Mardoqueo costillas recomienda los mejores cortes y maridajes

Mardoqueo Costillas, de los mismos dueños de la reconocida Fuente Mardoqueo, que ha conquistado durante más de una década a sus visitantes por sus impresionantes sándwiches, estas fiestas patrias invitan a disfrutar de la mejor experiencia en carnes y deleita con distintas propuestas de maridajes para celebrar este 18 de septiembre en el corazón de barrio Cumming.

Con el objetivo de entregar a los comensales una experiencia única y de calidad de las mejores carnes, este 18 Costillas Mardoqueo se pone con los mejores maridajes para acompañarlo con algunos de sus vinos que se presentan en su nueva carta:

Entraña Mardoqueo acompañado de verduras salteadas. Una combinación perfecta para disfrutarlo con un tinto como un Cabernet Sauvignon

Paila rellena con queso fundido, tomate cherry y cubierto con una deliciosa preparación de entraña, acompañado con pancitos en aceite de oliva. Una opción perfecta para disfrutarlo con la frescura de un Merlot.

Costillas BBQ acompañado con un clásico de muchos, las papas fritas. Una propuesta ideal para disfrutar con un Carmenere.

Como última propuesta, Costillas Mardoqueo invita a probar su fresca ensalada cesar, que viene en un gran formato perfecto para compartir. Esta apuesta la puedes disfrutar con un ligero Chardonnay.


Para más información, visita en Instagram @mardoqueocostillas;  www.mardoqueocostillas.cl o Arzobispo Gónzalez #441, Santiago. Para reservar llama a 226711698.