Los mocktails, también conocidos como cócteles sin alcohol, son una gran opción para aquellos que no pueden tomar bebidas alcohólicas o eligen no consumir.
Es
la alternativa ideal para los conductores designados, mujeres embarazadas y
para aquellos que desean explorar sabores más allá de las bebidas habituales
como aguas saborizadas, gaseosas o jugos.
Explorar
la rica variedad de sabores de la charcutería española es una experiencia que
se puede potenciar con la elección adecuada de mocktails. Estas combinaciones
transforman la degustación en un disfrute gastronómico que resalta lo mejor de
cada producto.
Es
por ello, que te invitamos a probar estas cinco preparaciones para que
compartas con tu familia y amigos, o simplemente para disfrutar de un buen
momento en casa:
Mocktail
de Mojito de Fresa
Ingredientes:
Fresas, hojas de menta, jugo de limón, azúcar, agua con gas.
El
toque salado del jamón serrano contrasta maravillosamente con la
dulzura y frescura de las fresas en el mojito, creando una combinación
equilibrada y deliciosa.
Una
forma deliciosa de disfrutar esta combinación es añadir el lomo embuchado en
una ensalada verde con otros ingredientes como tomate, palta, nueces, aceite de
oliva y vinagre balsámico.
Mocktail
Ginger Fizz
Ingredientes:
Jengibre fresco, jugo de limón, azúcar, soda.
El chorizo tiene
un sabor intenso y picante que se complementa bien con el picor del jengibre en
el mocktail. La soda refrescante ayuda a equilibrar los sabores. Puedes
combinar este mocktail con una deliciosa pizza con chorizo, queso y aceitunas.
Mocktail
de Piña Colada
Ingredientes:
Piña, leche de coco, crema de coco, jugo de piña, hielo.
El lomo
embuchado tiene un sabor suave, delicado y ligeramente salado que
contrasta con la dulzura de la piña y la cremosidad del coco en el mocktail,
creando una combinación agradable en el paladar.
Sirve
tu mocktail junto a un plato de pasta con trozos de este rico embutido, notarás
la intensidad de su sabor al instante.
Mocktail de Té Helado de Limón y Menta
Ingredientes: Té verde, limón, menta, azúcar, hielo.
El salchichón tiene un sabor intenso y especiado que se equilibra bien con la frescura del limón y la menta en el mocktail. La combinación es refrescante y llena de sabor. Una forma tradicional de disfrutarlo es a través de finas lonchas en una tabla con más embutidos españoles, queso y aceitunas.
Mocktail Shirley Temple
Ingredientes: Ginger ale, granadina, jugo de limón, cerezas.
La sal y pimienta que condimentan el fuet, complementa bien con la dulzura de la granadina en el mocktail. La combinación es agradable al paladar y llena de matices. Puedes disfrutar de esta rica combinación como un aperitivo, cortando el fuet en lonchas finas y colocándolas sobre un pan crujiente untado con tomate.
La campaña de Productos de la charcutería española, se lleva a cabo en Chile y busca resaltar las cualidades de los derivados de cerdo de capa blanca como el jamón serrano, el chorizo español, el lomo embuchado y el salchichón, por su tradición, sabor, variedad y nutrición.
Además, tiene el objetivo de posicionar elementos como la sostenibilidad del
exigente sistema de producción español, su respeto por el bienestar animal, su
alto grado de innovación y su capacidad de abastecimiento.
La campaña es de la Organización interprofesional Agroalimentaria del Porcino
de Capa Blanca de España (INTERPORC) y está cofinanciada por ICEX España
Exportación e Inversiones, implementada en destino por la Oficina Económica y
Comercial de España en Santiago.
INTERPORC es una entidad que opera sin fines de lucro y abarca un total de 11
asociaciones y organizaciones españolas, tanto del sector de la producción como
de la industria y comercialización, englobando a un 90% del sector, representa a todos los sectores referidos a la cadena de valor del cerdo de
capa blanca y gracias a su volumen de producción, se considera la organización
interprofesional más grande del sector cárnico en España.
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