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Esta festividad tuvo su origen en Estados Unidos, país reconocido por sus deliciosos aros de cebolla, pollo frito y otras comidas fritas.
Para
celebrar de manera saludable, se sugiere el uso de electrodomésticos que
permitan obtener texturas increíbles y, al mismo tiempo, faciliten la
preparación de recetas saludables.
La
moderación en el consumo de aceites puede desempeñar un papel crucial en el
mantenimiento de niveles saludables de colesterol y la prevención de
enfermedades cardiovasculares.
En
este Día de la Fritura, nos sumergimos en las raíces históricas y culturales de
esta tradición culinaria, resaltando la influencia significativa de diversas
culturas inmigrantes en la gastronomía estadounidense.
El
pollo frito, por ejemplo, tiene sus orígenes en la cocina del sur de Estados
Unidos y en la comunidad afroamericana. Se remonta a la época de la esclavitud,
fusionando técnicas tradicionales africanas con ingredientes y métodos locales.
La
llegada de inmigrantes europeos también dejó su huella en la tradición
culinaria estadounidense, introduciendo platos como salchichas y buñuelos por
parte de los alemanes, así como las famosas fish and chips gracias a la
influencia británica.
La
década de 1920 marcó un hito con la invención de las freidoras eléctricas,
facilitando la expansión de la comida frita en Estados Unidos y dando lugar a
cadenas de comida rápida especializadas en alimentos fritos.
En sintonía con las tendencias de alimentación más saludable, la freidora de aire Somela SAF10 ofrece una capacidad de 3.2 litros, utilizando cantidades mínimas de aceite.
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Equipada
con características como control de temperatura intuitivo, temporizador con
alerta sonora, cesta desmontable y antiadherente, luz indicadora de
funcionamiento y apagado automático para mayor seguridad, esta freidora permite
la preparación versátil de diversos alimentos.
Es el momento de disfrutar de un placer culinario sin comprometer la salud. Para lograr preparaciones aún más saludables, recomendamos optar por aceites como el de oliva virgen extra, aguacate o coco, utilizándolos con moderación para obtener beneficios sin excesos. ¡Celebremos el Día de la Fritura cuidando nuestro bienestar!
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