Time Out destaca los mejores destinos LGBT+ en São Paulo y Rio de Janeiro

Bares que se extienden hacia la vereda, museos dedicados a la memoria y a la resistencia, y espectáculos de drag que se extienden hasta la madrugada.

Con esta combinación de cultura, celebración y pertenencia, las ciudades de São Paulo y Río de Janeiro conquistaron un lugar entre los espacios LGBTQIAPN+ más interesantes del mundo, según la selección publicada por la revista Time Out.

Elaborada por editores y colaboradores de la publicación británica dedicada al entretenimiento y el tiempo libre, la lista incluye cuatro espacios brasileños junto a referentes internacionales de Londres, Tokio, París y otras ciudades. 

Más allá de las playas y paisajes únicos de Río de Janeiro y de la nutrida oferta cultural y gastronómica de São Paulo, estas dos grandes ciudades ofrecen espacios pensados especialmente para el encuentro y la celebración de la diversidad sexual, donde habitantes y turistas viven grandes experiencias.  

En São Paulo los destacados por la publicación británica son el bar "Bandeira Bandeira", en Barra Funda, y el Museu da Diversidade Sexual ubicado en el. En el bar, el público suele ocupar el salón, pero es afuera, en la vereda, donde la noche adquiere su ritmo más espontáneo.

El museo, el primero de América Latina dedicado a la memoria y a los estudios sobre diversidad sexual, reúne exposiciones, talleres y un club de lectura, transformando la visita en un espacio de encuentro, escucha y diálogo. 

En Río de Janeiro, la selección valora dos experiencias que traducen distintas formas de vivir la escena queer carioca: los bares Pink Flamingo y Novooeste. En Copacabana, Pink Flamingo ilumina la noche con presentaciones de drag queens brasileñas e internacionales, además de una programación especialmente vibrante en los días de la fiesta Treta.

En el barrio de Santa Teresa, Novooeste, dirigido por mujeres, combina música en vivo, eventos de arte y gastronomía en uno de los barrios más creativos y bohemios de la ciudad. 

La selección de Time Out amplía la mirada sobre São Paulo y Río de Janeiro más allá de las postales tradicionales. En cada acera ocupada, cada noche de drag, cada espacio de convivencia y creación, aparece un Brasil genuino, plural y disponible para ser vivido durante todo el año.

Desde las metrópolis creativas hasta las ciudades costeras, el turista internacional encuentra arte, música, playa, vida nocturna, gastronomía, patrimonio, naturaleza, experiencias memorables y la forma brasileña de recibir. 

Otras publicaciones globales también destacan a Brasil en el escenario de la hospitalidad inclusiva. Un relevamiento de la plataforma Booking.com situó a São Paulo, Florianópolis y Río de Janeiro entre las diez ciudades mejor evaluadas del mundo por viajeros LGBTQIAPN+, reforzando el protagonismo brasileño como destino de diversidad, cultura y experiencias auténticas. 

Principal metrópolis de Brasil y una de las grandes puertas de entrada internacionales del país, São Paulo ofrece una escena urbana abierta, creativa y en constante movimiento. Sede de la mayor Marcha del Orgullo LGBT+ del mundo, realizada anualmente en la Avenida Paulista y reconocida por Guinness World Records, la ciudad transforma una de sus vías más conocidas en escenario de visibilidad, pertenencia y celebración colectiva. En 2026, la 30ª edición del evento reunió a cerca de 3 millones de personas en una programación marcada por tríos eléctricos, manifestaciones culturales y ocupación festiva del espacio público. 

Cómo llegar

Brasil recibe vuelos internacionales desde todas las ciudades de América Latina, con São Paulo y Río de Janeiro entre los principales puntos de llegada del país. A partir de estos hubs, los viajeros pueden seguir por rutas domésticas y desplazamientos terrestres para conocer diferentes destinos brasileños.

#Sebrae #VisitBrasil #Embratur 

Los Cabos: el paraíso del golf entre el desierto y el mar

  Situado en el extremo sur de la Península de Baja California, en el punto donde el Mar de Cortés se encuentra con el Océano Pacífico, Los Cabos ofrece un extraordinario entorno donde se combinan montaña, desierto y océano. 

En este escenario único, algunos de los más prestigiosos jugadores han creado campos considerados entre los mejores del mundo. 

En las últimas décadas, Baja California Sur ha incrementado su lista de instalaciones de golf de clase mundial, y Los Cabos se ha consolidado como una de las paradas obligatorias del continente, con 18 campos distribuidos a lo largo del destino, diseñados por leyendas como Jack Nicklaus, Tom Fazio, Greg Norman, Robert Trent Jones Jr. y Tiger Woods.

Con dos campos dentro del Top 100 mundial de Golf Magazine y seis de los primeros puestos del ranking de los 20 mejores campos de México elaborado por Golf Digest, Los Cabos se posiciona como la capital del golf del país. 

Clima perfecto para jugar todo el año 

Los Cabos no solo es un destino prioritario para los entusiastas del golf por sus premiados campos, sino también por su clima privilegiado. 

Con aproximadamente 350 días de sol al año, baja humedad y refrescantes brisas marinas, el destino crea el escenario perfecto para golfistas de todo el mundo durante todo el año. 

Pero si bien el golf puede disfrutarse en cualquier estación, la temporada de ballenas, de diciembre a abril, ofrece una experiencia especialmente única. En estos meses, los campos de golf de Los Cabos, en su mayoría ubicados sobre la costa, permiten combinar el juego con un espectáculo natural incomparable: la posibilidad de observar ballenas emergiendo en el horizonte durante la ronda. 

Un destinos, 18 campos de Golf 

Los 18 campos de golf presentes en Los Cabos están distribuidos a lo largo de todo su territorio. Desde Cabo del Este hasta Cabo San Lucas, el destino ofrece opciones en cada una de sus áreas. 

San José del Cabo tiene la mayor cantidad de campos de golf de Los Cabos, todos ellos enmarcados con hermosas vistas del Mar de Cortés y las montañas. Entre ellos sobresale Puerto Los Cabos que promete una experiencia exclusiva, con sus 27 hoyos espléndidamente trazados; 18 obra de Nicklaus y 9 de Norman. Destaca asimismo Cabo Real Golf Club, un proyecto de Robert Trent Jones Jr., que fue anfitrión de dos eventos PGA Senior Slam. 

A la autoría de Jack Nicklaus se suman el Palmilla Golf Club, el Club Campestre San José y el Dorado Golf & Beach Club. El primero, es uno de los más antiguos de Los Cabos. Con 27 hoyos, se encuentra a cinco minutos de One & Only Palmilla, un resort de clase mundial. 

Cerca del Estero de San José, el Club Campestre San José brinda una experiencia única para aficionados de todos los niveles. En tanto, el Dorado Golf & Beach Club, con 18 hoyos en recintos privados de la comunidad turística de Discovery Land Company, es conocido por su terreno ondulado y desafiante. 

Cabo San Lucas es la siguiente localidad de golf en orden de prioridad. Entre sus joyas preponderan tres “diamantes”: La primera es el Diamante El Cardonal, que marcó el debut arquitectónico de Tiger Woods, y fue ideado para atraer a los entusiastas de todos los grados de habilidad. 

El segundo, el Diamante Oasis Short Course, también obra del famoso atleta, regala una experiencia única con una estructura innovadora que combina elementos tradicionales con características desafiantes. Este campo cuenta con 12 hoyos, por lo que se considera un "campo corto". 

En tercer puesto, pero no menos importante, Diamante Dunes Course, realizado por el brillante de Davis Love III, despunta por sus fairways amplios y ondulados, bunkers estratégicamente colocados y greens rápidos y desafiantes, así como por ofrecer panorámicas impresionantes del océano Pacífico, características que le valieron el puesto número 1 en México del Golf Digest. 

Por último, Solmar Golf Links, de la autoría del arquitecto Greg Norman, con sus 18 hoyos, fue votado como uno de los mejores en México y ha sido sede de varios torneos de importancia. 

La Ruta Escénica no se queda atrás en el alojamiento de campos de golf de renombre. El más sobresaliente es Cabo del Sol, con dos instalaciones con 18 hoyos cada uno, diseñadas por Jack Nicklaus y Tom Weiskopf. Ambos sectores ofrecen un juego emocionante y único para los jugadores, en un paseo memorable por campos cubiertos de cactus y barrancas en forma de cañón, y con una vista panorámica del mar en cada hoyo. 

El Twin Dolphin Golf Club y el Chileno Bay Golf & Beach Club, planeados por Fred Couples y Tom Fazio respectivamente, obsequian espectaculares paradas con el Mar de Cortés y el paisaje natural de la península de Baja California de fondo. 

Cabe decir que ambos son parte de clubes privados: el primero, del Montage Los Cabos, un resort de 122 habitaciones en la Bahía de Santa María; mientras que el segundo, del Chileno Bay Resort & Residences, que se encuentra frente a una hermosa playa y aguas nadables. 

Emplazado en el tranquilo Cabo del Este, Costa Palmas Golf Club está disponible como un servicio exclusivo para los huéspedes del Four Seasons Resort. Esta obra del prestigioso Robert Trent Jones II despunta por su hermoso paisaje natural, que se encuentra por encima del Mar de Cortés y se extiende a lo largo de un llamativo paso de dunas. 

La próxima gran incorporación 

La oferta de golf de Los Cabos sumará próximamente un nuevo atractivo: Se trata de Oleada Golf Links, un innovador campo diseñado por Ernie Els, miembro del Salón de la Fama del Golf Mundial y ganador de 79 títulos profesionales. 

Oleada contará con un recorrido de 18 hoyos y será el primer diseño de Els en México, ofreciendo una experiencia inmersiva que aprovechará al máximo el paisaje de la costa del Pacífico. 

Con su apertura prevista para mediados de julio, este nuevo proyecto volverá a posicionar a Los Cabos en el centro de la escena internacional del golf, reforzando el liderazgo del destino como uno de los principales referentes de este deporte en América Latina. 

Sobre Los Cabos

Los Cabos, situado en el extremo sur del estado mexicano de Baja California Sur, es uno de los destinos turísticos más diversos del mundo. 

Enclavado entre las costas del Océano Pacífico y el Mar de Cortés, su ubicación hace posible la mágica mezcla de paisajes desérticos, playas y montañas. 

Los Cabos ofrece lujosos resorts, deliciosa gastronomía, spas para consentir cuerpo y alma, espectaculares campos de golf y una naturaleza exuberante, además de una variedad de actividades de eco-aventura, deportes acuáticos y pesca deportiva. 

Cuando el invierno sabe delicioso: El Taller recorre Chile a través de la memoria y los sabores

 Sabores que van desde una pera cocida lentamente en vino tinto o el aroma de las castañas recién hervidas en una cocina del sur, es lo nuevo de El Taller

Antes de convertirse en helados, fueron recuerdos. Esa es la premisa detrás de la nueva Carta de Invierno 2026 de El Taller, una colección de sabores que propone un recorrido gastronómico por Chile y que, al mismo tiempo, confirma una tendencia que parece haberse instalado definitivamente en los hábitos de consumo nacionales: el helado dejó de ser un producto de verano.

La nueva temporada llega acompañada de un estudio realizado junto a Cadem, cuyos resultados revelan que el 83% de los chilenos consume helado durante el invierno, mientras que el 78% declara que le gusta mucho o demasiado. Más aún, seis de cada diez personas afirman preferir los helados artesanales por sobre las alternativas industriales.

Para una industria que históricamente asociaba el consumo de helado a los meses cálidos, las cifras reflejan un cambio cultural más profundo. El helado ya no cumple únicamente una función refrescante. También se ha transformado en una experiencia emocional, vinculada a los recuerdos, la identidad y el placer cotidiano.

Un viaje de norte a sur servido en una copa

La nueva carta nace precisamente desde esa idea.

Bajo el concepto “Chile se come de Norte a Sur”, los fundadores de El Taller, el chef ejecutivo Diego Lisoni Benoit y el ingeniero agrónomo y enólogo Nicolás Lisoni, desarrollaron una propuesta inspirada en ingredientes, preparaciones y productos emblemáticos de distintos territorios del país.

Entre las nuevas creaciones aparecen sabores como Peras al Vino Tinto, inspirada en uno de los postres clásicos de la cocina chilena; Castañas de Ñuble a la Crema, que rescata uno de los productos más característicos de la zona centro-sur; Calafate de Punta Arenas, elaborado en colaboración con recolectores patagónicos; y Trufa Negra Chilena, preparada con ejemplares frescos provenientes de Futrono.

A ellas se suma Rosa del Año y Frambuesas de Atacama, una combinación que une ingredientes asociados al norte del país y que representa una de las apuestas más novedosas de la temporada. Pero el viaje no ocurre únicamente a través de la geografía. También pasa por la memoria.

Por eso la carta incorpora sabores que evocan sobremesas familiares, celebraciones y recetas que forman parte del imaginario colectivo de varias generaciones, como Doughnuts Glaseadas con Manjar, Selva Negra, Pie de Limón El Taller, Nutella Blanca Especial y Plátano con Leche Condensada.

“Cada sabor es una oportunidad para conectar y emocionar”, explica Diego Lisoni. “Primero imaginamos cómo sería una materia prima o una receta de nuestra cultura convertida en helado y luego trabajamos la técnica necesaria para respetar al máximo ese ingrediente”.

El sabor de los recuerdos

Los resultados del estudio realizado por El Taller y Cadem parecen respaldar esa estrategia. La investigación, basada en 1.000 encuestas aplicadas a hombres y mujeres mayores de 18 años de todas las regiones del país, muestra que el helado es actualmente el postre favorito de los chilenos para compartir cuando reciben invitados en sus hogares, superando a tortas, tartas y otras preparaciones tradicionales.

También revela que los consumidores muestran un creciente interés por sabores que remiten a preparaciones conocidas y cercanas.

Entre ellos destaca Arroz con Leche, una de las alternativas típicas chilenas que más interés despierta entre los encuestados. Del mismo modo, propuestas como Plátano con Leche Condensada y Selva Negra aparecen entre los sabores que las personas más desean probar.

No resulta casual que ambas recetas formen parte de la nueva carta.

Para Lisoni, la coincidencia confirma una intuición que la marca viene observando desde hace años. “Las personas buscan sabores que les recuerden momentos, lugares y experiencias. Nosotros trabajamos precisamente desde esa conexión con la memoria, rescatando recetas e ingredientes que forman parte de nuestra identidad gastronómica”.

El invierno de los helados

Chile consume cerca de 11 kilos de helado por persona al año, una cifra que lo sitúa entre los principales consumidores de América Latina. Y aunque el frío sigue llegando cada invierno, las estadísticas muestran que las ganas de comer helado parecen haberse independizado definitivamente de la temperatura.

Quizás porque, al final, algunas cosas tienen menos relación con el clima que con la emoción como también, pocas emociones son tan universales como reencontrarse, en una cucharada de helado, con un sabor que parecía olvidado.

 *artículo pblicado en la revista PanArte #ElTaller

Pan Colina: 80 años defendiendo el alma de la marraqueta chilena

 Desde una esquina histórica de Colina, la familia Santesteban resiste el avance de la industrialización del pan y apuesta por mantener intacta una tradición que comenzó hace más de un siglo con la llegada de un inmigrante vasco a Chile.

Hoy, mientras evalúan incorporar energía solar y nuevas tecnologías, tienen una convicción inalterable: la marraqueta artesanal no se negocia.

Por décadas, la historia de Chile también se ha escrito alrededor de una mesa. Y sobre esa mesa, casi siempre, ha estado presente la marraqueta. Crujiente, simple y profundamente arraigada en la identidad nacional, sigue siendo el pan preferido de millones de personas. 

Sin embargo, en tiempos donde los procesos industriales dominan gran parte de la producción alimentaria, hay panaderías que continúan defendiendo una forma de trabajo que parece resistirse al paso del tiempo. Una de ellas es Pan Colina.

Ubicada en el corazón de Colina, esta panadería cumple este año 80 años de vida. Pero la historia familiar ligada al pan supera con creces esa cifra. Pedro Pablo Santesteban Martínez, propietario de la empresa junto a su hermano Rodrigo, pertenece a la tercera generación de una familia que ha dedicado más de un siglo al oficio panadero.

“Siempre contamos como anécdota que el rol de la propiedad de esta panadería es el 0101 de Colina. Cuando comenzó todo, alrededor estaban la municipalidad, la iglesia, Carabineros y la panadería. No había mucho más”, recuerda.

La historia comenzó con su abuelo, un joven inmigrante vasco que llegó a Chile el 25 de diciembre de 1924, con apenas 18 años, sin hablar español y con pocas pertenencias. Aprendió el oficio en el país y terminó construyendo una tradición familiar que hoy sigue vigente.

“Él siempre nos decía que cuando llegó no sabía hacer otra cosa más que trabajar. Venía con ganas de aprender y salir adelante. Esa historia es muy parecida a la de muchos inmigrantes que ayudaron a construir Chile”, comenta.

El pan que no se puede industrializar

Para los Santisteban, el corazón del negocio sigue siendo el mismo que hace décadas: la marraqueta. “Mi padre y mi abuelo siempre decían que una panadería sin marraqueta era una amasandería. También decían que ayuya hace cualquiera, pero marraqueta no”, relata.

La frase encierra una convicción técnica y cultural. Mientras otros tipos de pan pueden adaptarse con relativa facilidad a procesos industriales, la marraqueta sigue dependiendo de tiempos, temperaturas y manejos que requieren experiencia y trabajo manual.

“La marraqueta artesanal es completamente distinta. Cuando uno acelera los procesos de fermentación o de cocción para producir en grandes volúmenes, el resultado cambia. La marraqueta pierde parte importante de su calidad”, explica.

Por eso, sostiene que la principal fortaleza de las panaderías tradicionales ha sido precisamente ofrecer un producto difícil de replicar a escala industrial.

El valor de lo artesanal

En una época donde conceptos como “artesanal” aparecen cada vez con mayor frecuencia en las etiquetas de productos masivos, Santesteban cree que el verdadero valor de esa palabra sigue estando en la experiencia del consumidor.

“Más allá del valor sentimental que nosotros podamos darle, lo importante es el valor que le asigna el público. Y la gente sigue valorando una marraqueta hecha de verdad, sin preservantes y con procesos tradicionales”, señala.

La preferencia de los clientes, asegura, ha sido la principal razón para mantener métodos de elaboración que en muchos casos se conservan prácticamente intactos.

“Nosotros vamos incorporando tecnología donde ayuda al trabajo y mejora la calidad de vida de los panaderos, pero sin alterar la esencia del producto”.

Innovar sin perder la identidad

La incorporación de maquinaria ha sido gradual. Cortadoras, amasadoras y hornos más eficientes han permitido optimizar procesos y reducir el desgaste físico de los trabajadores. Sin embargo, existen límites que la familia no está dispuesta a cruzar.

“Seguimos fermentando de manera muy parecida a como se hacía hace 30 o 40 años. No nos gusta acelerar el proceso. Especialmente en la marraqueta cuidamos mucho que todo se haga de manera tradicional”, afirma.

Hoy los desafíos tecnológicos apuntan hacia otro ámbito: la sustentabilidad.

Pan Colina evalúa implementar sistemas fotovoltaicos en sus instalaciones para abastecer buena parte de sus operaciones mediante energía solar.

“Queremos que toda la maquinaria, la iluminación y los equipos de frío funcionen con energía solar. Es una decisión que tiene que ver tanto con costos como con responsabilidad ambiental”, explica.

Un patrimonio que merece protección

La defensa de la marraqueta va más allá del negocio. Santisteban cree que el producto forma parte del patrimonio cultural chileno y debería ser reconocido oficialmente como tal.

 “Estoy absolutamente de acuerdo con que la marraqueta sea declarada patrimonio nacional. Pero no cualquier marraqueta. Debería protegerse su forma tradicional de elaboración”, sostiene.

A su juicio, reconocer este pan como patrimonio ayudaría a preservar técnicas, conocimientos y una cultura gastronómica que forma parte de la identidad cotidiana de millones de chilenos.

El desafío de la cuarta generación

A pocos años de que Pan Colina cumpla un siglo de existencia, surge una pregunta inevitable: ¿habrá una cuarta generación dispuesta a continuar la historia? La respuesta todavía está abierta. “Nos gustaría que el negocio siguiera, por supuesto. Sería muy bonito ver una cuarta generación al mando. Pero tampoco queremos imponerles ese camino a nuestros hijos”, reconoce.

Pedro Pablo Santesteban Martínez

Algunos han mostrado interés y otros han elegido profesiones completamente distintas. La familia entiende que los tiempos han cambiado y que las nuevas generaciones tienen otras aspiraciones.

Aun así, mientras esa decisión se define, Pedro Pablo Santisteban mantiene intacta la convicción que heredó de su abuelo. “Sería una pena que una historia así terminará. Pero mientras estemos aquí, vamos a seguir haciendo marraqueta artesanal como corresponde”.

En una industria cada vez más dominada por la eficiencia y la estandarización, Pan Colina representa algo poco común: la voluntad de conservar un oficio sin renunciar al futuro. 

Porque, para esta familia, la innovación puede convivir con la tradición, siempre que el crujido inconfundible de una buena marraqueta siga contando la misma historia de hace ochenta años.

*Artículo publicado en la revista PanArte.

#PanColina

Sernatur suma a 7° y 8° básico a sus giras de estudio: el mercado privado se prepara para un nuevo público escolar

 La nueva edición del programa Gira de Estudio de Sernatur trae una novedad relevante para el turismo escolar: por primera vez, estudiantes de 7° y 8° básico de colegios subvencionados de las regiones de Valparaíso, Metropolitana, O’Higgins y Maule podrán acceder a la modalidad “Experiencia Educativa”. En total, el programa dispondrá de 340 giras de estudio para beneficiar a cerca de 13 mil estudiantes.

La expansión es una buena noticia para miles de familias, pero deja fuera a los colegios particulares pagados y a los particulares subvencionados que no califican para el subsidio. Esos establecimientos deben buscar alternativas en el mercado privado, donde opera Vivencias Travel, agencia especializada en giras de estudio nacionales e internacionales.

Para Marcelo Rollandi, fundador de Vivencias Travel, es importante aclarar un punto: la oferta estatal y la privada no compiten entre sí, porque responden a objetivos distintos.

“Los programas de Sernatur tienen un marcado enfoque pedagógico, cultural y de integración social, y buscan acercar a los estudiantes al patrimonio natural e histórico del país mediante un programa subsidiado por el Estado. Vivencias Travel, en cambio, diseña programas privados a la medida de cada colegio, combinando educación, recreación, crecimiento personal y seguridad. Ambos modelos pueden coexistir y complementarse perfectamente”, señala.

La diferencia central, explica Rollandi, está en el nivel de personalización. Mientras una gira subsidiada sigue un formato estandarizado que garantiza igualdad de acceso entre los colegios beneficiados, una gira contratada de forma privada se construye desde cero según el proyecto educativo de cada comunidad escolar.

“Una gira subsidiada busca garantizar el acceso de los estudiantes a una experiencia educativa con un formato previamente definido para todos los beneficiarios. Una gira contratada directamente con un operador, en cambio, ofrece mayor personalización y flexibilidad: podemos adaptar el itinerario, incorporar actividades científicas, deportivas o de liderazgo, y ajustar el programa según el presupuesto y las expectativas de cada familia”, recalca. 

Para Vivencias Travel, la incorporación de 7° y 8° básico al programa estatal también abre una conversación sobre el potencial de diseñar experiencias propias para ese tramo escolar, una etapa que el fundador de la agencia describe como clave en el desarrollo de los estudiantes.

“Los alumnos de séptimo y octavo básico están en una transición entre la educación básica y la enseñanza media, un período en el que fortalecen su autonomía, su identidad y habilidades como el liderazgo y el trabajo en equipo. 

Un programa turístico diseñado especialmente para ese segmento, con fuerte énfasis en el aprendizaje experiencial, puede transformarse en una herramienta real de apoyo al proceso educativo”, explica Rollandi. 

Sobre Vivencias Travel

Vivencias Travel es un tour operador fundado en Bariloche con presencia en Chile, Brasil y México, especializada en experiencias turísticas grupales e individuales. 

Sus focos principales son giras de estudio (para estudiantes y jóvenes), viajes “vivenciales”, actividades de aventura, excursiones y programas personalizados (“tailor made”). 

Además, ofrecen soporte 24/7 a sus clientes, guías profesionales, y tienen un fuerte componente de calidad y experiencia, aprovechando su conocimiento profundo de la Patagonia.

Sernatur abre postulaciones para una nueva versión del concurso Más Valor Turístico

Turikunza - Ganador 2025

 Con el propósito de seguir impulsando una industria turística innovadora, competitiva y sostenible, el Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) lanzó la undécima versión del concurso Más Valor Turístico 2026, una iniciativa que reconoce y destaca aquellas ofertas turísticas que aportan valor a la experiencia de quienes visitan y recorren Chile.

Este año el certamen amplía su alcance incorporando la hospitalidad y la experiencia turística como elementos clave y estratégicos para fortalecer la competitividad, calidad y valor de la oferta de innovación en el turismo nacional.

La subsecretaria de Turismo, María Paz Lagos, señaló que “como Gobierno estamos trabajando para que el turismo sea un motor de desarrollo económico, empleo y oportunidades en todas las regiones.

 Para crecer necesitamos una oferta de calidad, con una hospitalidad que esté a la altura de lo que Chile quiere proyectar. Más Valor Turístico reconoce justamente a quienes están elevando el estándar del sector, mejorando la experiencia del visitante y generando propuestas sostenibles, creativas y conectadas con sus territorios”.

El concurso está dirigido a todos los prestadores de servicios turísticos, chilenos y extranjeros, que estén inscritos en el Registro Nacional de Prestadores Turísticos de Sernatur, quienes podrán postular una oferta innovadora que destaque por su creatividad, integración con el territorio, hospitalidad y sostenibilidad.

Pumpal Cerro - Ganador 2025

Para el director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez, “la innovación es un elemento clave para fortalecer la oferta turística y competitividad de nuestros destinos y así responder a las nuevas demandas de quienes recorren el país.

Con la undécima versión de este concurso buscamos destacar las iniciativas innovadoras, que generan un impacto positivo en los territorios y entregan experiencias turísticas de calidad, con foco en la hospitalidad y la atención al visitante”.

Entre los aspectos que serán evaluados destacan la innovación de la propuesta, su capacidad para diversificar la oferta turística, el trabajo colaborativo con otros actores del sector, la calidad de la experiencia entregada y la incorporación de prácticas sostenibles desde el punto de vista ambiental, sociocultural y económico.

En esta edición se seleccionarán dos ganadores nacionales, quienes recibirán como premio un kit de marketing digital con producción audiovisual profesional, difusión nacional a través de los canales de Sernatur y la participación en una rueda de negocios con actores relevantes de la industria turística.

 ¿Cómo postular?

El concurso Más Valor Turístico contempla una evaluación en dos etapas. La primera es una selección regional, en la que se escogerán las 16 mejores propuestas, una por cada región del país. En esta fase del concurso, las empresas seleccionadas recibirán una asesoría especializada para preparar su participación en la etapa final.

Glassboat Ganador 2025

La segunda etapa corresponde a la competencia final, donde un jurado compuesto por autoridades y expertos en turismo, seleccionarán a las dos ofertas turísticas ganadoras, luego de que cada seleccionado se presente en una competencia de elevator pitch, modalidad en que deben exponer de forma breve y dinámica su producto o servicio, con el objetivo de captar la atención y generar interés rápidamente.

Las inscripciones estarán abiertas desde el 30 de junio hasta el 19 de julio de 2026 en el sitio web www.sernatur.cl/masvalorturistico, donde se encuentra disponible el formulario de postulación y las bases del concurso.

Los resultados de la primera selección serán comunicados por las redes sociales de Sernatur a fines de agosto.

KLM da vida a su colaboración con WorldPride Ámsterdam 2026

 Como aerolínea oficial asociada del WorldPride Ámsterdam 2026, KLM dará vida a esta colaboración de diversas formas tanto en los meses previos al evento como durante el mismo. Junto con Delta Air Lines, la aerolínea neerlandesa tendrá una presencia destacada durante todo el WorldPride, que se celebrará en Ámsterdam este verano, del 25 de julio al 8 de agosto. 

Ambas líneas aéreas participarán conjuntamente con una embarcación en el Desfile de los Canales, contarán con un stand en el WorldPride Village de Museumplein y desfilarán en la Marcha del WorldPride. Además, KLM apoyará varias iniciativas relacionadas con el WorldPride en Ámsterdam.

La importancia de esta colaboración

Al participar en el WorldPride Ámsterdam 2026, KLM subraya la importancia de crear un entorno en el que todo el mundo se sienta bienvenido, respetado y seguro, tanto a bordo como en el lugar de trabajo. Como aerolínea internacional, lleva más de un siglo conectando a personas y culturas.

Desde esa perspectiva, la aerolínea considera que es su responsabilidad fortalecer esas conexiones tanto dentro de la organización como fuera de ella. A través de esta colaboración, KLM demuestra que la visibilidad durante el evento va de la mano de un compromiso más amplio y duradero con la inclusión.

“En KLM, reunimos cada día a personas de todo el mundo. Esto se aprecia no solo en nuestros aviones, sino especialmente en el lugar de trabajo, donde compañeros de los más diversos orígenes trabajan codo con codo.

Esa diversidad nos hace más fuertes. Por eso es importante para nosotros que todo el mundo se sienta respetado y escuchado, tanto si viaja con nosotros como si trabaja con nosotros. El WorldPride de Ámsterdam es un momento especial para expresar de forma visible aquello con lo que estamos comprometidos durante todo el año”, señaló Miriam Kartman, directora de Recursos Humanos de KLM.

La contribución de KLM a los valores del WorldPride

Durante el WorldPride Ámsterdam 2026, KLM y Delta Air Lines participarán conjuntamente en varias actividades del programa. Ambas aerolíneas participarán con una embarcación compartida en el Desfile de los Canales, desfilarán juntas en la Marcha del Orgullo y montarán su stand en Museumplein, en el WorldPride Village.

Además, KLM apoyará varias iniciativas que, aunque puedan resultar menos visibles para el público en general, están estrechamente alineadas con los valores del WorldPride.

Por ejemplo, KLM acogerá a seis representantes internacionales de la comunidad LGBTIQ+ en la Pride House, un espacio específico situado en Ámsterdam, en el Hotel Sofitel Legend The Grand, a través de un programa de invitaciones especiales. Proceden de países en los que no es algo habitual que las personas puedan ser ellas mismas abiertamente o celebrar el Orgullo. KLM quiere ofrecerles un entorno seguro y acogedor en Ámsterdam para que puedan participar plenamente en todo lo que el WorldPride tiene que ofrecer.

Atención al Orgullo más allá de Ámsterdam

KLM también rinde homenaje al Orgullo fuera de Ámsterdam. Este año, KLM operará dos vuelos especiales con motivo del Orgullo.

El 28 de junio, una tripulación LGBTIQ+ y sus aliados volaron a Toronto, donde se celebró el Orgullo, y el vuelo fue recibido de forma festiva por el coreógrafo y bailarín Blake McGrath. El 24 de julio, KLM Cityhopper volará a Berlín en vísperas de la celebración del Orgullo de Berlín.

El compromiso de KLM con la comunidad LGBTIQ+ va más allá del WorldPride. Este año se cumple el 15.º aniversario de “Over the Rainbow”, la red interna para empleados LGBTIQ+ y sus aliados. La red desempeña un papel activo en la promoción de la concienciación, la conexión y un entorno laboral inclusivo dentro de KLM.

Acerca de KLM Royal Dutch Airlines

Durante 106 años, 106 años, KLM conecta a las personas entre sí y con el mundo. Decenas de millones de clientes eligen volar con KLM cada año, ya sea por negocios, por placer, para visitar a amigos o familiares, para estudiar en el extranjero, etcétera.

Los más de 160 destinos de la red de KLM conectan los Países Bajos con todas las regiones económicas clave del mundo y constituyen un potente motor económico. Al mismo tiempo, queremos volar de forma más limpia, más silenciosa y eficiente.

Cada día damos pasos, grandes y pequeños, para alcanzar este objetivo, de modo que podamos seguir siendo una gran aerolínea para nuestros clientes durante los próximos siglos. 

KLM Royal Dutch Airlines forma parte del Grupo Air France–KLM y es miembro de la alianza global SkyTeam. Para obtener más información sobre KLM, visita KLM.com, KLM Newsroom, Facebook, Instagram o LinkedIn. 

Breaklunch: una nueva manera de disfrutar los sábados en The Ritz-Carlton, Santiago

The Ritz-Carlton, Santiago presenta Breaklunch, una nueva experiencia gastronómica que invita a vivir las mañanas de sábado de una manera diferente, combinando lo mejor del desayuno y el almuerzo en un solo momento.

Pensada para quienes buscan disfrutar sin apuro, se realiza cada sábado, entre las 11:30 y las 14:30 horas, en un formato que celebra la buena mesa, el encuentro y los sabores de temporada.

“Breaklunch nace como una invitación a redescubrir las mañanas de los sábados a través de una propuesta gastronómica que combina técnica, producto y estacionalidad. 

Buscamos ofrecer una experiencia generosa y sofisticada, inspirada en los sabores de Chile y pensada para disfrutar sin prisa, en torno a la mesa y en buena compañía”, comenta Ramón Menéndez, chef ejecutivo de The Ritz-Carlton, Santiago.

Más que una comida, Breaklunch se plantea como un panorama para compartir, reunirse en familia y transformar la mañana en una instancia especial.

El concepto responde a una forma cada vez más valorada de disfrutar la gastronomía: sin horarios rígidos, sin tener que elegir entre desayuno o almuerzo y con la posibilidad de extender la conversación alrededor de la mesa.

Inspirado en la riqueza de los productos chilenos y en la estacionalidad, Breaklunch ofrece una amplia selección de preparaciones dulces y saladas, mariscos, carnes, repostería y estaciones en vivo, junto con una cuidada variedad de bebidas, entre ellas espumante, mimosas y Bloody Mary.

La experiencia invita a recorrer distintos sabores en un ambiente cómodo, elegante y relajado, dando forma a un nuevo ritual de fin de semana.

Así, Breaklunch reúne lo mejor de ambos momentos en un formato flexible, ideal para compartir en familia, encontrarse con amigos o celebrar en torno a la buena mesa.

Con esta iniciativa, The Ritz-Carlton, Santiago continúa fortaleciendo su propuesta gastronómica con una mirada contemporánea, marcada por la excelencia, la identidad local y el cuidado de cada detalle.

Breaklunch estará disponible todos los sábados, de 11:30 a 14:30 horas. Puedes reservar a través de restaurant.reservations@ritzcarlton.com o llamando al 2 2470 8585.

Subsecretaría de Turismo presentó el nuevo Índice Nacional de Actividad Turística (INATUR)

 En el marco del seminario de inteligencia turística ‘Turismo: la mejor inversión para el desarrollo de Chile’, la Subsecretaría de Turismo dio a conocer el Índice Nacional de Actividad Turística (INATUR), una nueva herramienta que permitirá monitorear trimestralmente el comportamiento del turismo y fortalecer el sistema de información económica del sector. 

La actividad, organizada por Transforma Turismo, reunió a representantes del sector público, privado, académico y del ámbito económico para abordar la contribución del turismo al desarrollo de Chile y promover una visión estratégica de la actividad, orientada a fortalecer la toma de decisiones en materia de inversión pública y privada. 

Durante la jornada, también se presentaron los principales alcances del Producto Interno Bruto Turístico Directo (PIBTd), instrumento que cuantifica el aporte directo del turismo a la economía nacional. Junto al INATUR, ambas herramientas conforman un nuevo sistema de medición que permitirá contar con una cifra anual sobre la contribución del turismo al Producto Interno Bruto y con un indicador trimestral para monitorear el comportamiento de la actividad.

Este sistema dota al sector, por primera vez, de indicadores periódicos construidos bajo estándares comparables con los utilizados para el resto de la economía. La metodología fue desarrollada bajo estándares internacionales y revisada técnicamente junto al Banco Central. 

De acuerdo con las estimaciones de la Subsecretaría de Turismo, el PIB Turístico Directo representó el 2,8 % del Producto Interno Bruto nacional durante 2025, equivalente a $9,5 miles de millones, mientras que el gasto turístico interior alcanzó el 5,4% del PIB. Asimismo, el turismo genera el 7,6 % del empleo nacional, con más de 723 mil personas ocupadas. 

En la instancia, la subsecretaria de Turismo, María Paz Lagos, señaló que “hoy damos un paso muy importante para el turismo chileno. Con el INATUR y el PIB Turístico, el sector cuenta con herramientas que nos permitirán medir mejor su aporte, seguir su evolución y tomar decisiones basadas en evidencia.

Queremos demostrar que el turismo también es economía real, porque detrás de cada viaje hay empresas, empleo, inversión y oportunidades para miles de personas. Como Gobierno del presidente José Antonio Kast, queremos que el turismo pase de las páginas sociales a las páginas económicas y sea reconocido como un motor de empleo, inversión y crecimiento para Chile”. 

El seminario también incluyó la presentación ‘Chile, Destino Mundial’, a cargo de Verónica Goldfart, Head Travel & Finance de Google Chile, y la exposición ‘El turismo, un sector relevante para Chile’, realizada por la subsecretaria María Paz Lagos. 

Posteriormente, se desarrolló un conversatorio sobre el rol del turismo en la economía, con la participación de representantes del Centro de Estudios Públicos (CEP), el Ministerio de Hacienda, Corfo y la Cámara de Comercio de Santiago. 

El director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez, se refirió a las ventajas de contar con esta nueva herramienta de medición, pues “representa un avance muy significativo para el desarrollo del turismo en Chile, que nos entrega información oportuna y confiable sobre el comportamiento de la actividad.

Este índice, además, permitirá que tanto las instituciones públicas como las empresas del sector puedan anticipar tendencias, evaluar el impacto de sus acciones y tomar decisiones basadas en evidencia. Disponer de un indicador trimestral fortalecerá la planificación, la promoción turística y la inversión, contribuyendo a un crecimiento más eficiente y sostenible del turismo en todo el país”. 

Por su parte, Lorena Arriagada, secretaria general de Achet y presidenta del programa Transforma Turismo, sostuvo que “este seminario representa un paso importante para consolidar una cultura de decisiones basadas en datos. La inteligencia turística permite orientar mejor las inversiones, fortalecer la competitividad e incorporar nuevas miradas que posicionen al turismo como un motor de desarrollo para Chile.

Contar con datos e información actualizada nos permitirá tomar decisiones más apropiadas para resguardar y potenciar los dos principales activos del turismo en Chile: las personas y la naturaleza que hemos recibido para conservar. 

El trabajo colaborativo impulsado por Transforma Turismo durante estos diez años ha sido clave para avanzar en esa dirección y proyectar una institucionalidad que fortalezca la generación de conocimiento para el sector”. 

Nuevas herramientas para fortalecer la inteligencia turística

La incorporación del INATUR y del PIB Turístico Directo representa un avance en la generación de información para el turismo, al disponer de indicadores que permitirán seguir de manera permanente la evolución del sector y dimensionar su aporte a la economía nacional. Con ello, la Subsecretaría de Turismo fortalece las capacidades de análisis del sector, promoviendo decisiones basadas en evidencia y una mejor integración del turismo en la agenda económica del país. 

¿Viajas a Europa? Experto entrega recomendaciones para enfrentar las altas temperaturas

 Europa sigue consolidándose como uno de los destinos favoritos de los chilenos para viajar durante el invierno local. 

Según cifras de Viajes Falabella, las búsquedas por destinos europeos han aumentado un 34% durante las últimas semanas, impulsadas principalmente por quienes buscan aprovechar las vacaciones de invierno, escapadas familiares y viajes planificados para el segundo semestre como fiestas patrias. 

Entre los destinos con mayor crecimiento destacan Madrid, con un alza de 41% en búsquedas; París, con un aumento de 36% y Roma, con un crecimiento de 33%. 

Sin embargo, este interés coincide con una ola de calor que afecta actualmente a distintas zonas del continente, especialmente en países como España, Francia, Italia, Portugal, Grecia y Reino Unido, donde las altas temperaturas han llevado a modificar horarios de actividades, reforzar alertas sanitarias y recomendar mayor precaución a residentes y turistas. 

En este contexto, expertos de Viajes Falabella entregan una serie de recomendaciones para quienes tienen programado un viaje a Europa o están evaluando hacerlo durante las próximas semanas.

 “Europa sigue siendo un destino muy atractivo para los chilenos, especialmente en esta época del año. Pero hoy, además de elegir vuelos, hoteles y actividades, es clave incorporar la variable climática en la planificación. 

Las altas temperaturas pueden cambiar la forma en que se vive una ciudad, por eso recomendamos revisar alertas locales, adaptar los horarios de los recorridos y priorizar experiencias que permitan disfrutar el viaje con mayor seguridad y comodidad”, señala Hugo Avilés, Marketing Manager de Viajes Falabella. 

Una de las principales recomendaciones es evitar las actividades al aire libre durante las horas de mayor temperatura, especialmente entre el mediodía y la tarde. Para quienes visitan ciudades con alta carga turística, como Madrid, Roma, París o Atenas, lo ideal es concentrar los recorridos urbanos, visitas a monumentos y caminatas durante la mañana temprano o al final del día, dejando las horas centrales para museos, restaurantes, traslados o descanso en lugares con aire acondicionado. 

También es importante revisar con anticipación los horarios de las atracciones turísticas, ya que algunas pueden modificar su funcionamiento por razones de seguridad o alta demanda. En periodos de calor extremo, ciertos puntos turísticos pueden reducir horarios, limitar aforos o recomendar el ingreso en franjas específicas. Reservar entradas con anticipación y optar por tickets con horario definido puede ayudar a evitar largas filas bajo el sol. 

Otro punto clave es la elección del alojamiento. Avilés recomienda “revisar si el hotel o departamento cuenta con aire acondicionado o sistemas adecuados de ventilación, especialmente en ciudades donde las altas temperaturas no siempre son habituales y donde no todos los hospedajes están preparados para olas de calor prolongadas. 

También conviene considerar la ubicación, priorizando zonas bien conectadas para reducir caminatas extensas o traslados innecesarios”. 

La hidratación y el cuidado personal también son fundamentales. Llevar una botella reutilizable, usar ropa liviana, protector solar, sombrero o lentes de sol, y evitar comidas muy pesadas antes de actividades al aire libre puede marcar una diferencia importante durante el viaje. 

Para familias con niños, adultos mayores o personas con condiciones de salud, la recomendación es planificar jornadas más cortas, con pausas frecuentes y espacios de descanso. 

“Muchas veces los viajeros quieren aprovechar al máximo cada día, pero en escenarios de calor extremo es mejor ajustar expectativas y priorizar calidad por sobre cantidad. Un itinerario más flexible, con pausas y alternativas bajo techo, permite disfrutar más y reducir riesgos. 

 La planificación no solo ayuda a cuidar el presupuesto, también protege la experiencia completa del viaje”, agrega Avilés. 

Otra recomendación es mantenerse informado a través de canales oficiales, como sitios de meteorología local, alertas de autoridades sanitarias, aeropuertos, líneas aéreas y operadores turísticos. 

Esto es especialmente relevante si el viaje incluye trayectos en tren, buses interurbanos o vuelos internos, ya que las altas temperaturas pueden generar cambios operacionales, retrasos o mayor congestión. 

En caso de contratar asistencia en viaje, es importante revisar coberturas, teléfonos de emergencia, condiciones médicas incluidas y canales de atención disponibles desde el extranjero. Además, se recomienda guardar copias digitales de documentos, reservas, seguros y contactos de emergencia, para actuar con mayor rapidez ante cualquier eventualidad.

Con una demanda creciente por Europa y un verano marcado por temperaturas extremas, Viajes Falabella llama a los viajeros a planificar con mayor anticipación, informarse antes de salir y adaptar sus recorridos para disfrutar de una experiencia segura, flexible y acorde a las condiciones actuales. 

Sobre Viajes Falabella 

Viajes Falabella a lo largo de su desarrollo se ha especializado en entregar un servicio transparente que se adapta a los diferentes perfiles de clientes, donde la flexibilidad y simplicidad para seleccionar paquetes, vuelos, hoteles, asistencia de viajes, actividades y más, son parte del portafolio que entrega la agencia a los clientes. 

Esto, siempre sumado al acompañamiento que le damos al cliente para armar su viaje, de la mano de un experto que lo ayuda en todo el proceso, y mediante los distintos canales que ofrecemos, como los servicios online, el call center y las sucursales, lo que nos diferencia de otras agencias. 

Actualmente, Viajes Falabella ha logrado alcanzar más de 500 mil pasajeros que se transportan a nivel regional. Por otro lado, ofrece los más variados destinos y negociaciones con más de 100.000 hoteles a lo largo del mundo, lo que refleja el crecimiento, flexibilidad del servicio y solidez de la agencia de viajes.