Más allá de los vinos y el terremoto, la cerveza
sigue teniendo un rol muy importante en Fiestas Patrias y reina como una de las
favoritas de los chilenos para acompañar la parrilla, sobre todo si es una
cerveza Craft.
En ese sentido, la especialidad Torobayo de Kunstmann
se convierte en la compañera ideal, llevando las celebraciones dieciocheras a
otro nivel. Lanzada en 1997 es la variedad ícono de la cervecería valdiviana.
Se trata de una Pale Ale, de graduación alcohólica de
5,0% y 12 IBU de amargor. Presenta un característico color ámbar brillante y se
destaca por su aroma frutal a durazno. Es fácil de beber y gracias a sus notas
a caramelo, la transforman en una cerveza muy equilibrada, que puede
combinar muy bien con carnes a la parrilla o empanadas, haciéndola perfecta
para estas Fiestas Patrias.
El especialista cervecero de Kunstmann, Tomás Gajardo,
entrega una serie de recomendaciones para maridar con Torobayo en estas fechas.
Para seguir calentando motores y entrar en un
ambiente dieciochero, Kunstmann está realizando un refrescante concurso en su
cuenta de Instagram, @kunstmanncraftbar, para sortear un exclusivo Growler lleno
con dos litros de su especialidad Torobayo, directo del barril.
Para participar es clave la creatividad ya que ganará la mejor paya dieciochera escrita en sus comentarios. Adicionalmente, para quienes visiten Valdivia durante estas fechas, también sortearán un ticket por $30.000 en consumo para su restaurante La Cervecería.
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