La bodega de Viña Montes en Apalta ostenta
un paraíso terrenal rodeado de un frondoso paraje verde que evoca una conexión
con las raíces más arraigadas del campo.
El
próximo 14 de febrero es la oportunidad perfecta para que tanto los turistas de
la zona, como visitantes de todo Chile, conozcan sobre sus vinos en compañía de
excelente música y en un lugar especial, como lo es la Finca de Apalta.
La diversidad del tour por la Finca de Apalta,
da lugar también para que los amantes de la vida al aire libre tengan un
panorama para disfrutar, se trata del trekking botánico, un gran paseo de
aproximadamente 6 kilómetros por el cerro Divisadero, que forma parte de los viñedos
en el cual, el visitante podrá observar diferentes especies de árboles,
arbustos y plantas nativas, con una vista espectacular del Valle de Apalta.
La vegetación natural que la viña ha
preservado, es de gran interés y muy representativa de la zona, con más de 100
especies distintas y un elevado porcentaje de plantas endémicas que sólo crecen
en Chile.
Ahora, si los turistas quieren un panorama
diurno, lo mejor es comenzar con los tours por la viña y sus bodegas, que
incluyen degustaciones para terminar en el Emporio del Angel, espacio emplazado
en la bodega de Apalta, justo frente al restaurante “Fuegos de Apalta”, destinado a abrir los sentidos y dejarse
llevar por los encantos de los viñedos que rodean esta acogedora tienda, que
cuenta con 80 mts 2, repletos de sensaciones, que van desde degustar una copa
de vino y frutos secos, comprar vino a un precio preferencial y adquirir un
souvenir.
En la tienda, además de comprar se puede
disfrutar de una copa y, adicionalmente a los tradicionales tours, se incorporó
una visita a sala de barricas donde descansan nuestros vinos Iconos con cantos
gregorianos, que incluye degustación de 1 vino Icono, 1 Alpha, 1 Outer Limits
con una duración de 40min.
Cada tour incluye un paseo por los
viñedos, además de un recorrido por la bodega y la degustación de nuestros vinos,
además de servicio de guías en inglés y portugués.
Los horarios del trekking comienzan a las
9:30 y finalizan a las 17:00 y el valor varía entre los $7.000 y $60.000 por
persona. La tienda funciona de 9:00 a 19:00 hrs de lunes a lunes.
Para que el panorama sea perfecto,
Viña Montes diseñó una cena para el 14 de febrero en el restaurante “Fuegos de
Apalta” dirigido por el chef Francis Mallmann.
Para vivir un momento mágico y lleno de
romanticismo, con la mejor selección de Vinos Montes en armonía con los platos
y un menú especialmente diseñado, para las parejas que quieran disfrutar junto
a Montes Sparkling Angel, proveniente de Zapallar, bajo las frías brisas del
Océano Pacífico.
Este espumante Brut es elaborado a partir
del Método Tradicional o "Métode Champenoise", mismo utilizado para
la obtención de Champagne en Francia y las cavas españolas. Es un espumante
sutil y suntuoso en boca, con notas de nueces, frutos secos y migas de pan.
Destacan sus burbujas al puro estilo francés.
Las reservas se pueden hacer al correo reservas@fuegosdeapalta.com
.jpg)
No hay comentarios:
Publicar un comentario