“El vino no solamente viene a degustarse, sino que viene a convocar a la cultura y al patrimonio”
Así lo expresó Carolina Alvarado, miembro de la Cooperativa Vitivinícola
del Valle Marga Marga al comentar los resultados de la celebración de la 4ª
Fiesta de la Vendimia
de Quilpué reunió lo mejor de la tradición vitivinícola del Valle de Marga
Marga.
Productores vitivinícolas de la Provincia de Marga-Marga
se dieron cita en la 4ª Fiesta de la Vendimia 2018, evento
organizado por la
Municipalidad de Quilpué en conjunto a la Cooperativa del Valle
Marga Marga, que ha logrado rescatar una de las actividades más tradicionales
de la zona.
El evento desarrollado en la Plaza Municipal
Eugenio Rengifo, contó con la participación de 11 viñas orgánicas de producción
de vinos propios, además de stands gastronómicos y la presencia de espacios de
artesanía local, generando una atractiva oferta para cada uno de los asistentes
que se dieron cita en esta fiesta cultural.
Mauricio Viñambres, Alcalde de Quilpué expresó
que “esta vendimia cada vez se ha ido consolidando en lo que respecta a las
tradiciones ya que hemos puesto énfasis en la característica patrimonial, para recuperar
la historia de las fiestas de la vendimia que se realizaban en las ciudades de Quilpué
y El Belloto”.
“Es por eso que la gente ha concurrido a esta
actividad y por ello, queremos que la fiesta del próximo año se prolongue un
poco más para que de toda la región de Valparaíso puedan venir a disfrutarla”,
añadió el edil de Quilpue.
Los que asistieron en esta oportunidad, se
deleitaron con las exquisitas cepas del Valle, entre ellas Uva País, Muscat de
Frontignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Chicha y Licores del Valle,
además de una muestra de la gastronomía y artesanía típica de la zona, sumado a
la presentación de diversos números artísticos, entre otras actividades.
Carolina Alvarado, miembro de la Cooperativa Vitivinícola
del Valle Marga Marga mencionó que estaba “feliz por la recepción que la gente
tuvo a esta invitación y estamos compartiendo no solo lo que hacemos, sino que
también estamos compartiendo como la antigua gente hacía, en familia. Hay
niños, adultos, abuelitos disfrutando de los vinos, de la gastronomía, mirando
la artesanía; algo que se ha logrado porque hay un trabajo en conjunto, y eso
es fundamental en estas actividades.
Por su parte, Macarena Trujillo, asistente a la Fiesta de la Vendimia, señaló que “me
ha gustado muchísimo, la verdad es que no la conocía de antes, y me comentaron
unos amigos para que viniera. Me han sorprendido las actividades que hay, como
el ambiente familiar también, hay rica comida y harta gente. Encuentro genial
que las cooperativas tengan un papel importante aquí, y creo que esta es una
súper buena forma de pasarlo bien en la tarde y obviamente para venir con la
familia”.
Uno de las actividades que sin duda marcó esta
nueva versión de la Fiesta
de la Vendimia,
fue la presentación de las candidatas a reina, quienes competieron por el cetro
haciendo gala no sólo de su gracia y belleza, sino que también de sus
habilidades en el tradicional “pisado de uva”, proceso clave para la
elaboración del vino.
Tras una ardua competencia, la ganadora de la
competencia fue Paulina Fuentes, representante de la Viña Herrera
Alvarado, quien junto con agradecer la oportunidad de ser parte de esta cuarta
versión de la Vendimia,
se mostró muy feliz por coronarse como la flamante reina del certamen.
“Estoy demasiado feliz, ya que como había
perdido dos veces antes, dije que iba a ir a pasarlo bien como siempre, y si
ganaba bien, y si no, bien también. Esta fiesta es una oportunidad preciosa
para toda la gente que trabaja acá en Quilpué, ya que es un comercio muy
orgánico, muy natural, y encuentro muy lindo que se da una instancia para que
puedan compartirlo con el resto de la comunidad”, expresó la nueva reina de la Fiesta de la Vendimia.
Finalmente, el evento culminó con la
presentación del destacado cantautor nacional Tito Fernández, más conocido como
“El Temucano”, quien junto con destacar la realización de este tipo de
actividades, agradeció el cariño entregado por el público que asistió a esta
cuarta versión de la Fiesta de la Vendimia.
“Yo me siento muy contento de cerrar este
espectáculo, sobretodo porque son viñas chicas, donde el vino es vino de
verdad, algo que hay que destacar de todas maneras. He venido muchas veces a
Quilpué, ya que ustedes son de la
V Región, zona que tiene la gente más participativa de todas
las cosas, entonces uno ya está acostumbrado, es muy bonito venir para acá”,
expuso el cantante.
Viu Manent, recientemente reconocida como “Mejor
Centro Enoturístico del Mundo” por la Revista británica Drinks International, presenta
el “Tour del Malbec”, en honor a la cepa que se celebra cada mes de abril.
“Tour del
Malbec” está disponible de martes a domingo hasta el 30 de abril. Tiene una
duración de una hora y media, previa reserva a turismo@viumanent.cl o a los teléfonos
+56228403181 o +56953967559. El valor por persona es de $35.000 para público
general.
