En Trovolhue se dieron cita treinta
recolectores y extensionistas vinculados al rubro de los Productos Forestales
No Madereros (PFNM), quienes participaron en el primero de una serie de siete
talleres organizado por la
Fundación para la Innovación Agraria
(FIA) con el apoyo de la cooperativa Calahuala.
Dichos talleres tienen por objetivo acompañar
la difusión teórico-práctica de una serie de diez cuadernos de Buenas Prácticas
de recolección sustentable de PFNM, editados recientemente por la Fundación y
desarrollados en el marco del Programa de Innovación para los PFNM de FIA.
Este Programa de Innovación congregó una mesa
de trabajo compuesta por actores del mundo público y privado, tales como Infor,
Conaf, Indap, la
Coordinadora de recolectoras y recolectores (AG) de la Región del Biobío,
representantes de la mesa de PFNM de la región de Aysén, la Universidad de
Concepción, la Universidad
de Talca y Forestal Arauco, entre otros.
En conjunto con estos actores, se identificaron los principales
requerimientos del rubro PFNM como son materias de investigación y desarrollo
tecnológico, innovación, capital humano e información, de manera de enfrentar
de mejor forma los desafíos a los cuales debe responder, con la diversidad de
actores que lo componen.
El proceso de co-construcción de esta carta de
navegación, identificó más de treinta acciones dentro de las cuales, se priorizó
la necesidad de determinar las buenas prácticas de recolección de diez PFNM determinados
como “prioritarios”por su importancia para las economías locales y de esa
manera, contribuir en asegurar su
permanencia y uso sostenible del recurso.
De allí, nace la publicación de la serie “cuadernos de
buenas prácticas de recolección sustentable”, cada uno sobre uno de los siguientes
productos: maqui (Aristotelia chilensis); hojas de boldo (Peumus
boldus); morchella (Morchella sp.); corteza del quillay (Quillaja
saponaria); musgo pompón(Sphagnum magellanicum); frutos de la
avellana (Gevuina avellana); frutos de rosa mosqueta(Rosa Moschatta), calafate (Berberis
buxifolia), pilpilvoqui (Boquila trifoliolata) y voqui fuco(Berberidopsis
corallina).
Estas guías técnicas fueron elaboradas con la
participación y contribución de varios actores claves, que proporcionan
información y orientación de recolección sustentable a los recolectores,
procesadores y comercializadores de PFNM.
Florence Pélissou, ejecutiva del Programa de
Innovación de PFNM de FIA, explica que “los cuadernos constituyen una
herramienta que busca aportar de manera práctica y decidida a la
sustentabilidad de los Productos Forestales No Madereros del país al tiempo, que los talleres han sido diseñados para que
sean los recolectores los que reciban esta información por medio de actividades
teórica-prácticas, que les permitan introducir mejoras en su oficio y así
aportar a la competitividad de la agricultura familiar campesina”.
Estos módulos formativos impulsado por FIA con
el apoyo de la
Cooperativa Calahuala, se realizarán entre los meses de marzo
y junio de 2018 desde la región de Ñuble hasta la región de Aysén, en seis
territorios priorizados, donde existen procesos de asociatividad y coordinación
intersectorial para el desarrollo de la cadena de valor de los PFNM, a través
de los cuáles se espera llegar a 150 recolectores y 30 extensionistas de los
servicios del agro.
La comercialización de los Productos Forestales
No Madereros ha experimentado en los últimos 15 años un crecimiento sostenido,
aun cuando continúan siendo un componente poco visible de nuestros bosques.
Respecto a la cantidad de PFNM en nuestro
país, el Instituto Forestal realizó un catastro en 2014 que indica la
existencia de un total de 608 productos, de los cuales un 90% proviene del
bosque nativo y que son utilizados en la industria agroalimentaria, la
biomedicina, la artesanía y en la construcción.
Adicionalmente, la mayoría de estos productos
han sido la base alimentaria y medicinal de los pueblos originarios de nuestro
territorio y continúan teniendo gran importancia para el sustento económico de
las poblaciones rurales, sobre todo las que están estrechamente vinculadas al
bosque nativo y las plantaciones forestales.
Trovolhue (tilín flau) es una localidad
semi-urbana, con una población aproximada de 5000 personas, perteneciente a la
comuna de Carahue. Se encuentra ubicada en la IX Región de la Araucanía, provincia de
Cautín, Chile a 77
kilómetros de la ciudad de Temuco y a 22 km al
norponiente de la ciudad de Carahue, de la cual depende administrativamente.
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