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| Frozen Daiquiri de Fresa |
La versatilidad de este electrodoméstico, común en todos los hogares, brinda la posibilidad de añadir un toque único y fresco a los días de calor, transformándolos en una experiencia refrescante.
Esta
nueva forma de mezclar ingredientes ofrece una experiencia para aquellos que
buscan disfrutar de tragos creativos. Además, presenta grandes ventajas, como
la versatilidad para experimentar, permitiendo la adición de una amplia gama de
ingredientes frescos, desde frutas vibrantes hasta hierbas aromáticas. Esto
posibilita la creación de tragos únicos y personalizados, adaptados a los
gustos individuales.
La
rapidez en la preparación es otra ventaja significativa, ideal para momentos en
los que se busca disfrutar sin complicaciones. Así, la licuadora se convierte
en una aliada práctica y eficiente para quienes desean deleitarse con bebidas
refrescantes de manera rápida y sencilla durante los días soleados de verano.
El
bartender chileno, Pipe Pérez (@pipe_pr), comenta que “una juguera te permite
mixear diferentes ingredientes de la manera más rápida y en cantidades más
grandes, ya que la coctelera solo te va a permitir para a lo más dos porciones”
y agrega que “definitivamente la gran ventaja es la cantidad, ya que te permite
servirles a varias personas desde la misma preparación”.
La
potencia de las cuchillas de la juguera asegura una mezcla uniforme, realzando
la textura y el sabor intensamente fresco de los ingredientes, brindando
experiencias sensoriales memorables.
“Técnicamente,
a mayor potencia en watts en una licuadora se conseguirá un mejor resultado,
con mezclas más espesas y duras. Esta es la clave para utilizar correctamente
las licuadoras y no sobrecargarlas” menciona Marcos Núñez, gerente de categoría
de Somela, quien recomienda el modelo Somela SBL50, que tiene un motor de 800
watts y cinco velocidades.
Una
de las grandes ventajas de las jugueras es que se logra incorporar el hielo
completo. Es ideal para preparar cócteles saborizados en su formato frozen. El
bartender comenta que “un trago perfecto para el verano es el Daiquiri Frozen,
que es el intermedio entre un Daiquiri y un granizado, ideal para los días de
calor y para los momentos en que se busca algo con gran sabor”.
Margarita Clásica
¿Te
animas a utilizar tu juguera y refrescar el verano? Te dejamos a continuación
tres tragos muy fáciles de preparar y que serán tus favoritos en esta
temporada.
Frozen
Daiquiri de Fresa
Ingredientes:
120 ml de ron blanco cubano; 50 ml de zumo de lima recién exprimido; 2
cucharadas de azúcar; 8 frutillas frescas; 1 taza de hielo picado
Instrucciones
Exprime
el zumo de lima; agrega el zumo, el azúcar, las frutillas lavadas y cortadas,
el ron y el hielo en el vaso de la licuadora; licúa hasta obtener una mezcla
suave; moja el borde de las copas o vasos y escarcha con azúcar si deseas. Decora
con una rodaja de lima.
Margarita
Clásica
Ingredientes:
60 ml de tequila; 30 ml de licor de naranja (Triple Sec o Cointreau); 30 ml de
jugo de limón fresco; 15 ml de jarabe simple (agua y azúcar a partes iguales); Hielo
Instrucciones:
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| Piña colada |
Decora
con una rodaja de limón.
Piña
Colada
Ingredientes:
60 ml de ron blanco; 120 ml de crema de coco; 120 ml de jugo de piña; 1 taza de
hielo; piña y cerezas maraschino para decorar (opcional).
Instrucciones:
Agrega todos los ingredientes a tu licuadora, incluido el hielo; licúa hasta obtener una mezcla cremosa; sirve en un vaso alto. Decora con una rodaja de piña y una cereza maraschino.
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