los -4° durante la noche.

Lo mejor es tener sacos de dormir de alta montaña que le permitirán mantener el calor corporal durante la noche. Y en el desayuno, en vez de café, es mejor tomar agua de coca ya que estabiliza al organismo y lo ayuda a enfrentar los problemas que se puedan presentar por la altura.

El refugio Marikunga es el punto de partida de trekking de alta montaña, de entrenamiento para militares que les toca patrullar la frontera y también, es un lugar donde se encuentran funcionarios de CONAF que en la época invernal suelen quedar aislados por tres meses porque los caminos se hacen intransitables.

Nevado Tres Cruces
Después de pasar la noche em refugio Marikunga, iniciamos el viaje por el tramo final del viaje de prensa a las alturas de Atacama.

Una joya escondida en Los Andes

La Laguna Verde es un lago hipersalado de montaña, de 15 km², que está próxima a la frontera con Argentina, a unos 23 kilómetros al oeste del Paso San Francisco y a unos 265 km al este-noreste de la ciudad de Copiapó y la ruta 31_CH rodea su margen sur.

Ubicada a 4350 msnm sus aguas son tan saladas que impide la vida acuática, pero crea un espectáculo visual único ya que sus aguas, se caracterizan por poseer un bello color verde esmeralda, creado por las altas concentraciones de magnesio y carbonatos.

Esto la convierte en una joya natural de la Región de Atacama, transformándose en un punto de referencia, en un paisaje dominado por volcanes nevados y en el escenario perfecto para montañistas.

Nevado Incahuasi 
Rodeada de profundos barrancos volcánicos y terrenos áridos, su entorno es ideal para el trekking, la observación de aves y la exploración de aguas termales, que brindan una experiencia de relajación en medio del desierto andino.

Ocupa el fondo de un profundo valle casi circular (circo) rodeado de volcanes que están siempre cubiertos por nieve como el Nevado Ojos del Salado (6.893 m.s.n.m), Cerro Laguna Verde (5.872 m.s.n.m); el Muerto (6516msnm), y el Nevado Incahuasi (6.638 m s.n.m), que es posible verlo reflejado en la laguna, en un efecto espejo que dura hasta mediodía cuando empieza a soplar el viento andino.

En la orilla sur, se encuentran afloraciones termales de agua tibia y salada que son unos pozones cercanos a la orilla desde donde se filtra el agua a la laguna, enfriándose al entrar en ella.

La fauna es escasa y se reduce a piuquenes y flamencos que es posible distinguir en temporada estival, periodo en el cual también se pueden encontrar penitentes de hielo en los alrededores.

Recorriendo las orillas de la laguna 

Como llegar.

Desde Copiapó, el viaje hacia la Laguna Verde dura aproximadamente 4 a 5 horas por la Ruta 31. Es una ruta de alta montaña con tramos de ripio, por lo que es indispensable tener un vehículo 4×4 y experiencia en conducción en altura y varios días de aclimatación gradual antes de subir a la laguna, Para una aventura tranquila, coordina un tour operador especializado como Machicua.cl

Indispensables

Es importante aclimatarte para evitar el mal de altura: bebe mucha agua y evita comidas pesadas antes del viaje. Por lo anterior, no es conveniente hacer una sola subida, es preferible ir parando de vez en cuando para ir acomodándose a la altura del camino e ir ingiriendo alimentos que mantengan equilibrado el organismo por lo que no es recomendable la ingesta de alcohol.

Debido a la alta radiación solar, hay que utilizar bloqueador, lentes de sol y gorro, mientras que para la fría noche del desierto debes tener cortavientos y varias capas. Es una ruta que no tiene servicios, así que llevar provisiones y combustible es fundamental.

¿Qué la hace especial? 

No solo su intenso color esmeralda, sus aguas termales o su ubicación privilegiada la hacen especial para quienes esperan disfrutar del silencio de un lugar, donde la naturaleza chilena se muestra en su estado más majestuosa y que, al mismo tiempo, nos muestra toda nuestra vulnerabilidad.

Además, es un punto clave para los montañistas más experimentados, que buscan conquistar el Ojos del Salado, ya que sirve como punto de aclimatación y sitio ideal para la fotografía paisajística y para la astrofotografía.

Además, está rodeada de rutas de trekking de gran exigencia en medio de la una naturaleza extrema y un silencio absoluto.

Con su clima extremo, este lugar es un destino ideal para quienes buscan aventura en un ambiente prístino y aislado, donde la naturaleza se muestra en su estado más puro y majestuoso.

Cerro el Muerto

Consejos para el Viaje

Como son, aproximadamente, cinco horas de viajes desde Copiapó es imprescindible subir en un vehículo 4x4 debido a la altura y condiciones del camino. Se recomienda, realizar paradas de aclimatación, llevar suficiente agua y provisiones ya que no hay servicios en la zona.

Finalmente, usar ropa térmica, gorro y bloqueador solar, ya que la radiación es intensa y en todo momento, hacer caso de las indicaciones del guía. 

#Rutade los seismiles #Machicua.cl #Atacama #Corfo Atacama #Corproa.cl

El mate sigue revolucionando Chile y ahora llega con su versión Ice Mate

  Los veranos en nuestro país son cada vez más calurosos, con termómetros que se acercan o incluso sobrepasan los 40 grados en algunos secto...