martes, 14 de enero de 2025

Cómo disfrutar vinos blancos y rosé esta temporada con maridajes frescos

Marqués de Casa Concha ofrece cepas que se convierten en el aliado perfecto para los días soleados, con ligereza en cada copa.

Con la llegada del verano, los vinos blancos y rosé se convierten en protagonistas de celebraciones al aire libre y encuentros bajo el sol. Marqués de Casa Concha, conocido por su excelencia y tradición vitivinícola, presenta sus variedades de vinos blancos y rosé como los protagonistas ideales para las altas temperaturas.

Para realzar la experiencia, la marca sugiere acompañar sus vinos con platos ligeros y frescos. El Rosé Cinsault es ideal con ceviches, sushi o mariscos al vapor, mientras que el Chardonnay resalta junto a pescados grasos como el salmón y el atún.

Marqués de Casa Concha Chardonnay, ofrece una experiencia refrescante que equilibra perfectamente acidez y elegancia. Este vino, servido a una temperatura ideal entre 8°C y 10°C, destaca por sus notas cítricas y frutales, perfecto para combinar con platos frescos. 

Por su parte, el rosé sorprende con su color vibrante y su perfil aromático que mezcla frutos rojos con delicados toques florales.

“En verano, los vinos deben ser aliados nuestros dada las altas temperatura. Debemos buscar vinos frescos, vibrantes y de acidez bien definida. Esto no solo realza la experiencia al paladar, sino que también equilibra la temperatura y armoniza perfectamente con platos ligeros”, afirma Massimo Leonori, Sommelier de Concha y Toro.

“Un detalle clave es cómo presentar estos vinos. Recomendamos enfriar las botellas al menos dos horas antes de servirlas y luego al momento del servicio, es ideal mantener la botella en cubetas con agua y hielo para mantener la temperatura fría de la botella”, agrega Leonori.

Con su propuesta para este verano, Marqués de Casa Concha reafirma su |compromiso de entregar vinos de alta calidad que se adaptan a los gustos y momentos de sus consumidores. 

Las distintas variedades de esta marca, se pueden encontrar en los principales supermercados del país, además de la página web https://descorcha.com/.

Para obtener más información sobre los vinos Marqués de Casa Concha, visita el sitio web oficial https://marquesdecasaconcha.com/ y su Instagram /marquesdecasaconcha/.

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