Uruguay un país que no imaginabas.

Atardecer en Colonia de Sacramento 

 Uruguay, oficialmente República Oriental del Uruguay, está situado en la parte oriental del cono sur de América del Sur y su capital es la ciudad de Montevideo. 

Limita al noreste con el estado brasilero de Rio Grande de Sur; al suroeste con las provincias argentinas de Corrientes, Entre Ríos y Buenos Aires y con la ciudad autónoma y capital del país, Buenos Aires que está separada de la capital uruguaya por el Río de la Plata y tiene costas en el océano Atlántico por el sur. Abarca 176 215 km² y es el segundo país más pequeño de Sudamérica, después de Surinam. 

Durante la época colonial fue conocido como la Banda Oriental y su actual nombre le fue dado en su la Constitución promulgada en 1830. 

En esta serie de artículos, mostraré una visión sobre este país que es mucho más que playa o su capital. 

Beneficios para turistas no residentes 

Uruguay te ofrece una batería de beneficios para disfrutar en familia, en pareja o con amigos. Los turistas no residentes que se encuentran en Uruguay cuentan con los siguientes beneficios. 

Para comenzar en hoteles y alojamientos I.V.A. cero para los turistas; devolución de 9 puntos del mismo impuesto en servicios gastronómicos; servicios, fiestas y eventos; mediación en arrendamiento de inmuebles; en arrendamiento de automóviles sin chofer y, finalmente, tax free en compras realizadas durante su estadía. 

Más información: https://uruguaynatural.com/es/beneficios/beneficios-para-turistas-no-residen… 

Propuestas rurales y naturales imperdibles para el turista.

Desde el avistamiento de ballenas francas australes hasta la inmersión en estancias y cielos estrellados de ensueño, Uruguay emerge como el destino ideal para el viajero que busca experiencias genuinas en contacto con la naturaleza y la cultura local.

Por su diversidad y calidez, Uruguay se presenta como un tesoro por descubrir para aquellos que buscan escapar de la rutina y sumergirse en entornos naturales prístinos y tradiciones arraigadas. 

A continuación, te presento propuestas imperdibles que suelen enamorar a los viajeros que llegan en busca de experiencias rurales y naturales genuinas.

Colonia: Entre el encanto colonial y los sabores artesanales

A solo dos horas de Montevideo y a una breve travesía en barco desde Buenos Aires, Colonia del Sacramento es una parada obligatoria para quienes visitan Uruguay.

Astroturismo

Declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO en 1995, esta encantadora ciudad ofrece un viaje en el tiempo a través de sus calles empedradas, faroles centenarios y construcciones coloniales que revelan las huellas de la disputa histórica entre españoles y portugueses.

El Barrio Histórico es el corazón de Colonia y su principal atractivo turístico. Caminar por sus calles es sumergirse en siglos de historia. Se destacan la Calle de los Suspiros, el Faro, las ruinas del Convento de San Francisco Xavier, la Puerta de la Ciudadela y diversos museos que cuentan el pasado multicultural de la ciudad.

Cafés y restaurantes acogedores completan la escena, haciendo que el paseo sea aún más encantador.Pero Colonia no vive solo de historia: cerca de la ciudad, la Ruta del Queso invita al visitante a descubrir sabores locales auténticos, directamente de las manos de productores artesanales.

Desde el centro histórico es posible alquilar un coche o contratar un tour para adentrarse en el interior del departamento de Colonia, donde pequeñas chacras familiares abren sus puertas para ofrecer quesos curados, dulces caseros, licores y otras delicias típicas. 

La ruta del queso.

El recorrido de la Ruta del Queso atraviesa pueblos como Nueva Helvecia, Colonia Valdense y La Paz, cada uno con identidad propia y propuestas enogastronómicas que combinan herencias europeas con tradición rural uruguaya. Muchos establecimientos ofrecen degustaciones, visitas guiadas y la posibilidad de comprar productos directamente a los productores. 

La tradición quesera de la región se remonta al siglo XIX, cuando colonos europeos trajeron sus técnicas al país. El “Queso Colonia”, verdadero emblema de la identidad cultural y económica del departamento,
se destaca como símbolo de esa herencia. 

Aunque la idea de crear una ruta turística del queso surgió en 1994, fue en 2023 cuando el proyecto se revitalizó, uniendo a productores y operadores turísticos en un esfuerzo común por transformar la región en un destino gastronómico único. 

Colonia de Sacramento

Para los amantes de las experiencias auténticas, Colonia es el punto de partida perfecto para unir cultura, historia y sabor en un solo recorrido. Una escapada que combina el encanto colonial con el placer de la buena mesa: de esas que quedan grabadas en la memoria y en el paladar. 

Avistamiento de la Ballena Franca Austral. 

De julio a noviembre, las costas de Maldonado y Rocha, al Este de Uruguay, se convierten en el escenario de un evento natural único. Durante estos meses, las ballenas migran desde sus zonas de alimentación en aguas subantárticas hacia las aguas uruguayas más cálidas y protegidas para aparearse, dar a luz a sus crías y amamantarlas. Entonces, las posibilidades de avistamiento se multiplican. 

Encuentro cercano con lobos marinos en diversas zonas costeras.

Uruguay alberga una de las mayores colonias de lobos marinos de Sudamérica. La especie más predominante es la del Lobo Marino de Dos Pelos Sudamericano (Arctocephalus australis). 

La Isla de Lobos, ubicada a poca distancia de Punta del Este, es hogar de más de 200,000 individuos. En Cabo Polonio, un destino de naturaleza, que ha seducido al mundo entero por su bohemia y belleza paisajística, también vive una población significativa de lobos marinos de dos pelos y leones marinos (Otaria flavescens) y los visitantes pueden verlos apenas unos metros de distancia. 

Inmersión en las tradiciones gauchescas de estancias y establecimientos rurales familiares. 

Hospedarse en estancias o pequeños establecimientos rurales familiares para experimentar las tradiciones gauchescas de Uruguay, es sin duda, una de las experiencias más recomendables para los visitantes peruanos que arriben al país. 

En ellas, la calidez de sus anfitriones los hará sentir como en casa. Además, podrán participar en labores de campo, desde el arreo de ganado hasta las tareas de siembra, y degustar la deliciosa gastronomía criolla, con sus sabrosos asados a leña y dulces caseros preparados con recetas transmitidas de generación en generación. 

Cabalgatas al atardecer en paisajes de ensueño. 

 Recorrer a lomos de un caballo la inmensidad de la costa atlántica o los paisajes ondulados y serenos del campo uruguayo mientras el sol se despide en un despliegue de colores resulta una experiencia que combina aventura, conexión con la naturaleza y momentos de paz inolvidables. En esta línea, en Uruguay abundan las alternativas. 

Noches mágicas bajo cielos estrellados. 

Uruguay se revela como un paraíso para los amantes del astroturismo. 

Existen varios puntos relevados para liberarse de la contaminación lumínica y maravillarte con la nitidez del cielo nocturno como las alturas del Cerro Catedral (Maldonado) o las tranquilas zonas rurales de Colonia, donde la Vía Láctea se dibuja en todo su esplendor. 

Exploración de Humedales y Biodiversidad. 

Otra propuesta recomendable para los amantes de la naturaleza es sumergirse en la riqueza ecológica de los humedales del este uruguayo, hogar de una gran variedad de aves, mamíferos y flora autóctona. Realizar senderismo, avistamiento de aves y paseos en bote para descubrir la belleza de estos ecosistemas únicos. 

Uruguay cuenta con 17 áreas ingresadas al Sistema Nacional de Áreas Protegidas, en la mayoría de las cuales es posible disfrutar de una gran diversidad de propuestas ecoturísticas.

Cabalgatas en el interior.

Descubrimiento de Pueblos con historia y tradición: Aventurarse más allá de los destinos convencionales y sumérgete en la autenticidad de pueblos con historia y tradición que palpitan en el corazón de Uruguay. 

Así como en Colonia se percibe la huella de la inmigración europea en localidades como Nueva Helvecia, Valdense y La Paz, invitando a seguir la deliciosa Ruta del Queso, el interior de Maldonado sorprende con Aiguá, un pueblo serrano con pasado minero que evoca tranquilidad y el transformado Pueblo Garzón, donde un antiguo espíritu ferroviario convive hoy con propuestas artísticas y gastronómicas de renombre internacional. 

Uruguay te invita a descubrir su lado más auténtico y natural. Prepárate para vivir experiencias inolvidables que nutrirán tu espíritu y te conectarán con la esencia de esta tierra hospitalaria y sorprendente.