Hay cócteles que han pasado a convertirse
en íconos gracias, en parte, a producciones cinematográficas donde han estado
presentes.
Tal es el caso del mítico Cosmopolitan, que
comparte Carrie y sus amigas en Sex and The City cuando salen de fiesta o el
Martini de James Bond o el Old Fashioned, solicitado en varias ocasiones
por el protagonista de Mad Men, Don Draper.
Hay un sinfín de cócteles que se han
convertido en los reales protagonistas. Acá te dejamos algunos clásicos que
puedes disfrutar de la comodidad de tu hogar.
A continuación, cuatro memorables
preparaciones que han aparecido en grandes películas de la historia. El gran
Lebowski, Desayuno en Tiffany’s y Perdidos en Tokio son alguna de los títulos
que recordamos por sus famosos cócteles.
White Russian - El gran Lebowski
En la aclamada película de los hermanos
Cohen, el protagonista, “The Dude”, no deja de beber su trago preferido,
el White Russian, cóctel que recibe su nombre por la mezcla de sus tres
ingredientes: vodka, licor de café y crema.
Esta preparación existe desde los años treinta,
pero fue esta película quien la popularizó en todas las barras del mundo.
Receta:
1 ½ oz de Tito’s vodka
¾ oz de licor de café
¾ oz de crema de leche
Agregar todos los ingredientes en un vaso
corto con hielo. Revolver y servir.
Vodka Tonic - Perdidos en Tokio
Durante el primer encuentro que tiene la
protagonista, Scarlett Johansson y Bill Murray ella no sabe qué pedir en la
barra y se termina decidiendo por un clásico Vodka Tonic para buscar consuelo
en la gran ciudad de Tokio.
Receta
2 oz de Tito’s voka
4 oz de agua tónica Jahuel
1 splash de jugo de limón
En un vaso largo con hielo agregar el
vodka, luego el agua tónica y por último el jugo de limón y decorar con rodajas
de éste.
El cóctel creado en 1920 alcanzó su
popularidad veinte años después con la película Casablanca. En ésta muchas
escenas se centran en Rick’s Bar, donde los personajes buscan distenderse.
Un
trago que llama la atención es el French 75 que pide Yvonne, interpretada por
la actriz Madeleine LeBeau, cuando llega al bar con el oficial alemán.
Receta:
2 oz de gin
¾ oz de jugo de limón
¾ oz de goma
2 oz de espumante Amaranta
Mezcle el gin, jugo de limón y la goma en
una coctelera con hielo. Luego verter en una copa flauta y cubrir con
espumante.
Es el coctel preferido de Audrey Hepburn
en el clásico Desayuno en Tiffany's. Esta preparación aparece en el primer libro de
mixología, publicado en 1862: Cómo
mezclar bebidas de Jerry Thomas, catalogado como el mejor barman de la historia
de Estados Unidos.
Receta:
2 oz de coñac
1 oz de whisky The Famous Grouse
1⁄2 oz de jugo de limón
1⁄2 oz de goma
1 oz de ron Abuelo
Agite todos los ingredientes excepto el
ron con hielo picado y viértalo en un vaso largo. Cubra el vaso con más hielo
picado, vierta suavemente sobre el ron y adorne con una rodaja de naranja y una
cereza.
En www.santaritaonline.com encuentra parte de los ingredientes de estas preparaciones.
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