Este año, el evento regresa
con una experiencia inolvidable, consolidándose como el encuentro
enogastronómico más esperado de la temporada. Los asistentes podrán disfrutar
de una exclusiva muestra de las mejores etiquetas premium de las
viñas Matetic, Casa Marín, Leyda, Garcés Silva, Casas de Bucalemu,
Ventisquero, Tintomare y la anfitriona Hacienda San Juan.
Por quinto año consecutivo, la
Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio se realizará en la Hacienda San
Juan, un viñedo de gran valor patrimonial e histórico que refleja la cultura y
tradición de nuestro país.
En este mágico escenario, los
asistentes podrán deleitarse con vinos de alta gama, gastronomía de
excelencia, música en vivo, DJ, shows y bailes folklóricos, culminando con una
entretenida fiesta. Todo en un entorno natural, rodeado de áreas verdes y
árboles ancestrales, ideal para conectar los sentidos y disfrutar de un día
inolvidable de relajo y esparcimiento.
El evento contará con
una zona infantil, una exposición de emprendedores locales, productos
gourmet y artesanías de primer nivel, en un ambiente perfecto para compartir en
familia, disfrutando del vino, la gastronomía y la cultura local.
Vino y gastronomía en perfecta
armonía
La fiesta reúne a las viñas
más prestigiosas del Valle de San Antonio, ofreciendo una exclusiva selección
de vinos premium que reflejan el carácter único de este terroir costero. Los
asistentes podrán descubrir la frescura, elegancia y complejidad de
los exponentes vitivinícolas de la zona, todos pertenecientes a la Asociación
de Viñas del Valle de San Antonio, incluyendo Matetic, Casa Marín, Leyda,
Garcés Silva, Casas de Bucalemu, Ventisquero, Hacienda San Juan y la viña
invitada Tintomare.
Para realzar aún más la
experiencia, la oferta gastronómica ha sido cuidadosamente diseñada para
lograr el maridaje perfecto con cada cepa. “Los vinos que producimos
son de calidad de exportación superior, y todas las viñas que formamos parte de
la Asociación, son sustentables y algunas orgánicas y/o sustentables.
De acuerdo con nuestros
estatutos, está el resguardo del medio ambiente y la producción sustentable de
sus vinos, así como el fomento y apoyo al Enoturismo y gastronomía vinculada al
valle. Por eso el entorno que tenemos acá en la zona costera de San
Antonio es un reflejo de lo que hacemos y nuestro valle se identifica también
por los vinos Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Syrah, entre
otros, por lo que el maridaje con frutos del mar es fundamental para que los
asistentes descubran el potencial de nuestras etiquetas”,
detalla Francisco Freire, de Hacienda San Juan.
La gastronomía estará a cargo
de dos grandes exponentes culinarios: Los “Chefs del Mar”, destacados cocineros
locales con gran trayectoria y reconocimiento a nivel nacional, quienes
sorprenderán con una propuesta gastronómica basada en mariscos y pescados
frescos, exaltando los sabores del océano en perfecta armonía con los vinos del
valle.
Las pizzas también serán
protagonistas, con masas elaboradas con vino, aportando un toque innovador
a cada bocado.
Y no podía faltar el toque
dulce con los helados artesanales premium de Innamorato, que tendrán opciones
únicas, originales y deliciosas inspiradas en el mundo del vino, como chocolate
con Pinot Noir, brindando una dulce y sofisticada experiencia para el paladar.
Además, los asistentes podrán
conocer productos gourmet y artesanía de primer nivel, seleccionados
especialmente para complementar esta jornada de celebración. “Nuestra
productora se destaca por desarrollar experiencias únicas e inolvidables,
donde los detalles y el ambiente marcan la diferencia.
La organización de este evento
ha sido planificada cuidadosamente para que los asistentes
puedan disfrutar de una gran experiencia, en un entorno excepcional donde
el vino, la gastronomía y la cultura se fusionan en perfecta armonía”,
destaca Karla Montt Gorziglia, productora del evento.
Experiencias exclusivas y un
cierre con fiesta
Para quienes deseen
profundizar en el mundo del vino, el evento ofrecerá catas personalizadas dirigidas
por el sommelier Guillermo Bilbao, quien realizará tres catas
privadas durante la jornada. En ellas, los asistentes podrán conocer en
detalle el proceso de elaboración y producción de los vinos, explorando sus
características y particularidades.
La jornada culminará con
una gran fiesta a cargo del DJ Pedro Hurtado, quien hará vibrar
a los asistentes con una selección de vinilos, asegurando un cierre inolvidable
para esta quinta versión de la Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio
2025, la primera en realizarse en la Región de Valparaíso.
Las entradas están disponibles
en Passline:
https://www.passline.com/eventos/fiesta-de-la-vendimia-san-antonio-2025
Ticket Cata Privada VIP:
Incluye entrada, 6 degustaciones, copa oficial y acceso a cata privada con
etiquetas especiales guiada por el sommelier Guillermo Bilbao.
Preventa: $27.000 | En puerta: $32.000
Ticket Premium:
Incluye copa oficial y 6 degustaciones.
Preventa: $19.000 | En puerta: $23.000
Incluye ingreso a la Fiesta de la Vendimia (sin copa oficial ni degustaciones).
Preventa: $12.000 | En puerta: $15.000
Información del evento
Fecha: Sábado 22 de marzo
Horario: 11:00 a 20:30 horas
Ubicación: Hacienda San Juan,
Camino Leyda a Santo Domingo, kilómetro 11 (Ruta G-904), comuna de San Antonio,
Región de Valparaíso. Cuenta con estacionamiento
Los niños entran gratis hasta
los 18 años, acompañados de sus padres o tutores.
Evento Pet Friendly
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