Comenzó la época de vendimia y una de las primeras que se realizará en
nuestro país, se llevará a cabo en la V Región.
Nos referimos a la IV edición de la Fiesta de la Vendimia del Valle
de San Antonio, la que promete un panorama para todos los amantes del vino con
una oferta muy singular: vinos de alta gama, gracias a las bondades del
clima único de la zona, más frío, con una mineralidad particular y menor
oscilación térmica, debido a su cercanía al océano Pacífico.
Los mostos que serán degustados por los asistentes tienen Denominación
de Origen Valle de San Antonio, algunos son orgánicos y/o de uvas provenientes
de viñedos de manejo sustentable, así como también, producidos con uvas del
Valle de San Antonio, por lo que este es un imperdible para quienes vibran con
el enoturismo nacional.
¿Cuándo y dónde se realizará?
La invitación para ser parte de esta experiencia vitivinícola de primer
nivel es para este sábado 16 de marzo de 2024, de 11:00 a 19:00 horas en
la Viña Hacienda San Juan, ubicada en Camino Leyda a Santo Domingo,
kilómetro 11, en la comuna de San Antonio (habrá estacionamiento en el lugar
exclusivo para los asistentes).
El objetivo de esta nueva edición es continuar impulsando la
visibilización del valle vitivinícola de San Antonio, la Denominación de Origen
de sus cepas emblemáticas, el resguardo del medio ambiente en que éste se
desarrolla y la producción sustentable de sus vinos, así como también, el
fomento y apoyo al enoturismo y gastronomía vinculada al valle de San Antonio.
Quienes participan
Esta IV versión de la fiesta del vino es organizada por la Asociación de
Viñas del Valle de San Antonio y contará con la participación de siete de sus
asociados: Viña Garcés Silva, Viña Leyda, Viña Matetic, Viña Casa Marín,
Viña Casas de Bucalemu, Viña Ventisquero Ventisquero y la anfitriona Viña
Hacienda San Juan; todos viñedos premiados internacionalmente por sus
cepas Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay y Riesling, entre otras.
Acompañamiento musical y gastronómico
Respecto al maridaje, destaca la gastronomía local costera del valle,
representada por los “Chef del Mar”, cocineros locales de reconocida
trayectoria en la zona y gastrónomos del campo, con preparaciones que
permitirán armonizar las degustaciones con platos mar y tierra, tales como
ceviches, jaibas, chupes, caldos marinos, empanadas y cordero, entre otros;
todos platos que los asistentes podrán probar en la fiesta.
La música en vivo estará a cargo del ensamble de melodías
centroamericanas “Borde Costa” y la rumba flamenca de “Cheo Appel”, música
tradicional y porteña para amenizar esta grata jornada en un ambiente al aire
libre rodeado de una increíble vegetación y viñedos.
También habrá artesanía y productos gourmet, los que serán ofrecidos por
emprendedores locales, con el objetivo de relevar el valor productivo y la
identidad del sector puerto y del valle mismo; así como también,
entretenimiento para los niños, magos, pisoneo de uva, muestras folclórica y
catas de vino privadas y guiadas.
Se estima que lleguen alrededor de 1.500 personas a esta fiesta del
vino, las que podrán deleitarse con una selección premium de las
siete viñas productoras que se configuran como las más particulares del país,
ya que producen más cerca del mar que cualquier otro valle nacional.
Entradas preventa
Para asistir a la IV Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio,
adquiere tu ticket vía online a través de passline.cl o directamente en este enlace https://www.passline.com/eventos/fiesta-de-la-vendimia-san-antonio
La entrada preventa, que se ofrecerán hasta el 1 de marzo, tiene diferentes precios:
Ticket VIP Preventa: Copa de regalo + 7 degustaciones + Cata
privada y guiada a cargo del sommelier Guillermo Bilbao: $23.000
Ticket Premium Preventa: Copa oficial + 7 Degustaciones: $16.000
Ticket General Preventa: Ingreso a la fiesta de la vendimia. No
incluye copa oficial ni ticket de degustaciones: $ 8.000
Menores de 18 años entran gratis, siempre que asistan acompañados de sus
padres o guardadores.
Esta IV versión de la Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio, será animada por el conductor y comediante, Enzo Gnecco y cuenta con el apoyo y patrocinio de la Ilustre Municipalidad de San Antonio, el Mall Arauco San Antonio, Casino Enjoy San Antonio, ProChile y Sernatur.
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