
Aromática y con notas vegetales, logra un
buen complemento entre sabor y amargor. La ausencia de alcohol es casi imperceptible
por el paladar, por lo que es ideal para que el conductor designado pueda
brindar durante estos días feriados sin culpa.
“La idea es que nadie se prive de
tomar una buena cerveza, ya sea porque está conduciendo, realizando deporte o
para aquellas mujeres embarazadas. Esta especialidad mantiene la receta
original de una Kunstmann Lager”, indica el fundador de la cervecería
valdiviana, Armin Kunstmann.
Para su maridaje, el Maestro
Cervecero de Kunstmann, Lutz Herdtle, recomienda degustarla con carnes blancas
o magras como el pollo, ganso o conejo, donde su aporte graso es bajo (menos
del 10% de grasa por cada 100 gramos de carne), también es ideal acompañando
platos con ahumados o preparaciones frescas que tengan aderezos en base a limón.
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