Copas de vinos y catas gratuitas para festejar la Semana del Vino

El reconocido bar de vinos Polvo Bar de Vinos, celebrará a lo grande el Día del Vino y lo extenderá hasta el fin de semana. Copas a $2.000, degustaciones y catas gratuitas. ¿El protagonista? El vino chileno.

Para celebrar el Día del Vino, este miércoles 4 de septiembre, el bar tendrá una carta especial para esta ocasión, con una selección cuidadosamente realizada para hacer un recorrido en boca de los vinos chilenos.

Todas las copas de ella tendrán un valor de $2.000 c/u. Incluye 12 interesantes etiquetas, de nueve valles, pasando de cepas como país (de parras de hasta 200 años de antigüedad), moscatel, cinsault, viogner, hasta llegar a mezclas tintas o rosadas, o clásicos cabernet sauvignon o syrah.

 

 Las viñas, como siempre, son de pequeños productores, casi imposible de encontrar en retail.

Ese mismo día, también habrán degustaciones gratuitas de las viñas J.A. Jofré, Herrera Alvarado (de la coopertiva Marga Marga), Artesano y Grudsky Winedealer.

Polvo Bar de Vinos lleva casi un año funcionando revolucinando la escena gastronómica con una propuesta que está enfocada en el producto, en el trabajo de pequeños productores y en el origen de los vinos, con una selección de 120 etiquetas de vinos naturales, orgánicos y biodinámicos.

Felipe Aldunate, director de vinos, explica que “son fermentados con levaduras nativas, sin correcciones y sin filtrar. Son vinos con sentido de origen, honestos, que reflejan lo que ocurrió durante un año, en un lugar en específico y la manera de cómo esto, se plasmó en la uva que se convierte en vino. Esto nos permite leer esa historia a través de una copa”.

 

Y para los que no alcancen a ir el Día del Vino, Polvo Bar de Vinos mantendrá una carta especial con 5 etiquetas con copas a $2.000 desde el jueves 5 hasta el domingo 8 de septiembre.

En tanto el fin de semana, para aquellos que quieren aprender de vinos, tendrán la posibilidad de participar gratuitamente en catas de vino chileno. El sábado 7 se harán a las 13:00 y 19:00 hrs. y el domingo 8 a las 13:00 hrs.

Las catas son para mayores de 18 de años, gratuitas y con previa inscripción al mail reservas@polvobardevinos.cl. Cupos limitados.

Las actividades de la Semana de el Vino, se realizarán en Polvo Bar de Vinos, Constitución 187, Providencia. Reservas  +56 9 84402462 (solo llamadas) o reservas@polvobardevinos.cl