jueves, 8 de agosto de 2024

La relevancia del pepino al beber gin

 Desde su lanzamiento en 1999, Hendrick’s ha popularizado el uso del pepino en las copas de gin, intensificando así las cualidades de esta bebida alrededor del mundo.

De ser considerado como una simple guarnición, el pepino se ha convertido en un componente esencial en la coctelería a través de una historia fascinante que se entrelaza con la icónica marca de gin, Hendrick's.

La historia de gin Hendrick’s, lanzado en 1999, y el uso innovador del pepino en su destilación tiene que ver con Lesley Gracie, quien, gracias a su conocimiento en botánicos logró desarrollar la famosa infusión de rosa y pepino que, junto a otros 11 ingredientes, dio como resultado una de las marcas de gin premium más icónicas del mundo. Esto la llevó a convertirse en la maestra destiladora líder en el desarrollo de la bebida.

La frescura del pepino armoniza perfectamente con los matices complejos del gin, que no solo destaca por su singularidad, sino que también añade una frescura y una suavidad inigualables, creando una experiencia de sabor única que se intensifica al incluir una rodaja o slices en una copa de Hendrick’s.

Desde su lanzamiento, Hendrick's ha inspirado a mixólogos, bartenders y aficionados en todo el mundo a experimentar con este ingrediente en sus cócteles de gin, traspasando las fronteras y popularizando el uso de rodajas de pepino como complemento en las copas de gin en bares y hogares de todos los continentes.

El uso del pepino en el gin, popularizado por Hendrick's, no puede ser considerado una moda pasajera. Es una celebración de la innovación y la creatividad en la destilación y la mixología, ya que con tan solo una rodaja se crea una experiencia sensorial completa, en donde en cada sorbo se mezcla su historia con frescura y sofisticación.

Para más información sobre Hendrick's y sus maravillosas creaciones, visita https://www.housebar.cl/Hendricks o sigue sus redes sociales @hendricksgin #HendricksGin

Acerca de Hendrick’s Gin

Hendrick’s Gin es una ginebra deliciosa y súper premium que está hecha con una serie de giros inusuales para ofrecer un arreglo de bebida muy curioso. A diferencia de las ginebras comunes, se destila en Escocia en lotes de solo 500 litros a la vez.

Solo Hendrick’s Gin se elabora con una mezcla de 11 botánicos, a la que se suman infusiones de pepino y pétalos de rosa, para producir una ginebra maravillosamente refrescante con un delicioso aroma floral.

Hendrick’s Gin se elabora utilizando dos alambiques completamente diferentes, un Carterhead raro y un antiguo alambique de cobre llamado Bennett, para crear una ginebra divinamente suave que es a la vez ligera y compleja.

Producto para mayores de 18 años. Disfruta lo inusual de forma responsable.

Maridajes invernales perfectos con el clásico Carmenere de Marqués de Casa Concha

 Marqués de Casa Concha invita a disfrutar de los maridajes más exquisitos con su emblemático Carmenere, ahora con una etiqueta renovada que refleja su calidad y elegancia.

El enólogo de la marca, Marcio Ramírez, recomienda combinar este vino con platos tradicionales chilenos de la temporada, realzando cada bocado con sus notas características.

Esta cepa es conocida por sus delicados aromas a chocolate, pimienta y pimiento morrón. Su cuerpo robusto y taninos sedosos y dulces lo convierten en el acompañante ideal para las comidas invernales.

“El Carmenere es un vino sumamente versátil y armoniza perfectamente con los platos más ricos y reconfortantes del invierno. Su estructura y profundidad realzan sabores complejos, ofreciendo una experiencia culinaria completa,” comenta el enólogo de Marqués de Casa Concha, Marcio Ramírez. 

El experto comparte maridajes recomendados para disfrutar en almuerzos familiares, reuniones con amigos o en ocasiones especiales:

Asado de Tira: La jugosidad y el sabor intenso del asado de tira se equilibran maravillosamente con la robustez y las notas especiadas de este vino, ofreciendo una experiencia de maridaje inolvidable.

Charquicán: Con su mezcla de sabores y texturas, encuentra un perfecto equilibrio con el Carmenere, cuyas notas frutales y especiadas complementan cada bocado.

Carbonada: La riqueza y el sabor casero de la carbonada se realzan con esta cepa, ya que añade profundidad y complejidad a este plato tradicional.

Empanadas de Pino: Con su relleno jugoso y especiado, se acompañan idealmente con el Carmenere, cuyas notas de frutos negros y taninos sedosos potencian su sabor.

Carne mechada con papas rústicas: este plato destaca por su carne suave que se deshace en la boca. Combina perfectamente con la variedad Carmenere, cuyos taninos dulces se complementan con los toques dulces de la papa.

Asimismo, los vinos de Marqués de Casa Concha presentan una renovación en sus etiquetas, las cuales no solo celebran la tradición y la calidad del vino, sino que también buscan captar la atención de los amantes del vino con un diseño moderno conservando en todo momento la elegancia clásica de esta marca.

Marqués de Casa Concha invita a todos a descubrir estos maridajes invernales y a deleitarse con la renovada presentación de su Carmenere. 

Puedes encontrar los vinos de la marca en los principales supermercados y botillerías de Chile, además de la página web https://descorcha.com/.

Para obtener más información sobre los vinos Marqués de Casa Concha, visita el sitio web oficial https://marquesdecasaconcha.com/ y su Instagram /marquesdecasaconcha/.

Grant's Whisky triunfa en competencias internacionales con múltiples premios de Oro

 El whisky escocés ha sido reconocido internacionalmente en prestigiosas competiciones, destacando en su categoría, lo que reafirma su calidad excepcional.

Grant's, una de las marcas de whisky escocés más queridas del mundo, ganó el codiciado premio "Oro Sobresaliente" por Grant's Triple Wood y Grant's Triple Wood 12 años Whisky, en el prestigioso International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2024. Además, el whisky Grant's Triple Wood 12 años recibió un premio de oro en el International Spirits Challenge (ISC) 2024 y obtuvo más victorias de oro en el San Francisco Worlds Spirits Competition (SFWSC) 2024.

International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2024

El IWSC es el premio de bebidas espirituosas más grande e influyente a nivel mundial y tiene la misión de defender los mejores vinos y bebidas spirits de todo el mundo. Con más de 50 años de experiencia, la IWSC es conocida por sus jueces de renombre mundial y su enfoque innovador impulsado por el mercado.

En los premios IWSC de este año, el whisky escocés tuvo el mayor número de jueces hasta la fecha, probando más de 600 entradas en dos días. Grant's Triple Wood destacó con 98 puntos, siendo el whisky escocés mezclado más alto, elogiado por su "mezcla armoniosa de pera dulce y un toque de humo". Grant's Triple Wood 12 años también ganó una medalla de oro, destacando la calidad excepcional de la gama.

International Spirits Challenge (ISC) 2024

En su vigésimo novena edición, el ISC es una de las competencias de bebidas spirits más reconocidas de la industria. El concurso se basa en una base de rigor y una evaluación minuciosa que da como resultado que el concurso reciba miles de inscripciones de más de 70 países de todo el mundo.

El whisky Grant's Triple Wood 12 años recibió el premio de oro en el International Spirits Challenge (ISC) 2024.

San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2024

El SFWSC es un evento anual que evalúa bebidas spirits globales. Es una de las competencias más prestigiosas de la industria, con un riguroso proceso de evaluación a ciegas, donde destilerías y productores envían productos para ser juzgados por expertos, incluyendo profesionales, compradores, periodistas y educadores del sector.

El whisky Grant's Triple Wood 12 años recibió una medalla de oro con 90 puntos sobre un máximo de 100.

Grant's Triple Wood

La característica definitoria de Grant's Triple Wood es el proceso de maduración que se lleva a cabo en tres tipos diferentes de madera: la barrica de roble virgen brinda robustez especiada, el roble americano brinda una sutil suavidad de vainilla y la recarga de Bourbon ofrece la dulzura del azúcar moreno, lo que da como resultado un sabor más suave, rico y meloso.

Grant’s Triple Wood es una excelente opción para quienes son nuevos en el whisky escocés o quienes buscan un trago suave y accesible. Su complejidad, lograda a través del exclusivo proceso de triple maduración de la madera, ofrece una experiencia de degustación gratificante.

Grant's Triple Wood 12 años

Tiene un espíritu cremoso y afrutado y se envejece en tres barricas, cada una de ellas proporciona una capa distintiva de sabor a la mezcla final. De manera similar al Triple Wood, los barriles de Bourbon ofrecen la dulzura del azúcar moreno, pero el venerado barril de jerez, eleva la calidad a un nivel superior, añadiendo un acabado dulce y especiado que distingue a este licor.

El líquido se envejece durante un mínimo de 12 años antes de mezclarlo, lo que da como resultado un producto final rico y complejo.

Para más información sobre Grant's Triple Wood, Grant's Triple Wood 12, y otras variedades visita www.housebar.cl/ o sigue sus redes sociales @grantswhisky

Acerca Grant’s Whisky

Seis generaciones de Grant’s se han unido en las buenas y en las malas para ostentar el título de los fabricantes de whisky mezclado de gestión familiar más antiguos de Escocia.

Elaborar Grant's es un verdadero esfuerzo de equipo, ya que se necesitan 198 pares de manos para llevar el whisky desde el grano al vaso. Grant's sigue siendo el único productor de whisky mezclado que tiene su propio Stillman (The Maker), Cooper (The Muscle) y su maestro mezclador (The Master) trabajando juntos en un solo lugar. Tres es el número mágico de Grant's Triple Wood, ya que tres barriles de madera y tres personas clave hacen de esta mezcla especial algo verdaderamente único.

Producto para mayores de 18 años. Disfruta lo inusual de forma responsable.

Chilenos están en el top 10 de turistas americanos que visitan Curazao

 Ubicada en el sur del Caribe, cerca de la costa de Venezuela y al lado de Aruba, Curazao es el destino ideal para los amantes del sol y el mar. Con más de 35 playas paradisíacas, vibrante vida nocturna y una rica oferta cultural, entre muchos otros atributos, la isla se posiciona como un destino favorito para familias y parejas jóvenes. 

En el corazón del Caribe se encuentra Curazao, una joya que combina lo mejor de Europa con el encanto tropical. Este destino ha capturado la atención de muchos viajeros chilenos, quienes han encontrado en la isla una mezcla fascinante de herencia europea y paradisíacas playas. 

De hecho, los turistas chilenos ya se posicionan en el top 10 de los visitantes internacionales que eligen Curazao para sus vacaciones. Desde ahí, los visitantes pueden disfrutar de emocionantes paseos diarios en catamarán hasta la isla de Klein Curazao, aprovechando de explorar el mar cristalino y las coloridas barreras de coral.

Además, la experiencia de caminar por el fondo del mar con escafandra ofrece una perspectiva única del vibrante mundo submarino que rodea esta isla caribeña.

Según el estudio COCHA Insights, el 70% de los turistas chilenos que lo visitan se hospedan en grandes hoteles, principalmente en la modalidad todo incluido, mientras que el 30% opta por alojamientos alternativos. De estos, el promedio de estadía es de siete noches en la isla, disfrutando de la amplia oferta turística y cultural.

Curazao recibe principalmente a grupos familiares y jóvenes parejas, con más del 60% de los turistas en el rango de edad de 25 a 64 años, de los cuales el 99% de estos visitantes viaja por vacaciones. 

Cabe destacar que una de las festividades más esperadas del año es el Carnaval de Curazao, celebrado en la primera quincena de febrero. Este año, la Gran Marcha, el desfile principal, tuvo lugar el 11 de febrero, llenando las calles de música, color y alegría. Este evento es una oportunidad única para sumergirse en la cultura local y disfrutar de la hospitalidad de los curazoleños.

“Se trata de una isla segura, con muchas actividades, más de 35 playas de colores turquesas, aguas cristalinas y sin sargazo (algas). Willemstad, su capital, es una ciudad antigua de estilo europeo con mucha vida nocturna, buena gastronomía en donde van a poder salir, realizar buenas compras y recorrer todos sus atractivos, con gente muy amable que habla español, con clima ideal todo el año y con mucho por descubrir y conocer”, aseguró la gerenta de Brand y PR de COCHA, Daiana Mediña.

Conocida como "La Pequeña Europa en el Caribe", este destino ofrece a los visitantes una experiencia única que mezcla la arquitectura y el estilo de vida europeo con un entorno caribeño. Willemstad, su capital, es un claro ejemplo de esta fusión, con sus coloridas casitas y una vida nocturna vibrante.

Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la ciudad invita a los turistas a pasear por sus calles, disfrutar de sus cafés al aire libre y explorar sus tiendas y museos.

Curazao es el destino ideal para los amantes del sol y la playa. La isla cuenta con más de 35 playas de arena blanca y aguas cristalinas, libres de sargazo, lo que garantiza una experiencia de playa inigualable. 

Entre las más destacadas se encuentran Kenepa y Cas Abao, catalogadas entre las 25 mejores playas del Caribe.

“Tenemos varias ventajas porque nuestra ubicación geográfica permite que tengamos verano todo el año con una temperatura promedio de 29 grados centígrados todo el año. 

También estamos fuera de la zona de huracanes y esto permite que podamos tener sol casi todos los días y muy poca temporada de lluvia”, comentó la coordinadora para el Cono Sur de la Oficina de Turismo de Curacao, Iris Carrasco.

Este país, parte del Reino de los Países Bajos, se adapta a todos los tipos de viajeros, desde familias hasta jóvenes parejas y amigos. La isla ofrece actividades para todos los gustos, desde deportes acuáticos y tours en catamarán hasta caminatas en parques naturales y visitas a acuarios.

Además, la diversidad cultural de la isla, donde se hablan cuatro idiomas (holandés, inglés, español y papiamento), facilita la comunicación y el disfrute para todos los visitantes.

La invitación es a explorar las opciones de paquetes y vuelos a Curazao que COCHA ofrece. Con precios competitivos y variadas alternativas de alojamiento, desde hoteles all-inclusive hasta opciones más económicas, hay una experiencia perfecta para cada tipo de viajero.

Además, COCHA brinda atención personalizada antes, durante y después del viaje, y facilidades de pago para que planear unas vacaciones sea más fácil que nunca. 

Acerca de Cocha

Con más de 72 años en el país, la compañía busca ayudar a las personas y empresas a viajar mejor, de forma simple, conveniente y confiable. Antes, durante y después de cada viaje brinda un servicio integral personalizado, pone el mundo al alcance de todos; y ofrece asistencia 24/7 por parte de un experto cuándo y dónde se necesite, para que el viajero solo disfrute con tranquilidad.

Sheraton Miramar celebra el mes de los niños con paquetes especiales y actividades exclusivas

  El hotel ubicado en la hermosa Ciudad Jardín invita a toda la familia a disfrutar de una estadía inolvidable con actividades y paquetes diseñados para crear recuerdos únicos.

 Este domingo 11 de agosto, Sheraton Miramar celebra a los más pequeños con un exquisito buffet en el Restaurante Travesía. 

La experiencia gastronómica incluye estaciones de mariscos, salad bar, mesas de tapas, estaciones calientes, de pastas y un buffet de postres, además de una estación de helados y un sector de buffet preparado para ellos.

También se incluye espumante y variedad de jugos. (Adulto: $62.000, Niño: $27.000 IVA incluido) 

Además, la celebración contará con un salón destinado a juegos (ping pong, futbolito de mesa), películas y la presentación especial de un mago que alegrará la jornada y sorprenderá a los pequeños con increíbles trucos. 

La experiencia se puede complementar con una estadía inolvidable en familia y disfrutar juntos de un fin de semana en el mar. Para ello una de las mejores opciones es el “Paquete Familia”, el cual incluye alojamiento en una habitación clásica con vista al mar para dos adultos y dos niños (menores de 12 años), desayuno, amenidades para niños (macarons y marshmallows) y estacionamiento, por un valor desde los $249.000 + IVA.

Además, Sheraton Miramar ha preparado especialmente varias ofertas que aseguran una experiencia inolvidable durante esta temporada de invierno para vivir en pareja, con amigos o incluso solos.

Uno de los paquetes destacados es la “Experiencia Miramar”, que incluye una noche de alojamiento en una habitación clásica con vista al mar para dos personas, desayuno buffet en el Restaurante Travesía, almuerzo de tres tiempos (sugerencia del chef), tabla para compartir para dos personas y estacionamiento, todo desde $289.000 + IVA.

Para quienes buscan el relajo total, el paquete “Sheraton SPA” es el más adecuado. Este ofrece estadía para dos personas, desayuno buffet en su restaurante Travesía y un masaje corporal de 30 minutos en su spa, más estacionamiento.  

El spa además cuenta con piscina climatizada, gimnasio y jacuzzi. Desde $335.000 + IVA

Estas atractivas alternativas estarán disponibles durante todo agosto y se pueden reservar llamando al 322388600 o escribiendo a reservas.miramar@sheraton.com

Más información en: https://www.marriott.com/es/offers/packages/knasi-experiencias-en-sheraton-miramar-hotel-and-convention-center.mi  y en su Instagram @sheratonmiramarhotel

miércoles, 7 de agosto de 2024

10 panoramas imperdibles para el mes del niño en Santiago.

 El Día del Niño está a la vuelta de la esquina y es el momento perfecto para celebrar a los más pequeños de la casa. 

Es sabido que lo que queda en la memoria de nuestra niñez más que un regalo es una experiencia en familia, por ello en entrekids queremos celebrararlo durante todo el mes de agosto con un listado con las mejores actividades para disfrutar al máximo

Funpark: El parque inflable más grande del país, con 2000 m² de pura diversión. Ofrece camas elásticas, toboganes gigantes, piscinas de pelotas, escaladoras, carreras de obstáculos y efectos especiales. Ubicado en Cenco La Florida Center y mall Arauco Maipú, abierto de lunes a jueves de 15:00 a 20:30 hrs, sábado, domingo y festivos de 11:00 a 20:30 hrs. Más información y entradas en www.entrekids.cl.

Circo Panamericano: Un espectáculo de acrobacias impresionantes, payasos y magia que encantará a grandes y chicos. Se presenta en el Parque Padre Hurtado con funciones diarias de 16:00 a 18:00 horas y de 19:00 a 21:00 horas. Entradas disponibles en Entrekids.cl.

Granja Aventura: Situada en el Parque Mahuida en La Reina, esta granja educativa ofrece actividades al aire libre para niños desde la primera infancia. Explora atracciones como el Puente Colgante, la Casa en el Árbol y el Valle Encantado, además de interactuar con animales como llamas y conejos. Abierto de 9:30 a 18:00 horas.

Buin Zoo: Con más de 250 especies de animales, tanto autóctonos como exóticos, este zoológico es ideal para los amantes de la naturaleza. Ofrece una experiencia interactiva con los animales y fomenta la preservación del medio ambiente.

Festival de Globos Tiny Fest

: Un colorido espectáculo de globos aerostáticos inflados simultáneamente. Este festival, que se realiza la primera semana de agosto en el Parque Laguna Karen, Pudahuel, es gratuito para niños hasta 10 años (los vuelos tienen un costo adicional). Día del evento sábado 10  y domingo 11 de 07:00 a 12:00 horas.

Kidzania: Una ciudad interactiva para niños de 4 a 17 años que combina diversión y aprendizaje. Los niños pueden explorar roles como bombero, doctor y policía en una ciudad a escala de más de 7000 m². 

Ubicado en el Parque Araucano, abierto Viernes, Sábado y Domingo de 15:00 a 20:00 horas. Más información en Entrekids.cl.

Obra de Teatro “Mi Villano Favorito”: Disfruta de una obra de teatro basada en la popular película “Mi Villano Favorito”. La función se realizará el 10 de agosto de 16:00 a 18:00 horas en Dardignac 163, Providencia.

Parque Aventura: Ubicado a los pies del Parque Urbano más grande de Latinoamérica, este parque ofrece 3 pisos con más de 20 obstáculos, incluyendo muro de escalada, puente colgante y piscina de pelotas. Abierto de 10:00 a 18:30 horas. Más información y entradas en Entrekids.cl.

Aquamundo e Insectario: Situado en el Parque O’Higgins, Aquamundo te permite explorar la vida marina con tiburones, tortugas y peces exóticos, mientras que el Insectario ofrece una visión fascinante de insectos como mariposas y arañas. Una experiencia educativa y entretenida para toda la familia.

Expodinosaurios: Sumérgete en una aventura prehistórica con una exposición interactiva de animatronics de dinosaurios en el Mall Easton, Quilicura.

Disfruta de dinosaurios como el Tiranosaurio Rex y el Triceratops, y participa en actividades educativas. Compra tus entradas digitales en www.entrekids.cl.

sábado, 3 de agosto de 2024

Descubre el secreto de los cerveceros para mantener una cerveza bien helada

Fensa reconoce que una cerveza bien helada es la compañera perfecta para cualquier celebración, y qué mejor ocasión para disfrutarla que el Día de la Cerveza.

Este 2 de agosto, la marca de electrodomésticos invita a todos a levantar su vaso y brindar, destacando las características excepcionales de sus productos que hacen de cada momento una experiencia única.

Para disfrutar la cerveza perfecta sólo necesitas seguir los siguientes pasos:

Elige el vaso adecuado: Cada tipo de cerveza tiene un vaso que resalta sus características. Usa vasos altos y delgados para cervezas ligeras y vasos anchos y abiertos para cervezas más fuertes.

Mantén la temperatura correcta: La cerveza debe servirse entre 4º y 12º C, dependiendo del tipo. Usa la cava de cerveza Fensa para mantener la temperatura perfecta.

Sirve con cuidado: Inclina el vaso a 45 grados al servir y enderézalo gradualmente para crear la cantidad justa de espuma, lo que ayuda a liberar los aromas.

Almacena adecuadamente: Guarda las cervezas en posición vertical para minimizar el contacto con el aire y mantenerlas en un lugar fresco y oscuro, como la cava de cerveza Fensa.

Y, respecto a este último punto, desde la marca destacan la Cava de Cerveza Fensa 96 Litros Multi Drinks BCG96, que permite que el happy hour pueda ser en cualquier momento. Diseñada para conservar la temperatura ideal para diferentes tipos de cervezas, así como otras bebidas como agua, jugos y refrescos, es el complemento perfecto para cualquier evento, desde una fiesta hasta una tarde de relajación en casa.

Mantiene las bebidas a la temperatura ideal, entre 5º y 18º C, sin congelar, y se controla fácilmente con el Panel Digital de un solo toque, que incluye una función de bloqueo para evitar cambios accidentales en la configuración.

Con una capacidad para almacenar hasta 96 litros de cerveza, permite elegir entre 105 latas de 350 ml, 62 latas de 473 ml, 58 latas de 355 ml, 30 botellas de 600 ml o hasta 5 barriles de 5 litros usando los estantes. La luz LED interior mejora la visibilidad sin necesidad de abrir la puerta, conservando las características originales de las bebidas.

Además, utiliza gas ecológico, reduciendo el impacto medioambiental y cuidando del planeta mientras se disfruta de las cervezas favoritas.

Además de la cava, la marca cuenta con refrigeradores que están diseñados para hacer la vida más fácil y las celebraciones más especiales. Equipados con Panel Digital, permiten controlar la temperatura y utilizar funciones como Turbo Freezer y Turbo Refrigerador para congelar o enfriar rápidamente las comidas y bebidas, ideales para cuando se recibe a familia o amigos en casa.

Este Día de la Cerveza, Fensa invita a todos a brindar con una cerveza bien fría, siempre lista y perfectamente conservada. ¡Haz de cada ocasión un momento para recordar! 

La miel: Conoce sus beneficios y prepara increíbles recetas que te ayudarán este invierno

 En conmemoración del Día Nacional de la Miel, celebrado cada 6 de agosto desde 2009, Fensa destaca las valiosas propiedades de este alimento natural que no solo embellece nuestros platos, sino que también contribuye a una vida más saludable.

El Día Nacional de la Miel, instituido por un decreto firmado por la expresidenta Michelle Bachelet, busca promover los múltiples beneficios del consumo de miel y sus derivados. 

Este dulce natural, producido por las abejas, tiene una amplia gama de propiedades que pueden ser aprovechadas durante el invierno para mantenernos saludables y con energía.

La miel ha sido una sustancia valiosa y venerada en numerosas civilizaciones antiguas. Los egipcios la consideraban un regalo de los dioses y la usaban en ceremonias religiosas y alimentos funerarios.

En Grecia, era símbolo de abundancia y parte de la dieta de los atletas por sus propiedades curativas y energizantes. Los romanos la empleaban en platos, bebidas y prácticas médicas.

La apicultura y recolección de miel eran actividades apreciadas, reflejando su importancia en la vida cotidiana, economía y espiritualidad de estas culturas.

Propiedades de la miel

Antibacteriales y Antivirales: Combate bacterias y virus, ayudando a fortalecer el sistema inmune.

Digestivas: Facilita el proceso digestivo y alivia problemas estomacales.

Cicatrizantes: Permite tratar heridas, úlceras y quemaduras, gracias a sus cualidades antibióticas, antisépticas y cicatrizantes,

Salud Cardíaca: Contribuye a la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas.

Capilares: Ayuda en el tratamiento de dermatitis seborreica y caspa.

Relajantes: Promueve un estado de bienestar general al prevenir el cansancio y el estrés.

Expectorantes: Alivia procesos bronquiales, irritación de garganta y sinusitis.

Endulzantes: Es una alternativa saludable al azúcar, ya que contiene vitaminas, aminoácidos y minerales.

Además, la miel permite endulzar las comidas de manera saludable y nos permite crear distintas recetas, como también exquisitas limonadas que ayudan a conseguir los nutrientes que el cuerpo necesita.

Galletas de miel ¡Rápidas y que todos amarán!

 

Para disfrutar de estos beneficios de una manera deliciosa, Fensa invita a preparar unas deliciosas galletas de miel. A continuación, comparten una receta sencilla para deleitar a tus seres queridos.

Ingredientes: 250 gr. de harina; 100 gr. de mantequilla; 1 huevo; 3 cucharadas de azúcar; 4 cucharadas de miel; 1 cucharadita de levadura.

Preparación:

Mezcla bien la harina con la levadura en un bol. Bate el huevo en otro recipiente y añádelo a la mezcla de harina. Incorpora la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la miel.

Mezcla hasta obtener una masa homogénea y deja reposar por 10 minutos.

Extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta alcanzar un grosor de 2 cm. Corta la masa con moldes para galletas y colócalas en una bandeja engrasada o con papel parafinado.

Precalienta el horno a 175°C durante 15 minutos y hornea las galletas por 15-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deja enfriar y disfruta de tus galletas de miel.

Celebra el Día Nacional de la Miel aprovechando sus propiedades y sorprendiendo a tu familia con estas deliciosas galletas.

Desde Fensa, invitan a probar nuevas recetas y a descubrir los beneficios de los alimentos que nos rodean, como también, a evitar el desperdicio de éstos.

jueves, 1 de agosto de 2024

Atención emprendedores: Así puedes postular a la prestigiosa ‘Design Weekend’ de BordeRío

 Si siempre has soñado con mostrar tus creaciones en un escenario de renombre, esta es tu oportunidad. 

El centro gastronómico BordeRío está en búsqueda de los talentos más innovadores del país para que formen parte de la primera edición de “Design Weekend”, una feria que busca que cientos de emprendedores conecten con otros creadores, nuevos clientes, y dar a conocer aún más su proyecto. 

Durante tres días, el spot ubicado en Vitacura se posicionará como el lugar ideal para que los emprendedores del diseño muestren sus productos, servicios y conceptos.

Los participantes tendrán la posibilidad de exponer sus trabajos, participar en charlas y talleres, y, lo más importante, establecer conexiones valiosas con otros profesionales y potenciales clientes. 

“Nuestro objetivo es proporcionar un evento que no solo celebra la creatividad y la innovación, sino que también impulse a los emprendedores del diseño a conectar con una audiencia más amplia y diversa. 

Queremos que este evento sea un punto de encuentro para la inspiración, el aprendizaje y el crecimiento, y estamos seguros de que los talentos que se presenten aquí harán una gran diferencia en la industria del diseño en Chile. Además, queremos que nuestros visitantes vivan una experiencia inolvidable, disfrutando de la mejor gastronomía mientras disfrutan del diseño" comentó Stephan Kunstmann, gerente de marketing de BordeRío. 

¿Cómo postular? Los interesados podrán detallar sus proyectos y explicar por qué merecen un lugar en este prestigioso evento en el correo contacto@borderio.cl. Conoce más del proceso en el Instagram @borderio_chile 

Con más de 21 años de tradición, el spot ubicado en Vitacura destaca por sus nueve restaurantes: Cascade, Le Due Torri, La Tabla, Zanzíbar, Bar Santiago, Krossbar, Kechua, Pulmay y Bar de Río. Cada uno ofrece una propuesta de alta cocina que combina la tradición con la innovación. 

https://www.instagram.com/p/C9Npau1ROae/ Más información en @borderio_chile

Siranna es el complejo turístico futurista de Arabia Saudí que evoca a Minas Tirith

 El deslumbrante paisaje del golfo de Acaba, en pleno corazón el desierto de Arabia Saudi, surge Siranna. Una proeza arquitectónica que promete revolucionar el concepto de opulencia y ocio.

En un intento por reinventarse más allá de los petrodólares, Arabia Saudí está invirtiendo billones en turismo de lujo. 

La joya de la corona es Siranna, parte del megaproyecto NEOM, un complejo turístico y residencial que recuerda a Minas Tirith, la ciudadela blanca de la famosa saga de Tolkien. 

Sin embargo, a diferencia de la obra de fantasía, Siranna será una realidad tangible, situada en el golfo de Áqaba.

Minas Tirith es una ciudad ficticia del universo de El Señor de los Anillos. Situada en el Reino de Gondor, es conocida por su impresionante arquitectura en niveles, ubicada en la ladera de una montaña. Siranna busca emular esta majestuosidad en un contexto moderno y real. Esta ciudad del relax combina innovación, naturaleza y exclusividad, ofreciendo una experiencia sin igual en el corazón de Arabia Saudí.

Un oasis sofisticado en el desierto

Siranna, ubicada estratégicamente en la ladera de una montaña, representa una simbiosis perfecta entre arquitectura moderna y el entorno natural. El complejo incluirá un hotel y áreas residenciales que parecen desafiar la gravedad, con piscinas colgantes que ofrecen una vista panorámica del paisaje circundante.

Este diseño no sólo asegura privacidad y exclusividad, sino que también integra el complejo armoniosamente con el entorno natural, ya que brinda vistas espectaculares al Mar Rojo, creando un telón de fondo inigualable para sus huéspedes.

El corazón de Siranna es su hotel, que contará con 66 habitaciones diseñadas meticulosamente para ofrecer confort y lujo. Además, las 35 residencias privadas proporcionarán una experiencia más personalizada y exclusiva, ideal para estancias prolongadas o para quienes buscan un nivel adicional de privacidad y exclusividad.

La ciudad que hace la fantasía realidad

Los huéspedes de Siranna disfrutarán de una amplia gama de servicios diseñados para el máximo bienestar. Los spas ofrecerán tratamientos de relajación y rejuvenecimiento, mientras que las instalaciones de bienestar estarán equipadas con lo último en tecnología. Los gimnasios contarán con entrenadores personales y programas a medida, y los eventos únicos serán curados para ofrecer experiencias inolvidables.

Además de la belleza escénica, Siranna invita a sus visitantes a explorar la naturaleza con senderos diseñados para caminatas o paseos a caballo. Estas actividades están pensadas para ofrecer una experiencia de relajación y conexión con el medio ambiente, complementando las instalaciones de alta categoría de la residencia.

Dirigido a un público adinerado y exigente, Siranna no escatima en ofrecer lo mejor en términos de alojamiento y servicios, contando con la mejor calidad. El complejo contará con clubs de playa exclusivos, spas de vanguardia, restaurantes gourmet y boutiques de diseñadores, asegurando que cada necesidad y deseo de sus huéspedes sea satisfecho al más alto nivel.

Una de las características más destacadas de Siranna es su accesibilidad exclusiva. Los huéspedes pueden llegar directamente en yate al hotel, disfrutando de una entrada tan lujosa como conveniente. Esta característica subraya el enfoque del complejo en ofrecer una experiencia completa ininterrumpida, desde la llegada hasta la partida.

De los petrodólares al turismo de alta gama

Arabia Saudí, históricamente dependiente de sus vastos recursos petroleros, está experimentando una transformación económica significativa. En un contexto global cada vez más consciente del cambio climático y con un impulso creciente hacia las energías renovables y los vehículos eléctricos, el reino ha reconocido la imperiosa necesidad de diversificar su economía para asegurar su sostenibilidad y prosperidad a largo plazo.

Este reconocimiento ha llevado al desarrollo de NEOM, un proyecto sin precedentes en términos de ambición y escala. NEOM representa una nueva visión para el futuro, no sólo para Arabia Saudí sino para el desarrollo urbano y turístico a nivel mundial. Este megaproyecto incluye varias iniciativas y construcciones futuristas, destacando entre ellas The Line, el Cubo y Trojena.

Cada una de estas construcciones se presenta como un hito arquitectónico y un símbolo de la nueva dirección que está tomando el país. The Line, una ciudad lineal sin coches, promete un equilibrio entre el desarrollo urbano y la conservación ambiental, minimizando la huella de carbono y maximizando la eficiencia energética.

Por su parte, El Cubo representa una iniciativa que desafía las convenciones arquitectónicas y urbanísticas, perfilándose como un futuro centro de innovación y un ícono de la arquitectura moderna. Trojena, en cambio, busca ofrecer una experiencia turística única en una región desértica, combinando lujo y aventura, y posicionándose como un destino para deportes de invierno y actividades al aire libre.

Estos proyectos, en su conjunto, ilustran el compromiso de Arabia Saudí con la innovación, sostenibilidad y el turismo de lujo.

Siranna se suma a esta impresionante lista como el epítome del turismo exclusivo. Este proyecto busca atraer a un segmento de mercado de alto nivel, ofreciendo una experiencia única de relajación y opulencia en un entorno naturalmente impresionante. 

No es sólo un sofisticado proyecto, sino también un paso hacia un futuro más diversificado y sostenible para Arabia Saudí.

Aún en construcción, promete ser un destino único para los viajeros más exigentes y conscientes del mundo. 

Su parecido con Minas Tirith no es solo estético, sino que también simboliza la grandeza y ambición de un reino que busca reinventarse. Siranna es más que un destino, es un escaparate de la visión futurista de Arabia Saudí, un lugar donde el glamour y la naturaleza convergen para crear una experiencia de relajación y opulencia sin precedentes.

Aumento del 34% en la demanda de viajes marca el inicio de Fiestas Patrias

Este año, los chilenos tendrán la oportunidad de disfrutar de las Fiestas Patrias más extensas desde 2019, con cinco días continuos de desca...