La 11 °
edición del Salón del Chocolate llega a la Municipalidad de Providencia para
deleitar a los vecinos con talleres, degustaciones y catas de cacao y
chocolatería.
La
actividad es gratuita y se desarrollará desde el 4 al 7 de octubre en Hub
Providencia Manuel Montt 101. Contará con la participación de más de 35
emprendedores de la red Emprende Providencia, quienes tendrán exposiciones de
chocolate nacional en variedad de presentaciones.
“Para
nosotros es un verdadero placer el organizar a nuestros emprendedores y darles
una vitrina para promover su trabajo y de seguro, todos vamos a disfrutar
también de este dulce panorama”, señaló la alcaldesa de Providencia Evelyn
Matthei.
“Junto a
Guillermo Vivanco, Organizador del Salón del Chocolate, invitamos a todos los
amantes de este alimento a conocer sus propiedades y cualidades.
Tendremos
cursos, maridaje con café, maridaje con vinos, cosmética naturales y desfile de
moda”, explicó Evelyn Cerda, Coordinadora de Eventos de la Dirección de
Desarrollo Local de la Municipalidad.
Quienes
cuenten con la tarjeta vecino “Soy Providencia”, tendrán un descuento del 10%
en la feria de emprendedores.
Horarios
del 11° Salón del Chocolate:
Jueves y
viernes desde las 11:00 a las 20:00 horas / sábado de 11:00 a 19:00 / domingo
de 11:00 a 18:00
A
continuación, la programación de las capacitaciones:
Jueves 4
de octubre
16:00 – 17:00
hrs. Degustación de Café
18:00 –
19:00 hrs. Cata de chocolates de Colombia y espumante.
Viernes 5
de octubre
14:00 – 16:00
hrs. Degustación y taller gourmet por Kan Kay
Sábado 6
de octubre
16:00-17:00
hrs. Taller de chocolate Brunelli
18:00 – 19:00
hrs. Taller de chocolate orgánico
Domingo 7
de octubre
16:00-17:00
hrs. Taller de chocolate con Rosa de Damasco.
Para más
información pueden escribir al correo Evelyn.Cerca@providencia.cl.
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