En la actividad, realizada el pasado
jueves 28 de enero, contó con la participación del director nacional de INDAP,
Carlos Recondo, se realizó la recepción de una máquina seleccionadora de
semillas y un conjunto de paneles solares.
A través de un proyecto financiado por el
Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) de INDAP y aportes del Gobierno
Regional de Maule, la cooperativa financió la compra de una máquina
seleccionadora de granos y un conjunto de paneles solares.
El total de esta inversión alcanzó a los $
12.971.000 y tuvo aportes de INDAP, del GORE Maule y de los agricultores.
La nueva implementación les permitirá
realizar un proceso de selección más exacto de las legumbres y granos que
comercializan. A su vez, los paneles fotovoltaicos proveerán de la energía
eléctrica que, producto de su crecimiento, requieren cada vez en mayor
cantidad.
Durante 2019 implementaron una sala de
procesos que tuvo un costo total de $ 23.856.416; financiada a través del PDI
Compras Públicas, INDAP contribuyó con $19.084.908; el resto ($ 4.771.508) lo
aportaron los agricultores. Otro proyecto concretado durante este mismo año fue
la compra de una envasadora volumétrica para la que obtuvieron financiamiento
de Corfo
“Un grupo de agricultores, a través de la
cooperativa, avanzan para agregar valor a sus producciones y acceder con
mayores facilidades y ventajas al mercado. Han hecho un gran esfuerzo por
trabajar en forma asociativa, lo que les ha permitido tener esta máquina
embazadora para seleccionar el grano e ingresar a los mercados”.
A INDAP le interesa promover el rubro de
las legumbres ya que, en Chile, prácticamente había desaparecido su cultivo;
creemos que es necesario reforzarlo”, agregó el director nacional.
La Cooperativa Campesina Santa Rosa Alto
está conformada por ocho pequeños agricultores del sector costero de Chanco, en
el Maule Sur. Procesan, envasan y comercializan legumbres, granos y tubérculos
como lentejas, porotos, garbanzos, chícharos chilenos, trigo y maíz;
aprovechando las características geográficas y climáticas del lugar
experimentan con el cultivo de quinua.
Se constituyeron en 2019 y ya cuentan con
Resolución Sanitaria. Como cooperativa se han propuesto potenciar la producción
y el consumo de legumbres en la región para ofrecer legumbres y granos de alta
calidad nutricional.
Sergio Cancino, presidente de la Cooperativa Santa Rosa Alto, destacó que el trabajo colaborativo que desarrollan se basa en la confianza entre los socios, lo que les ha permitido “seguir adelante y sacar este proyecto en buenas condiciones.
Trabajar y entregar una mercadería en buen estado para todo el país es la idea”. Comenta sus expectativas son “tener una buena mercadería para poder entregar, no sólo a la comuna si no que al país entero”.
También dijo que sus productos se caracterizan por ser cultivos que se
nutren de la lluvia para su riego, lo que los transforma en “un producto más
natural y saludable, porque no se le aplican químicos; eso es lo que la gente
busca hoy”.
Participaron de esta actividad, el seremi
de Agricultura de Maule, Luis Verdejo; el Gobernador de la provincia de
Cauquenes, Francisco Ruiz; el director regional de INDAP, Óscar Muñoz y
profesionales de la Agencia de Área INDAP Cauquenes; además de integrantes de
la cooperativa.
El recorrido del director nacional por el Maule Sur, consideró un encuentro con el equipo de profesionales de la Agencia de Área de INDAP en Cauquenes y con ellos, dialogó en torno al trabajo que desarrollan diariamente y su aporte, al desarrollo de la pequeña agricultura en tiempos tan particulares como la pandemia que enfrentamos.
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