Sarti llega a Chile: el aperitivo italiano que le pone un giro rosado al clásico spritz

Hay tragos que empiezan por el sabor y otros que entran primero por los ojos. Sarti hace ambas cosas. Su intenso color rosado le entrega una identidad inmediatamente reconocible en la copa, mientras que su combinación de naranja sanguina siciliana, mango y maracuyá construye un perfil frutal, fresco y de notas dulces.

A esto se suma uno de los atributos centrales de la propuesta: su simpleza a la hora de servirlo, con una receta fácil de replicar y pensada para distintas ocasiones de encuentro.

Más que cambiar el ritual, Sarti le suma un nuevo código. La copa, el hielo y el encuentro siguen ahí, pero ahora aparecen bajo una estética más vibrante y un perfil marcado por sabores frutales. Una propuesta que combina el origen italiano del aperitivo con una identidad contemporánea, visual y social.

Su historia, sin embargo, comienza bastante antes. La marca toma su nombre de Casa Luigi Sarti & Figli, fundada en Bologna en 1885, y rescata esa tradición italiana desde una propuesta pensada para el consumo actual: sencilla de preparar, visualmente reconocible y versátil para diferentes ocasiones.

“Chile es un mercado relevante para la llegada de Sarti porque vemos una oportunidad de seguir ampliando el universo del spritz y conectar con consumidores que buscan perfiles más dulces, frescos y fáciles de disfrutar. Llegamos con una propuesta que tiene códigos muy claros: es italiana, rosada, frutal y muy visual, pero sobre todo está pensada para acompañar esos momentos sociales que se dan de manera natural, desde una tarde en una terraza hasta un encuentro entre amigos.

Queremos sumar una alternativa distinta a las ocasiones de aperitivo y acercar nuevas formas de disfrutar el spritz”, señala Carolina Alayza, Gerente de Marketing Campari Group Sudamérica. 

No hay demasiada ciencia detrás del Sarti Spritz, y esa es justamente parte de su gracia. La preparación sigue una fórmula fácil de recordar: tres partes de Prosecco, dos de Sarti y una de soda, servidas sobre abundante hielo y terminadas con una rodaja de lima.

El resultado es un spritz refrescante, frutal y ligeramente ácido, donde la naranja sanguina se encuentra con el mango y el maracuyá. Una alternativa especialmente pensada para quienes buscan sabores más amables y dulces dentro de la categoría, sin perder la frescura propia del aperitivo.

¿El momento para tomarlo? No existe una única respuesta. Puede aparecer en un brunch que se alarga más de la cuenta, una tarde de terraza, el encuentro previo a una cena o una junta entre amigos. Sarti busca así ampliar el ritual del aperitivo hacia ocasiones más espontáneas y sociales, sumando nuevas formas de encontrarse alrededor de una copa y llevando el spritz a distintos momentos del día.

Con su lanzamiento oficial en Chile, Sarti suma un nuevo tono al universo del spritz y aterriza con una identidad que busca ser fácil de reconocer y de disfrutar: italiana, rosada, frutal y social. Una propuesta que combina tradición y una mirada contemporánea del aperitivo, invitando a descubrir nuevas ocasiones para compartir y disfrutar alrededor de una copa.