Durante cuatro días, el
Pacífico mexicano se convertirá en el punto de encuentro de reconocidos chefs,
golfistas profesionales y amantes del buen comer en una experiencia que combina
alta cocina, golf de clase mundial y hospitalidad inigualable.
La edición 2025 inicia con el
Punta Mita Golf Challenge de Golf.com, donde la leyenda mexicana Lorena
Ochoa compartirá el campo con Rafael Alarcón su mentor y coach durante
toda su carrera profesional, en un duelo que rinde homenaje a una de las duplas
más icónicas del golf latinoamericano.
Los comentarios estarán a
cargo del carismático Craig “The Walrus” Standler garantizando un inicio lleno
de emoción. Mientras Tequila Patrón e Ilegal Mezcal, orgullosos patrocinadores
del evento, ofrecerán cocteles exclusivos que acompañarán a los invitados
durante el fin de semana.
Esa misma noche, el coctel de
inauguración Aeroméxico-Delta en The St. Regis Punta Mita Resort reunirá a un
cartel excepcional de talentos culinarios liderado por el equipo culinario de
St. Regis:
Daniela Soto-Innes, reconocida
como Mejor Chef Femenina del Mundo 2019 y chef de Rubra Punta de Mita, en su
esperado debut en el evento.
Sam Choy, el legendario
creador del poke bowl, quien traerá los sabores de Hawái al Pacífico
mexicano.
Rupam Bhagat, chef originario
de Bombay y fundador de Indian Paradox en San Francisco, que aportará un toque
especiado y contemporáneo.
Héctor Leyva, anfitrión local
de Hector’s Kitchen, enclavado en el exclusivo Kupuri Beach Club de Punta Mita,
reconocido por su propuesta de cocina que cautiva los sentidos y transporta a
los comensales a un viaje por los sabores y aromas de México.
Durante viernes y sábado, los
campos Pacífico y Bahía, diseñados por Jack Nicklaus, serán escenario
de la Copa de Golf de Punta Mita, mientras los asistentes disfrutan de una
programación culinaria que trasciende fronteras.
Entre los imperdibles
destacan:
El clásico almuerzo en Kupuri
Beach Club, con propuestas de Montage Los Cabos, Pendry Newport Beach y un menú
omakase del chef Yasuo Asai, reconocido como embajador de Buena Voluntad de la
Gastronomía Japonesa.
En el restaurante Bahía del Four Seasons Punta Mita, el chef Rodrigo Cárdenas, finalista del James Beard Award, regresa con una propuesta que combina la herencia culinaria del norte de México con toques costeros.
Cenas exclusivas en distintos
escenarios, incluyendo Rubra con Daniela Soto-Innes, Dos Catrinas con Leslie
Durso, referente internacional de la gastronomía vegana y el wellness;
Carolina en The St.Regis Punta Mita con Lorea y Odette Olavarri Pons creadora
de Odette Cuisine panadería que ha ganado reconocimiento por la calidad de sus
productos, y The Deck con los chefs argentinos Juan Guizzo y Federico Fernández
que ofrecerán una experiencia “Reef & Beef” frente al mar.
Más allá del green
Para quienes buscan disfrutar
del destino más allá del golf, la agenda incluye experiencias de avistamiento
de ballenas, visitas a destilerías de raicilla en Sayulita, donde la tradición
del agave y el espíritu local se entrelazan en una experiencia auténtica y
enriquecedora y clases de cocina que celebran los sabores, ideales para quienes
desean conectar con la cultura y raíces de Punta Mita.
El gran cierre
Con cada edición, Punta Mita
Gourmet & Golf reafirma su posición como uno de los eventos más esperados
del año: una celebración de la amistad, el talento y el arte de vivir bien en
el Pacífico mexicano.
Y mientras esta edición promete momentos inolvidables, 2026 celebrará el 15º aniversario del evento, una cita imperdible para quienes desean celebrar la pasión por la gastronomía, el golf y la esencia de Punta Mita.
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