Día Mundial de la Papa Frita: 93% de los chilenos las consume y el sabor clásico lidera las preferencias

 Cada 20 de agosto se conmemora el Día Mundial de la Papa Frita, una fecha que celebra a uno de los alimentos más populares y versátiles del mundo. En Chile, su presencia va mucho más allá del acompañamiento: las papas fritas se han convertido en un snack habitual para compartir, acompañar reuniones, ver una película o simplemente disfrutar de un momento de antojo.

“Que nueve de cada diez chilenos consuman papas fritas demuestra lo presentes y versátiles que están en nuestra vida: para acompañar una serie, compartir con amigos y familia o simplemente darnos un gusto. En Lay's buscamos entender cómo evolucionan los gustos de nuestros consumidores para seguir innovando y acompañándolos en cada momento", comenta Martín Jiménez, Marketing Manager de Lay's Chile.

¿Qué tan populares son las papas fritas entre los chilenos?

Las cifras muestran que las papas fritas mantienen una presencia transversal y continúan ocupando un lugar destacado entre los snacks preferidos por los consumidores.

Consumo habitual. Según Kobai (2025), el 93,3% de los chilenos declara consumir papas fritas. Además, un 34% las consume al menos una vez por semana y otro 34,5% entre dos y tres veces al mes, mostrando que forman parte de los hábitos de consumo cotidianos.

Primeras en la mente. De acuerdo a un estudio de CORPA Estudios de Mercado en la Región Metropolitana, las papas fritas son el primer tipo de snack que viene a la mente de los consumidores chilenos, con un 26% de las menciones.

Reconocimiento de marca. En la última edición del estudio Marcas Ciudadanas de Cadem, que evaluó 385 marcas en 51 categorías a nivel nacional, Lay's fue reconocida como la marca líder de la categoría de snacks. A esto se suma que, en su último Estudio 5C de agosto, el 36% de los encuestados señaló elegir Lay's como su marca favorita de papas fritas.

El sabor clásico sigue ganando. A pesar de la variedad de alternativas disponibles, el sabor tradicional continúa siendo el favorito. Según Kobai (2025), un 76,3% de los consumidores prefiere las papas fritas con sal, seguidas por crema y cebolla (29,4%) y jamón (17%).

¿Por qué las papas fritas siguen siendo un snack tan transversal?

Parte de su popularidad está en su capacidad para acompañar distintos momentos, tanto sociales como cotidianos. Según un estudio de Kantar (2025) para Lay´s, las papas fritas están presentes en reuniones familiares (51%), celebraciones con amigos (45%) y picnics (17%), consolidándose como un snack asociado a instancias para compartir.

Su versatilidad también se extiende a momentos más cotidianos: un 59% de los consumidores declara disfrutarlas mientras ve televisión o películas, mientras que un 11% las vincula a momentos de relajación o manejo del estrés y un 9% las consume durante jornadas de estudio o trabajo.

Estos resultados muestran que las papas fritas no se limitan a ocasiones especiales, sino que forman parte de distintos momentos de la vida cotidiana de los chilenos. Desde una junta con amigos hasta una tarde frente a la televisión, este snack sigue encontrando nuevas ocasiones para estar presente.

Acerca de PepsiCo

Los productos de PepsiCo se disfrutan más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios alrededor del mundo.

En 2024, la compañía generó cerca de 92 mil millones de dólares en ingresos netos, impulsados por un portafolio complementario de bebidas y alimentos de conveniencia, que incluye Lay's, Doritos, Cheetos, Gatorade, Pepsi-Cola,! 7UP!, Quaker, Tostitos y muchos más.

 El portafolio de productos de PepsiCo abarca una amplia variedad, incluyendo muchas marcas icónicas que generan, cada una, más de mil millones de dólares en ventas minoristas anuales.