La organización Barrio del Mar que agrupa a 17 locales del borde costero de la conurbación Coquimbo, La Serena, anunciaron en una Carta de Compromiso dirigida a la Ministra de Medio Ambiente Carolina Schmidt, que gran parte de sus asociados incorporarán envases reciclables o compostables, para disminuir la generación de residuos.
Estos envases estarán disponibles en la temporada
estival de forma progresiva, adelantándose al proyecto de ley aprobado en la
Comisión de Medio Ambiente de la Cámara de Diputados, que busca prohibir los
plásticos de un solo uso, tales como envases de plumavit, botellas y cubiertos
desechables, bombillas plásticas, principalmente en los delivery.
“El llamado, es a ejercer un turismo responsable
tomando todas las medidas para poder cuidarnos, pero también para que cambiemos
la forma de comportarnos. La basura Covid, las mascarillas y los guantes no son
reciclables, no se pueden dejar botados en ninguna parte, ni en las playas,
áreas verdes, contaminan el entorno y también afectan la salud de las personas”
afirmó la Ministra de Medio Ambiente, Carolina Schmidt.
Durante la actividad realizada en la terraza del
restaurant Tololo Beach, los asistentes conocieron los diversos productos que
está utilizando Barrio del Mar para evitar los plásticos de un solo uso, como
bombillas hechas con cuesco de palta, bolsas reutilizables, envases de papel
kraft para delivery y ceniceros elaborados con bolsas plásticas por la
fundación La Tribu Somos, donde trabajan el reciclaje inclusivo en La Serena,
con personas en situación de discapacidad.
En ese sentido, Lorena Figueroa, Presidenta de
Fundación La Tribu Somos, manifestó que “no podemos esperar a que otros tomen
acciones, todos somos responsables de la vida que vivimos, por lo que debemos
educarnos para tomar conciencia y así generar un cambio en el día a día y que
ese cambio pueda impactar en la vida de las personas”.
Preocupados por la sobreproducción de plásticos y la
contaminación en playas como resultado de esta crisis sanitaria, María
Antonieta Zúñiga indicó que “no solo estamos interesados en mejorar la calidad
comercial para resguardar las 800 plazas de trabajo.
Estamos conscientes del espacio que ocupamos en la
playa y nos iremos sumando a estas iniciativas que apuntan a proteger estos
lugares y hacernos cargo de una problemática que nos afecta a todos, como es la
contaminación".
En la jornada realizada en playa Las Gaviotas,
autoridades regionales y locales, encabezadas por la máxima autoridad ambiental
en conjunto con el Intendente de la Región de Coquimbo, Pablo Herman, los
Seremis de Economía y Medio Ambiente, la Directora del SERNATUR y
representantes de las Municipalidades de La Serena y Coquimbo, hicieron
un llamado a los visitantes y residentes a tomar todas las medidas para
protegerse del Covid, pero sin descuidar su residuos, por ejemplo botando las
mascarillas en la playa.
El Intendente Pablo Herman destacó que “es muy positivo que después de un año complicado, hoy estemos hablando de turismo. Estamos enfocados en desarrollar esta industria, respetando el medio ambiente. Necesitamos la cooperación de todos, para que disfrutemos de la región. Estamos invitando a los chilenos a que nos visiten de manera segura y estamos trabajando con los hoteles y restaurantes para que este turismo verde sea efectivo”.
Al finalizar el encuentro, las autoridades reforzaron
el llamado a sumarse a la campaña “ChaoBombillas” que invita al comercio y a la
ciudadanía, a evitar un plástico que tarda un minuto en fabricarse, pero que
demora 200 años en degradarse, causando millones de muertes de especies
marinas. Estudios especializados estiman que el 90% de la basura que flota en
el océano es plástico, se prevé además que en el 2050 en el mar habría más
plásticos que peces en el mar.
Hoy Fogón del Mar, New Pirats, Club O2, Tololo Beef,
Serena Beach, Bakulic, Tololo Beach, Huentelauquén, El Muelle, Entremar, La
Tabla, Santorini, Velamar, Beirut, La Fontana Beach, La Trinidad, Bombo Burger;
son las empresas asociadas a Barrio del Mar.
Al finalizar, junto con hacer un llamado al
autocuidado y a respetar las medidas y protocolos sanitarios, María Antonieta
Zúñiga hace un llamado a los empresarios turísticos del sector. “Queremos que
cada día más empresas se sumen a este proyecto asociativo, no sólo para mejorar
comercialmente sus negocios, sino para continuar levantando juntos
problemáticas cómo el desarrollo sustentable de nuestro territorio, que, sin
duda, no sólo contribuyen a mejorar la imagen turística de nuestra región, sino
que apuntan directamente a mejorar la calidad de vida de todas y todos.”.
Barrio del Mar es un proyecto asociativo apoyado por
Corfo, que reúne a 17 empresarios gastronómicos, pub, discoteque del borde
costero de La Serena y Coquimbo.
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