Chilenos optan por Sudamérica para viajar en Fiestas Patrias

 A diferencia del año pasado, donde el 18 de septiembre cayó domingo, este año los chilenos se preparan para vivir unas Fiestas Patrias XL. Serán por lo menos cuatro días de celebraciones, mientras que los más afortunados se pedirán la semana completa.

Teniendo este largo feriado por delante, muchos ya empiezan a planificar viajes. Con este panorama, qué mejor que el Travel Sale, cuya séptima versión se realizará entre este lunes 28 y el miércoles 30 de agosto.

El evento cuenta con la participación de distintas compañías del rubro, quienes, dada su expertiz, entregan tips para los festejos patrios. Líder en la industria es Assist Card, que basada en los datos del Travel Sale 2022, donde creció un 70% en ventas respecto al 2021, anticipa cuáles son los destinos preferidos por los nacionales para esta tradicional fecha.

Del total de compradores durante la versión pasada de esta venta especial, que también se realizó en agosto, el 65% lo hizo pensando en viajar en septiembre. La asistencia contratada fue de 0 a 15 días, con un promedio de siete jornadas.

De la totalidad de los viajeros, concentrados principalmente entre los 25 y los 44 años, el 29,1% se inclinó por Sudamérica, por su cercanía y por la duración de las festividades criollas. Dentro del subcontinente, el lugar predilecto fue Brasil, para escapar del frío gracias a sus cálidas playas.

En segundo puesto aparecen quienes optaron por Argentina, entusiasmados por el favorable tipo de cambio y la cercanía. Una tercera mayoría se trasladó hacia Perú, dejando de lado los anticuchos y las empanadas para disfrutar de la rica gastronomía incaica.

Fuera de los países sudamericanos, un 27,6% acumuló algunos días extras y se dirigió hacia Norteamérica, específicamente a Estados Unidos, para gozar del buen clima de Miami o de los entretenidos parques de diversiones de Orlando. Europa ocupó el tercer casillero, con un 22,1%.

Más allá del destino elegido, Renzo Caldarella, Gerente de Venta Directa de Assist Card, llama a aprovechar el Travel Sale pensando en las fechas dieciocheras. “Tendremos hasta un 45% de descuento en productos con montos de asistencia de uno y tres millones de dólares, además de hijos gratis en modalidad Multitrip. Es una fecha ideal para viajar y es importante hacerlo seguro, para disfrutar y desconectarse estos días”, destaca.

Todos los productos incluyen cobertura ante preexistencias y pueden ser utilizados hasta el 31 de diciembre de 2023.

Tips para una celebración de fiestas patrias más saludable y entretenida

 Estando a tan solo a unas cuantas semanas de distancia de una nueva la celebración de Fiestas Patrias, es prácticamente imposible no hacer la relación de esta fecha con el disfrute de los platos típicos nacionales: empanadas, anticuchos, asados, choripanes, terremotos, vino y chicha. 

Se tratan de preparaciones y bebestibles que tienen dos denominadores comunes: son un deleite para el paladar, y también son hipercalóricos.

Para tener una referencia, una sola empanada de pino al horno puede tener entre 350 y 400 kcal, un choripán que incluye aderezos, como mayonesa, puede llegar a aportar 450 calorías. Y, si tomamos en cuenta que expertos en nutrición recomiendan que un almuerzo o una cena no supere las 600 calorías, llegamos al punto sin retorno que consumiendo una sola empanada ya prácticamente estarías lista (o) con la cuota de calorías de una sola comida.

Por otro lado, los terremotos, trago que se ha convertido en un clásico en estas fechas, aportan en promedio 400 calorías. Y si somos realistas, nadie se come una sola empanada o solo un terremoto.

Bajo este contexto, es posible, llegar a subir hasta 5 kilos o más durante estas celebraciones. Pero la buena noticia, es que no tiene por qué pasar, y que, para evitarlo no implica, como muchas (os) podrían pensar, privarse totalmente de los platos criollos, sino que simplemente moderarnos, buscar el equilibrio y evitar los excesos.

Magdalena de Quevedo, nutricionista y CEO y directora de Clínica Acorpus , especializada en medicina estética y cirugía ambulatoria, explica que “uno de los grandes errores que cometen las personas es preocuparse de los hábitos saludables y del ejercicio en fechas específicas, como por ejemplo, las celebración de fiestas patrias, los festejos de fin de año y el verano, cuando realmente hay que preocuparse todo el año y no solo enfocarse en lo estético, sino que en la salud”.

“Si mantienes hábitos saludables durante todo el año, estas fechas especiales no tendrían por qué generar alarma o la planificación de dietas post celebraciones que tienden a ser sumamente privativas, poco efectivas y peligrosas”, advierte la experta.

Ahora, también es importante señalar que, junto a los hábitos saludables, existen tratamientos corporales que apoyan esta misión y que puedes encontrar en Acorpus, entre ellos están:

-Desafío 27 días: Tratamiento reductivo intensivo apoyado de aparatología y tratamiento farmacológico para bajar de peso y faja compresiva. Permite perder desde el 10% del peso corporal en 1 mes.

-Lipo sin cirugía: Tratamiento diseñado para modelar tu cuerpo sin necesidad de someterte a una intervención quirúrgica, permite perder desde una talla. Puedes escoger 10 o 20 sesiones según sea el requerimiento de cada paciente.

-Drenaje linfático: Tratamiento ideal tras una cirugía como también para mejorar la piel de naranja, la retención de líquidos e inflamación corporal.

Consejos para un 18 más saludable

“La ecuación es la siguiente: si bien en el cuerpo requiere de calorías para su correcto funcionamiento, cuando se consumen más calorías de las que se necesita o más bien, se gastan menos calorías de las que se consumen, la subida de peso es inminente”, agrega la profesional.

“Ahora, el tema no va por privarte de las empanadas y de los terremotos, o pasar todos esos días comiendo solo lechuga, sino en moderar las cantidades por día, e ir compensando si es que algún día te excediste con la ingesta de calorías”, enfatiza la nutricionista.

Y para ello la profesional de Clínica Acorpus entrega las siguientes recomendaciones a considerar: “hay que partir de la base que todas las bebidas alcohólicas nos aportan azúcares y calorías, generando no solo una posible subida de peso, cuando no nos medimos, sino que, además generándonos deshidratación e inflamación. Además, pueden generarnos resequedad de la piel, haciendo más visibles las líneas de expresión. Además, es importante recalcar que, el consumo de alcohol no nos entrega ningún tipo de nutriente, por ende, es totalmente evitable”.

Pero como entre la teoría y la práctica en este ámbito hay mucho trecho, y con ánimo de ser realista, la especialista indica que, si se va a consumir alcohol, “nos preocupemos de tomar agua, para controlar la deshidratación y también para evitar el sobre consumo de bebidas alcohólicas. Ahora, también está la posibilidad de elegir tragos que sean algo menos calóricos, como lo puede ser una copa de vino o un borgoña (vino con frutas)”.

Ahora, si por esos días, tienes pensado participar de asados, la experta indica que “lo mejor es elegir carnes bajas en grasa, como lo puede ser el pollo y preferir su cocción en la parrilla. También hay que intentar evitar agregarles aceite, sal en exceso y mantequilla. Además, se puede preferir acompañarlas de ensaladas, idealmente de hojas verdes, en vez de carbohidratos como puré, papas mayo o arroz”, agrega.

Otra forma de compensar las calorías ingeridas de una forma entretenida, es aprovechar estas fiestas para bailar mucha cueca, ya que se ha visto que la danza nos permite ejercitar todo el cuerpo, quemar calorías, y mantenernos en forma. 

Esto, junto con sus otros beneficios, como la liberación de endorfinas, transforma bailar en una gran elección a la hora de netear nuestro peso en estos días de festejo.

 Acerca de Acorpus: Somos una clínica de medicina estética y cirugía ambulatoria acreditada por SEREMI de Salud, dedicada a mejorar aspectos físicos, satisfacer necesidades estéticas y/o quirúrgicas, para esto cuenta con un equipo médico y profesionales de salud comprometidos, utilizando equipamientos y productos de alta gama, lo que les permite reconstruir la confianza de todas las personas, garantizando resultados seguros y satisfactorios.

¡La “La Garza Cuca” anuncia su parrilla de artistas para estas fiestas patrias!

  “Las Corraleras”, “Los Costinos”, “El Gallo”, “Cancinga y los Viejos Crack”, “Pacari Circo”, “Club de la Cueca”, “Mambo de a Litro”, “Batucada Son da Costa”, “Sofi las Estrellas”, “BAFOP”. “Las de Abordo”, “Por Victor”, “DJ Nast” y “DJ Cayo”, son parte de esta opción dieciochera diferente a lo que se ha visto anteriormente en términos de celebraciones, para la región del Libertador Bernardo O´Higgins y sus regiones cercanas. 

Esta apuesta que nace en Cáhuil, Pichilemu, de un colectivo de gestores, artistas y productores de distintas áreas de la cultura, además de entregar entretención en estos días festivos, busca reunir a las familias, en un lugar cercano a la naturaleza y así compartir en torno a las artes, la cultura y el patrimonio local. 

Pichilemu es un lugar de cruce intercultural, que cuenta con una rica diversidad tanto natural, como humana y un gran potencial que fortalece las relaciones, el ecosistema y la economía local. 

Esta unión de factores hace de este, un espacio único.

De esta manera es que te invitamos a compartir y celebrar conmemorando la memoria familiar con alegría, comiendo rico, bailando y disfrutando toda la tarde junto a tus seres queridos. 

En “La Garza Cuca” podrás encontrar  juegos familiares, música en vivo, circo, una gran feria de oficios y gastronomía local. ¡No esperes hasta última hora y asegúrate con tus tickets ya! 

 https://www.ecopass.cl/events/Fiesta-Familiar-La-Garza-Cuca/6641. Síguenos en @garzacucafiesta . 

La reciente fama del piure podría gatillar su sobreexplotación

 El piure es un organismo cordado, al igual que nosotros los mamíferos, lo que lo hace un pariente más cercano a nosotros que a un molusco o a una jaiba, por ejemplo. 

 Los piures son organismos sedentarios, es decir, que están fijos al substrato marino en el submareal, y Pyura chilensis es una especie endémica de las costas del sur pacífico, encontrándose solo entre el sur de Perú y Chile. 

Es un organismo que se alimenta filtrando el plancton que flota en el mar, tanto zooplancton como fitoplancton; de cierta manera entonces va limpiando nuestras costas de materia orgánica. A su vez, los piures son consumidos por una infinidad de organismos como jaibas, estrellas de mar, peces de roca, aves marinas, etc.  

Ya se ha demostrado en algunos estudios que las poblaciones de piure en Chile han disminuido dramáticamente en la última década, debido a que es un recurso de extracción por parte de pescadores artesanales.

Si el piure continúa extrayéndose sin un control adecuado -a propósito que hoy medios como la BBC destacan su riqueza como ingrediente culinario

-, se podría hacer colapsar las poblaciones de esta especie a lo largo del país, lo cual podría tener efectos ecológicos en cadena impensados. 

¿Qué sucedería si estos organismos filtradores los sacamos de la ecuación de las cadenas tróficas marinas? ¿Quién seguiría filtrando y limpiando nuestros mares? Si bien hay otros organismos que también son filtradores, como los choritos de mar, las almejas, y los ostiones, el rol de los piures sigue siendo importante en las zonas costeras.   

Si se pone de moda una extracción sin control sobre esta especie, deberíamos poner una veda extractiva sobre este organismo a lo largo de toda nuestra costa. La veda es una herramienta que tiene la subsecretaría de pesca SUBPESCA para salvaguardar las poblaciones de organismos acuáticos, deteniendo la extracción de un recurso pesquero hasta que este se recupere en el largo plazo.   

Todas las especies en nuestro planeta tienen un rol ecológico, nosotros como científicos averiguamos esto, y damos a conocer esta información para que se haga un uso sustentable sobre estos recursos pesqueros. 

Si bien como humanos podemos aprovechar estos recursos marinos, no debemos sobre explotarlos para que la especie disminuya dramáticamente sus poblaciones, aun menos debemos evitar sus extinciones, por ende, la pesquería sustentable debe buscar salvaguardar las poblaciones para que éstas se reproduzcan y se mantengan en un buen estado en el tiempo.   

Columna escrita por el Dr. Pablo Fierro R., director Escuela de Biología Marina, Facultad de Ciencias UACh.  

Estudiantes de Inacap son los finalistas de la Copa Culinaria Carozzi en Valparaíso

 Tras una intensa competencia en donde los competidores se la jugaron y demostraron todo su talento, los alumnos de Inacap, Carlos Catrilaf y Luis Quezada, triunfaron en la categoría junior, mientras que los ganadores de la categoría senior serán anunciados más adelante.

La 8va versión de la Copa Culinaria Carozzi ya tiene a los triunfadores de las clasificatorias regionales junior de Valparaíso, tras una intensa competencia en donde los competidores se la jugaron y demostraron todo su talento. 

En un ambiente de sana competencia, se realizaron las actividades que arrojó a una pareja ganadora por categoría. Los alumnos de Inacap, Carlos Catrilaf y Luis Quezada, triunfaron en la categoría junior, mientras que la pareja de seniors será anunciada más adelante durante las transmisiones de la final en Canal 13C. 

La directora ejecutiva de la Copa Culinaria y de Agencia La Feria, Macarena Ossores, explicó que “en estos años hemos logrado sumar y motivar a que muchos profesionales y jóvenes amantes de la cocina de todo el país puedan expandir su talento y sean reconocidos a nivel nacional e incluso iniciar su propio negocio. Esta región siempre ha generado un talento especial, y sabemos que ganen o no ganen en la gran final a estas jóvenes ganadoras les espera un gran futuro”. 

Jurado de Excelencia 

Uno de los integrantes del jurado fue el chef del restorán Don Emilio de Viña del Mar, Andrés Velásquez, quien destacó que los participantes juniors utilizaron técnicas muy avanzadas para la edad de ellos, resaltando que las preparaciones estuvieron perfectamente realizadas. Sobre la pareja ganadora, el jurado destacó el excelente trabajo en equipo que realizaron Carlos y Luis, junto con ejecutar de manera perfecta de sus platos.

“Los ganadores fueron los que tuvieron una mayor técnica en la preparación de los platos. Destacaron por la cantidad de técnicas que utilizaron y lo hicieron de modo perfecto. Fue una explosión de sabores perfecto”.  

Además, destacó que “este tipo de competencias ayudan para el desarrollo gastronómico. Tuvimos representantes de toda la región y sin duda que esta experiencia motiva a las jóvenes promesas a seguir estudiando y se conviertan en mejores profesionales para nuestra región”, concluyó. 

La siguiente etapa de clasificatorias se realizará en Santiago, y todos los ganadores de las distintas ciudades asistirán a una gran final en la Feria Food Service el 27 y 28 de septiembre en Santiago, quienes además obtendrán importantes premios para seguir perfeccionándose y cumplir sus sueños.

Destinos del país contarán con guía metodológica para identificar oferta turística accesible

 ¿Cómo saber si los servicios y atractivos turísticos de una comuna o destino son accesibles? Esa es la interrogante que viene a resolver la “Guía metodológica para el levantamiento de información en torno a la cadena de accesibilidad”.

Sernatur elaboró el documento este año y a partir de hoy lo deja disponible para su descarga en su sitio web, mediante el siguiente link: https://bit.ly/3QPdT5b . 

Se trata de un documento breve que pretende instalar capacidades en los municipios y gestores locales de un destino, para que, en simples pasos, apliquen la ficha de Índice de Accesibilidad Turística (IDA-T) que Sernatur ha trabajado en conjunto con Senadis desde el 2014. La ficha fue actualizada el 2022 y, con ella, es posible diagnosticar las condiciones arquitectónicas externas e internas que tienen los servicios y atractivos turísticos para personas con discapacidad. 

El director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez, especificó que “con esta guía facilitaremos el proceso de recopilación de información de accesibilidad turística del país, con el fin de identificar la existencia de una oferta accesible y también las mejoras que se deben implementar para eliminar o mitigar barreras. Estamos seguros de que podremos mejorar parámetros y subir los niveles de accesibilidad para brindar una mejor experiencia para todas las personas en los destinos nacionales”.  

Esta guía contribuirá en los territorios de vocación turística a dar cumplimiento tanto a la Ley de inclusión 20.422 - que establece normas sobre igualdad de oportunidades e inclusión social de las personas con discapacidad- como el Decreto Supremo 50 - que modifica la Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones (OGUC) - y en la que se basa la Ficha IDA-T, herramienta que mide la arquitectura y el espacio que brindan hoteles, restaurantes, atractivos y toda la cadena de accesibilidad que interviene en el turismo. 

“Entendiendo que uno de los desafíos relevantes que tenemos es incorporar el enfoque de accesibilidad universal de manera transversal, que es pensar accesible en todas las etapas de la actividad, desde Sernatur invitamos a los actores claves del turismo que se gesta en regiones y en los territorios para que se apropien de esta herramienta y se sumen al compromiso de fomentar el desarrollo inclusivo de nuestro sector”, instó la autoridad del turismo.  

Recomendaciones de la guía 

Son cinco los pasos que la guía recomienda seguir. Se debe partir por aplicar una encuesta en los servicios turísticos y el manual brinda ejemplos; luego, verificar la información recopilada; aplicar la ficha IDA-T en terreno, para lo cual se entregan los ítems a evaluar y dos formatos, uno para alojamientos y otro para el resto de los servicios; para, posteriormente, categorizar el nivel de accesibilidad en base al porcentaje de cumplimiento de parámetros; finalmente, hay que cerrar el ciclo con la promoción de la oferta turística y, para ello, se recomiendan diversos soportes promocionales como mapas, documentos e insumos de redes sociales. 

Entre los factores que se evalúan, aplican el entorno, los estacionamientos, los ingresos, los espacios de circulación, como pasillos o ascensores y escaleras, las habitaciones, los baños, la seguridad, el personal capacitado y la calidad de la información que se entrega. 

Lo relevante de este trabajo, es que se pretende revisar toda la cadena turística de un destino, partiendo por la información que se entrega antes de la reserva y evaluando las condiciones de accesibilidad que se entregan en los servicios de alojamiento, transporte urbano, atractivos turísticos, entornos del destino, restaurantes y transporte de salida o llegada al destino.  

Para comprender mejor el proceso, Sernatur realizará a partir de septiembre diversas instancias de capacitación en regiones que serán coordinadas a través de las direcciones regionales, con el fin de ir generando un trabajo colaborativo y coordinado entre los actores claves del turismo local.  

Sernatur relevó el caso de Pichilemu en la guía, comuna que no sólo se ha destacado como un destino turístico accesible en el último tiempo, sino también porque refleja un trabajo comprometido y articulado por parte de la municipalidad y de la Dirección de Obras Municipales (DOM), quienes han aplicado de manera rigurosa el Decreto Supremo 50 que modifica la Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones (OGUC). 

Hugo Sandoval, director del DOM, indicó que “los resultados de este enfoque riguroso han sido notables. Pichilemu ha experimentado cambios significativos y mejoras en la infraestructura turística, con la implementación de normas de accesibilidad en todas las etapas de los proyectos.

 Las veredas cuentan ahora con sistemas podotáctiles en todas las esquinas, y se están logrado avances en la georreferenciación de accesibilidad universal de la comuna”.  

Asimismo, detalló que “estos cambios no sólo benefician a los turistas, sino a la comunidad local, que ahora puede disfrutar plenamente de su entorno y participar en actividades turísticas de manera inclusiva. Ejemplo de estos avances, es que el destino Pichilemu cuenta en la actualidad con más servicios con accesibilidad: de ellos, un 50% es parte de la oferta turística del lugar y está vinculado a cabañas, hoteles, restaurantes y centros comerciales, como también plazas accesibles para la ciudadanía”.  

Eligieron a las mejores empanadas de Santiago y Valparaíso

 Ya se acerca septiembre y tal como se ha hecho desde 20 años, el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile realizó su tradicional certamen para escoger la mejor empanada chilena de Valparaíso, en el restaurant Circular, Paseo Yugoslavo 15. 

En esta nueva edición del certamen, que se realizó bajo las normas sanitarias correspondientes, se cataron a ciegas empanadas de pino, las que debieron ajustarse a la receta tradicional maridadas con la armonía más adecuada junto a Gato, Típico Chileno. 

La compra se hizo en forma anónima, en otras palabras, los locales no saben que están participando y la degustación de las empanadas, se realizó a ciegas, esto es, sin tener a la vista los nombres de sus fabricantes o puntos de venta y de acuerdo a un riguroso protocolo de corte de las empanadas al momento de su prueba. 

Para ello, se designaron paneles de cata, compuestos por expertos, todos ellos integrantes del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino. 

 Como comisario, actuaron otros dos miembros de la agrupación, cuya tarea es supervisar el correcto funcionamiento de la actividad, así como otros asociados que estuvieron a cargo de la logística. 

Las empanadas degustadas fueron evaluadas en una escala de 1 a 7 atendiendo a la calidad de los ingredientes tanto de la masa como del pino. 

En esta versión las empanadas ganadoras del gran Santiago fueron en primer lugar panadería La Temucana (Quebrada de Macul 7191, Peñalolén), en segundo lugar, Las Tentaciones de La Reina (Av. Larraín 7924, La Reina) y en tercer lugar Los gansos (Av. Ecuador 4660, Santiago). 

Como la empanada que tiene la mejor relación precio calidad ganó la del Almacén bendito (Haendel 2801, San Joaquín). 

Y el premio 20 años - Típico chileno recayó en La Rosalía (Pastor Fernández 15521, la Barnechea)

 “Los ganadores de la edición número 20 de este concurso, han confirmado el sentido que tiene esta premiación que es elegir a los referentes de este producto típico chileno en su mejor expresión.

 Provenientes de distintas comunas todas tienen una tradición y una calidad que los hace estar entre los mejores” comentó Patricio Rojas, presidente del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile. 

En Valparaíso resultó ganadora Sabor de Miguel; en segundo lugar, la Panadería Delicia Exprés y en tercer lugar Panadería La Campezana. 

Los criterios de cata se fijaron en la masa, en el relleno y en su conjunto además de observar la calidad de la masa, tanto de sus ingredientes como de su cocción y horneado; la calidad del pino como guisado, es decir su proporción de los ingredientes, cocción y sazón y, finalmente, la calidad de la carne, tipo de ésta y su aporte en sabor y textura al pino; la calidad de las aceitunas, el huevo duro y las pasas y finalmente, el equilibrio general de la empanada es decir ver si la proporción de la masa es adecuada en relación a la masa. 

La empanada como conjunto debe tener un aroma deleitoso e invasor donde confluyan, en forma equilibrada, los olores de carne, cebolla, ají, comino y masa horneada. Y un sabor irresistible, gracias a la calidad, armonía y perfecta cocción de sus ingredientes.

6 consejos prácticos para tener en cuenta en caso de perder el equipaje

 Si esperar las maletas en los aeropuertos puede en muchos casos generar ansiedad y nerviosismo, la pérdida del equipaje es señalada como una de las mayores causas de estrés y malestar en los pasajeros.

Para estos casos, Universal Assistance acerca algunas recomendaciones para estos casos y brindar tranquilidad a quienes lo necesiten.

●        Informar de manera inmediata a la aerolínea: Tan pronto como uno se dé cuenta de que ha perdido su valija, debe dirigirse al mostrador de la aerolínea en el aeropuerto y presentar un informe de objetos perdidos. Es fundamental proporcionar información relevante sobre la valija, su descripción, etiquetas identificadoras, itinerario de vuelo e información de contacto. 

●        Mantener la calma: Es importante mantener la calma, ya que esto permitirá tomar decisiones más lógicas y lidiar con la situación de manera más efectiva. 

●        Seguir el procedimiento de reclamo: Hacer un seguimiento regular con la aerolínea del estado del reclamo, para obtener actualizaciones sobre la búsqueda de la valija. Asegurarse de obtener un número de referencia del informe de objetos perdidos para facilitar el seguimiento. 

●        Revisar las políticas de compensación: Verificar las políticas de la aerolínea sobre compensación por valijas perdidas. Esto puede variar según la aerolínea y las regulaciones locales. En algunos casos, suelen ofrecer una indemnización por el contenido perdido o proporcionar artículos de primera necesidad durante la espera. 

●        Asegurar tu valija en futuros viajes: Tomar medidas para asegurar tus pertenencias en futuros viajes. Se pueden utilizar etiquetas de identificación claramente legibles con información de contacto y considerar el uso de candados o cierres de seguridad adicionales. 

●        Mantener una actitud positiva: A pesar de que perder una valija es una experiencia frustrante, es importante tratar de mantener una actitud positiva. En muchos casos, las aerolíneas pueden localizar y devolver valijas perdidas dentro de un período razonable. 

“Que nuestros clientes viajen tranquilos es la mayor prioridad. Trabajamos para que todos ellos puedan viajar sin problemas, logren sentirse protegidos en el lugar del mundo donde se encuentren, y puedan disfrutar de un servicio de máxima calidad”, cierra María Paz Jansana, Directora Comercial de Universal Assistance Chile. 

Sobre Universal Assistance

Universal Assistance nació hace más de 40 años ofreciendo servicios de asistencia integral al viajero para el mercado latinoamericano en todo el mundo. Cuenta con centrales operativas propias con operadores multilingües disponibles las 24 horas, los 365 días del año. Así mismo cuenta con una App Mobile propia con más de 300.000 descargas anuales.

Universal Assistance posee una red de prestadores con más de 20 mil instituciones y profesionales de primer nivel en todo el mundo. Actualmente, todo el grupo cubre a más de 10 millones de viajeros por año, recibe más de 250 mil llamadas atendidas anualmente y coordina más de 100 mil casos anuales. La empresa posee oficinas propias en Argentina, Chile, Colombia, México, Brasil y Panamá y representaciones en otros 14 países de Latinoamérica.

Viajes Falabella se suma al segundo Travel Sale 2023 hasta con 60% de descuento en más de 100 destinos

 A las 00:00 horas del lunes 28 de agosto comenzará una nueva edición del Travel Sale, evento con ofertas para viajes, organizado por la Cámara de Comercio de Santiago (CCS), junto a la Asociación Chilena de Empresas de Turismo (ACHET) y la Federación de Empresas de Turismo de Chile (FEDETUR). 

Viajes Falabella, la agencia de viajes líder de Latinoamérica, participa con descuentos adicionales con bancos y aerolíneas, la facilidad de pagar en cuotas sin interés, descuentos especiales con todo medio de pago y hasta un 60% de descuento en varios productos. 

“Respecto a las fechas, los viajeros podrán encontrar ofertas para fiestas patrias, temporada baja (octubre–noviembre) y para el verano 2024. Tendremos propuestas con precios muy atractivos y facilidades de pago, junto con descuentos adicionales en los destinos internacionales y nacionales preferidos como el Caribe, Argentina, Brasil, Colombia, Puerto Varas, Iquique, Isla de Pascua entre otros.

 Las escapadas de 4 o 5 días en destinos nacionales por la celebración de fiestas patrias también tendrán un lugar importante”, asegura Pedro Escobedo director de marketing y alianzas de Viajes Falabella. 

Además de grandes ofertas en Paquetes todo incluido al Caribe, Estados Unidos, Brasil y Argentina, habrá promociones en alojamientos, cruceros, circuitos, arriendo de autos y actividades. 

A nivel nacional destinos como San Pedro, Isla de Pascua, Pucón, Punta Arenas, Santiago son los favoritos. “Una sorpresa para este dieciocho fue Isla de Pascua que tuvo un aumento de 125% en comparación al año pasado. Ya que la isla comenzó su reapertura al turismo de manera más paulatina el interés/expectativa que había por volver a la misma hoy se materializa muy claramente”. asegura Escobedo. 

Desde Viajes Falabella recomiendan a los clientes reservar con anticipación una cita por videollamada con los Asesores Virtuales y así asegurar un espacio para realizar consultas y comprar viajes en los días del Travel Sale. La agencia tendrá a su disposición su red de sucursales y la asesoría de sus ejecutivos para aclarar todas las dudas sobre volver a viajar. 

Este evento, que termina el miércoles 30 de agosto, será una oportunidad única para quienes están pensando en tomarse vacaciones dentro y fuera de Chile en lo que queda del año -especialmente en las próximas vacaciones de vacaciones de verano o Fiestas Patrias- aprovechando grandes ofertas y descuentos que pondrán a su disposición 26 marcas participantes, con Viajes Falabella como una de ellas. 

Viajes Falabella a lo largo de su desarrollo se ha especializado en entregar un servicio transparente que se adapta a los diferentes perfiles de clientes, donde la flexibilidad y simplicidad para seleccionar paquetes, vuelos, hoteles, asistencia de viajes, actividades y más, son parte del portafolio que entrega la agencia a los clientes. 

Esto, siempre sumado al acompañamiento que le damos al cliente para armar su viaje, de la mano de un experto que lo ayuda en todo el proceso, y mediante los distintos canales que ofrecemos, como los servicios online, el call center y las sucursales, lo que nos diferencia de otras agencias. 

 Actualmente, Viajes Falabella ha logrado alcanzar más de 500 mil pasajeros que se transportan a nivel regional. Por otro lado, ofrece los más variados destinos y negociaciones con más de 100.000 hoteles a lo largo del mundo, lo que refleja el crecimiento, flexibilidad del servicio y solidez de la agencia de viajes.

Cuenta regresiva para Fiestas Patrias: planifica tu viaje cuidando el presupuesto

 Menos de un mes falta para las esperadas Fiestas Patrias, que este año considera una extensa celebración, debido a que las fechas 18 y 19 de septiembre serán lunes y martes. Con tantos días para disfrutar se abre un abanico de posibilidades para viajar y, por este motivo, se recomienda cotizar desde ya los pasajes para poder ahorrar en caso de contar con un presupuesto ajustado.

Simon Narli, cofundador de la plataforma de buses Recorrido.cl, aseguró que "en la última semana ya se está viendo un aumento en las cotizaciones y compras de pasajes. Sugerimos hacerlo con anticipación, idealmente ahora. Como referencia, un pasaje Salón Cama desde Santiago a Temuco con salida viernes 15 de septiembre, puede variar entre $29.000 y $54.500, equivalente a un posible ahorro de 47% por pasaje".

 El ejecutivo agregó que “durante estas fechas se genera una alta demanda e insiste que es posible conseguir un buen precio planificándose y comparando las distintas empresas de buses en Recorrido.cl.  Por otro lado, estimamos un crecimiento en las cotizaciones de aproximadamente un 35% con relación a 2022, ya que las personas están comprando cada vez más de forma online". 

Finalmente, según las cifras de la plataforma, el año pasado los destinos más cotizados en Fiestas Patrias fueron ciudades de la zona sur del país. Temuco, Puerto Montt, Concepción, Valdivia y Osorno lideraron los primeros lugares del ranking. 

Cotizaciones Fiestas Patrias 2023 - Salida el 15 de septiembre (cotización al 21 de agosto) 

Santiago-Temuco: desde $29.000; Santiago-Concepción: desde $18.900; Santiago-Valdivia: desde $40.300; Santiago-Osorno: desde $43.000; Santiago-Viña del Mar: desde $10.500; Santiago-La Serena: desde $14.500.