Los
Oreo Pancakes son la combinación perfecta de sabor y diversión, ideales para
comenzar el Día del Padre con una sonrisa. Con la suavidad de los pancakes y el
toque crujiente de los trozos de galleta Oreo, este desayuno es un éxito
garantizado. ¡Y ahora, puedes prepararlos tú mismo con esta receta sencilla!
Ingredientes:
500 grs de Trozos de galleta Oreo® pequeños; 240 grs de harina sin polvos de
hornear; 100 grs de azúcar granulada; 400 cc de leche entera; 2 huevos; 20 grs
de polvos de hornear; 100 grs de mantequilla derretida; 200 cc de Aceite
vegetal.
Instrucciones:
Mezclar
la harina con el azúcar, polvos de hornear y los trozos de galletas Oreo® pequeños.
Agregar leche, huevo y mantequilla derretida y batir con batidor manual. Tapar
con papel plástico film y dejar reposar la mezcla durante 30 minutos a
temperatura ambiente.
Colocar
un sartén antiadherente pequeño a fuego medio con una cucharada de aceite.
Verter
½ a ¾ de taza de la mezcla de pancakes al sartén caliente y mover el sartén en
forma circular. La cantidad de mezcla va a depender de cuan gruesos te gusten,
lo ideal es 1 centímetro de grosor. Dejar que el pancake se haga a fuego medio
hasta que forme burbujas en la parte superior y esté dorado por debajo.
Voltear
el pancake y dejar que dore un minuto más. Retirar el pancake del sartén y
repetir el mismo proceso hasta terminar con la mezcla. Servir los pancakes con
syrup o salsa de chocolate, caramelo, dulce de leche o simplemente con azúcar
impalpable.
Servir
para el desayuno, brunch o como postre.
Acerca
de Oreo
Oreo es la galleta favorita del mundo, disfrutada por familias en más de 100 países. Con su icónica combinación de galletas de chocolate y relleno cremoso, Oreo continúa inspirando momentos de alegría y conexión.
No hay comentarios:
Publicar un comentario