Con promociones y experiencias especiales: la industria gastronómica se alista para celebrar el Día del Amigo en todo el país

Este lunes se celebra el Día del Amigo, instancia en que la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) invita a las personas a reunirse y compartir en torno a una buena mesa, participando de la cuarta versión de esta iniciativa que busca consolidar el 20 de julio como una de las principales fechas del calendario gastronómico nacional y, al mismo tiempo, impulsar la actividad de la industria.

La campaña contempla la participación de establecimientos desde Arica hasta Magallanes, los que ofrecerán promociones, descuentos, menús especiales, beneficios exclusivos y diversas experiencias gastronómicas, incentivando que más personas celebren la amistad, ya sea compartiendo en un restaurante, una cafetería, un bar o reuniéndose en casa a través de los distintos servicios de delivery adheridos.

El presidente de Achiga, Guillermo Prieto, señaló que "el Día del Amigo representa una gran oportunidad para reencontrarnos, compartir y apoyar a miles de emprendedores y trabajadores de la gastronomía que todos los días dan vida a nuestros barrios y ciudades.

Queremos invitar a las personas a celebrar la amistad disfrutando de una buena conversación, un café, un almuerzo, una cena o incluso una celebración en casa mediante los servicios de delivery, aprovechando las promociones que la industria ha preparado para esta fecha".

El dirigente agregó que esta iniciativa busca seguir posicionando el 20 de julio como una de las fechas más importantes del calendario gastronómico nacional, junto con celebraciones como el Día de la Madre y el Día de los Enamorados.

"En países como Argentina, el Día del Amigo es una de las jornadas de mayor movimiento para restaurantes, bares y cafeterías.

 Nuestro desafío es consolidar esa tradición también en Chile. No solo porque representa una oportunidad para dinamizar la actividad en una época compleja del año, sino porque promueve algo que hoy es muy necesario: el encuentro entre las personas, fortalecer los vínculos y generar espacios de convivencia en torno a la gastronomía", afirmó Prieto.

Desde Achiga destacaron que la gastronomía cumple un rol social que va mucho más allá de la alimentación, al transformarse en un espacio donde nacen conversaciones, se fortalecen amistades y se crean recuerdos. Asimismo, señalaron que esta celebración también busca entregar un impulso a miles de pequeñas y medianas empresas gastronómicas presentes en todas las regiones del país.

Por ello, el gremio hace un llamado a revisar el listado de establecimientos adheridos, las promociones, descuentos y actividades especiales disponibles en los sitios web de Achiga (www.achiga.cl), y en www.diadelamigo.cl.