martes, 28 de enero de 2025

Fiesta de Iemanjá: la experiencia de la mayor celebración de fe y devoción en Brasil

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Foto Rafael Martins. GOVBA
  En Salvador, el 2 de febrero no es una fecha común. Es el día en el que la ciudad celebra uno de los mayores íconos de la cultura afrobrasileña: Iemanjá, la Reina del Mar.

La Fiesta de Iemanjá, también conocida como la Fiesta del Regalo, reúne a miles de personas en la capital de Bahía para un espectáculo que mezcla música y mucha tradición. El evento no solo celebra el Candomblé y la Umbanda, sino que también revela la riqueza de la herencia cultural bahiana. 

Divinidad de origen africano, Iemanjá es una orisha muy respetada y venerada. Se la describe como una bella sirena de cabellera larga y vestido azul, considerada la protectora de los pescadores, jangaderos y hombres que obtienen su sustento del mar.

La fiesta de devoción comenzó alrededor de 1923, cuando algunos pescadores decidieron ofrecer regalos a la santa, conocida como Reina del Mar, con la esperanza de tener abundancia de peces. La tradición creció y, en la década de 1950, se oficializó como la Fiesta de Iemanjá, que reúne a miles de fieles cada año. 

Viviendo la Fiesta de Iemanjá 

Fiesta de Iemanjá 2024 en Rio Vermelho.
Bahia (c) Rafael Martins. GOVBA
Participar en esta fiesta es una experiencia inolvidable. Todo comienza en la noche del 1 de febrero, cuando cientos de fieles vestidos con ropa blanca y azul se reúnen en la Casa de Iemanjá, ubicada en la Playa de Rio Vermelho.

En medio de varias horas de música, danza y alabanzas a Iemanjá, los devotos aprovechan para dar los últimos toques a sus ofrendas y al gran regalo principal, el máximo símbolo del Día de Iemanjá. 

Poco antes de las cinco de la mañana, al primer signo del amanecer, los fuegos artificiales iluminan el cielo, marcando el inicio oficial de la celebración. Al ritmo de los tambores de Umbanda y Candomblé, se tiene la oportunidad de contemplar el amanecer junto al mar, mientras un sentimiento de paz y gratitud invade el alma. 

A primera hora de la mañana, las personas comienzan a hacer fila para entregar sus ofrendas en la Casa de Iemanjá, un ritual que dura todo el día. 

Mientras tanto, grupos de percusionistas se unen a la fiesta y el sonido resuena a lo largo del paseo marítimo, volviendo a la mañana aún más emocionante. Es una invitación a conectarse profundamente con el ambiente y la fe que rodea la fiesta. 

Fiesta de Iemanjá en Rio Vermelho 
Bahia. (c) Manu Dias. GOVBA. 
Cómo participar: Deja tu regalo en la Casa para que sea embarcado en el cortejo, o lánzalo al mar desde la arena de la playa. Coloca tu ofrenda en canastos de palma o en otros recipientes biodegradables que no contaminen el océano.

¡Nada de plástico ni vidrio! Las personas suelen llenar sus canastos con productos, como flores blancas, jarabes o dulces de ciruela o durazno, manjares, melón, miel y perfume de albahaca. Elige lo que más te identifique y ofréndalo a la Reina del Mar. ¡Lo que importa es la intención! 

El cortejo de los barcos

El momento más esperado de la fiesta comienza alrededor de las cuatro de la tarde, cuando el regalo principal es retirado de la Casa de Iemanjá y colocado en un barco para ser llevado al mar.

 Los pescadores también recogen los regalos de los fieles y continúa en un gran cortejo con muchos navíos decorados con flores, mientras la multitud sigue toda la ceremonia.

Muchas personas observan todo desde la arena de la playa. Otras prefieren acompañar el cortejo dentro de un barco, y es una experiencia abierta a todo aquel que quiera participar. 

Consejo: Llega temprano para conseguir un lugar en un barco; los barqueros pueden ser contratados en el momento. Aprovecha esta oportunidad y entrega tus flores, deseos y oraciones a la diosa de los mares. 

Praia do espelho Troncoso Bahia
Marcio Filho 

Música y alegría

¡Salvador se llena de una atmósfera de celebración! Grupos de samba, percusión y capoeira animan las calles y el paseo marítimo del barrio de Rio Vermelho durante todo el día. 

Muchos bares y restaurantes a lo largo de la playa organizan eventos y espectáculos, convirtiendo cada rincón del barrio en un escenario de alegría y cultura.

 ¡Prepárate para encontrar fiestas de todos los estilos y para todos los gustos! 

Caminando por el paseo marítimo de Rio Vermelho también se encuentran puestos de comida callejera que sirven delicias típicas de Bahía, como acarajé y abará, acompañados de mucho vatapá, caruru y aceite de palma. 

¡Mantente atento!

El día de la fiesta, algunas calles del barrio se cierran al tráfico. Por eso, lo ideal es hospedarte cerca de la Playa de Rio Vermelho y llegar a pie a la celebración. 

Vestirse de blanco o azul es una forma de respeto hacia Iemanjá y de conexión con la festividad.

Prainha Itacre  Bahia
(c) Marcio Filho MITUR
No olvides protegerte del sol intenso de Salvador con protector solar, gafas de sol y gorra, y beber mucha agua para mantenerte hidratado. ¡Listo, ya estás preparado para vivir un día entero de mucho amor, comunión, buenas energías y pura cultura bahiana! ¡La Fiesta de Iemanjá te espera! 

Sobre Salvador: un viaje a la herencia africana y la diversidad brasileña 

Entre las playas de aguas cálidas y la vibrante cultura de sus calles históricas, Salvador encanta a los visitantes de todo el mundo. Más que una postal, Salvador es un lugar donde la historia, la espiritualidad y la alegría se entrelazan en cada rincón.

En 2024, la capital de Bahía fue finalista en los Wanderlust Travel Awards 2024, en la categoría de Ciudad Más Deseada del Mundo, un premio que posicionó a Brasil en el segundo puesto como Destino de Naturaleza y Vida Silvestre. 

Con su centro histórico declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Salvador es una inmersión en la herencia africana y la diversidad brasileña.

Caminar por el Pelourinho es sentir el pulso de una cultura viva reflejada en cada esquina, en la gastronomía, la espiritualidad y los ritmos. Las religiones de origen africano tienen una fuerte presencia en la ciudad, donde los templos de Candomblé y las tradiciones ancestrales se entrelazan con la vida cotidiana.

Acaraje da cira
Salvador Bahia  (c) Marcio Filho
MTUR
 Hay alrededor de 2000 templos, algunos de los cuales están inscriptos como Patrimonio Cultural por el Instituto del Patrimonio Histórico y Artístico Nacional (IPHAN). 

Este entorno único convierte a la capital de Bahía en un destino especial para el afroturismo, valorando la herencia africana e invitando a los viajeros a explorar historias y prácticas de resistencia, fe y celebración.

Las experiencias Bahia Negra y Caminho dos Orixás son algunos de estos itinerarios transformadores, que se sumergen en la esencia de la cultura africana, explorando espacios de gran importancia espiritual y cultural en la ciudad, despertando tanto el cuerpo como el alma.

#Visit Brasil #Embrtur #Sebrae

Fantasilandia celebra 47 años con un espectacular concurso para sus visitantes

El Parque de Diversiones más grande de Chile, celebra su 47° aniversario en grande. Como parte de esta importante fecha, Fantasilandia lanzó un concurso que premiará a sus seguidores con 47 entradas dobles, para que puedan disfrutar de una jornada inolvidable llena de diversión y adrenalina.

El concurso será realizado a través de la cuenta de Instagram del Parque. Para participar, los interesados deben compartir su mejor recuerdo en Fantasilandia en los comentarios de la publicación del concurso, etiquetar a dos amigos y asegurarse de que ambos sigan la cuenta oficial del Parque en Instagram.

Con estos simples pasos, estarán participando por una de las 47 entradas dobles que se sortearán el miércoles 29 de enero a las 12:00 pm.

“Estamos felices de celebrar este nuevo aniversario junto a nuestros visitantes y de premiar su fidelidad con este concurso especial. Fantasilandia es un lugar lleno de recuerdos para muchas familias chilenas, y queremos seguir siendo parte de sus historias”, comentó Cristián Ivovich, Gerente Comercial de Fantasilandia.

Se sortearán un total de 94 entradas, equivalentes a 47 entradas dobles, las cuales tendrán vigencia hasta el 2 de marzo de 2025.

Los ganadores serán publicados en las historias destacadas de Instagram de Fantasilandia.

Las entradas están disponibles en el sitio web oficial www.fantasilandia.cl y en las boleterías del Parque. Además, en el sitio web podrás encontrar todas las promociones disponibles. ¡Recuerda que los cupos son limitados!

Más de 3 millones de pasajeros han viajado al aeropuerto de Santiago en buses RED.

 A casi dos años de la llegada del transporte público al Aeropuerto de Santiago, el Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones (MTT) realizó un balance de los recorridos 555 y 444 de Red Movilidad.

A la fecha, más de 3,2 millones pasajeros han utilizado estos servicios de buses para llegar a la principal terminal aérea de Chile con un solo ¡“bip!”, de forma económica y permitiendo combinar con el Metro de Santiago y el Tren Nos – Estación Central.

El primero de ellos fue el recorrido 555, operado por Metbus, que empezó a funcionar el 14 de enero de 2023 y que ya supera los 2,2 millones de transacciones, con una ruta que conecta la estación Pajaritos, ENEA y la Intermodal Aeropuerto – Red Movilidad, utilizando buses eléctricos de dos pisos, únicos en todo el continente.

Desde ese último punto, los buses gratuitos de Nuevo Pudahuel permiten llegar a la puerta de las terminales nacional e internacional.

Durante su primer año en marcha, este servicio registró 946.776 validaciones, mientras que en 2024 dicha cifra ascendió a 1.212.452. En la primera quincena de este año ya anotaba 52.090 transacciones.

En este sentido, el ministro de Transportes y Telecomunicaciones, Juan Carlos Muñoz, destacó que “en estos dos años hemos logrado que más de 3.200.000 personas puedan acceder al aeropuerto o puedan salir del aeropuerto usando Red Movilidad, pagando 850 pesos, que es la tarifa del sistema integrado de transporte.

Esto se compara muy favorablemente con la tarifa que habría con un sistema de buses que no está integrado, que exigiría 2.600 pesos, más tener que llegar hasta el terminal donde se toma el bus”.

Mientras que la directora de Transporte Público Metropolitano (DTPM), Paola Tapia Salas, resaltó que “el sistema de transporte público Red Movilidad ha saldado una deuda histórica, que era poder llegar con el servicio de buses accesible a todas y todos a un precio acotado a nuestro principal aeropuerto.

Esto lo hemos hecho de la mano de las empresas prestadoras del servicio de transporte público, y qué mejor también estar cumpliendo un año de la prestación del servicio con los buses de dos pisos de Red Movilidad también al servicio de este servicio de transporte.”.

La evaluación realizada durante 2024 también dio cuenta que estos vehículos fueron destacados por la vista y comodidad que ofrecen (nota 6,9 en escala de 1 a 7); los elementos tecnológicos como wifi, cargadores USB y cámaras (6,8) y la seguridad al interior (6,6).

El 22 de enero de 2024, se sumó el servicio 444 operado por RBU, el cual ofrece una alternativa directa de viaje a las personas de las zonas sur y poniente de la capital, con una ruta que comienza en la Intermodal La Cisterna

Gracias a la combinación con las líneas 2 y 4A del Metro de Santiago, y su recorrido que transita por comunas como Lo Espejo y Maipú, durante 2024 registró 1.055.330 transacciones. En las 2 primeras semanas de 2025 anota otras 56.928 validaciones.

Es importante considerar que los servicios 444 y 555 llegan a la Intermodal Aeropuerto – Red Movilidad, que se encuentra contigua al estacionamiento Pehuén.

Desde ese punto se puede tomar un bus de acercamiento gratuito de Nuevo Pudahuel para llegar a las puertas tanto del terminal nacional o del internacional.

Se puede revisar el detalle de la ruta en el sitio web red.cl o la app Red Movilidad, que está disponible de manera gratuita para teléfonos Android, iPhone y Huawei y con la que también se puede ver en cuánto tiempo llega el bus, compartir el viaje en tiempo real y pagar el pasaje con código QR.

lunes, 27 de enero de 2025

Guía práctica para aprovechar escapadas en feriados y días "sándwich" del 2025

Río de Janeiro

 Los feriados y días "sándwich" de este 2025 presentan una oportunidad única para desconectar y disfrutar de nuevas experiencias, sin necesidad de largos viajes. 

Este año tiene 19 feriados oficiales, seis de los cuales conforman fines de semana largos, dos más que el año 2024. 

Esta configuración promete dinamizar el sector turístico, incentivando a más personas a planificar escapadas.

Con dos días festivos consecutivos (jueves y viernes), las Fiestas Patrias se perfilan como el feriado más largo del año, ofreciendo cinco días perfectos para planificar viajes a destinos como Isla de Pascua, Mendoza o Cancún.

Principales feriados y días "sándwich" en 2025:

Abril: Viernes Santo (18 de abril) marca el inicio de las escapadas del año con un fin de semana largo ideal para desconectar.

Mayo: Día del Trabajo (1 de mayo) y Día de las Glorias Navales (21 de mayo) ofrecen opciones para viajes cortos durante la temporada otoñal.

Junio: El Día Nacional de los Pueblos Indígenas (20 de junio) cae viernes, perfecto para explorar destinos culturales o naturales.

Septiembre: Las Fiestas Patrias (18 y 19 de septiembre, jueves y viernes) destacan como el período estrella, combinando días libres con el inicio de la primavera.

Octubre y diciembre: Día de las Iglesias Evangélicas (31 de octubre) y Inmaculada Concepción (8 de diciembre) cierran el año con oportunidades para disfrutar escapadas temáticas o familiares.

Cusco 

Según datos del estudio COCHA Travel, las escapadas cortas representan un 27% de los viajes que se realizan y han ganado popularidad debido a su flexibilidad y menor costo, permitiendo a más personas disfrutar de destinos atractivos tanto en Chile como en el extranjero. 

“Las escapadas son una forma ideal de recargar energía y disfrutar de momentos de calidad sin comprometer mucho tiempo ni presupuesto. Además, permiten explorar múltiples destinos durante el año”, destacó Daiana Mediña, gerenta de Brand y PR de COCHA.

Destinos recomendados según la temporada

El estudio COCHA Travel destaca cómo ciertos destinos nacionales e internacionales se adaptan perfectamente a cada estación del año, aprovechando el clima, las actividades locales y las características únicas de cada lugar.

Verano (Enero-Marzo)

En Chile, Viña del Mar y La Serena son ideales para disfrutar de playas, cultura costera y turismo astronómico en el Valle de Elqui, mientras que Pucón y Villarrica ofrecen trekking, rafting y deportes acuáticos en un entorno natural. 

Internacionalmente, Florianópolis es un imán para quienes buscan relajarse bajo el sol, y Cancún y Río de Janeiro destacan por sus playas de aguas cristalinas y vibrantes festividades como el Carnaval.

Otoño (Abril-Mayo)

Puerto Varas y Frutillar, con sus paisajes otoñales y cultura alemana, son ideales para escapadas románticas o familiares. San Pedro de Atacama, con su clima templado y noches frescas, invita a explorar paisajes desérticos surrealistas. En el extranjero, Mendoza brilla con sus viñedos en época de cosecha, y Cusco y Machu Picchu ofrecen una experiencia cultural más tranquila gracias a la menor afluencia de turistas.

Invierno (Junio-Agosto)

Rapa Nui


Valle Nevado es perfecto para esquiar y disfrutar de servicios de clase mundial, mientras que Pucón, con sus termas y el volcán nevado, ofrece una combinación espectacular de relajación y aventura.

 Entre los destinos internacionales, Bariloche deslumbra con sus pistas de esquí y paisajes nevados y resorts como Aspen y Vail en EE.UU., son ideales para quienes buscan una experiencia premium en deportes de invierno.

Primavera (Septiembre-Noviembre)

La Isla de Pascua, con temperaturas agradables y menor afluencia turística, es perfecta para explorar su riqueza cultural y natural. Valdivia, con sus paisajes primaverales y oferta gastronómica, es otra excelente opción. Internacionalmente, Buenos Aires se llena de vida con su clima templado, parques floridos y agenda cultural, mientras que la Riviera Maya combina playas paradisíacas con sitios arqueológicos mayas.

“Estamos viendo un interés creciente por destinos que combinen naturaleza, cultura y experiencias personalizadas. Las escapadas temáticas como turismo gastronómico y de bienestar también están en auge”, agregó Mediña.

COCHA cuenta con ofertas exclusivas para los feriados y días "sándwich" del 2025, permitiendo a los viajeros disfrutar de destinos destacados a precios preferenciales. Estas promociones pueden incluir paquetes que combinan alojamiento, transporte y experiencias únicas adaptadas a cada viajero y temporada del año. 

Por ejemplo, para Semana Santa destacan paquetes a precios preferenciales: Río de Janeiro desde $422.285, Buenos Aires desde $271.769 y Cartagena de Indias desde $509.969.

Para escapadas nacionales, destacan Puerto Varas desde $328.939 y San Pedro de Atacama desde $144.626 en fechas clave como el 18 de abril, el 1 y el 21 de mayo. En cuanto a destinos internacionales, sobresalen Mendoza desde $204.690 y Cusco desde $352.399, en las mismas fechas. 

Además, para el feriado del 20 de junio, se puede disfrutar de Pucón desde $161.170 o cruzar la frontera a Bariloche desde $338.669, con experiencias diseñadas para que cada viaje sea inolvidable.

La Serena 
Para más información sobre ofertas y paquetes, visita www.cocha.com.

Acerca de Cocha

Con más de 72 años en el país, la compañía busca ayudar a las personas y empresas a viajar mejor, de forma simple, conveniente y confiable. 

Antes, durante y después de cada viaje brinda un servicio integral personalizado, pone el mundo al alcance de todos; y ofrece asistencia 24/7 por parte de un experto cuándo y dónde se necesite, para que el viajero solo disfrute con tranquilidad.

¡El día más feliz del verano llega a Santiago con bosque sónico!

 En su tercera edición, Bosque Sónico viene con más fuerza que nunca, consolidándose como el evento que marca la temporada estival en la capital. La gran novedad de este año es la unión de tres potencias de la escena musical local: Sundeck, Piknic Électronik y un secret stage. Tres nombres que ya son sinónimo de calidad, comunidad y experiencias inolvidables, y que ahora se unen para llevar el festival a un nivel superior.

Una sinergia explosiva para un verano inolvidable

Cada una de estas fiestas ha demostrado su capacidad para crear momentos mágicos en la música electrónica. Ahora, su convergencia en Bosque Sónico promete una combinación perfecta de energía, diversidad y buena vibra, asegurando que cada asistente viva una experiencia única.

Con tres escenarios y dos venues, la propuesta musical de Bosque Sónico será tan diversa como potente. Desde sets que harán vibrar a los amantes del techno y el house, hasta atmósferas más relajadas para disfrutar bajo el sol, el festival ofrece una selección de sonidos para todos los gustos.

Diversidad musical y buena vibra garantizada

Este año, la curaduría artística pondrá el foco en la diversidad y calidad musical. Serán 20 artistas los encargados de llevar a los asistentes por un viaje sonoro que pasará por distintos géneros y emociones, siempre con el objetivo de hacer bailar y disfrutar a cada uno de los presentes.

Además, la experiencia no termina cuando cae el sol. El After Party será el broche de oro para quienes quieran extender la fiesta y cerrar cada jornada en grande.

Bosque Sónico invita a todos los amantes de la música y la buena vibra a reservar estas fechas en su calendario. Muy pronto se anunciará el lineup completo, que promete sorprender con artistas nacionales e internacionales de primer nivel.

Prepárate para vivir el día más feliz del verano. Bosque Sónico 2025 está a la vuelta de la esquina, y no te querrás perder este festival que promete convertirse en un clásico del verano en Santiago.

Anguilla tendrá nueva marina con hotel de lujo y club náutico de alta gama

SF Group, empresa líder internacional en construcción y desarrollo de puertos deportivos con sede en Suecia, anunció el inicio de trabajos de excavación en el Port Nimara Marina, un destino marítimo que promete redefinir el paisaje económico y turístico de Anguilla.

Port Nimara es un desarrollo náutico integral, estratégicamente ubicado entre Belmond Cap Juluca y Altamer Resort.

El proyecto ofrece 118 espacios para embarcaciones de hasta 80 metros, un hotel de lujo con 62 habitaciones y 18 alojamientos frente al mar. Su ubicación privilegiada, a solo 48 km de Gustavia en St. Barths y a 20 km del Aeropuerto Internacional de St. Maarten, garantiza una accesibilidad inigualable para viajeros internacionales y propietarios de yates.

Creado en asociación con TEI Inc., un grupo de innovación con sede en Nueva York propiedad de Francis Greenburger, y Antillean Development LLC, un desarrollador con sede en Anguilla bajo el liderazgo de George A. Fraser, el proyecto tiene como objetivo impulsar el crecimiento sostenible.

David Mizrahi, socio director de desarrollo y CEO de SF Investments, destaca: "Nuestro objetivo es crear un destino marítimo de clase mundial que no solo respete la belleza natural de Anguilla, sino que también impulse a la isla a una nueva era de oportunidades económicas".

Se espera que el proyecto genere 200 puestos de trabajo directos y aproximadamente 500 indirectos en sectores como la hostelería, el marítimo, comercio minorista y de servicios de apoyo, lo que atraerá importantes inversiones internacionales.

Construido por Consigli en asociación con SF Marina, Port Nimara contará con un club náutico de alta gama, servicios avanzados de aduanas e inmigración, un paseo marítimo, sofisticados sistemas de seguridad y servicios de mantenimiento completos.

SF Marina ha integrado principios de diseño sostenible para garantizar que el proyecto armonice con el ecosistema marino de Anguilla, incorporando medidas avanzadas de protección ambiental.

Port Nimara representa un proyecto visionario que promete transformar el paisaje marítimo de la isla y establecer un nuevo estándar para los destinos de lujo en el Caribe.

Ampliación del aeropuerto de Anguilla

Complementando al desarrollo del puerto deportivo, el aeropuerto de Anguilla experimentará una expansión significativa, incluida la extensión de la pista a 2 400 metros, lo que facilitará la operación de jets privados de cualquier tamaño, así como aviones comerciales, permitiendo vuelos directos desde los principales destinos de EE.UU., y la construcción de una terminal VIP FBO de clase mundial.

Para obtener más información sobre Anguilla, consulte la publicación de la Oficina de Turismo de Anguilla Unique Anguilla. Visite el sitio web oficial: www.IvisitAnguilla.com. Y síguenos en Instagram: @VisiteAnguilla. Hashtag: #MyAnguilla.     

Chocolate Varsovienne y una nueva Temporada de Amor

  El amor tiene muchos idiomas, formas y es algo que de una u otra forma, nos une a todos. Este 14 de febrero el cacao vuelve a ser el protagonista indiscutible, su historia, su simbolismo y su sabor hacen que regalar chocolate sea mucho más que un simple detalle: es una forma de conectarnos. 

El chocolate: un lenguaje universal de amor 

Cuenta la leyenda que hay personas que están destinadas a conocerse y enamorarse, unidas de por vida hasta finalmente encontrarse, y es justamente ese sentimiento desde el cual nace la nueva campaña Temporada de Amor 2025. 

Desde hace muchos años, el chocolate ha sido considerado un símbolo y tradición de amor. Su textura suave, su sabor único al paladar y su capacidad para despertar emociones hacen que sea el regalo ideal para quienes quieren transmitir un mensaje especial. 

Varsovienne presenta tres cajas temáticas disponibles en tamaños desde 50 gramos hasta 258 gramos. 

Estas cajas están pensadas para todas las ocasiones: opciones pequeñas para un detalle especial y opciones más grandes para los amantes del chocolate que buscan algo inolvidable. 

Además, cada presentación combina calidad y diseño para transmitir un mensaje lleno de amor. 

“Esta temporada radica en las conexiones y en vínculos especiales, sea cual sea el lenguaje, forma y distancia abarcando lo que sentimos por nuestros productos y lo que expresamos con nuestra campaña. 

Este año Temporada de Amor se centra en ello, en el hilo inquebrantable que nos conecta, que nos inspira en la búsqueda, en la perfección y en el desafío de guiarnos hacia el camino que sentimos correcto. Comenta María Jesús Palma Jefa de Marketing. 

El chocolate tiene la particularidad de transmitir emociones y ser un aliado perfecto de momentos memorables. 

Ya sea para una pareja, un amigo o un ser querido, regalar chocolate en esta fecha es una forma de demostrar amor con un toque de dulzura y tradición. 

Para conocer esta Temporada del Amor te invitamos a visitar nuestro sitio web (www.varsovienne.cl)  o nuestras tiendas físicas.

Vive un San Valentín lleno de magia y romanticismo sobre el mar

Este 14 de febrero, déjate envolver por la magia del amor en Sheraton Miramar, donde el Océano Pacífico se convierte en el telón de fondo perfecto para una velada inolvidable en la Ciudad Jardín.

El emblemático hotel ha creado experiencias únicas para que celebres el amor de una manera íntima y especial.

 Cena "Travesía de San Valentín"

Si buscas una noche llena de romance y sofisticación, una cena especial de San Valentín será el regalo perfecto.

En el ambiente cálido y elegante de su restaurante Travesía, podrás disfrutar de un menú de cuatro tiempos diseñado con pasión, un buffet de postres irresistibles, espumante Chandon, y vinos de la prestigiosa línea Undurraga T.H.

Todo esto comienza a las 19.30 horas y estará acompañado de música en vivo para despertar los sentidos y llenar de recuerdos tu corazón, además de todas las comodidades que se requieren para esta velada especial. El hotel cuenta con estacionamiento incluido.

 "Sunset in Love" en la terraza

Esta no es la única opción, porque para quienes prefieren una experiencia al aire libre, en una impresionante terraza sobre el mar, Sheraton Miramar ofrece su plan más romántico al atardecer.

Imagina compartir con tu persona especial mientras el sol se esconde sobre el mar, acompañado de una exquisita tabla de productos del mar, espumante Undurraga Supreme y música en vivo que dará vida a este momento mágico. Sin duda, será un sunset inolvidable.

 Reservas

Los cupos de estas experiencias son limitados, por cual se recomienda su reserva con anticipación con el fin de asegurar que este día especial esté lleno de amor y belleza sobre al mar.

Este San Valentín, regálate momentos únicos con quien amas. Vive el encanto del Sheraton Miramar y crea recuerdos que durarán para siempre.

reservas.miramar@sheraton.com, @sheratonmiramarhotel

Croissants perfectos en casa

El 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant, una fecha para rendir homenaje a esta icónica receta de pastelería que ha conquistado a muchos con su textura crujiente, sabor inconfundible y técnica artesanal.

Desde Electrolux, te invitamos a descubrir los secretos detrás de su preparación y recrear en casa la magia de este clásico.

El encanto del croissant radica en su proceso de elaboración, un arte que exige precisión y atención al detalle. Su textura ligera y hojaldrada se logra mediante la técnica de laminado, donde capas finas de masa y mantequilla se alternan para crear una estructura única.

Al hornearse, estas capas se transforman en una superficie dorada y crujiente que enamora a cualquiera.

Este equilibrio entre técnica y sabor hace del croissant un alimento increíblemente versátil, perfecto para acompañar tanto ingredientes dulces como chocolate, mermeladas o frutas frescas, como opciones saladas, incluyendo quesos, fiambres o rellenos más elaborados.

Sea en un desayuno especial, una merienda o un aperitivo, el croissant es el complemento ideal para cualquier ocasión.

Desde una perspectiva científica, su popularidad también se explica por su capacidad de estimular la liberación de dopamina y betaendorfinas en el cerebro, sustancias químicas responsables de generar placer. Así, cada bocado de croissant no solo deleita el paladar, sino que también eleva el ánimo.

La tecnología perfecta para lograr croissants impecables en casa

Contar con la herramienta adecuada es esencial. En este caso, la marca Electrolux tiene en sus hornos la tecnología PerfectCook360, que se posiciona como la opción ideal para los amantes de la repostería.

Esta innovadora tecnología combina una cavidad sellada con un sistema de convección avanzada, garantizando un horneado uniforme y reduciendo el tiempo de cocción hasta en un 30%. 

Además, su exclusivo FoodSensor permite ajustar automáticamente la temperatura para lograr resultados profesionales con facilidad.

Para este Día del Croissant, Electrolux invita a descubrir el arte detrás de este pastel icónico y a experimentar el placer de hornear en casa con tecnología que transforma lo cotidiano en extraordinario. 

Descubre más sobre la tecnología de la marca en www.electrolux.cl y conoce las soluciones que trae para tu cocina.

domingo, 26 de enero de 2025

Conoce los consejos de los nutricionistas para mantener tu cuerpo hidratado (más allá del agua)

 En medio de las altas temperaturas que afectan a gran parte del país, la nutricionista Ana Paula Guerrero, cofundadora de Vilbofit, advierte sobre la importancia de mantener una correcta hidratación para regular la temperatura corporal y prevenir complicaciones graves como el golpe de calor. 

La especialista asegura que el factor más importante es la hidratación: “la ingesta de agua debe ser un hábito constante, no solo durante las olas de calor. Los adultos necesitan consumir entre 2 a 2.5 litros de líquido diariamente, mientras que los niños y adolescentes tienen requerimientos específicos según su edad, que van desde 1.3 hasta 2.5 litros por día". 

La nutricionista destaca que existen señales claras que indican deshidratación: "El color de la orina es uno de los indicadores más confiables. Una orina clara sugiere buena hidratación, mientras que tonalidades amarillas más intensas son señal de alerta.

Otros síntomas incluyen dolor de cabeza, fatiga, mareos, calambres y dificultad para concentrarse". 

Para quienes realizan actividad física, Guerrero proporciona pautas específicas, "se recomienda consumir 5 a 10 ml por kilogramo de peso 2 a 4 horas antes del ejercicio, 150 a 200 ml cada 15-20 minutos durante la actividad, y posteriormente reponer 1.2 a 1.5 litros", enfatiza. 

Entre las alternativas para mantener una hidratación adecuada, la nutricionista recomienda:

Consumir frutas con alto contenido de agua como melón, sandía y piña

Incorporar verduras crudas como lechuga, tomate, pepino y apio

Optar por infusiones frías y agua saborizada naturalmente con hierbas y frutas

Evitar bebidas azucaradas, gaseosas y alcohólicas 

"Los grupos más vulnerables son los bebés, niños, adultos mayores y personas con patologías", advierte Guerrero. Para ellos sería fundamental mantener una hidratación constante, evitar la exposición directa al sol y usar ropa clara y liviana. 

La especialista en salud, que entrega servicios personalizados como nutricionista en el centro Vilbofit, sugiere hacer más atractivo el consumo de agua utilizando contenedores llamativos y agregando sabores naturales, que motiven a mantener una hidratación constante durante todo el día.
Sobre Vilbofit

Vilbofit es un innovador proyecto de salud, fundado por la nutricionista Ana Paula Guerrero y el médico Bruno Villalobos, que integra la experiencia médica y nutricional para ofrecer soluciones personalizadas en nutrición estratégica.

 Con un equipo de profesionales jóvenes y altamente capacitados, Vilbofit se ha consolidado como un referente en el campo de la medicina y nutrición estratégica, comprometidos con mejorar la calidad de vida de sus pacientes a través de planes alimentarios científicamente respaldados. Para más información, visite www.vilbofit.cl

Andacor prepara la temporada de invierno en sus 4 Centros de Montaña

El Colorado  En ese sentido, Andacor ya está pensando en lo que será el invierno 2025 y para aquello se puso manos a la obra: invirtió un mi...