La primera edición de Capital Coctelera, se
realizará desde el 11 al 20 de octubre de 2019. El inicio, coincide con el Día
del bartender chileno y esta primera edición contará con un novedoso guest
bartender llamado “Los tres Mockteleros”.
La actividad se iniciará en las barras de Bao
restaurante, para continuar con más de 40 actividades en torno a los
bebestibles.
El objetivo, es impulsar una nueva cultura en
coctelería y consumo consciente. Serán 10 días de actividades en más de 25
barras capitalinas, con el propósito de destacar nuestra coctelería y
posicionar Santiago como una ciudad referente en mixología Sudamericana.
En solo 10 años, dueños de bares, bartenders y maestros
destiladores de Santiago, fueron capaces de levantar una nueva coctelería que
hoy no tiene límites. Todos ellos, transformaron las preferencias de los
chilenos que hoy se atreven a probar nuevos cócteles, y cada vez más mocktelería.
En el marco de esta tendencia, La
Coctelera lanza la primera edición de Capital Coctelera y entre las
actividades, habrá catas de Gin Chilenos, visitas a destilerías urbanas, clases
de coctelería, producción de destilados caseros, mocktelería probiótica para
embarazadas y muchas otras actividades, que muestran esta nueva cara de nuestra
coctelería.
La agenda es un llamado a visitar las barras de
la capital, atreverse con novedosas mezclas y descubrir tu #coctelfavorito
.
Los bares y restaurantes que participarán en
esta primera versión de #capitalcoctelera son Bar Room09, Nkiru Bar, Bar 7 Negronis,
Casa Garla, Okupa bar clandestino, Bar Gracielo, Bar Alonso, Ambrosía Bistró,
Casa Conejo, entre otros.
El detalle de cada actividad y cómo participar
de esta ruta imperdible lo puedes encontrar en www.lacoctelerafestival.cl ,
y en las redes sociales Instagram y Facebook @lacoctelerafestival
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