La
historia más conocida apunta al bar Anchor en Buffalo, Nueva York. En 1964, la
propietaria del restaurante, Teressa Bellisimo, recibió por error unas alitas
de pollo en su pedido diario. Para evitar desperdiciar el producto, decidió
freírlas, añadirles salsa picante y servirlas a los amigos de su hijo que
estaban en el establecimiento.
Este platillo resultó ser un éxito rotundo y
pronto se incorporó al menú del restaurante. Así nacieron las famosas “Buffalo
Wings”, ganando popularidad primero a nivel local y posteriormente en todo
Estados Unidos y el mundo.
Con
el tiempo, las alitas de pollo se han convertido en un ícono de la cocina
norteamericana, valoradas por su delicioso sabor. En la década de los 90, este
platillo llegó a los menús de restaurantes a nivel mundial, consolidando su
popularidad global.
En
la búsqueda de alternativas más saludables para disfrutar de nuestras comidas
favoritas, la freidora de aire se presenta como una excelente opción. Cocinar
con Airfryer reduce significativamente el uso de aceite, permitiendo una
preparación más saludable de alimentos como las alitas de pollo, papas fritas y
rebozados.
Este
método reduce la ingesta de grasas saturadas y calorías, promoviendo una dieta
más equilibrada y ayudando a mantener niveles saludables de colesterol y
reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Mademsa,
comprometida con ofrecer soluciones innovadoras y saludables para todos los
hogares, destaca su nueva línea de 3 freidoras de aires con diferentes
capacidades y funcionalidades. Esta avanzada tecnología permite a los
consumidores disfrutar de comidas deliciosas sin comprometer su salud.
No
solo minimiza el uso de aceite, sino que también preserva mejor los nutrientes
esenciales de los alimentos, asegurando que las comidas mantengan su contenido
de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Al
cocinar con menos aceite, la Air Fryer también reduce la formación de
compuestos nocivos como la acrilamida, que pueden generarse en alimentos fritos
a altas temperaturas con aceites refinados. Esta característica añade una capa
adicional de seguridad y salud a las comidas preparadas en casa.
Este 29 de julio, disfruta de este día tan especial y descubre cómo Mademsa está transformando la cocina en familión.tiendamademsa.cl. Prepárate para disfrutar de tus platillos favoritos de una manera más saludable y sin perder el clásico sabor que los caracteriza.
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