La miel chilena continúa
consolidando su presencia en los mercados internacionales. Gracias al trabajo
conjunto de la oficina comercial de ProChile en Japón y en Valparaíso, se logró
una exportación cercana a los 300 kilos de miel producida en Rapa Nui al
exigente mercado japonés.
La miel de Rapa Nui se
comercializa en L'ABEILLE, una tienda especializada que ofrece más de 80
variedades de miel provenientes de 12 países, como parte de su línea
"Premium Honey", integrada por una cuidada selección de mieles que
destacan por su exclusividad y alta calidad.
Actualmente, está disponible
en cantidades limitadas en la tienda de Azabudai Hills (Tokio), la tienda
oficial en línea y la sucursal de Nagoya.
Se comercializa como un
producto premium de 350 gramos presentado en una caja exclusiva y está
posicionado dentro de la categoría más alta del mercado de mieles de alta
gama.
El exportador es Rodrigo Labra
Cortés, uno de los productores apícolas de la Isla de Pascua y dueño de la
marca “Honey Meri”. La comercialización se hizo posible a raíz de la visita a
Chile del CEO, Yuji Shiranita, y de su equipo de compradores, quien estuvieron
en el país gracias a la gestión de ProChile en 2024, tras invitarlos a
participar de la feria “Food and Service”.
Posteriormente, el equipo
visitó Isla de Pascua, donde, a través de reuniones de negocios con Rodrigo,
pudo profundizar su conocimiento sobre la calidad del producto, su proceso de
elaboración, las iniciativas desarrolladas a nivel local y la pasión que impulsa
su labor apícola. Esta miel de Isla de Pascua obtuvo, por primera vez en la
historia, la autorización para ser exportada al extranjero.
Las exportaciones de miel en
2025 alcanzaron US$21 millones, según ProChile con cifras del Servicio Nacional
de Aduanas, donde cerca del 80% está concentrada en Alemania y Francia.
El Director General de
ProChile, Ignacio Fernández, comenta que “este hito para la exportación de miel
chilena a mercados asiáticos como Japón refleja la oferta con alto valor
agregado que poseemos y visibiliza los esfuerzos que hemos realizado durante años
con el sector público y privado para la diversificación de los envíos de miel,
con acciones como la realización del evento internacional Apimondia 2023 en
Chile, donde hubo gran interés del mercado japonés en la miel chilena, como
también la traída de importadores y llevada de exportadores desde Japón y
Chile”.
También destacó que la miel es
uno de los productos chilenos que se vio beneficiado con la entrada en vigencia
del CPTPP, donde desde el 1 de abril del 2025 alcanzó 0% arancel.
Según un estudio realizado por la oficina comercial de ProChile en Japón, el consumo de miel en este mercado asciende a las 40 mil toneladas anuales, donde solo el mercado asiático produce cerca de 3.000 toneladas al año.
Además, según encuestas de Yamada Bee Farm y Rakuten
Research, más del 70% de los consumidores japoneses utilizan miel al menos una
vez al mes, y cerca del 40% la consumen semanalmente.
Características de la miel
pascuense
Ubicada en medio del océano
Pacífico, Isla de Pascua posee un entorno excepcional, considerado uno de los
pocos lugares del mundo donde no se han registrado enfermedades que afecten a
las abejas.
La miel proviene del néctar de
una gran diversidad de flores presentes en la isla, entre ellas banano, palto,
guayaba, maracuyá, eucalipto y especies cítricas. Según la evaluación sensorial
realizada por “L'ABEILLE”, se caracteriza por un delicado y profundo aroma
tropical, con notas que evocan frutas tropicales, frutas deshidratadas, hibisco
y piña.
Con el fin de preservar el
aroma y sabor originales que el apicultor considera esenciales, la miel no fue
sometida a ningún tratamiento térmico y fue transportada por vía aérea hasta
Japón
Para Rodrigo Labra, este fue
un trabajo de varios años, ya que la visita de los representantes japoneses se
realizó a fines de 2024, la cosecha en 2025 y recién en febrero de este año
pudo enviar la miel. “Este es un proyecto en el que hemos trabajado durante
varios años.
Los japoneses no solo se interesaron en el producto por sus características, sino que también en mi historia personal y en la historia de la Isla y cómo se conectaba con la miel.
Agradezco a todo el equipo de
ProChile en Valparaíso por su asesoría y permanente preocupación para que este
negocio resultara. También a las oficinas locales en la isla de INDAP, Sercotec
y SAG”.
A partir de esta iniciativa, ProChile y “L'ABEILLE” tienen previsto fortalecer su colaboración para seguir promoviendo el atractivo de la miel chilena en el mercado japonés.
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