Se agrupan bajo esta figura asociativa para avanzar en
la elaboración de vinos campesinos y asegurar mejores condiciones en los
procesos de comercialización de este tradicional producto.
La ceremonia de constitución de esta mega cooperativa
que se realizó en dependencias de la Cooperativa Coovicen, en el sector El
Arenal de la comuna de Quillón, fue encabezada por el director nacional del Instituto
Nacional de Desarrollo Agropecuario (INDAP), Carlos Recondo; el seremi de
Agricultura de Ñuble, Juan Carlos Molina; el diputado Gustavo Sanhueza; el
alcalde de Quillón, Miguel Peña; la directora regional INDAP Ñuble, Tatiana
Merino; además de integrantes de la nueva asociación.
Las cooperativas de segundo grado o mega cooperativas,
son agrupaciones formadas por al menos dos socios, como cooperativas de primer
grado, otras figuras de agrupaciones económicas y socios individuales.
El director nacional de INDAP destacó que el NDAP
acompaña a los agricultores e incentiva a que tomen nuevos caminos. La
asociatividad es un lineamiento central para que los pequeños agricultores se
asocien en una cooperativa u otras formas que les permitan superar las barreras
que la pequeña agricultura enfrenta para acceder al mercado.
“Este es el camino; nosotros podemos ayudar a
recorrerlo e ir enfrentando los desafíos del mercado con las herramientas que
da el mercado. Tenemos esperanzas de que con nuestro apoyo seguiremos viendo
nacer otras iniciativas como esta”, comentó Carlos Recondo.
En su intervención abordó otros aspectos que marcan el
trabajo de INDAP a nivel nacional: la sequía que afecta a parte importante del
país y el trabajo se ejecuta con un presupuesto creciente para asegurar el
riego en la pequeña agricultura; el impulso de Alianzas Productivas para
encadenar a la pequeña agricultura con la industria y comercializar esa
producción.
También relevó la implementación de la Política
Nacional de Desarrollo Rural, impulsada por el gobierno central a través del
Ministerio de Agricultura y sus servicios, donde INDAP asume un rol relevante.
“Desarrollo Rural significa acortar la brecha entre el
mundo urbano y el mundo rural. Vivir en el campo tiene desventajas comparado
con sectores urbanos: muchos servicios que el Estado entrega llegan primero a
sectores urbanos; probablemente se demora más en llegar al mundo rural.
Queremos que los agricultores y sus familias tengan exactamente los mismos
derechos y oportunidades que quienes habitan en la ciudad. En ese propósito
vamos a seguir”, enfatizó el Director Nacional.
Marlene González es presidenta de la recientemente
constituida Cooperativa de Agricultores Vitivinícolas del Valle del Itata,
Chile.
Conformar esta “cooperativa de cooperativas” les
permitirá agregar un mayor valor a las uvas que cultivan y cosechan para la
venta a viñas más grandes; también podrán aumentar el valor a través de la
vinificación de su propia producción.
Sobre el proceso de constitución de esta agrupación
comenta que “son las personas las que hacen esta asociatividad. Sin el apoyo y
energía de ellos, no se podría. Estamos respaldados por 137 socios que están
detrás de cada una de las empresas y la expectativa y objetivo principal, es la
comercializan internacional; a eso estamos apuntando. Que nuestros vinos salgan
al mundo porque son naturales, sin intervención de colorantes, sin químicos”.
Tras esta actividad, el director nacional de INDAP se
trasladó hasta el predio de Karen Aguilera, usuaria de INDAP y secretaria de la
Empresa Asociativa Campesina Raíces del Sol de Quillón.
En la ocasión también se hizo entrega de un furgón que
permitirá la entrega de sus productos. El aporte de INDAP alcanzó a $8.500.000,
equivalente al 50% de su valor. Raíces del Sol participa del Programa Compras
Públicas de INDAP. Poseen 10 hectáreas en las que cultivan hortalizas y frutas
de estación; su producción la comercializan en ferias locales de quillón y
Cabrero y en la Vega Monumental de Concepción.
Carlos Recondo resaltó el trabajo cooperativo que este
grupo de jóvenes, productores de hortalizas, realizan con el apoyo de INDAP y
la nueva sala de procesos, les permitirá procesar su producción para entregarla
a través del Programa Compras Públicas a empresas concesionarias de la Junaeb y
también a Gendarmería.
“Este es el esfuerzo que impulsamos para la pequeña
agricultura: asociatividad para que tengan opciones de comercializar y lleguen
a mercados de mayor valor”, expresó.
Karen Aguilera es la secretaria de Raíces del Sol.
“Los resultados fueron inmediatos: comercializamos en Quillón, luego Concepción
y después a Chillán. Así fueron creciendo nuestros canales de
comercialización”, recuerda orgullosa. Proyectan dar el salto a mercados más
grandes como supermercados, “sin intermediarios, directamente al consumidor
final”.
En su recorrido, el director nacional participó en la
entrega de un de un tractor arado y rastra a la Huerto San Francisco, empresa
asociativa integrada por cuatro pequeños agricultores. Creada en diciembre de
2019, comercializan en la Vega de Quillón y en la Vega Monumental de
Concepción, poseen seis hectáreas para cultivos de tomates.
Más tarde, se trasladó hasta el sector Montecillo en
San Carlos para visitar un proyecto del Programa de Riego Asociativo (PRA). Los
trabajos son recubrimiento con 303 metros de losetas de hormigón de un canal de
regadío; 21 pequeños agricultores se beneficiarán con estas faenas que asegura
el riego para 152,7 hectáreas de praderas y cultivos anuales.
El director nacional también se reunió con los
funcionarios de la Agencia de Área de INDAP en la comuna de San Carlos. Con
ellos dialogó y conoció en detalle el trabajo que durante la pandemia estos
profesionales han realizado en apoyo a los pequeños agricultores de la zona.
Otra de las actividades relevantes que realizó el
director nacional en su recorrido por la comuna de San Carlos, fue la firma de
una Alianza Productiva entre INDAP e Iansagro que promueve el cultivo de
porotos. En torno a ella se aglutina un grupo de 50 pequeños agricultores,
usuarios de INDAP. Para el funcionamiento de este acuerdo, INDAP aporta
anualmente $38 millones.
Durante todas estas actividades se consideró un aforo restringido de personas, además de la implementación de todas las medidas de cuidado, sugeridas por la autoridad sanitaria para prevenir eventuales contagios por Covid-19.
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