Kross presenta su nueva Doble Hazy IPA: una explosión de aromas y jugosidad

 Kross sigue innovando en el mundo cervecero con el lanzamiento de su nueva Doble Hazy IPA, una variedad intensa que desafía los sentidos con su potencia aromática y textura jugosa.

Esta cerveza de 7,7° G.L. ha sido cuidadosamente elaborada para emular la experiencia de beber un néctar tropical, pero utilizando exclusivamente los ingredientes tradicionales de la cerveza. 

Su apariencia es un homenaje a los jugos naturales, con un color dorado brillante.

“En nariz, explota con una mezcla de frutas de carozo como el durazno y el damasco, junto a notas cítricas de naranja, pomelo y mandarina. Además, se perciben matices tropicales como piña, papaya, mango y guayaba, generados por una combinación de tres lúpulos seleccionados: Luminosa, con su perfil tropical-dulce; Citra, que aporta frescura cítrica; y Amarillo, que añade toques de naranja dulce y uva blanca”, explicó Francisco Rodríguez, Beer Sommelier de Kross. 

El resultado es una cerveza con cuerpo medio-alto, espuma densa y un amargor equilibrado, logrando una armonía perfecta entre potencia y suavidad. Su textura jugosa proviene de la incorporación de avena laminada y malta de trigo, que enriquecen la sensación en boca y aportan plenitud.

Para preservar al máximo sus aromas y frescura, la Doble Hazy IPA no se filtra, manteniendo su identidad. Su temperatura ideal de consumo es entre 4 y 6°C, y es perfecta para acompañar comidas especiadas, hamburguesas gourmet o quesos cremosos. 

“Queríamos explorar una versión más intensa, con mayor carga aromática, pero sin perder el equilibrio. Nos apoyamos en variedades de lúpulo que entregan perfiles muy frutales y una levadura que también aporta notas a carozo, acentuando aún más los aromas del lúpulo.

El resultado es una cerveza con mucha personalidad, pero al mismo tiempo muy agradable de tomar”, explicó Asbjorn Gerlach, cofundador y maestro cervecero de Kross.

La nueva Doble Hazy IPA de Kross ya está disponible en todos los locales KrossBar, y promete convertirse en la favorita de quienes buscan intensidad, aroma y jugosidad en una sola cerveza.

Sobre Cervecería Kross:

Cervecería Kross es la cervecera chilena más premiada, conocida por su valentía, autenticidad y calidad artesanal. Con más de 156 medallas en los certámenes cerveceros más prestigiosos del mundo, Kross ha cimentado su lugar como un referente en la industria.

Con una gama de productos que incluyen desde sus icónicas cervezas hasta la innovadora línea Odissea, inspirada en la aventura urbana, y el KrossBar, su espacio inmersivo en Curacaví, Kross continúa siendo un punto de encuentro para los amantes de la cerveza que buscan experiencias únicas, calidad inquebrantable y un enfoque auténtico en cada gota.