Kross se une a The Top Week con un maridaje imperdible junto a su cerveza Maibock

Desde este miércoles 5 y hasta el martes 11 de noviembre, Kross forma parte de The Top Week – Experiencia Cervecera, una iniciativa que reúne a las mejores cervecerías del país con propuestas gastronómicas únicas y maridajes especialmente creados para la ocasión.

 Durante toda la semana, los fanáticos de la cerveza podrán disfrutar de una experiencia Kross en tres de sus locales: Orrego Luco, Borderío y Mall Sport, donde se presentarán dos innovadores maridajes protagonizados por Kross Maibock (350 ml), una de las cervezas más emblemáticas de la marca por su carácter maltoso, notas tostadas y equilibrada intensidad. 

El menú incluirá dos alternativas —una carnívora y otra vegetariana— pensadas para realzar los matices de la Maibock y demostrar que una buena cerveza puede elevar cualquier plato: 

Ribs & Bock
Kross Maibock (350 ml) + costillitas ahumadas con toque coreano.
Costillitas ahumadas en madera de nogal y cocidas a baja temperatura por 10 horas, glaseadas con salsa BBQ Emmy con un sutil picor de gochujang. Acompañadas de crocantes de camote, cilantro y sésamo.

Ribs & Bock (Veggie)
Kross Maibock (350 ml) + Corn Ribs con toque coreano.

Una versión vegetariana que reinterpreta el clásico: mazorcas glaseadas con salsa BBQ Emmy, el toque picante del gochujang y un mix de crocantes de camote, cilantro y sésamo.

Ambas preparaciones estarán disponibles durante toda la semana a un precio de $6.990, ofreciendo una experiencia sensorial completa que une lo mejor de la gastronomía y la cultura cervecera. 

"Participar en The Top Week nos permite compartir con los fanáticos de la cerveza y demostrar cómo una buena Maibock puede convertirse en el centro de un gran maridaje. Queremos que cada persona viva la experiencia de Kross a través del sabor, la creatividad y la buena mesa", señaló Francisco Rodríguez, Beer Sommelier de Kross. 

Con esta participación, Kross continúa consolidando su compromiso con la innovación cervecera y promover experiencias que celebren el sabor y la diversidad del mundo craft.