En
un mundo donde las familias son cada vez más diversas, Mademsa reconoce y
celebra una de las formas más especiales de familia: aquella que se forma con
los amigos, a quienes consideramos parte de nuestro Familión.
Este
Día del Amigo, que se celebra cada 20 de julio en Chile y en otros países de la
región, Mademsa invita a todos a fortalecer esos lazos de amistad. ¿Cómo?
Levantando el teléfono, invitando a los amigos a disfrutar de una comida en
casa, compartiendo una tarde de conversación, o cocinando juntos mientras se
ponen al día.
La
amistad como un lazo familiar
Los
amigos a menudo se consideran parte de la familia por varias razones.
Proporcionan apoyo emocional, comparten experiencias significativas, ofrecen
amor incondicional, y demuestran confianza y lealtad. Además, a diferencia de
la familia, que está determinada por los lazos de sangre, eliges a tus amigos.
Esta
elección personal puede hacer que el vínculo con los amigos sea aún más fuerte,
ya que se basa en la afinidad y la compatibilidad.
Compartir
una comida, fortalecer la amistad
En
Mademsa, creemos que no hay mejor manera de celebrar la amistad que
compartiendo una comida deliciosa y fácil de preparar. Por ello, te presentamos
una receta sencilla para preparar en el horno y disfrutar con tus amigos. ¿Qué
te parece preparar una rica pizza casera y luego disfrutar de una película?
Diversión garantizada de principio a fin.
Para
facilitar la tarea, contamos con electrodomésticos equipados con la última
tecnología. Destacamos la cocina M 520 T, que incluye un botón de encendido
eléctrico para mayor seguridad al encender el fuego, una potente luz en el
horno y la tecnología “Limpia Fácil”, que evita que los restos de comida se
peguen a las paredes del horno.
Una
receta para compartir
¿Te
animas a cocinar? Aquí te dejamos una receta sencilla para preparar una
deliciosa pizza.
Ingredientes:
500 gramos de harina; 10 gramos de levadura de panadería; 250 mililitros de
agua tibia; 3 cucharadas de aceite de oliva virgen; 1 cucharadita de sal en
escamas; Disuelve la levadura en un poco de agua tibia.
Preparación
de la pizza casera:
Mezcla
la harina y la sal en un bol. Haz un hueco en el centro y añade la levadura y
el aceite de oliva virgen. Combina los ingredientes con una cuchara de madera,
añadiendo el resto del agua hasta formar una masa blanda.
Amasa
la mezcla durante unos 5 minutos sobre la mesa, utilizando más harina para
facilitar el amasado. Deja reposar la masa en un cuenco tapado con film de
cocina durante una hora.
Divide
la masa en cuatro bolas y déjalas fermentar una hora más cubiertas con un paño
húmedo. Si te sobra masa, puedes congelarla sin problemas. Enharina la
superficie de trabajo y estira cada pedazo de masa con un rodillo, dándole
forma redonda o rectangular.
Cubre
la masa estirada con una capa de tomate (mejor si es casero), añade los
ingredientes de tu elección (mozzarella rallada, jamón, champiñones, anchoas,
aceitunas negras…) y hornea.
Hornea
la pizza. Según algunos expertos pizzeros, el tiempo de cocción ideal es de 18
minutos, desde que se precalienta el horno hasta que finaliza la cocción de la
pizza (para este último punto sólo necesitas entre cinco y ocho minutos). La
clave es que la pizza tenga un aspecto dorado, esté crujiente por fuera y
esponjosa por dentro.
¡Así de fácil y rápido! En pocos minutos podrás disfrutar una increíble pizza, además de la satisfacción de cocinarla en casa.
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