jueves, 7 de marzo de 2019

Fiesta de la Vendimia 2019


Como decía Nicanor Parra en sus prosas “El vino tiene un poder. Que admira y que desconcierta. Transmuta la nieve en fuego. Y al fuego lo vuelve piedra”.

Somos chilenos, nos gusta el vino y esta mezcla entre cultura y tradición del campo que llega a las ciudades a través de la “Fiesta de la Vendimia”, donde se conjuga la gastronomía, tradiciones típicas y la degustación de excelentes cepas de los valles de la RM de todos.

La Vendimia se remonta a los años de la conquista española en Chile, en sus inicios se realizaba para producir vino a misas oficiadas en el Nuevo Mundo. No obstante, con el correr de los siglos las viñas lograron industrializar su producción haciéndolo de forma comercial donde los productores premiaban con actividades festivas la mano de obra y el fuerte trabajo de sus trabajadores.

Comienza así a celebrarse durante los meses de marzo y abril de cada año; ofreciendo un gran atractivo para turistas y amantes de este fruto. Las rutas van desde el norte hasta el sur brindando actividades divertidas como catas y recorridos en campos vitivinícolas.

En la actualidad, el encanto de la uva producida en las zonas rurales de la Región Metropolitana hace que otros países las prefieran y lleguen así a ser parte de la exportación dejando muy en alto el nombre de Chile.

El Torneo de pisadores de uva, elección de la reina, artesanía típica, juegos criollos, manifestaciones artísticas, gastronomía y degustación son un imperdible panorama que permite disfrutar de una extensa y mágica jornada de tradición que transportan a las raíces culturales de nuestra historia.

Desde la Secretaría Regional Ministerial de las Culturas, las Artes y el Patrimonio Región Metropolitana te invito a ser parte de los principales espectáculos que ofrecen las comunas de Buin, Pirque, Isla de Maipo y Ñuñoa para la Fiesta de la Vendimia 2019 en nuestra Región.

Alejandra Novoa Sandoval
Secretaria Regional Ministerial
de las Culturas, las Artes y el Patrimonio
Región Metropolitana


miércoles, 6 de marzo de 2019

De regreso a clases con los helados del Taller


El Taller, Club de Helado y Café, inaugura el mes de marzo con el regreso a clases, con sus ricos sabores chilenos, entre ellos algunos dulces típicos de la infancia de muchos chilenos tales como Galleta Negrita, Tritón, Prestigio y Snickers.

Una apuesta deliciosa para que la vuelta al colegio no sea el fin del deseado verano, sino que, niños y jóvenes, sigan disfrutando de lo que queda de calor con los mejores Helados Artesanales de alta calidad.

Una trilogía de sabores, que llega para acompañar a alumnos de todas las edades a gozar de exquisitos helados exclusivos y naturales.

Un bocado de Prestigio sin duda tiene ese toque a coco y chocolate que tanto lo caracteriza. Por otro lado, el helado de Tritón posee crujientes trocitos de galletas, que lo hacen inconfundible. Y, cómo no mencionar a Snickers, dónde la mezcla de sabores de turrón, maní salado, caramelo y chocolate de alta calidad, lo posicionan cómo uno de los favoritos de la temporada.

El panorama perfecto para pasar las tardes después de clases junto a los amigos y deleitarse con sabores totalmente imperdibles.


El Taller (@eltallerchile), en sus cortos 3 años y medio de trayectoria fue recientemente nombrado como la tercera mejor heladería de Latinoamérica y 39 a nivel mundial por el destacado portal The Daily Meal.




Los sabores back to school, estarán disponibles y rotando junto con otros sabores de la temporada durante todo el mes de marzo, en su local ubicado en Avenida Providencia #1467.
Para más información ingresa a las redes sociales @eltallerchile en Instagaram y en Facebook www.facebook.com/eltallercl


Se abre la ruta de la Fiesta de la Vendimia 2019


Con entretenidas actividades, viñas y valles a lo largo de todo Chile, se preparan para recibir a una gran cantidad de turistas locales y extranjeros que esperan, disfrutar de la Fiesta de la Vendimia, el principal evento vitivinícola del país.

Una de las principales atracciones para este año será el evento Vendimia Fest Santiago, que se realizará el 13 y 14 de abril en el Barrio Italia.

En la actividad, que espera contar con más de 10 mil asistentes, se podrán degustar los vinos de las principales viñas del país, además de participar de una gran variedad de actividades educativas y típicas de este hito, como lo es la pisada de uva.

Las distintas celebraciones que se celebrarán a nivel nacional mezclarán actividades para toda la familia, con muestras gastronómicas, espectáculos artísticos, música y, por supuesto, degustaciones de vino; siendo esta una gran oportunidad para acercarse a las tradiciones y la historia de uno de los principales íconos de nuestro país.

Vinos de Chile, gremio que agrupa a la mayoría de las viñas chilenas, te invita a ser parte de los principales panoramas que la Fiesta de la Vendimia 2019. Para más información de las actividades, precios y horarios podrás encontrarlos en nosgustaelvino.cl.

En la Región Metropolitana, la fiesta de mayor relevancia será la Vendimia Fest Santiago.
Esta actividad, organizada por la Asociación Vinos de Chile, se realizará en el Barrio Italia los días 13 y 14 de abril de 2019, el sábado de 12 a 24 horas y el domingo de 12 a 19 horas.

Por primera vez, se traerá este evento al centro de la ciudad con la realización de un evento familiar, masivo y gratuito.  El evento, tendrá una serie de actividades típicas de la vendimia como la pisada de uva, degustación de vinos y música típica. Además, contará con foodtrucks, degustación, catas, etc. La entrada será gratuita y quienes, asistan deberán pagar la copa de degustación que cuesta $5.000, con 3 degustaciones.

En Isla de Maipo, la Fiesta se hará en la Plaza de Armas y en calle principal de Isla de Maipo el 6 y el 7 de abril durante todo el día y la venta de copas, será el sábado 6 de 12:30 a 18:30 horas y el domingo de 12:30 a 17:30 HORAS. Los horarios de degustación será el sábado 6 de abril de 12.30 a 19.30 horas y el do7 de 12.30 a 18.30 horas. El domingo habrá una misa a la chilena en el Escenario principal, a un  costado de la Plaza de Armas.

El evento reunirá a 11 empresas viñateras, emprendedores locales y nacionales, productos gourmet, gastronomía típica, pisada de uvas, degustación, Misa a la Chilena, y shows en vivo.
Organiza la Ilustre Municipalidad de Isla de Maipo y participan las viñas Tarapacá, De Martino, Santa Ema, Terramater, Teillery, 7 Colores (ex Lourdes), Chateaux Potrero Seco, Robba & Rossi, Laurent, Rukumilla y Ancora.

En las Majadas de Pirque (José Julio Nieto s/n, Loteo Parque Las Majadas, Pirque, Región Metropolitana) la Fiesta será el 27, 28 y 29 abril. El horario será el viernes 27 desde las 18:00 hrs. El sábado 28 estará funcionando entre las 11:30 hrs y las 19:30 hrs. por último el domingo, la fiesta durará todo el día en las Viñas del valle del Maipo.

Se invita a celebrar la Vendimia en un carnaval de sabores, colores y música en un entorno único y muy cerca de Santiago en Las Majadas de Pirque y las viñas del Valle del Maipo. Habrá Degustaciones en el parque, música en vivo, actividades para niños, presentaciones de vinos y sus historias, charla y degustación. Organiza, Las Majadas de Pirque.

En la ciudad de Buin, la Fiesta será en el Parque de Avenida O´Higgins de Buin entre el 29 y el 31 de marzo. El horario de funcionamiento será el viernes 29 de 18 a 23 horas, sábado 30 de 11 a 00 horas y el domingo 31 de 11 a 21 horas. En el transcurso del evento, se realizan espectáculos artísticos nacionales, para ofrecer a nuestros visitantes un show destacado para disfrutar en familia. Además, se invita a participar al público en actividades como pisada de uvas, charlas de sommeliers expertos, y otras actividades en torno al vino.

Organiza, la Ilustre Municipalidad de Buin y participan la Viña Santa Rita, Viña Carmen, Viña Concha y Toro, Viña Espaldares del Maipo, Viña Portal del Alto, Viña Ventisquero, Viña Barón Phillippe, Viña Muñoz Robles, Viña San Esteban, Viña Torres del Paine, Viña Lo Merchant, Vinos Animal, Entre otras.

En la región de Antofagasta, la Fiesta de la Vendimia será en el pueblo de Toconao el 15 y el 16 de marzo a partir de las 11:00 am y se invita a ser parte, nuevamente, de la Fiesta de la Vendimia y Feria Costumbrista de TOCONAO 2019.

El objetivo, de esta actividad es que la comunidad, turistas y visitantes puedan disfrutar de todo el talento de los variados artistas invitados a esta nueva versión, entre ellos se encuentran Cantante el Clavel, Los Indolatinos, La gran América Junior, artistas locales y una gran y sabrosa muestra gastronómica atacameña,”Rutas del vino”, muestras folclóricas y mucho más”. Es organizada por la Ilustre Municipalidad de San Pedro de Atacama y los Viñateros de Alturas Licka Antay que agrupa a las viñas Viña santa Romina, Viña el tata, Viña el teje, Viña tronco viejo, Viña Santa Rosa, entre otras.

En la quinta región, específicamente en el valle del Aconcagua la Fiesta de la Vendimia será en el balneario Los Manantiales de Panquehue, en la localidad del mismo nombre, el 6 de abril de 12 a 20 horas. 

Organizado por los Viñateros de Aconcagua y por la Municipalidad de Panquehue, las actividades contemplan pisada de uva, elección de la Reina de la Vendimia y del Rey Feo, música en vivo, rifa, juegos infantiles y obviamente degustaciones de vino serán las animaciones propuestas este día.
En esta Fiesta participan Viña In Situ, Viña Flaherty, Viña El Escorial, Viña Peumayen, Viña von Siebenthal, Viña Sánchez de Loria, Viña Barón Knyphausen, Narbona Wines y Viña Errazuriz.
Por otra parte, la Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio tendrá lugar en la Viña Hacienda San Juan, Santo Domingo el próximo 16 de marzo de 11 a 19 horas. La singular locación para este evento, destaca por el valor patrimonial y estético del parque.

En el lugar, las ocho viñas ofrecerán vinos de alta gama con Denominación de Origen Valle de San Antonio. Organizadores: Viña Hacienda San Juan, Santo Domingo. Las viñas que participan son Viña Ventisquero, Viña Chocalan, Casa Marín, Hacienda San Juan, Garcés Silva, Matetic y CAV.

Una experiencia diferente es la que ofrece Viña Casas del Bosque ya que, durante todo marzo y abril, se realizará el Harvest Experience. La viña está ubicada en Hijuelas Nº 2 Centro Ex Fundo Santa Rosa, Casablanca, todos los días desde las 10:30 horas durante estos dos meses.

La viña ofrece una entretenida actividad, donde los participantes serán protagonistas en el proceso del vino que incluye vivir la experiencia de la cosecha en el viñedo, seleccionar uvas y, además, conocer y aprender in situ el proceso de elaboración. Todas estas actividades acompañadas de dinámicas degustaciones.

Además, la Fiesta de la Vendimia de Casablanca se hará en el Estadio Municipal de Casablanca el 30 y el 31 de marzo durante los dos días.

El visitante podrá disfrutar de la gastronomía local, juegos criollos, música en vivo con artistas invitados, pisoneo de uvas, muestras de artesanía y actividades orientada a los más pequeños; y como ya es tradición se realizará el concurso de la elección de la reina de la Vendimia Casablanca 2019.
Esta actividad es organizada por la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca y la Ilustre Municipalidad de Casablanca.

También en San Antonio habrá una muestra y degustación de los vinos y gastronomía típica de la zona costera el 16 de marzo de 11 a 19 horas.  La actividad se hará en San Juan de Leyda, kilómetro 11 y es organizada por Vinos de Proa 2019

Las viñas que participan son  Viñas Casas de Bucalemu, Casa Marín, Chocalán, Garcés Silva, Hacienda San Juan, Leyda, Matetic y Ventisquero

En San Esteban, Los Andes, se realizará el Open Day In Situ / Puertas Abiertas In Situ el 13 de abril de 12 a 19 horas en Avda. La Florida 2220, San Esteban. Los Andes.

En el evento “Open Day” de Viña San Esteban, el público podrá disfrutar de los mejores vinos, a través de degustaciones por copa y tours gratuitos por bodegas (12:30 y 15:00 horas).

Otra de las actividades para ese día será la Cata Técnica de Uvas & Vinos, actividad guiada por el enólogo, donde los participantes podrán catar vinos y uvas de la misma variedad o cepa convirtiéndose en una experiencia para los sentidos y una oportunidad única de aprender un poco más, en plena época de cosecha. Esta actividad es previa inscripción y cupos limitados, con un valor de $20.000 p/p.

 El evento “Open Day” contará con la tradicional actividad de pisada de uva, donde podrán participar los asistentes y ganar excelentes premios. Junto con el vino, que será el protagonista de ese día, habrá exhibición de artesanía local y gastronomía (food trucks, cordero al palo y anticuchos, entre otros) y para los niños, habrá paseos a caballos y juegos.

Para más información de éste y otros eventos, revisa nuestras redes @insituwines y página web www.insitu.wine "

En la región de O´HIGGINS, específicamente en el valle de Colchagua, una de las Fiestas de la Vendimia será en la plaza de Armas de Santa Cruz el 8,9 y 10 de marzo y el horario es continuado durante los tres días.

Este 2019 la Fiesta de la Vendimia de Colchagua, cumple 20 años celebrando al vino en conjunto, logrando posicionarse como la primera vendimia de cada año y que congrega anualmente más de 140 mil visitantes en torno a sus actividades.

Esta actividad que es organizada por la Asociación de Viñas de Colchagua y la Ilustre Municipalidad de Santa Cruz reúne a las Viñas de Colchagua que son Apaltagua, Bisquertt, Encierra, Casa Silva, Koyle, Lapostolle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, Montes, MontGras, Santa Cruz, Viñedos Veramonte, Siegel, Ventisquero, Viu Manent, Polkura, Escondida, Viña Maquis, Emiliana y OWM Wines.

En Marchigüe, pueblo que en la actualidad se encuentra rodeado de grandes viñedos y molinos de viento, con sus anchas vías y casas de fachadas antiguas, realizará como cada año la Vendimia donde el visitante podrá conocer la localidad y disfrutar de su gastronomía, artesanía, shows y los mejores vinos. La fiesta será en la Plaza de Armas, el 16 y 17 de marzo en horario continuado en la participaran 14 viñas aproximadamente. 

También Rengo hará la Fiesta de la Vendimia en la Plaza de Armas los 15 y 16 de marzo entre las 12:00 y las 24 horas de ambos días.

El objetivo de esta fiesta es mostrar a través de esta fiesta típica, las riquezas de esta región del país e incentivar la participación de quienes conservan las raíces campesinas, a través de la artesanía y gastronomía chilena, promoviendo así el desarrollo económico, el rescate de tradiciones y la difusión de estas actividades.

En el camino Isla Yaquil s/n, la Viña MontGras ha organizado una serie de actividades para que los turistas la conozcan. Estas serán de lunes a domingo. De lunes a viernes (10:30, 12:30, 15:00 y 16:00 horas); los sábados y domingo (10:30, 12:30 y 15:50 horas) los visitantes podrán vivir la experiencia que empieza en los viñedos, continúa un recorrido por la bodega de vinos y finaliza con una excelente degustación de vinos, que incluye 2 vinos Icono (Intriga Máxima y MontGras Ninquén), 2 vinos Ultra Premium (Intriga y MontGras ANTU Limited) y 1 vino Súper Premium (MontGras ANTU), acompañada de una fina tabla de quesos.

Por otro lado, Viña Los Vascos (camino a Pumanque km. 5, Peralillo) mantiene durante todo el año, (excepto los lunes, domingos y festivos que permanece cerrada) el Tour & Degustaciones guiadas en inglés y español, donde los turistas podrán visitar el viñedo, la bodega y disfrutar de una degustación de los vinos.

Los tours tienen una capacidad máxima de 15 personas, son privados y para mayores de 12 años y el horario queda a disponibilidad de las visitas y la reserva debe hacerse con un día de anticipación.
En la región del Maule las Fiestas de la Vendimia realizadas en la ciudad de Molina y Curicó son las más importantes de la región.

El 8 y 9 de marzo, en la Plaza de Armas de Molina se realizará el XLLV Festival Folclórico de la Vendimia de Molina que se realizará durante todo el día.

Este evento, entrega un espacio a todos aquellos cultores de nuestra raíz folclórica, presentando sus creaciones las que son evaluadas por un jurado idóneo en la materia, siendo reconocido como uno de los eventos más transparentes a nivel país donde participan Viña San Pedro, Valle de Curicó, Valdivieso y Viña Aresti.

Por otro lado, la Fiesta de la Vendimia de Curicó se hará en la Plaza de Armas los días 21, 22, 23 y 24 de marzo todo el día. En esta fiesta, donde Perú será el país invitado de honor, los asistentes podrán conocer y degustar los vinos de 12 viñas que componen la Ruta del Vino Valle de Curicó y de tres viñas independientes.

Así es como Aresti, Altacima, Echeverría, Correa Albano, Las Pitras, Millamán, Miguel Torres, Folatre, Requingua, San Pedro, Valdivieso y Viñedos Puertas serán los anfitriones de esta esperada fiesta en torno al vino.

En la ciudad de Talca, se hará el Boulevard del Vino del Valle del Maule en la Plaza de Armas en el mes de abril. Las viñas organizadoras Viñas Escorial, Peumayen, Von Siebenthal y Sánchez de Loria, que ofrecerán sus principales y galardonadas cepas, son parte de la Ruta del vino del valle del Maule
La última fiesta maulina se realizará en el Valle de Loncomilla, específicamente en el parque Jerónimo Lagos Lisboa, en San Javier el 26 de abril a las 19 horas.

Como PROFO Enoturismo Valle de Loncomilla, celebraran el día del patrimonio vitivinícola, al finalizar la vendimia, relevando la a las variedades patrimoniales que están sorprendiendo al mercado, como país, Torontel, Semillon, Carignan, entre las más importantes. Las viñas que participan son Balduzzi, Bouchon, Cooperativa Loncomilla, Erasmo, Gillmore y las veletas.

En la nueva región de Ñuble, la Fiesta de la Vendimia se realizará en la Plaza de Armas de la localidad de Portezuelo el 31 de marzo entre las 10:00 a las 21:30 horas.

Las actividades que ofrecerá esta fiesta típica de la comuna, irán desde una feria productiva, folclor, molienda de uva, gastronomía local, elección de la reina de la vendimia y un gran show de cierre con la Sonora Dinamita son las variadas actividades que ofrece. Las viñas que participarán son Viña Lomas de Llahuen, Viña El Quillay, Viña Raíz Criolla, Viña Lomas de Chudal, Viña Altos del Valle, Viña Santa Carla, Viña Gran Palmera, Viña Itata Paraíso y Viña Cortez.

 Por último. En la Plaza de Armas de Chillán entre el  04 al 07 Abril se realizará la tradicional Fiesta de la Vendimia desde las 11.00 a las 24.00 horas.

En esta Fiesta, que es organizada por la Municipalidad de Chillán, por intermedio de la Oficina de Turismo Municipal, se realizarán diversas actividades, tales como Gala del Vino, Feria Productiva, Show Artístico, Elección de Reina, Molienda de Uva, una de competencia y otra demostrativa, Recreación Histórica, Bendición de Frutos, Corrida de Garzones y Misa Criolla. Desde unos 10 años que este Fiesta se viene realizando, con el propósito de rescatar las tradiciones folclóricas, gastronómicas y culturales de la comuna.


lunes, 4 de marzo de 2019

Recibe marzo con los mejores desayunos en “El Taller”


Disfruta las mañanas de marzo y disfruta la vuelta a Santiago con las mejores propuestas de El Taller con tres propuestas para iniciar el día de la mejor manera.

El Taller, reconocido Club de helado y Café, que elabora recetas de la cultura y memoria chilena y las convierte en las mejores propuestas heladas, este 2019 busca sorprender y romper la rutina de marzo con reponedores desayunos dando inicio al año laboral.

Propuestas para todos los gustos, algunas livianas y otras contundentes, es parte de la carta de desayunos en una de las mejores heladerías de Chile. 

Estos desayunos constan de 5 opciones de las cuales destacan “Desayuno Trabajador” una opción sana con los mejores productos y de primera calidad: Canasta de panes horneados al momento, queso de chacra, miel y mermelada para acompañar.

“Desayuno Sanito Sanito”, es la opción más liviana y perfecta para aquellos que buscan cuidar la línea. Consta de un mix de frutas de piña, arándanos, frutilla, quínoa, avena, miel y yogurt.

Para aquellos que buscan la opción más proteica: “Desayuno Paila de Huevos Profesional”, que cuenta con canasta de panes horneados al momento, tres huevos revueltos con tocino crujiente y mantequilla.

Sus valores van desde los $4.900 a los $5.800 respectivamente.



El Taller está ubicado en Avenida Providencia #1467. Para más información revisa las redes sociales @eltallerchile en Instagaram y en Facebookwww.facebook.com/eltallercl


Chile se toma la Feria ITB Berlín con las bellezas de la Ruta de los Parques de la Patagonia


Naturaleza, aventura, enoturismo y patrimonio serán las experiencias turísticas que Chile potenciará en la versión 53° de la Feria Internacional ITB Berlín 2019, encuentro abierto para público profesional y privados que se realiza del 6 al 10 de marzo en la capital alemana.

Para la subsecretaria de Turismo, Mónica Zalaquett, esta “es una de las plataformas de negocio más grande del mundo, que factura más de 7 mil billones de euros en negocios, transformándola en una instancia clave para Chile.

Es también una vitrina donde lucir nuestros atractivos por cinco días a todo el mundo, concretar negocios y, de paso, seguir motivando al mercado alemán a visitarnos y así aumentar el número de turistas provenientes de ese país, que el año 2018 fueron 80.394”.

En el evento internacional, Chile se presentará con un stand de 184 metros cuadrados, espacio que compartirán las direcciones regionales de Sernatur de Los Lagos, Aysén y Magallanes y la Antártica Chilena y una delegación de 29 empresas chilenas, que buscan abrir su oferta a nuevos mercados.

Sobre la participación de Chile en ITB Berlín, la directora nacional de Sernatur, Andrea Wolleter, asegura que “es una oportunidad de apertura al mercado internacional, de alto impacto para nuestra oferta turística que estará representada por una delegación de nueve hoteles, doce turoperadores, una agencia de viajes y siete productos asociados al transporte como cruceros y ferris, que seguirán potenciando a nuestro país como un imperdible, con novedosos atractivos como la Ruta de los Parques de la Patagonia”.

De esta manera, durante la feria en Berlín, Chile conquistará a los visitantes con catas de vinos, muestras de bailes típicos y lentes de realidad virtual, que llevarán al público a un tour por diferentes destinos y experiencias asociadas a aventura, deporte y patrimonio que se pueden realizar en nuestro país, atractivos que hicieron de Chile el Mejor Destino de Turismo Aventura del Mundo por tercer año consecutivo, según los premios World Travel Awards 2018.

A ello, se suma la promoción en conjunto de la Ruta de los Parques de la Patagonia, un recorrido escénico de 2.800 kilómetros, que invita a explorar diecisiete parques nacionales ubicados entre Puerto Montt y Cabo de Hornos, que integran la Carretera Austral con los canales patagónicos y la Ruta del Fin del Mundo.

Además, durante todo el evento, Chile realizará un inédito trabajo de difusión de destinos al promocionar junto a Argentina, las bellezas de la Patagonia y Tierra del Fuego, una presentación que se realizará el 7 de marzo. También, habrá degustaciones diarias de vinos de ambas naciones en el marco de la promoción en conjunto de Sudamérica en el exterior.

ITB Berlín reunirá a alrededor de 10 mil expositores de más de 180 países de los seis continentes, entre los que destacan operadores turísticos, empresas de transporte, hoteles y prensa especializada.
Desplegada en el centro de eventos Messe Berlin, la edición de 2018 dejó cifras positivas: asistieron sobre 160 mil personas en busca de nuevas tendencias, productos y oportunidades de cooperación, el 88% de los participantes generó nuevas redes de negocios y el 90% aseguró haber quedado satisfecho con su participación en el evento.

sábado, 2 de marzo de 2019

Alojamientos turísticos deben cumplir con normativa accesible desde 1 de marzo


La Cámara de Turismo de la Región de Coquimbo, recuerda a los empresarios del sector que, a partir de este viernes 1 de marzo, el Decreto 50 del Ministerio de Vivienda y Urbanismo (MINVU) obliga a todos los alojamientos turísticos del país a ajustar sus instalaciones con la finalidad de cumplir con las normas establecidas de accesibilidad.

Esto implica, que todo edificio destinado al hospedaje de personas -hoteles, residenciales, pensiones-, deberán cumplir con las normas generales de la Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones.
Para Pablo Munizaga, Gerente de la Cámara Regional de Turismo, en la región  debemos debe fomentar e incentivar el desarrollo de un turismo accesible con una mayor oferta inclusiva.

 “Esta normativa cobra especial relevancia si consideramos que en nuestro país cerca de 3 millones de personas cuentan con algún grado de discapacidad, cifra que para el sector turístico aumenta, ya que una persona con discapacidad generalmente viaja acompañada o en familia, por eso esta normativa es tan importante, porque debemos ser capaces de facilitar la experiencia de conocer un lugar a todas las personas”, explicó Munizaga.

Con el apoyo del Minvu, el Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR) elaboró un documento para aclarar la aplicación del decreto en materia de accesibilidad y su exigencia para equipamientos del área turística.

El documento llamado  “Orientaciones Técnicas de Referencia Ordenanza OGUC Decreto 50”, es un primer acercamiento técnico, de manera sencilla y gráfica, de lo que representa la normativa y de lo que los empresarios turísticos deben cumplir a partir de marzo. Además, detalla los artículos más importantes que rigen a las edificaciones ligadas al turismo.

Es importante recalcar que esta es solo una guía de orientación enfocada en el capítulo 9, dirigido a hoteles, residenciales, hogares y hospederías; por esto se recomienda revisar la OUGC e identificar cómo se clasifica cada inmueble, ya que dependiendo de ello es la exigencia de accesibilidad que se establece.


Despegando nuevamente: Cohete Lunar se lanza con todo para su nuevo festival


Cohete Lunar, el festival multidisciplinario de ilustración, diseño y arte, empieza 2019 a lo grande.

Casi 60 expositores, 3 bandas y una variedad artística tremenda estarán presente en Tesoros en Marte, su edición de despegue para este año, la cual se realizará en las dependencias de HUB Providencia (Av. Manuel Montt 101, Providencia) el próximo sábado 9 de marzo.

Crisalys, La Cototo, Piapb, Alpaca, Paroro, Eto y Jay son una selección de artistas presentes en este nuevo festival, con una gran variedad de estilos y propuestas.

Además, habrá dos artistas presentándose de forma especial. Roy Fish, desde Antofagasta, con su destacable y fluido estilo, y Fernanda Frick, volviendo a Chile y presentando su libro Trazos (Editorial Planeta), el cual estará firmando. Sumado a esto, estarán dando charlas en el lugar del evento.

Ese día habrá varios talleres, a los cuales se puede acceder previa inscripción y pago de una cuota como escenarios y talleres en Acuarela de Miss Camomille, diseño de personajes de  P-Cate y Trabaja con una paleta limitada de colores de Connie Lemon y Suuh.

Y como la música nunca puede faltar, Helado Infinito, dúo chileno-argentino, Marca China, joven promesa del pop nacional, y Fonosida, quienes tienen un buen pasar con su single “Fin de semana”, estarán presentándose en el escenario del lugar.

Si entra el hambre, Chucao, V-Rex, Ice Kid y más estarán presentes en el patio de comidas vendiendo todo lo que tienen para ofrecer.

La invitación es a partir de las 12:00 hrs. y la entrada es totalmente gratuita.



Providencia lanza la Asociación Gremial General Holley en el festival Mercado Pro


Con una variada oferta gastronómica y presentaciones artísticas, Providencia celebrará el lanzamiento de la Asociación Gremial General Holley. El anunció se realizará este sábado 2 de marzo durante la tercera versión del festival Mercado Pro y el panorama invita a disfrutar de música en vivo, y feria de emprendedores con stands de comida gourmet y decoración para el hogar.

Los locatarios que componen la nueva AG son Telas Luz María, Mooi Boutique, Soccer Store, Rincón del Hincha Azul, Vivo Nativo, El Café Holley y La Cava del Somelier.

 “Vamos a potenciar el turismo, el comercio y la gastronomía. Felicito a todos los locatarios por aceptar nuestra propuesta de fortalecimiento para el barrio, a través de la unión entre los comerciantes y la Municipalidad.”, indicó el Director de Desarrollo Local, Patricio Ovalle. 

La invitación se hace extensa a disfrutar del festival Mercado Pro entre las 14:00 y las 23:00 horas, con presentaciones en vivo de jazz, bolero, salsa y guaracha. Además de una feria de emprendedores con stands de comida gourmet y decoraciones para el hogar.

Mercado Pro, es un formato de feria gratuita que la Municipalidad desarrolla desde enero y que reactiva los polos comerciales de la comuna.

 Programación:

14:00 – 23:00 – Feria de emprendedores
16:30 – De Mala Influencia - Jazz
17:45 – Cuba Ilé – Son cubano, salsa y guaracha
19:00 – Lanzamiento de la Asociación Gremial General Holley
20:00 – Los Celestinos - Boleros
21:00 - Magdalena Matthey - Folclore

viernes, 1 de marzo de 2019

8° Feria del Sánguche: ¡marzo vuelve con la marraqueta bajo el brazo!


El verano comienza a despedirse con uno de los panoramas al aire libre más esperados de Santiago.


Y es que desde el jueves 14 y hasta el domingo 17 de marzo se desarrollará en el Parque Araucano, de Las Condes, la tradicional Feria del Sánguche, que en su 8ª versión vuelve para revisar la evolución de la “cultura sanguchera”, que en estos últimos 10 años ha incorporado muchísimos nuevos sabores con la llegada de inmigrantes de distintas nacionalidades, la masificación de los foodtrucks y la apertura de locales, cada vez más especializados e innovadores.

Más de 25.000 personas podrán disfrutar de la 8va Feria del Sánguche, una verdadera fiesta para celebrar el plato favorito de los chilenos, el sanguchito.

¡Un panorama imperdible para disfrutar durante todo el día con la familia y los amigos! Los mejores sánguches, una zona especial de juegos para niños, cómodos espacios para almorzar o comer y bandas en vivo de jueves a sábado.

Serán más de 20 sangucherías y foodtrucks las que nos invitarán a probar y saborear combinaciones para todos los gustos, porque al igual que en años anteriores, la oferta destacará por su variada curatoría.

Al respecto, Juana Muzard; chef, co-creadora de la Feria y autora del libro “El Sánguche, Emblema Nacional”, comenta que “en estos años los chilenos hemos abierto las puertas a muchas sangucherías extranjeras que han traído nuevos ingredientes y llegaron para quedarse.

Se inauguran sangucherías en todas partes y están todas llenas. Muchas han armado cartas con propuestas innovadoras y creativas y otras, han apostado a lo clásico recuperando antiguas recetas, porque nuestros sánguches tradicionales, lejos de desaparecer, están más vigentes que nunca”.

Es así, como en esta 8ª versión destacan la participación de El Camino, La Yunta, Garage 0276, Casa Combi, Juicy Lucy y muchos otros que deleitarán nuestro paladar con tremendas preparaciones.
Como ya es habitual, el escenario de la Feria ofrecerá variados y atractivos talleres para los asistentes.

Sobre este tema Felipe Gálvez, más conocido como Doctor Pichangas, quien está cargo del programa de actividades de esta edición nos comentó que “el concepto general de lo que va a suceder en el escenario, es replicar varias propuestas de sánguches nacionales, por sobre todo los que aparecen en el libro “El Sánguche, Emblema Nacional” que lanzó Juana Muzard a fines del 2018, donde podemos ver varias propuestas segmentadas por estilo.

“Por ejemplo, el día de inauguración vamos a tener sánguches chilenos clásicos como el chacarero, el churrasco, el barros luco. El segundo día, vamos a tener sánguches importados, o sea todas las influencias de inmigrantes y también lo que uno puede ver a través del mundo incorporado a la sanguchería nacional, como por ejemplo sánguches de kebab o butifarra.

También, vamos a tener clases de hamburguesas, que ha sido uno de los rubros que más ha crecido en el último tiempo. El día 3, nos vamos a ir por una línea más gourmet, de especialización, donde vamos a tener por ejemplo sándwich de trucha y otros, que incorporan elementos de cocina de vanguardia.

Y el último día, también vamos a tener opciones con productos del mar, otros para vegetarianos y vamos a hablar de los tipos de panes”.

Pero no todo es clases y talleres de cocina, ya que el escenario cerrará la feria cada día con increíbles invitados musicales.

Para la inauguración ya está confirmado el dúo Bitman & Roban, el viernes estará el adictivo pop de Francisco Victoria y la gran Mariel Mariel hará bailar a los asistentes, el sábado por la tarde.

La Feria no contará con estacionamiento propio, por tanto, la invitación es a llegar en transporte público (buses y metro) o utilizando nuevos medios como Mobike, Lime y Bici Las Condes.
De todos modos, el Parque Araucano cuenta con un estacionamiento subterráneo pagado, pero con cupos limitados.

Información básica:

8ª Feria del Sánguche 14 al 17 de marzo de 2019 Parque Araucano Horario: 11:00 a 22:30 hrs. (la venta de entradas termina a las 21:00 hrs.) Venta Online: Ticketplus.cl Valor entrada: $4.000. el jueves 14 y viernes 15, la entrada es liberada hasta las 18:00 hrs., y los niños hasta los 12 años no pagan.

Descuentos: 50% con Tarjetas de Crédito BCI y Tarjeta Vecino Las Condes Caja preferencial para Tercera Edad y discapacitados




www.feriadelsanguche.cl


Patio Bellavista celebra el Día Internacional de la Mujer


Todo el flow latino de la chilena – chilanga Mariel Mariel se apoderará de Patio Bellavista el próximo sábado 9 de marzo, a las 20.00 horas, para conmemorar el Día Internacional de la Mujer.
La artista, quien ha cantado con Café Tacvba, Carla Morrison y Mon Laferte y que también fue parte de la cartelera de Lollapalooza 2017, combina las raíces y lo urbano.

En su concierto, que se realizará en el Anfiteatro de Patio Bellavista, (Constitución 30-70, Providencia) mezclará la bachata- trap, el dembow – andino, el afrofestejo – electrónico y el merengue.

Además de esta gran presentación musical, el Colectivo Arte y Punto, conformado por 18 mujeres artistas, también se suma a las celebraciones de este día, con la Exposición “Paisaje Chileno, Naturaleza y Entorno”, un cuerpo de obra colectivo, inspirado en el paisaje chileno y su entorno natural, que será inaugurado oficialmente a las 19.30 horas en la Plaza Mayor de Patio Bellavista.

Participan en esta muestra, que permanecerá abierta al público hasta el domingo 17 de marzo, las artistas Ángela Pelizzola, Carmen Gloria Chaparro, Denisse Paulsen, Gloria Esterio, María Paulina Retamal, María Victoria Tirado, Sandra Massa, Solange Thenoux y Virginia Cordero.

La exposición, “Paisaje Chileno, Naturaleza y Entorno”, estará abierta al público desde el viernes 8 hasta el domingo 17 en horario continuado. El sábado 9 a las 19.30 horas, será la inauguración en la Plaza Mayor del patio.

Más información en www.patiobellavista.cl

La entrada para ambas actividades, es liberada.  


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