Viña Terramater, ubicada en el mejor terroir de Isla de
Maipo, invita a disfrutar de una
experiencia gastronómica mediterránea al aire libre y con música en vivo, en su
restaurante Zinfandel.
La viña que está
a sólo 45 minutos de Santiago, está ubicada en Isla
de Maipo, Región Metropolitana de
Santiago.
Entre sus localidades y sectores urbanos se
encuentra La islita, Gacitúa, La Villita, San Vicente de Naltahua,
Llavería, San Antonio de Naltahua, Puntilla de Lonquén, Villa y Monte Las
Mercedes, Arquería, la Ballica y Lonquén.
Es una comuna
agrícola, principalmente dedicada al cultivo de viñedos, y otros frutos propios
de su clima mediterráneo.
Inspirado en la cocina Italo-Chilena, Zinfandel propone un
menú especial para refrescar este verano, con un aperitivo de Chardonnay Sour, entrada de
Carpaccio de Salmón y de fondo, dos platos a elección, Ensalada Caprese o un
exquisito Atún en costra de sésamos blanco y negro.
Todo
esto acompañado de los mejores vinos de Terramater y sus premiados aceites de Oliva
Canepa y Petralia.
El restaurante Zinfandel está ubicado al interior de la Viña Terramater, Balmaceda 76, Isla de Maipo, Región Metropolitana. Reservar previamente al 96830 4673 / 22409 0018.
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