Estudio revela el innovador poder antioxidante de las infusiones instantáneas

 Flor de Té, en colaboración con el Centro Tecnológico para la Innovación (CETA) y con el apoyo del programa Innova Región de Corfo 2023, presentó su nueva línea de infusiones en polvo instantáneas.

Esta innovadora propuesta combina hierbas y frutas liofilizadas en un formato práctico y libre de azúcar, saborizantes y colorantes artificiales. Pero lo más destacado es su extraordinario poder antioxidante, respaldado por rigurosos análisis científicos.

En un mundo donde el estrés y los factores ambientales aceleran el envejecimiento celular, la nueva línea de Flor de Té ofrece una defensa poderosa y natural.

Un ejemplo de ello es el jugo en polvo de rosa de Jamaica, que supera incluso a fuentes antioxidantes reconocidas como las frambuesas, la granada y el té verde.

“Vivimos en un entorno altamente oxidante. Por eso, quisimos crear una infusión que no solo sea deliciosa y fácil de preparar, sino que también proteja la salud con antioxidantes de máxima calidad”, señala Marcela Bernedo, fundadora de Flor de Té.

Los resultados obtenidos en laboratorio son contundentes:

Polifenoles Totales: 758,5 mg por cada 100 gramos de polvo. Estos compuestos naturales ayudan a neutralizar radicales libres, protegiendo las células del daño oxidativo.

Capacidad Antioxidante (ORAC): 7.538,5 unidades por cada 100 gramos de polvo. Este alto valor ORAC indica una capacidad superior para absorber radicales libres y prevenir el daño celular.

Estos resultados demuestran que las infusiones de Flor de Té no solo son una opción saludable, sino una fuente excepcional de antioxidantes de alta calidad. La combinación de hierbas cuidadosamente seleccionadas y frutas liofilizadas potencia los beneficios para la salud, ayudando a combatir el envejecimiento prematuro y fortaleciendo el bienestar diario.