Copa Nacional de Heladería ya tiene a sus finalistas

 Este sábado, en Santiago Bajo Cero, el festival más importante del país de la industria del helado, se conocerá al ganador de la Copa de Heladería 2024, que premiará al mejor sabor del país.

Los finalistas fueron escogidos luego de un riguroso proceso de selección y vienen de las regiones de Coquimbo, Valparaíso, Biobío, Atacama y Metropolitana. 

“Ya tenemos todo listo para esta gran final, donde los 12 seleccionados deberán preparar la receta con la que postularon a la copa en solo 45 minutos y usando los equipos que tenemos disponible para ello, pero, de todas formas, podrán utilizar algunos elementos propios con los que se sientan más cómodos para hacerlo lo mejor posible”, dijo Sebastián Vera, Business Manager de Marsol.

El primer lugar viajará, acompañado de un representante de la heladería a Italia, donde realizará un curso de especialización en preparación de helados en Carpigiani Gelato University, el centro de formación más importante a nivel mundial del rubro.

Además, podrán asistir al Salón Internacional del Helado y visitar las sedes de Carpigiani, Stella, Orion e Irinox, todas empresas que fabrican equipos para este tipo de negocios. 

Festival Santiago Bajo Cero

Santiago Bajo Cero es el encuentro de la industria del helado más importante del país y se realizará este fin de semana en Bosque Luz, ubicado en Avenida del Parque 420, Huechuraba.

En él participarán más de 20 heladerías de todo el país. Durante el sábado y domingo se realizarán degustaciones, concursos para los asistentes y charlas, entre muchas otras actividades. 

Las entradas se pueden adquirir en ticketplus.cl y tienen un valor de $5.670, e incluyen un café o un chocolate caliente. Las puertas se abren al mediodía. 

Chile busca seguir en la cima del turismo sudamericano

Maitencillo Surf

 Hasta el domingo 7 de abril está abierto el proceso de votación en la edición sudamericana de los World Travel Awards, los conocidos ‘Oscar del Turismo’ que tienen a Chile nominado en 17 categorías. Con un legado de reconocimientos obtenidos en años anteriores, nuestro país pretende revalidar los títulos continentales de ‘Mejor destino de turismo aventura’ y ‘Destino más romántico’ por el desierto de Atacama, ambos alcanzados el año pasado.

Chile aspira a consolidar su posición como líder en la región y seguir siendo reconocido por su impresionante naturaleza, la diversidad geográfica y una amplia gama de experiencias que se pueden vivir en el territorio nacional, características que le han valido alcanzar el premio de turismo aventura consecutivamente desde 2015.

Para Verónica Pardo, subsecretaria de Turismo, “la riqueza natural que tiene nuestro país es sin duda un elemento clave al momento de escogernos como destino a nivel internacional.

Estar nominados en 17 categorías es una muestra de la oferta con la que contamos, para que tanto chilenos como extranjeros disfrutemos de nuestro territorio, su cultura, su gastronomía, del deporte y su naturaleza, entre otras tantas opciones, de manera responsable y segura.

Tener esta vitrina significa también un impulso importante para la promoción de nuestro país como un destino único a nivel internacional”.

Es que la diversidad geográfica de Chile permite a los visitantes extranjeros y nacionales disfrutar la adrenalina de la práctica de deportes extremos hasta la serenidad de sus paisajes naturales, ideales para escapadas románticas.

El director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez, destacó que “Chile es mucho más que un destino turístico. Nuevamente, estas nominaciones demuestran nuestro compromiso con ofrecer experiencias únicas y emocionantes para los amantes de la aventura.

Tenemos una extensa costa, la imponente cordillera de los Andes, paisajes únicos en el desierto de Atacama, escenario imperdible para la práctica de deportes extremos y actividades al aire libre. Confiamos en que, con el apoyo de las chilenas y los chilenos, seguiremos siendo uno de los destinos más emocionantes del mundo”.

Estas son las 17 categorías que Chile busca conquistar

Para potenciar la votación de Chile, la Subsecretaría de Turismo y Sernatur invitan a todos los amantes de los destinos nacionales a marcar su preferencia por el país en los World Travel Awards en estas categorías:

1.     Mejor Destino de Turismo Aventura de Sudamérica.

2.     Destino Más Romántico de Sudamérica, por el desierto de Atacama.

3.     Mejor Destino Verde de Sudamérica.

4.     Mejor Destino de Ciudad, por Santiago.

5.     Mejor Destino de Cruceros.

6.     Mejor Destino Culinario.

7.     Mejor Destino Cultural.

8.     Mejor Ciudad Cultural, por Santiago.

9.     Mejor Destino de 2024.

10.   Mejor Destino de Festivales y Eventos, por Santiago.

11.   Mejor Destino para Reuniones y Conferencias, por Santiago.

12.   Mejor Destino de Naturaleza.

13.   Mejor Destino para Turismo Deportivo, por Santiago.

14.   Mejor Atractivo Turístico, por el desierto de Atacama.

15.   Mejor Institución de Turismo, por Sernatur.

16.   Mejor Destino para Avistamiento de Ballenas.

17.   Mejor Destino para Jóvenes.

Maitencillo Surf

 Cómo votar por Chile en los World Travel Awards de Sudamérica

Puedes apoyar y votar por Chile en estas nominaciones hasta el 7 de abril siguiendo estos pasos:

Ingresa a chileestuyo.cl/votaxchile y luego escoge la categoría.

Serás redirigido a la página oficial de los premios, donde podrás ingresar con tu correo y tu contraseña. Si no tienes una cuenta, regístrate con tus datos y crea una clave. Antes de votar, debes verificar tu cuenta en tu correo electrónico.

Ahora ya puedes votar por Chile. Una vez dentro, verás todas las categorías en las que participa el turismo nacional.

¿Semana Santa en Santiago? Los mejores antojos marinos están en Uber Eats

 La Semana Santa de 2024 trae consigo el primer fin de semana largo del año. Si bien algunos optarán por salir de la ciudad, para quienes elijan quedarse en Santiago, Uber Eats ofrecerá distintas opciones de pescados y mariscos para disfrutar sin salir de la capital.

A continuación, algunas recomendaciones para disfrutar de la mejor gastronomía marina en los restaurantes de la capital:

Rocoto: Restaurante especializado en pescados, mariscos y platos tradicionales de la gastronomía peruana. 

Merluza al ajo chilote. La 
Perla del Pacífico.

Ceviche. Rocoto

Durante Semana Santa, tendrá 30% de descuento en sus ceviches: champiñones, de pescado, mixto (pescado y mariscos), de salmón al apio, atún nikkei y afrodisíaco.

La Perla del Pacífico: Restaurante con una gran variedad de platos de mariscos, carnes y pescados, con especialidades como la Merluza al ajo negro chilote. Tendrá un 30% de descuento en el Congrio Saltado durante el fin de semana largo.

Puerto del Alto: Marisquería y cantina que ofrece preparaciones inspiradas en las caletas y puertos chilenos. Durante Semana Santa, tendrá un 30% de descuento en su ceviche mixto.

Pescados capitales

Pescados Capitales: Con
más de 21 años de experiencia este restaurante clásico peruano ofrece diferentes menús de pescados y mariscos. Contará con un 30% de descuento en el Ebi Furai + Makai Avaricia.

Son más de 400 restaurantes los que están disponibles en la categoría “Pescados y mariscos” en la app, donde los usuarios/as podrán encontrar una gran variedad de opciones. Todo ello con la comodidad y seguridad que se puede obtener con un solo click.

Para elevar incluso más la experiencia, se recomienda revisar los horarios de atención de cada local antes de realizar un pedido, ya que por el fin de semana largo pueden variar.

Merluza austral con papas fritas
Puerto del Alto. 

Uber Eats es una aplicación y sitio web que permite a millones de personas en todo el mundo solicitar la comida que desean para su entrega a domicilio con tan solo tocar un botón. 

Al asociarse con más de 400 mil restaurantes en más de 6000 ciudades en 45 países, Uber Eats permite que éstos ofrezcan comidas para todos los gustos y ocasiones.

Desde especialidades locales favoritas hasta las grandes cadenas, Uber Eats permite que se ofrezcan millones de platos, entregados de manera confiable y rápida. A Chile llegó hace seis años y está disponible en 13 regiones y 23 ciudades, con más de 9.000 restaurantes y comercios asociados.

Fiesta de la Vendimia de Casablanca se celebrará en grande.

 La Fiesta de la Vendimia de Casablanca 2024 se celebrará en grande. Shows gratuitos de destacados artistas nacionales y el regreso de este tradicional evento a la plaza principal de la ciudad son algunas de las principales novedades de la programación de su décima versión.

Más de 10 viñas casablanquinas y artistas de renombre nacional, tales como Karen Paola, el Grupo el Símbolo, José Alfredo Fuentes, Elctrodomésticos y el Grupo Nacional GLUP, tomarán parte de esta actividad que se celebrará los días sábado 6 y domingo 7 de abril, a contar de las 12 horas.

Durante el lanzamiento de este evento que será animado por la conductora de TNT Sports Melina Noto, realizado este jueves en Casa Laguna de Tapihue Wines -que alberga a las viñas William Cole y Quintay-, se informó que las viñas participantes serán Viña Veramonte, Viña Mar, Casas del Bosque, Estancia El Cuadro, Viña Indómita, López Pangue y Tapihue Wines, además de viñas de autor, tales como, Casa Romero, Weichafe, Tinta y Tinto, y Attilio Mochi, entre otras.

Participaron del lanzamiento el presidente de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, Mario Agliati; el alcalde de la comuna, Francisco Riquelme; la seremi de Gobierno, María Fernanda Moraga; el seremi de Economía Fomento y Turismo, Marcelo Arredondo; el gerente de la Corporación Turismo Valparaíso, Francisco Godoy; concejales y representantes de la Cámara de Comercio Detallista de la comuna, así como de artesanos. Por parte de Sernatur, en tanto, asistió en representación de la dirección del servicio, Rodrigo Muñoz.

Tras la ceremonia, Mario Agliati indicó que “el lanzamiento de esta décima versión de la Fiesta de la Vendimia del valle de Casablanca es, para nosotros, tremendamente relevante, primero para mostrar el valle, mostrar las viñas, nuestra gastronomía, nuestras artesanías, que permita reactivar a la vez la economía local y permitir que la gente se relaje. Venimos de un año complejo y creo que es necesario que recuperemos nuestras tradiciones y recuperemos nuestra cultura”.

A su vez, el alcalde Francisco Riquelme manifestó que “vamos a celebrar la décima versión de la Fiesta de la Vendimia en Casablanca, 6 y 7 de abril. Vamos a tener la presencia de más de 15 viñas de nuestro valle y, además, un show artístico de primer nivel con artistas como GLUP, Karen Paola, el Símbolo, el Pollo Fuentes, Electrodomésticos y también la presencia de artistas locales. Es un evento que se va a realizar en la plaza municipal, totalmente gratuito, y la invitación es a que vengan a disfrutar de la gastronomía y de los vinos de Casablanca”.

Denominación de Origen

Una de las novedades de esta versión será la presentación de vinos con denominación de origen de otros valles que forman parte de la agrupación de viñas de Casablanca, lo que permitirá a los visitantes degustar no sólo las cepas tradicionales del valle de Casablanca como Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir, sino también cepas que se producen en otros valles como Carmenere y Cabernet Sauvignon.

Además, se realizará el tradicional concurso de pisoneo de uvas, junto con catas de vino a ciegas.

Como un imperdible acompañamiento, la “Fiesta de la Vendimia Casablanca 2024” contará con más de 25 stands gastronómicos con productos locales, así como también stands de artesanía, cervecerías locales y entretenimiento para menores.

Los valores

Respecto a los precios de los tickets y la copa, estos irán de los $20.000 a los $37.000 pesos y podrán ser comprados de forma física o a través de internet. 

La novedad este año es que si se realiza la compra de manera virtual, hay un 15 % de descuento en preventa e incluirá 5 degustaciones. Para   comprar   degustaciones   por   internet, puedes   ingresar  a https://home.enoticket.cl/es/Eventos/casablanca

#OTRARONDA “Sabores & Vinos”: se abre la temporada de vendimia en Casablanca

 La temporada de vendimias ya comenzó en nuestro país y Casablanca le da la bienvenida con #OTRARONDA “Sabores & Vinos”, evento que busca visibilizar y potenciar el valle vitivinícola de la región, así como también, promover el enoturismo, el intercambio cultural y el desarrollo económico local.

Esta fiesta del vino, que se realizará el sábado 30 de marzo, está cargo de “Karla Montt Producciones” y el tradicional restaurant “Macerado Casablanca”, quienes se unieron para realizar una actividad que aporte a un objetivo en común: el fortalecimiento y la vinculación del enoturismo con el territorio y la comunidad.

Este panorama contará con la participación de viñas como “Casas de Bucalemu”, “Terra Franca”, “La Recova”, “López Pangue”, “Weichafe” y “Casa Romero”, todas con variados vinos donde destacan cepas como la Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah, Merlot, Malbec y Cabernet Franc; además, habrá refrescantes espumantes del valle, cervezas artesanales y una barra con cócteles de autor.

Como una alternativa de Semana Santa, habrá una apuesta gastronómica con pescados y mariscos del litoral, así como también, los asistentes podrán maridar las cepas de vino con cordero al palo, cortes premium de carnes, quesos artesanales, entre otros productos gourmet.

En representación de la organización del evento, Cristian Donoso, dueño de Restaurante Macerado, indicó que “este es un encuentro pensado para todas las personas que vibran y se apasionan con el vino y la gastronomía en una misma experiencia.

Es aportar con nuestro granito de arena a la economía circular y al turismo enograstronómico del valle, ya que en un mismo espacio se encontrarán productores vitivinícolas, emprendedores locales, productores gastronómicos y visitantes. 

Habrá cepas de vino de alta gama de diversos valles del país, espumantes, cervezas artesanales y también tendremos gastronomía de origen, entre muchas otras preparaciones”, dijo.

La primera versión de esta festividad vitivinícola se realizará el sábado 30 de marzo, desde las 11:00 hrs. en “Casa Macerado” (sector jardines), ubicada en Av. Portales #1685, Casablanca; y la entrada general (sin degustaciones), tendrá un valor de $8.000, mientras que el ticket con degustaciones costará $15.000 por persona, venta a través de sistema Passline  o en el siguiente enlace: https://www.passline.com/eventos/otra-ronda-sabores-y-vinos

 ¿Qué incluye esta experiencia #OtraRonda?  Copa oficial + 3 degustaciones de tus vinos favoritos; Música en vivo a cargo de la cantante nacional Pía Carpanetti (bossanova, pop y rock) y Dj Yimmy con música de los 80’s y 90’s.

   Un grato ambiente familiar para disfrutar de una entretenida tarde con buena compañía.

 OTRARONDA “Sabores & Vinos” cuenta con el patrocinio de ProChile, Sernatur, Corporación Regional de Turismo Valparaíso y Corporación Casablanca.

Recomendaciones y ofertas para viajar a la Copa América 2024 en Estados Unidos

 La Copa América 2024 se aproxima a pasos agigantados, y los hinchas del fútbol chileno están listos para vivir una experiencia inolvidable en tierras estadounidenses. 

El torneo, que se llevará a cabo del 20 de junio al 14 de julio de 2024, promete emociones intensas y momentos épicos que ningún aficionado querrá perderse.

El 28 de febrero partió la venta de entradas para este esperado evento y los hinchas chilenos ya comenzaron a evaluar sus opciones de viajes para asegurar su presencia en los estadios durante los encuentros de la selección nacional. 

Para obtener mejores ofertas y precios más convenientes, COCHA aconseja ir revisando desde ya las ofertas disponibles según lo que se busca: asistir a la fase de grupos o bien, jugársela por las etapas más definitorias del campeonato deportivo. 

Ante esta creciente demanda, COCHA ha preparado paquetes exclusivos para los seguidores de la selección nacional, que incluyen vuelos y alojamiento. En el contexto de Travel Sale, COCHA ofrece $80.000 de descuento en estos paquetes en compras superiores a $600.000 hasta el 24 de marzo o hasta acabar stock. Estas opciones brindan a los aficionados la comodidad y la tranquilidad de contar con todo organizado para disfrutar al máximo de la experiencia.

Para el primer partido, COCHA ofrece en la ciudad de Dallas un paquete  con vuelo y tres noches desde $800.000 y para el encuentro de Chile vs Argentina,  el 25 de junio en New Jersey, la oferta incluye un paquete a Nueva York con vuelo y tres noches de $1.400.000 por persona. En tanto, para el partido frente a Trinidad y Tobago en Orlando, la agencia propone un paquete con vuelo y 4 noches que comienza desde los $1.050.000 por persona. 

“Sabemos la pasión que desata en los chilenos la participación de su selección de fútbol en competencias internacionales y, pensando en su comodidad y tranquilidad, hemos preparado diversas opciones que incluyen vuelos y hotelería, siempre con la posibilidad de sumar asistencia en viaje y actividades coordinadas por un agente de viajes”, señaló Daiana Mediña, Gerenta de Brand y PR de COCHA.

Tips y recomendaciones para el viaje

Para los chilenos que planean asistir a este evento deportivo, es fundamental cumplir con ciertos requisitos. Primero, es necesario obtener la Autorización Electrónica de Viaje (ESTA) antes de la partida.

La solicitud de ESTA debe realizarse online con anticipación para garantizar la aprobación previa al viaje. Además, es esencial que el pasaporte chileno tenga una validez mínima de seis meses a partir de la fecha de entrada a Estados Unidos. Sin estos documentos en regla, el ingreso al país podría verse comprometido.

Otro aspecto importante a considerar es que es verano en la mayoría de las regiones del país, por lo que la ropa ligera y fresca es imprescindible. Dado que el clima puede variar según la ubicación, es recomendable empacar de manera minimalista. Si se planea visitar varios destinos, conviene llevar solo maleta de mano para facilitar la movilidad y evitar posibles cargos por equipaje facturado. 

Para aquellos que deseen explorar más allá de los estadios, la opción de arrendar un auto ofrece la libertad de recorrer y descubrir los encantos de Estados Unidos, mientras disfrutan de la pasión del fútbol.

Además, para aquellos que deseen llevar recuerdos o compras de regreso a casa, se sugiere adquirir una maleta adicional durante el viaje para el retorno, lo que facilitará el transporte de souvenirs sin excederse en el peso o espacio disponible.

Fixture, contrincantes y ciudades anfitrionas

Con la participación de diez selecciones sudamericanas y seis equipos adicionales de Norteamérica, Centroamérica y El Caribe, la competición adquiere una dimensión única, promoviendo la diversidad y la pasión por el deporte rey.

Chile se enfrentará en el Grupo A, a Perú, Argentina y un equipo de la Concacaf, en una lucha por la gloria que promete mantener a todos en vilo desde el primer momento.

El viaje de la selección chilena por Estados Unidos comienza el 21 de junio en el AT&T Stadium de Arlington, Texas, donde se espera una gran presencia de aficionados que apoyarán a La Roja en su debut.

Posteriormente, el equipo se trasladará al MetLife Stadium de East Rutherford, Nueva Jersey, el 25 de junio, antes de cerrar la fase de grupos el 29 de junio en el Exploria Stadium en Orlando, Florida.

Quienes deseen asistir pueden cotizar en COCHA sus diversas opciones de viaje y sus facilidades de pago, incluyendo cuotas sin interés con una amplia variedad de bancos y canje de puntos de diferentes programas de fidelidad.

Con más de 72 años en el país, COCHA busca ayudar a las personas y empresas a viajar mejor, de forma simple, conveniente y confiable. Antes, durante y después de cada viaje brinda un servicio integral personalizado, pone el mundo al alcance de todos; y ofrece asistencia 24/7 por parte de un experto cuándo y dónde se necesite, para que el viajero solo disfrute con tranquilidad.

Para más información y reservas, visita las sucursales o revisa el sitio web www.cocha.com.

Conoce el nuevo Parque Aventura Kids en el cerro San Cristóbal

 Si buscas entretención para los más pequeños de la familia, este lugar acaba de abrir en el cerro San Cristóbal y cuenta con una gran estructura de juegos y entretenidos obstáculos.

Parque Aventura Kids es el nuevo espacio de Parque Aventura, diseñado especialmente para los niños más pequeños (estatura de 1.00 a 1.50 metros), es una increíble estructura de 3 pisos que cuenta con divertidos obstáculos, que incluye muro de escalada, tobogán, piscina de pelotas, puente colgante y mucho más, en total son más de 20 juegos diferentes.

Todo está en un circuito cerrado y muy seguro, siempre custodiado por monitores expertos que están atentos a los movimientos de los niños. ¿Cómo funciona Parque Aventura Kids?

Hay diferentes tickets que varían según el tiempo de permanencia en el juego, los turnos son de 15, 20 o 30 minutos y durante ese tiempo los niños y niñas pueden jugar libremente en el espacio de Parque Aventura Kids y subir las veces que quieran.

Solo se permite la entrada de niños a estos juegos, pero cada niño/a debe ir acompañado de un adulto responsable que lo supervise desde afuera de los juegos. Los requisitos para ingresar son tener una estatura mínima de 1 metro y máxima de 1.50 metros y siempre utilizar calcetines especiales antideslizantes dentro de los juegos, los calcetines se pueden adquirir en la entrada.

El horario de Parque Aventura Kids es sábado, domingo y festivos de 10:00 a 19:45 hrs. Panorama para toda la familia Parque Aventura Kidsse abrió pensando en ampliar la diversión hacia los más pequeños, para que toda la familia pueda disfrutar según su edad y estatura.

De esta forma, niños más grandes, jóvenes y adultos también pueden vivir un día lleno de adrenalina en el clásico Parque Aventura, que es un parque outdoor con increíbles desafíos como muro de escalada, puente colgante, salto al vacío y canopy. Todo está ubicado en Plaza Oasis, lugar que también reúne la entrada a Teleférico y Cafetería Delicatto en el cerro San Cristóbal (Av. El Cerro 750, Providencia).

Si quieres saber más detalles sobre Parque Aventura Kids puedes ingresar al Instagram @parqueaventura.cl. ¡En Parque Aventura hay espacio para que todos se diviertan!

Otoño en la mesa: Cinco recetas de charcutería española para disfrutar

 Estas fáciles preparaciones estacionales destacan los clásicos sabores otoñales con lo mejor de la charcutería española.

Con la llegada del otoño, se abren nuevas oportunidades para deleitar nuestro paladar a través de sabores únicos y exclusivos de la estación.

Desde preparaciones con intensos sabores que combinan lo dulce y salado, hasta otras sencillas y rápidas de preparar, debido a que se componen de unos pocos ingredientes; estas recetas han sido cuidadosamente seleccionadas para deleitar con lo mejor de la charcutería española.

Tabla de embutidos y quesos de otoño

Ingredientes: Chorizo español; Salchichón, Lomo embuchado; Queso de cabra; Higos frescos o secos; Nueces; Mermelada de membrillo

Preparación: En una tabla, combina trozos de chorizo, salchichón y lomo embuchado. Luego, agrega el queso de cabra y acompaña con higos frescos o secos y nueces. Finalmente, sirve con mermelada de membrillo para darle un toque otoñal.

Montaditos de chorizo con calabaza asada

Ingredientes: Chorizo español; Trozos de calabaza asada; Miel; Romero fresco

Preparación: Corta rodajas de chorizo y fríe brevemente en una sartén. Luego, colócalas sobre trozos de calabaza asada. Por último, rocía con miel y espolvorea con romero fresco.

Rollitos de jamón serrano con peras caramelizadas

Ingredientes: Peras caramelizadas; Lonchas de jamón serrano; Aceto balsámico

Preparación: Enrolla las peras caramelizadas en lonchas de jamón serrano, sujeta con palillos y hornea hasta que estén crujientes. Sirve en un plato o tabla con reducción de balsámico.

Brochetas de chorizo y uvas

Ingredientes: Pollo en trocitos; Chorizo en trocitos; Uvas; Aceite de oliva; Ajo y romero; Brochetas

Preparación: Alterna trozos de pollo, chorizo y uvas en brochetas. Marina con aceite de oliva, ajo y romero a gusto. Una vez marinado, asa a la parrilla hasta que el chorizo y el pollo estén cocidos y las uvas estén caramelizadas.

Rollitos de jamón serrano con champiñón y paté

Ingredientes: Jamón serrano cortado en lonchas; 200 gr de champiñones; Media cebolla; 2 cucharadas de paté; Aceite de oliva; Sal y pimienta; Vinagre balsámico o frutos secos

Preparación: Corta la cebolla en cuadritos y fríela en una sartén a fuego medio, añade los champiñones, sal y pimienta al gusto. Agrega el paté y revuelve. Luego de que la mezcla repose, coloca dos lonchas de jamón serrano sobre una tabla y vierte por encima la mezcla, forma un rollo y cierra con un palillo. Para un toque otoñal, agrega frutos secos y aceto balsámico.

La campaña de productos de la charcutería española, se lleva a cabo en Chile y busca resaltar las cualidades de los derivados de cerdo de capa blanca como el jamón serrano, el chorizo español, el lomo embuchado y el salchichón, por su tradición, sabor, variedad y nutrición.

Además, tiene el objetivo de posicionar elementos como la sostenibilidad del exigente sistema de producción español, su respeto por el bienestar animal, su alto grado de innovación y su capacidad de abastecimiento.

La campaña es de la Organización interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca de España (INTERPORC) y está cofinanciada por ICEX España Exportación e Inversiones, implementada en destino por la Oficina Económica y Comercial de España en Santiago.

INTERPORC es una entidad que opera sin fines de lucro y abarca un total de 11 asociaciones y organizaciones españolas, tanto del sector de la producción como de la industria y comercialización, englobando a un 90% del sector. INTERPORC representa a todos los sectores referidos a la cadena de valor del cerdo de capa blanca y gracias a su volumen de producción, se considera la organización interprofesional más grande del sector cárnico en España.

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Air France amplía su red y continúa desplegando sus nuevas cabinas de larga distancia

 En un contexto de demanda sostenida, Air France continúa ampliando su red global y tiene 189 destinos en 74 países, además de apertura de nuevas rutas a Phoenix (Estados Unidos), Verona (Italia), Kalamata (Grecia) y Narvik Lofoten (Noruega) desde París-Charles de Gaulle, y despliegue continuo de nuevas cabinas de larga distancia.

Larga distancia: La capacidad aumentó un 9%. Vuelos a 85 destinos

En el verano europeo del 2024, Air France seguirá reforzando sus servicios a América del Norte. En este contexto la empresa:

Reanudará el servicio a Minneapolis (Minnesota) el 13 de mayo, con un vuelo diario.

El 23 de mayo se inaugurará una nueva conexión entre París-Charles de Gaulle y Phoenix (Arizona), operada tres veces por semana por Boeing 787-9. 

Ampliará hasta el verano su servicio a Raleigh-Durham (Carolina del Norte), inaugurado en el invierno de 2023. Este servicio también se reforzará, con hasta 7 vuelos semanales, frente a los 3 de la temporada de invierno.

Con motivo del Festival de Cannes, Air France también operará dos vuelos especiales entre Los Ángeles (Estados Unidos) y Niza (Francia), en un Airbus A350 equipado con las últimas cabinas. Este verano europeo, Air France ofrecerá más de 210 vuelos semanales a 17 destinos en Estados Unidos y casi 60 vuelos semanales a 5 destinos en Canadá.  

Además del crecimiento en la red norteamericana, el programa de verano de 2024 estará marcado por:

La ampliación durante el verano del servicio diario a Abu Dhabi (Emiratos Árabes Unidos) desde París-Charles de Gaulle, inaugurado en el invierno europeo de 2023.

La renovación del servicio a Dar Es Salam (Tanzania), inaugurado en el verano de 2023, con 3 vuelos semanales continuando desde Zanzíbar.

Reforzamiento del servicio a Japón, con dos vuelos diarios entre París-Charles de Gaulle y Tokio-Haneda, además de su servicio a Tokio-Narita con 4 vuelos semanales.

La incorporación de frecuencias a destinos clave en África y el Océano Índico. De este modo, Cotonú (Benín) y Antananarivo (Madagascar) tendrán servicio diario. Se ofrecerán dos vuelos diarios a Camerún, repartidos entre Yaundé y Douala. Finalmente, los vuelos a Brazzaville (República del Congo) pasarán a ser operados por Airbus A350-900.

En general, las capacidades de larga distancia aumentarán un 9% en comparación con 2023.  

Despliegue continuo de nuevas cabinas de viaje en Boeing 777-300ER y Airbus A350-900

Este verano en Europa, Air France continuará el despliegue de sus nuevas cabinas de larga distancia, ofrecidas en el Boeing 777-300ER y el Airbus A350-900. Este nuevo producto, disponible en Business, Premium Economy y Economy, constituye el nuevo estándar de la compañía.

Después de Nueva York JFK, Nueva York Newark, Washington DC, Boston, Houston, Río de Janeiro, Bangkok, Dakar, Tokio-Haneda, Hong Kong, Seúl Incheon, Shanghai y Johannesburgo, estas nuevas cabinas se desplegarán este verano en Toronto, Chicago, Vancouver, San Francisco, Los Ángeles, Papeete, México y Tokio-Narita.

Corta y media distancia: 102 destinos y 45 conexiones estacionales en Francia y Europa

En media distancia Air France ofrecerá, además de su red habitual, 45 conexiones estacionales en Francia y Europa. Se inaugurarán tres nuevos servicios desde París-Charles de Gaulle hacia: Verona (Italia), hasta 3 vuelos semanales a partir del 2 de abril; Narvik Lofoten (Noruega), un vuelo todos los sábados del 15 de junio al 31 de agosto; Kalamata (Grecia), un vuelo todos los sábados del 6 de julio al 31 de agosto.

El servicio a Tromsø (Noruega), que hasta ahora solo se prestaba en invierno, se ampliará a la temporada de verano, con hasta 2 vuelos semanales en Airbus A319.

Transavia France, la filial de bajo coste del grupo Air France-KLM, ofrecerá este verano conexiones a 116 destinos en 33 países a través de 206 rutas. Será una vez más la primera compañía aérea de bajo coste con salida en los aeropuertos de París.

Los detalles sobre el horario de vuelos, los días de operación y los precios se pueden consultar en airfrance.com y transavia.com.

Desde 1933, Air France promociona y destaca a Francia en todo el mundo. Con una actividad dividida entre el transporte de pasajeros, el transporte de carga y el mantenimiento aeronáutico, Air France es uno de los principales actores del transporte aéreo. Los más de 38.000 empleados que componen su plantilla se comprometen diariamente a ofrecer a cada cliente una experiencia de viaje única.

Air France, KLM Royal Dutch Airlines y Transavia forman el Grupo Air France-KLM. El Grupo se apoya en sus potentes centros de operaciones de París-Charles de Gaulle y Ámsterdam-Schiphol para ofrecer una amplia red internacional. Su programa de viajeros frecuentes Flying Blue cuenta con más de 17 millones de miembros. Air France y KLM son miembros de la alianza SkyTeam, que cuenta con un total de 18 compañías aéreas.

 France se ha fijado ambiciosos objetivos de desarrollo sostenible y trabaja para reducir y apoyar proyectos que absorben y almacenan el carbono de la atmósfera en sumideros naturales.  En el marco del programa Air France ACT, la compañía se compromete a reducir sus emisiones de CO2 por pasajero-km en un 30% respecto a 2019, lo que supone un -12% de emisiones absolutas de CO2.

 Esta ambición se apoya en importantes inversiones para renovar su flota con aviones de nueva generación más eficientes en cuanto al consumo de combustible, el desarrollo del uso de combustible de aviación más sostenible o la generalización del eco-pilotaje.

Conoce la nueva propuesta de Secrets Tulum Resort & Beach Club

 La propuesta exclusiva para adultos y que forma parte de Hyatt Inclusive Collection, se prepara para que los amantes de los paisajes paradisiacos puedan sumergirse en un oasis tropical situado a solo 85 minutos del aeropuerto, y a cinco minutos del eco-chic centro de Tulum.

En un entorno de 44 acres de costa y jungla, descubrirá la perfecta fusión entre lujo y naturaleza.

Ubicado estratégicamente para conectar con la rica herencia cultural y natural de la región el resort, Secrets Tulum Resort & Beach Club, ofrece una experiencia rejuvenecedora y culturalmente enriquecedora.

Desde sesiones de yoga al amanecer en una playa tranquila hasta aventuras en las antiguas ruinas mayas y el parque acuático natural de Xel-Há, cada día está lleno de posibilidades para la exploración y la relajación.

Conectividad y ubicación

El nuevo Aeropuerto Internacional de Tulum, inaugurado recientemente, representa una puerta de entrada para todos los turistas con nacionalidad chilena que quieran conocer los encantos de Tulum.

Con una inversión de 3.200 millones de pesos, el aeropuerto está a 20 kilómetros al suroeste del centro de Tulum, facilitando el acceso a lugares emblemáticos como Valladolid y la zona arqueológica de Chichén Itzá.

Para garantizar una conectividad sin inconvenientes, empresas de transporte, como ADO, están adaptando sus servicios para trasladar a los pasajeros desde el aeropuerto hacia los destinos más populares de la región.

Por otro lado, y para facilitar el acceso de los turistas que visiten este lugar, Aeroméxico ya tiene vuelo conectando en el Distrito Federal y Copa Airlines a partir de junio del 2024.

Para obtener más información sobre todas las gratificantes maneras en las que se puede disfrutar de viajes de lujo todo incluido a través de Hyatt Inclusive Collection, reservar una próxima estadía u obtener más información sobre Secrets Tulum Resort & Beach Club, visite el sitio web del resort aquí o sigue el Instagram aquí.