Este
28 de mayo, se celebra el día internacional de esta famosa preparación que, incluso,
cuenta con su propio salón de la fama.
Para
que puedas disfrutar de este día en casa, Cheese From The USA te entrega una
rica y fácil receta para lograr el sabor auténtico de este ícono de la cocina
norteamericana.
Esta
preparación de sólo 30 minutos, te convertirá es un especialista de
hamburguesas sin necesidad de ser un experto en la cocina. Sólo sigue los
siguientes pasos:
Ingredientes
hamburguesa:
400
gramos de carne molida
1
yema de huevo
1
cucharada de mostaza Dijon
1
cucharada de salsa inglesa
1
pizca de sal
Ingredientes
para el montaje del plato:
Hojas
de lechuga- Rodajas de tomate - Cebolla - Pepinillos
Queso
a elección:
Marble
Jack- Cheese from the USA (si te gusta
el sabor más exótico, ya que es una combinación de quesos Monterey Jack blanco
y amarillo)
Black Pepper
- Cheese from the USA (si quieres agregarle un toque más scipy y
condimentado)
Monterey
Jack - Cheese from the USA (si eres amante del sabor suave que se funde a la
perfección con la carne)
Ketchup
- Mayonesa - Mostaza americana
Pan
Preparación:
Mezcla
la carne molida con la yema del huevo, una cucharada de mostaza dijon y otra de
salsa inglesa, agrega una pizca de sal y pimienta a gusto. Para comenzar a
darle forma, moja tus manos y divide la carne en 2 a 3 partes, haz unas pelotas
y luego aplástalas para darles la forma de hamburguesa. Deja que reposen un par
de minutos para que no pierdan su forma y cocínalas a fuego medio máximo 3
minutos por lado.
Una
vez listas comienza el emplatado, como un consejo, puedes sellar el pan en una
plancha caliente para que no absorba o no se moje demasiado con las salsas y
jugos de la carne. Si quieres darle un sabor extra, en el mismo sartén donde
hiciste la hamburguesa saltea el Cheese From USA, de tu preferencia y ponlo
directamente sobre la hamburguesa.
Por
último, agrega todos los ingredientes restantes, sírvelas de inmediato y;
¡disfruta del día de la hamburguesa!
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y en los principales supermercados de Chile.
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