Un vino 100% Sauvignon Blanc, proveniente de
la parte sur de Luján de Cuyo en Mendoza, que se caracteriza por tener sólo 9
grados de alcohol.
Las uvas de este vino fueron
cosechadas en verano y fermentadas en tanques de acero inoxidable.
Esto consiguió un exponente
dulce, de color amarillo verdoso y con intensos aromas frutales, entre ellos se
destaca pomelo, ruda y maracuyá.
En boca es persistente y
fresco, por lo que se sugiere maridar con quesos, pastas, mariscos y pescados.
Los Cardos Dulce de Doña
Paula ya están disponible en www.santaritaonline.com,
a un precio sugerido de $5.000.
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