A pesar de que la llegada del otoño se
deja sentir, aún queda mucha energía veraniega para celebrar una nueva edición
de la Fiesta de la Vendimia de Casablanca, la cual se realizará los días 30 y
31 de marzo en el Estadio Municipal de la ciudad.
Esta VII versión de la Vendimia de
Casablanca, será un momento especial, para disfrutar de los mejores vinos y
espumantes de clima frío, cepas que fueron nutridas por suelos únicos y brisas
costeras, que sin duda marcarán la diferencia en la cosecha de este año.
Lo anterior, porque Casablanca se
posiciona como referente mundial a la hora de hablar de sus cepas blancas, como
lo son el Sauvignon Blanc y el Chardonnay, sin embargo, sus tintos de clima
frío como el Pinot Noir, Merlot y Syrah han logrado marcar presencia dejando a
muchos encantados.
En la Fiesta de la Vendimia de Casablanca,
a sólo 40 minutos de Santiago y 30 minutos de Valparaíso y Viña del Mar, 17
viñas expositoras, 80 puestos de gastronomía, barra de espumante y vinos
premium, además de una entretenida programación liderada por Gepe harán que los
visitantes disfruten todo el día.
Además, es un evento diseñado pensando en
la comodidad de los asistentes, pues el Estadio Municipal cuenta con grandes
espacios de áreas verdes, las carpas estarán acondicionadas para mantener un
ambiente fresco.
Para Rodrigo Martínez, Alcalde de la I.
Municipalidad de Casablanca “la Vendimia de Casablanca se ha consolidado como
la fiesta del vino más importante de la Región, generando un desarrollo
turístico importante para la comuna, siempre con el objetivo de rescatar y
poner en valor nuestras costumbres, cultura y patrimonio”.
“Los asistentes podrán disfrutar de
grandes novedades, de una atractiva parrilla programática y sobre todo podrán degustar
nuestros exquisitos vinos, nuestra incomparable gastronomía y artesanía típica
de Casablanca”, agregó el Alcalde,
Por su parte, Mario Agliati, Presidente de
la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca enfatiza en
que “esta vendimia 2019 se prevé diferente, pues al haber sido un año con menos
abundancia de lluvias, creció una uva sana de muy buena calidad, con buena
concentración de aromas y sabores, los cuales se expresarán en vinos frescos y
aromáticos y con esta fiesta de la vendimia, estamos consolidando nuestro liderazgo en el
enoturismo nacional como miembros de la red mundial Great Wine Capitals”.
“Una fiesta para todos los gustos, para
los amantes del buen vino, de la música, de las tradiciones chilenas y sobre
todo de la buena gastronomía, pues en esta ocasión contaremos con más de 80
stands con diferentes productos locales, los cuales van desde cordero al palo,
conejo, empanadas, quesos de la zona, chocolates, panes artesanales, mermeladas
y chutney caseros, los cuales van a maridar perfecto con los distintos vinos y
espumantes del Valle de Casablanca. Además, habrá una variedad de Food Truck
que vienen a diversificar la oferta”, puntualizó Mario Agliati.
Sin duda la Vendimia de Casablanca 2019 será
la gran despedida del verano, disfrutando del mejor ambiente, vinos y
gastronomía local para celebrar y entregar los mejores augurios a esta nueva
cosecha en este Valle.
El acceso al evento es liberado y comienza
a las 11 de la mañana.
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