Festival costumbrista Chilote: vitrina para los productos y emperadores insulares.

 Cazuelas, chochoca, milcao y el infaltable asado de cordero junto a la música, oficios tradicionales y artesanía local serán los principales atractivos de la 42° versión del Festival Costumbrista Chilote que se realiza en la ciudad de Castro, Chiloé. 

Al ritmo de los pasacalles del Orfeón Municipal Bernardo Mora Garrido de Castro, comenzó oficialmente el 42° Festival Costumbrista Chilote.

 Los músicos avanzaron desde los módulos hasta el escenario central invitando a la comunidad a sumarse al solemne acto que dio el vamos a esta fiesta de la cultura y la tradición del archipiélago de Chiloé.

Resaltando el legado histórico que ha cumplido esta festividad en la vida de los castreños y castreñas, el alcalde Juan Eduardo Vera y la importancia de retomar estos espacios luego de dos años de pandemia, señaló que “nos preparamos con todo, el sábado y el domingo, para el gran Festival Costumbrista Chilote. Vamos a cumplir con las expectativas y cumplir con las expectativas significa romper con los cánones normales de visitantes que teníamos por lo tanto estamos muy contentos”.

Cabe señalar, que durante la ceremonia se entregaron importantes reconocimientos a dos vecinos de Castro que han sido fundamentales en la difusión de la identidad chilota. Así, recibieron galardones y aplausos cerrados del público el comunicador social, Hugo “Bombito” Sandoval Andrade y la artesana Enolfa Pérez Pérez.

Liderado por Castro Municipio, el evento ha cumplido una labor fundamental en el reforzamiento de la identidad isleña, fomentando lo más auténtico de nuestras raíces a través de una fiesta viva de gastronomía, artesanía, folclore y costumbres chilotas.

En ese escenario, el quehacer del Conjunto Magisterio de Castro también ha aportado con lo suyo, participando y animando cada año la actividad. Este 2023 no fue distinto, cuando la agrupación encendió los espíritus entonando “Que lindo es Castro” y dando pie a un intenso programa artístico marcado por talentos locales.

El Festival Costumbrista Chilote nació el año 1979, cuando un grupo de vecinos de la comuna de Castro se organizó para visibilizar y poner en valor las tradiciones e idiosincrasia del pueblo chilote, mostrando los oficios campesinos, las comidas típicas y la música folclórica del territorio insular.

Es así como cada año miles de personas disfrutan de esta festividad, degustando los platos más tradicionales como cazuelas, chochoca, milcao y el infaltable asado de cordero junto a la música, oficios tradicionales y artesanía local, conjunto de elementos que permiten reforzar la identidad local y mostrar al visitante un poco más de la cultura chilota.

Junto a la Feria de la Biodiversidad, el festival Costumbrista Chilote, ha puesto en la escena nacional e internacional la rica cultura insular del sur de Chile y por sobre todo, ha ofrecido una vitrina inigualable para los productos y emprendedores de Chiloé.

Parques y reservas naturales de Magallanes aumentan sus visitas en un 85%

 

Parque Estrecho de Magallanes

¡Todavía nos quedan vacaciones y la región de Magallanes y la Antártica Chilena lo saben! La puerta de entrada al continente blanco se ha convertido en el destino favorito para los amantes de la naturaleza, deportes y nuevas aventuras, y sus tazas de visitas nacionales e internacionales así lo reflejan.

Es más, según las estadísticas mensuales de alojamientos turísticos del Instituto Nacional de Estadística (INE), Magallanes aumentó en un 74,6 % las pernoctaciones en los últimos 12 meses y los registros de visitas a parques y reservas de la CONAF muestran un crecimiento del 85% a las áreas silvestres protegidas de la región.

Un destino sorprendente donde sus variaciones climáticas permiten experimentar todos los climas en un mismo día, deslumbrarte con su flora y fauna extrema, y realizar actividades tan increíbles como navegar con ballenas o caminar entre pingüinos.

Les compartimos una galería de imágenes del Parque del Estrecho de Magallanes y navegación en sus alrededores, para que las últimas semanas de estas vacaciones de verano se transformen en postales inolvidables. ¡Aún hay tiempo de visitar el fin del mundo!

Aduana entrega recomendaciones para un ingreso más expedito y seguro a Chile

Hacía el final de la época estival muchos chilenos que tuvieron vacaciones en el extranjero están comenzado el retorno a sus hogares.

Es por esto, que el Servicio Nacional de Aduanas se encuentra en pleno proceso de reforzamiento de los distintos puntos de control que existen a nivel país, debido al incremento del flujo de vehículos y personas que buscan ingresar a Chile a través de las fronteras terrestres y aéreas, entre quienes también se encuentran extranjeros.

En todas las Aduanas de Chile se han tomado medidas, como aumento de dotaciones y refuerzos en horarios determinados y mayores coordinaciones con los otros servicios encargados de los controles en frontera, como la Policía de Investigaciones (PDI), el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y las delegaciones provinciales presidenciales que administran los complejos fronterizos.

Debido a esto, es importante informarse sobre cuáles son las normativas que existen para los distintos productos que se quieran traer, como regalos, souvenirs, compras o incluso dinero en efectivo, y también de los trámites para quienes viajan en vehículos particulares en el caso de los pasos fronterizos terrestres, como Los Libertadores en Los Andes, Cardenal Samoré en Osorno o Chacalluta en Arica, que son los 3 que tienen mayores flujos y que en esta época se incrementan aún más.

El aumento del ingreso de vehículos particulares es claro al comparar el último fin de semana (17 al 19 de febrero) con un fin de semana normal del año 2022 previo a la época estival: en Los Libertadores entraron 236,5% más autos, en Cardenal Samoré fueron 339,5% más y en Chacalluta el alza fue del 29,5%.

Respecto a la normativa para viajeros, una de las principales es la que hace referencia a la denominada franquicia para viajeros, que permite que toda persona mayor de 18 años pueda ingresar al país ciertos productos sin pago de impuestos si son para uso personal, como: dos celulares, una cámara fotográfica, hasta 2,5 litros de bebidas alcohólicas, hasta 400 unidades de cigarrillos, un computador y un Tablet y hasta 300 dólares en regalos y 500 dólares de compras en duty free, entre otros.

De la misma forma, los viajeros pueden traer mercancías que no estén contempladas en la franquicia del viajero, pero deben declararlas y pagar los impuestos que correspondan. Esto se refiere a mercancías sin carácter comercial hasta por US$3.000 y con carácter comercial hasta por US$1.000 facturado.

En estos casos descritos y, según corresponda, funcionarios de Aduanas calcularán los derechos a pagar por sus mercancías. Pero si se exceden estos montos la persona deberá contratar un Agente de Aduana para poder ingresar o importar las mercancía, listado que está disponible en www.aduana.cl.

Otro punto que no se debe olvidar es la cantidad de dinero con la que se puede entrar o salir del país: si viaja con más de 10.000 dólares en efectivo o su equivalente en otras monedas o documentos al portador, debe hacer la correspondiente declaración de dinero ante Aduanas.  

En el caso de retorno a través del Aeropuerto Internacional Arturo Merino Benítez, quienes arriben deberán pasar por distintos procesos de revisión y fiscalización de su equipaje. El primero consiste en la inspección vía escáner de las maletas o bultos que se transporten.

Si en este proceso el equipaje es etiquetado con una huincha azul o un sello rojo de Aduanas se procederá a una segunda revisión. En este caso, el pasajero o pasajera será derivado a una zona de revisión donde los fiscalizadores y fiscalizadoras de Aduana inspeccionarán las maletas.

Si se viaja en vehículo desde Chile a Argentina y/o Bolivia en los controles aduaneros se te solicitará presentar el "Formulario Único de Salida del Vehículo", documento que permite indicar que el vehículo es chileno y dejar registro de su salida del país. Además, se debe portar el documento que acredite la propiedad del conductor. En caso contrario, debe llevar una autorización notarial.

En el caso de ingreso o salida temporal de un vehículo desde y hacia Argentina, este trámite se puede realizar de manera online para ahorrar tiempo: https://www.aduana.cl/viajes-en-auto/aduana/2018-12-28/084645.html

Para más información hay un especial en el sitio web de Aduanas https://www.aduana.cl/aduana/site/edic/base/port/viajero_turista.html, también puede revisar las redes sociales (Instagram, Twitter y Facebook) para más recomendaciones o la aplicación para celulares que está disponible en Google Play y App Store de Apple.

Independiente de las recomendaciones de Aduanas, es importante recordar que en los complejos fronterizos terrestres y en los aeropuertos internacionales también están presentes la Policía de Investigaciones (PDI), a cargo de los controles migratorios, y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), que realiza los controles fito y zoo sanitarios.

4 recomendaciones para disfrutar de las vacaciones al máximo

 Viajar es como un juego. Sin importar cuántos viajes hagas, siempre estás compitiendo contra ti mismo para hacerlo mejor que la última vez.

Esto no siempre es fácil, cuando cada viaje siempre involucra múltiples factores a considerar. Pero hay algunos productos, prácticas y consideraciones que han resultado en hacer más simple y disfrutable la experiencia de viaje.

Por ello, Universal Assistance, la empresa líder en asistencia al viajero, reunió 4 recomendaciones prácticas que puedes poner en práctica la próxima vez que salgas de vacaciones.

1.    Prepara un kit de viaje

Sin importar el destino, empacar en un kit de viaje todo lo necesario para tu viaje es bastante sencillo, incluso si estás limitado en cuanto al espacio.

Más allá del medio de transporte, la experiencia de viajeros frecuentes indica que es imprescindible contar con los siguientes elementos: una almohada pequeña, auriculares, antifaz y ropa cómoda. A ellos se le debe sumar elementos de aseo personal como jabón, champú, desodorante, cepillo y pasta de dientes, y medicamentos básicos como analgésicos u otros.

2.    Invierte en el equipaje correcto

Muchos viajeros usan el equipaje que tienen en casa sin pensarlo dos veces, incluso cuando luego acarrearlo se convierte en una pesadilla.

Para evitarlo, invertir de antemano en una maleta que sea fácil de maniobrar es esencial. Y en ese sentido, no sólo hay que fijarse que tenga ruedas duraderas (el mejor invento de la humanidad aplicado al equipaje), sino revisar que sus dimensiones no resulten incómodas, especialmente en viajes en auto, o en travesías que tengan muchas escalas, o de muy larga duración.

Y por último: más allá de la seguridad que lleva integrada, siempre es importante llevar un candado para evitar potenciales robos.

3.    La balanza: el truco bajo la manga

La balanza es fácilmente el truco mejor guardado de los viajeros frecuentes. Es una buena forma de saber el peso del equipaje, y evitar empacar de más. Y no olvides llevarla contigo: así, si haces compras en tu destino, podrás saber de antemano cuánto peso extra podrás incluir en tu equipaje.

4.    Viaja siempre con asistencia al viajero

Tras la irrupción de la pandemia por Covid-19, la asistencia se considera un elemento imprescindible cuando alguien piensa en viajar. Los viajeros prefieren tomar sus días de descanso con tranquilidad, y la inversión en asistencia es comparativamente menor a otros gastos durante sus vacaciones.

Además, hay innumerables inconvenientes que pueden presentarse durante un viaje: ya sea desde retraso en vuelos, pérdida de equipaje, accidentes, o enfermedades en destino. La asistencia al viajero está allí para cubrirlos todos.

Con el fin de proteger a los viajeros ante cualquier inconveniente que pueda presentarse durante sus vacaciones, Universal Assistance ofrece hasta el 28 de febrero inclusive descuentos de hasta el 30% en planes por días.

“Queremos que nuestros clientes puedan relajarse y descansar sin problemas. Brindamos estos descuentos para que todos puedan viajar con tranquilidad, sentirse protegidos al estar lejos de casa y disfrutar de un servicio de calidad”, comentó María Paz Jansana, directora comercial de Universal Assistance.

 Universal Assistance nació hace 40 años ofreciendo servicios de asistencia integral al viajero para el mercado latinoamericano en todo el mundo. Cuenta con centrales operativas propias con operadores multilingües disponibles las 24 horas, los 365 días del año.

Universal Assistance posee una red de prestadores con más de 20 mil instituciones y profesionales de primer nivel en todo el mundo. Actualmente, todo el grupo cubre a más de 30 millones de viajeros por año, recibe más de 2 millones de llamadas y coordina más de 400 mil casos. La empresa posee oficinas propias en Argentina, Chile, Colombia, México, Brasil y Panamá y representaciones en otros 14 países de Latinoamérica.

Colaciones en base a jurel pueden potenciar el rendimiento académico de los escolares

  Marzo está a la vuelta de la esquina y con el comienzo del año escolar los padres tienen que volver a preocuparse diariamente de mandar almuerzo o colación para sus hijos en el regreso a clases. 

En este contexto, las guías alimentarias del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile recomiendan que la dieta de los escolares incluya todos los grupos de alimentos, destacando la importancia de mantener un consumo de pescado dos veces por semana. 

Al respecto, la nutricionista y deportóloga Trinidad Forteza, colaboradora de la marca San José, recomienda consumir jurel “por ser un pescado de agua fría, rico en grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales, convirtiéndose en un elemento vital en la época de crecimiento y desarrollo corporal y puberal característico de niños entre los 7 y 12 años aproximadamente”. 

En este sentido, la profesional señala que este pescado azul, junto con ser una excelente fuente de proteínas, supera los 300 miligramos de ácidos grasos saludables, conocidos como omega 3, por cada porción de 100 gramos, donde destacan el DHA Y EPA, nutrientes que son tremendamente importantes para fortalecer el sistema nervioso y los procesos cognitivos, el sistema inmune, la salud cardiovascular y visual, entre otros aspectos. 

“El DHA es imprescindible en la etapa escolar debido a que actúa como una capa estructural en todas las membranas celulares, especialmente en las del sistema nervioso central, cumpliendo un papel fundamental en la función cognitiva al participar en el desarrollo de nuevas neuronas y en la comunicación entre éstas, mejorando todo el proceso de aprendizaje de las materias en el colegio y aportando en el desarrollo cerebral”, explica la experta. 

Según la FAO, con una ración de 50 gr de jurel al almuerzo o cena, se cumple con la porción de proteína recomendada que debe tener el plato escolar. Se recomienda agregar este alimento dos veces por semana, utilizando técnicas culinarias entretenidas y diferentes que sean de mayor atracción para los niños, como en forma de budín, croquetas o tortillas.

Aduana entrega recomendaciones para un ingreso más expedito y seguro a Chile

 Hacía el final de la época estival muchos chilenos que tuvieron vacaciones en el extranjero están comenzado el retorno a sus hogares. 

 Es por esto, que el Servicio Nacional de Aduanas se encuentra en pleno proceso de reforzamiento de los distintos puntos de control que existen a nivel país, debido al incremento del flujo de vehículos y personas que buscan ingresar a Chile a través de las fronteras terrestres y aéreas, entre quienes también se encuentran extranjeros.

En todas las Aduanas de Chile se han tomado medidas, como aumento de dotaciones y refuerzos en horarios determinados y mayores coordinaciones con los otros servicios encargados de los controles en frontera, como la Policía de Investigaciones (PDI), el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y las delegaciones provinciales presidenciales que administran los complejos fronterizos.

Debido a esto, es importante informarse sobre cuáles son las normativas que existen para los distintos productos que se quieran traer, como regalos, souvenirs, compras o incluso dinero en efectivo, y también de los trámites para quienes viajan en vehículos particulares en el caso de los pasos fronterizos terrestres, como Los Libertadores en Los Andes, Cardenal Samoré en Osorno o Chacalluta en Arica, que son los 3 que tienen mayores flujos y que en esta época se incrementan aún más.

El aumento del ingreso de vehículos particulares es claro al comparar el último fin de semana (17 al 19 de febrero) con un fin de semana normal del año 2022 previo a la época estival: en Los Libertadores entraron 236,5% más autos, en Cardenal Samoré fueron 339,5% más y en Chacalluta el alza fue del 29,5%.

Respecto a la normativa para viajeros, una de las principales es la que hace referencia a la denominada franquicia para viajeros, que permite que toda persona mayor de 18 años pueda ingresar al país ciertos productos sin pago de impuestos si son para uso personal, como: dos celulares, una cámara fotográfica, hasta 2,5 litros de bebidas alcohólicas, hasta 400 unidades de cigarrillos, un computador y un Tablet y hasta 300 dólares en regalos y 500 dólares de compras en duty free, entre otros.

De la misma forma, los viajeros pueden traer mercancías que no estén contempladas en la franquicia del viajero, pero deben declararlas y pagar los impuestos que correspondan. Esto se refiere a mercancías sin carácter comercial hasta por US$3.000 y con carácter comercial hasta por US$1.000 facturado.

En estos casos descritos y, según corresponda, funcionarios de Aduanas calcularán los derechos a pagar por sus mercancías. Pero si se exceden estos montos la persona deberá contratar un Agente de Aduana para poder ingresar o importar las mercancía, listado que está disponible en www.aduana.cl.

Otro punto que no se debe olvidar es la cantidad de dinero con la que se puede entrar o salir del país: si viaja con más de 10.000 dólares en efectivo o su equivalente en otras monedas o documentos al portador, debe hacer la correspondiente declaración de dinero ante Aduanas.  

En el caso de retorno a través del Aeropuerto Internacional Arturo Merino Benítez, quienes arriben deberán pasar por distintos procesos de revisión y fiscalización de su equipaje. 

El primero consiste en la inspección vía escáner de las maletas o bultos que se transporten.

Si en este proceso el equipaje es etiquetado con una huincha azul o un sello rojo de Aduanas se procederá a una segunda revisión. En este caso, el pasajero o pasajera será derivado a una zona de revisión donde los fiscalizadores y fiscalizadoras de Aduana inspeccionarán las maletas.

Si se viaja en vehículo desde Chile a Argentina y/o Bolivia en los controles aduaneros se te solicitará presentar el "Formulario Único de Salida del Vehículo", documento que permite indicar que el vehículo es chileno y dejar registro de su salida del país. Además, se debe portar el documento que acredite la propiedad del conductor. En caso contrario, debe llevar una autorización notarial.

En el caso de ingreso o salida temporal de un vehículo desde y hacia Argentina, este trámite se puede realizar de manera online para ahorrar tiempo: https://www.aduana.cl/viajes-en-auto/aduana/2018-12-28/084645.html

Para más información hay un especial en el sitio web de Aduanas https://www.aduana.cl/aduana/site/edic/base/port/viajero_turista.html, también puede revisar las redes sociales (Instagram, Twitter y Facebook) para más recomendaciones o la aplicación para celulares que está disponible en Google Play y App Store de Apple.

Independiente de las recomendaciones de Aduanas, es importante recordar que en los complejos fronterizos terrestres y en los aeropuertos internacionales también están presentes la Policía de Investigaciones (PDI), a cargo de los controles migratorios y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), que realiza los controles fito y zoos sanitarios.

¿Cuánto cuesta vacacionar fuera de temporada en los destinos favoritos del verano?

Cancún

 Pronto se acaba el verano en el hemisferio sur y con ello la temporada alta de vacaciones en Chile, pero esto no significa que los viajes terminen. 

Para todos quienes no pudieron salir durante enero y febrero, tenemos buenas noticias; y es que KAYAK, el metabuscador de viajes líder en el mundo, reveló los precios para viajar entre el 15 de marzo al 11 de abril, a los destinos que más buscaron los chilenos para vacacionar durante el mes de febrero. 

Así es que, desde ya, te recomendamos preparar las maletas. 

Río de Janeiro, Brasil:

La ciudad brasileña es uno de los destinos vacacionales favoritos de chilenas y chilenos, así se repitió en todas las búsquedas veraniegas. Y es que cómo resistirse a sus fabulosas playas bañadas por el Atlántico, exuberantes escenarios naturales, excelentes circuitos culturales, grandes espacios naturales y una entretenida vida nocturna. 

El precio promedio de un vuelo ida y vuelta, saliendo desde Santiago de Chile hacia Río de Janeiro entre el 01 y 28 de febrero era de $346.272 pesos. 

Si quieres viajar a la ciudad del Cristo Redentor, en las mismas condiciones de vuelo, entre el 15 de marzo y el 11 de abril, el precio promedio de este vuelo es de $256.090 pesos ¡Un 26% más barato que en temporada estival!

Miami

 Miami, Estados Unidos:

Otra de las alternativas favoritas para turistear, disfrutar playas, vida nocturna en entretenidos barrios o incluso ir de shopping, es la ciudad estadounidense de Miami.  La cosmopolita metrópolis, es un lugar en el que siempre habrá muchas cosas por hacer, como conocer la famosa playa South Beach, descubrir el impresionante Miami Beach Botanical Garden o pasear por el distrito Art Decó. 

Si el valor promedio de un vuelo ida y vuelta para viajar entre el 01 y el 28 de febrero, desde Santiago de Chile a Miami, era de $583.152 pesos; viajar a esta ciudad entre el 15 de marzo y el 11 de abril tiene un valor 28% menor, pudiendo encontrar vuelos (en las mismas condiciones) por un precio promedio de $417.450 pesos. 

Buenos Aires, Argentina:

Al otro lado de la cordillera nos encontramos con la maravillosa Buenos Aires, un destino aprovechado por los chilenos para vacaciones y también uno de los favoritos de los “fines de semana largos”. Es que la capital argentina es una ciudad llena de vida, encanto y con cientos de panoramas para todos los gustos.

 Al comparar valores promedio de vuelo desde Santiago de Chile a esta ciudad, podemos apreciar un leve aumento de 2,79% respecto a la temporada estival. Si un vuelo promedio -ida y vuelta- para viajar entre el 01 al 28 de febrero costaba $185.885 pesos, al realizar la búsqueda para viajar entre el 15 de marzo y el 11 de abril - bajo los mismos requisitos- los tickets están a un valor promedio de $191.064 pesos. 

Madrid

Madrid, España:

El viejo continente siempre es un lugar interesante a visitar y Madrid es una de las ciudades por la que los turistas chilenos se decantan. En esta urbe con categoría de Villa Histórica, podrás estar realmente inmerso en las memorias de la humanidad y apreciar lugares como el Museo del Prado, el Parque del Retiro o si eres fanático del fútbol, visitar el hogar del Real Madrid, el Estadio Santiago Bernabéu. 

Si buscabas viajar a Madrid, saliendo desde Santiago de Chile, en un vuelo ida y vuelta entre el 01 y 28 de febrero, el valor promedio era $996.047 pesos. Para volar, en las mismas condiciones, pero pensando en viajar entre el 15 de marzo y el 11 de abril, el valor promedio del pasaje baja casi un 15%, quedando en $848.549.  

Cancún, México:

Terminamos este recuento con playas, porque cualquier época del año es propicia para disfrutarlas y las del caribe mexicano son conocidas por su espectacularidad, cálidas aguas y panoramas variados para viajar junto a la pareja, familia o amigos. Y no sólo hablamos de arena, sol y mar, ya que esta urbe, ubicada en la Provincia de Yucatán, también es conocida por sus entretenidos centros nocturnos y excelente hotelería. 

Río de Janeiro

Durante el mes de febrero, el valor promedio de un vuelo ida y vuelta, desde Santiago de Chile a Cancún era de $588.087 pesos. 

Al realizar esta búsqueda para viajar entre el 15 de marzo y el 11 de abril, se percibe una baja de casi un 30% en el valor promedio de los tickets -bajo los mismos requisitos- quedando a $412.634 pesos.   

¿Te entusiasmaste con estos lugares? y ya estás preparando las maletas, KAYAK es tu aliado perfecto, herramientas como Trips te ayudan a planificar el viaje con funciones que te permiten compartir itinerarios y recibir notificaciones en tiempo real para que no pases ningún contratiempo durante tus vacaciones. 

Por otra parte, si ya elegiste el destino de tus sueños, pero decides que viajar en media estación no es lo tuyo y quieres esperar un tiempo más, te recomendamos suscribirte a la Alerta de Precios, herramienta que te permite saber cuándo es el momento indicado de reservar tu vuelo u hospedaje según las proyecciones del precio al destino seleccionado. 

Metodología vuelos febrero: El análisis se llevó a cabo el 13 de enero 2023 tomando en cuenta las búsquedas realizadas en todas las plataformas de KAYAK Chile entre el 1 de noviembre 2022 y el 12 de enero 2023 para viajar entre el 1 de febrero y el 28 de febrero 2023 desde Santiago de Chile hacia cualquier aeropuerto de Chile y del mundo. 

 Los precios promedio mencionados son de vuelos ida y vuelta, en la categoría más económica y están sujetos a cambios. 

Buenos Aires

Metodología vuelos marzo-abril: El análisis se llevó a cabo el 21 de febrero de 2023 tomando en cuenta las búsquedas realizadas en todas las plataformas de KAYAK Chile entre el 8 de diciembre de 2022 y el 19 de enero 2023 para viajar entre el 15 de marzo y el 11 de abril de 2023 desde Santiago de Chile hacia cualquier aeropuerto de Chile y del mundo. Los precios promedio mencionados son de vuelos ida y vuelta, en la categoría más económica y están sujetos a cambios. 

KAYAK, parte de Booking Holdings (NASDAQ: BKNG), es el motor de búsqueda de viajes líder en el mundo. Con miles de millones de búsquedas en todas nuestras plataformas, ayudamos a la gente a encontrar el mejor vuelo, hotel, auto de renta o paquete. 

También apoyamos a los viajeros de negocios con KAYAK for Business, nuestra solución de viajes corporativos gratuita. Transformamos la experiencia de viajar con nuestra aplicación y un nuevo software para alojamientos. Para obtener más información visita https://www.kayak.cl

¿Buscas sorprender? 4 ideas para preparar un refrescante gin este verano

Rosé de berries

 Conoce algunas recetas para las calurosas tardes de esta temporada

Música, piscina y amigos, un panorama habitual en estos días de verano en donde el calor es la excusa perfecta para juntarse y disfrutar de un rato agradable y relajado. 

Siempre hay uno que se encarga de la parrilla, otro de la playlist y un afortunado que se encarga de preparar algo rico y fresco para tomar, ¿dimos contigo en el último punto? Bueno, te ayudaremos a sorprenderlos a todos con recetas para hacer en casa, con uno de los destilados más populares del último tiempo: el gin.

 ¡Es más! No es sorpresa que en los últimos años la industria nacional de este destilado ha ganado terreno sumando miles de nuevos adeptos. 

Un representante local, cuyo sabor único y original ya ha sido galardonado internacionalmente en reconocidas competiciones de la industria como los World Spirits Awards y Catad'Or World Spirits Awards y que con sus años en el mercado, ya cuenta con 4 distintas variedades para todo tipo de paladares y gustos, las que son ideales para variar con nuevos sabores. 

Y en esta ocasión, buscamos inspirarnos en los sabores nacionales, eligiendo un referente chileno que destaca dentro de los gines más populares del mercado: Gin Elemental. 

Fallen Rose

SHIBUMI 

Preparación: En una coctelera con harto hielo, agrega 15 ml. de St Germain y 30 ml. de jugo de pomelo fresco, 60 ml. de Gin Elemental Dry, 30 ml. de miel naranja.

Luego de agitar y mezclar, colar en una copa. 

Decora con una rodaja de naranja. 

Por ello, a continuación, dejamos cuatro opciones junto a Gin Elemental, para preparar un cóctel exquisito:

FALLEN ROSE

Preparación:Enfría previamente un vaso con hielo.

Agrega 60 ml. de Gin Elemental Dry, 30 ml. de St. Germain y 15 ml. de Martini Bianco directamente en el vaso una vez frío.

Decora con rosas.

Sbumihi

Agrega 1 tónica a tu gusto.

 ROSÉ DE BERRIES

Preparación: En una coctelera agrega 15 ml. de St Germain y 22 ml. de jugo de berries, luego agregamos 30 ml. de jugo de limón y 60 ml. de Gin Elemental Rosé.

Añade el hielo en una copa y vierte la mezcla previamente colada. 

Mezcla con una cuchara coctelera suavemente y decora con algunos berries a elección. 

SHIBUMI

Preparación: En una coctelera con harto hielo, agrega 15 ml. de St Germain y 30 ml. de jugo de pomelo fresco, 60 ml. de Gin Elemental Dry, 30 ml. de miel naranja.

Luego de agitar y mezclar, colar en una copa.

Decora con una rodaja de naranja. 

BLUE DELIGHT

Preparación: Busca una coctelera y llénala de hielo. 

Agrega dentro 60 ml. de Gin Elemental Dry, 22 ml. de jugo de limón fresco y 60 ml. de Blue Curaçao. Agita hasta que los ingredientes estén bien mezclados. 

En tu copa agrega hartos hielos y cuela la mezcla adentro. Rellena con tónica de tu elección.  

Anímate a probar algo distinto y local, puedes encontrar todas las variedades de Gin Elemental haciendo click acá.  

Y si además le sumas una buena presentación, de seguro tus amigos te suben a las redes sociales. ¡Éxito asegurado!

¿Eres una “Solo Traveler”? Aquí te contamos 5 cosas que necesitas saber antes de viajar sola

Viajar sola es una tendencia que se está haciendo cada vez más popular entre mujeres alrededor de todo el mundo. A esta forma de viajar se le llama “Solo Traveler” y en Chile, según datos de COCHA, se trata de una opción que ha ido en aumento dentro de las preferencias femeninas: desde 2019 se ha visto un incremento del 13% en este tipo de viajes.

Y, ¿qué empuja a las mujeres a atreverse y ser una “Solo Traveler”?  Son varias las razones por las que visitar nuevos lugares sin compañía es una buena idea: los viajes son más flexibles ya que no hay que ponerse de acuerdo con nadie para tomar decisiones, hay más libertad de movimiento y muchas más posibilidades de conocer gente nueva.

Junto con ello, se puede lograr un gran autoaprendizaje, además de superar el reto que significa estar sola en un país o ciudad desconocidos.

Adicionalmente a esto, y a pesar de que son personas de todas las edades quienes deciden explorar otros países de esta manera, el perfil de “Solo Traveler” se asocia principalmente a mujeres de entre 25 y 30 años que generalmente viajan entre los meses de abril a junio, y luego de agosto a octubre -aprovechando las estaciones de primavera y verano en el hemisferio norte y  temporada baja, respectivamente-, y que prefieren ciudades como Buenos Aires y Río de Janeiro en Sudamérica; Punta Cana, Isla Mujeres y San Andrés, en El Caribe; Miami y Nueva York, en Estados Unidos; Barcelona y París en Europa, y Estambul en Oriente.

Sin embargo, hay varias cosas que se deben tener en cuenta a la hora de organizar este tipo de viaje, y quizás uno de los más importantes es elegir el destino indicado. Una de las características más comunes es que sea un lugar seguro, pero también, hay viajeras que simplemente priorizan que el destino ofrezca una amplia variedad de actividades para realizar, o que sea la ciudad que siempre han querido conocer.

A pesar de todas las cosas positivas que trae consigo ser una “Solo Traveler”, puede ser un poco intimidante. Es por eso que desde COCHA entregamos 5 tips clave para que tu viaje en solitario sea todo un éxito:

Haz amigos en el hostal: Muchas mujeres buscan conocer personas durante su viaje y una muy buena forma de hacerlo es hospedándose en hostales.

Estos tienen espacios comunes perfectos para sociabilizar y suelen organizar actividades que permiten hacer amigos de todas partes del mundo. Por otra parte, si decides compartir pieza es muy probable que surja la opción de conversar con quienes se alojan en dicha habitación.

Tip extra: Si así lo prefieres, los hostales tienen la opción de quedarse en un dormitorio femenino.

Comparte en el tour:  En ocasiones, se tienden a evitar los tours en grupos porque se prefiere recorrer la ciudad de forma independiente, pero si se está viajando sin compañía estos podrían ser una muy buena alternativa para conocer personas. Esta opción se encuentra en la mayoría de las ciudades y los precios varían, pero se pueden encontrar algunos gratis. 

Viaja con pocas cosas: Si deseas visitar varios lugares mientras viajas sola es probable que te estés moviendo bastante. Para facilitarte aquello, llevar una maleta de cabina o llevar pocas cosas podría ser de gran ayuda. Como bonus, siempre existirá la opción de agregar un equipaje extra a la vuelta, si así se requiere.

Lleva un libro: Esto puede sonar muy insignificante, pero a la vez muy útil para todas aquellas personas que se ponen nerviosas al pensar que deben comer solas o sentarse a tomar un café sin compañía. En esos momentos un libro puede ser un elemento clave, ya que es la mejor opción cuando también se busca desconectarse del celular. Llevar tu novela favorita o el libro que tenías pendiente puede resultar salvador para este tipo de ocasiones.

Viajar informada: Las opciones son infinitas cuando se llega a un lugar nuevo y esto puede ser abrumador. Investiga sobre la ciudad que visitarás y anota aquello que definitivamente quieres conocer, esto no quita que puedas dejar espacios para recorrer sin un plan. Junto con esto, es sumamente recomendado llegar con el itinerario del primer día armado.

Hay muchas formas de organizar este tipo de aventuras, la investigación puede hacerse sola o con la asesoría de un agente de viaje.

Actualmente, además existe la opción de unirse a viajes educativos. Junto a COCHA, Red Cultural, una fundación que a través de distintas actividades se dedica a la educación, ofrece viajar en grupo, permitiendo conocer gente nueva y tener como guía a expertos en el área. 

Magdalena Merbilhaá, directora ejecutiva de Red Cultural comenta que “en casi todos nuestros viajes hay mujeres que van solas. Prefieren esta forma porque están en grupo y conocen a las personas que participan de esta experiencia.

Pero, además, está este valor agregado de visitar ciudades con un historiador y con cada detalle organizado por una persona experta en el lugar, incluyendo un itinerario sumamente completo”.

Esta tendencia continúa creciendo y con ello se van conociendo nuevas opciones que permiten explorar sin compañía de amigos o familiares, y así descubrir nuevas facetas, otras culturas y personas de todas partes del mundo. Para facilitar la organización de un viaje sola, puedes acudir a las sucursales de COCHA donde una consultora te ayudará a elegir las mejores opciones para esta nueva aventura.

Con 70 años en el país, la compañía busca ayudar a las personas y empresas a viajar mejor, de forma simple, conveniente y confiable. Antes, durante y después de cada viaje brinda un servicio integral personalizado, pone el mundo al alcance de todos; y ofrece asistencia 24/7 por parte de un experto cuándo y dónde se necesite, para que el viajero solo disfrute con tranquilidad.