Pérez
Cruz, Viña de Familia reconocida por sus vinos de origen y hermosos viñedos al
pie de la Cordillera en el Fundo Liguai, en el Maipo Andes, suma un nuevo
reconocimiento.
La
afamada revista Decanter seleccionó a Liguai 2015 entre las mejores mezclas
tintas de Sudamérica, ubicándolo en el 7mo lugar del ranking con 95 puntos.
La
revista lo describe: “con una nariz que es fiel representante de la mezcla sin
clarificar de Syrah, Cabernet Sauvignon y Carmenère.
Al principio destacan
notas a cedro, casis y eucalipto; luego el Syrah agrega pimienta blanca, mora y
notas carnosas; y termina con un toque fresco de pimiento verde del Carmenère.
Moderno
y elegante, con profundidad de sabor y fruta pulida con un final largo y
persistente. Para beber hasta el 2030”.
Germán
Lyon, Enólogo Jefe de Viña Pérez Cruz, afirma que Liguai 2015 es un blend “de
complejos y elegantes aromas que esperan ser descubiertos, como berries,
pimienta, cedro y chocolate, los cuales se mezclan con un ligero tostado propio
del roble francés.
Un
vino concentrado, de gran cuerpo y untuosidad, con taninos sólidos con un final
largo y persistente en boca”.
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