En abril se celebra el Mes
del Malbec, y Viu Manent Primer Malbec de Chile, presenta diferentes
actividades para celebrar esta emblemática cepa durante el mes de abril.
El 16 de abril a las 19:30 hrs se celebra el Día del
Malbec en Vinolia, mediante un viaje por los sentidos en una memorable cata en
formato Master Class de diferentes Malbec chilenos a cargo de sommeliers y
enólogos de las viñas participantes.
Para quienes quieran deleitar vinos en altura, un
imperdible es Malbec Sunset en el mirador de Sky Costanera, un espacio único en
Latinoamérica que incluirá una degustación abierta de 3 Malbec Viu Manent, en
compañía de una increíble vista a la Cordillera de Los Andes y ciudad de
Santiago. La actividad se realizará el 17 de abril desde las 18:30 hrs.
Por último, The Wine Adventure ofrece un panorama
exclusivo para amantes del vino, mediante una Cata de antiguas añadas de Malbec
Viu Manent (1996, 1998, 2007, 2011, 2013 y 2017) a cargo del enólogo Nicolás
Pérez. Una degustación inédita de 6 vinos en maridaje con la gastronomía
francesa del recién estrenado restaurant La Brasserie, lugar para perderse en
los sabores de productos locales preparados con maestría.
El Malbec es una cepa tinta versátil, de intenso color
rojo con marcados matices violáceos y azulados, aromas que evocan a los frutos
del bosque, y taninos suaves y redondos. Originaria de Cahors, ubicado al sur
oeste de Francia, donde es llamada “Côt”.
Las primeras plantaciones de esta variedad en Sud
América fueron en Chile y datan del siglo XIX. En el año 1993, Viu Manent fue
la primera viña chilena en embotellar y comercializar un vino 100% Malbec en el
país y mercados de exportación.
Con viñedos centenarios en el valle de Colchagua y
ocho vinos Malbec, reconocidos por su excelencia e innovación, la viña tiene el
más amplio portafolio en base a esta cepa; encabezado por su vino ícono, “Viu
1”, tributo al fundador de la viña, Don Miguel Viu Manent.
Para más información ingresa a www.clubviumanent.cl o a sus redes
sociales Facebook, Instagram: @viumanentwinery.o bien para reservas: contacto@thewineadventure.cl
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