Ya está por llegar una de las tan ansiadas
fechas de los más pequeños y ¿Cómo no? Todo se llena de colores, los disfraces salen
a relucir y los dulces están en todas las casas. Y es que Halloween cada vez
toma más protagonismo entre niños, adultos y, este año, no será la excepción.
Pedir dulces en casas, fiestas de
disfraces, mega eventos y tremendas performances ya se toman el 31 de octubre
en nuestro país.
Es por eso que junto a Bosch, te
presentamos unas originales y ricas recetas para Halloween, así, saldrás de lo
tradicional, sorprenderás a tus invitados y son tan fáciles que podrás hacerlas
de forma divertida con tus hijos.
Galletas de fantasmitas
Esta tierna receta la puedes hacer
perfectamente con tus hijos y a ellos les encantará decorarlas.
Ingredientes:
Ingredientes:
• 400
g de harina
• 250
g de azúcar glas
• 250
g de azúcar
• 200
g de mantequilla
• 50
g de cacao amargo en polvo
• 2
huevos
• 1
clara de huevo
• 1
cucharadita de polvo de hornear
• 1
cucharadita de extracto de vainilla
• 1
limón
• Sal
Saca la mantequilla del refrigerador un
poco antes de comenzar con la receta para que se ablande. Bátela en tu robot de
cocina MUM de Bosch, junto con los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla.
Luego cierne la harina con el polvo de
hornear y el cacao amargo en polvo, e incorpora de a poco a la mezcla anterior.
Amasa bien hasta obtener una mezcla homogénea y llévala al refrigerador. Deja
reposar durante al menos 60 minutos.
Precalienta tu horno Bosch a 200 °C y
cubre las bandejas con papel de horno. Retira la masa del refrigerador, amasa y
estira sobre una superficie seca y enharinada con ayuda de un uslero. Dale
forma de fantasmas a las galletas ayudándote con un cuchillo o con un molde.
Pon las galletas de fantasmas en las bandejas y hornea a 180 °C durante 10
minutos.
Para hacer el glaseado con el que después
decorarás, cuela el azúcar glas y mezcla con la clara de huevo y algunas gotas
de jugo de limón. Bate con una batidora eléctrica durante unos minutos o con un
batidor de alambre hasta que la preparación espese.
Cuando las galletas estén listas y frías,
da unas pinceladas con esta mezcla y para hacer los detalles de la boca y los
ojos, usa fondant negro o derrite un poco de chocolate negro y margarina en el
microondas. ¡Ayúdate con una manga pastelera de boquilla fina para hacerlo, a
los pequeños les encantará!
Pizzetas de Momia
Estas momias sin duda se llevarán toda la
atención. Usa pan de molde tostado con tomate, tiras de queso y aceitunas.
Utiliza las tiras de queso como si fueran vendas de momia y los ojos serán las
aceitunas. Tip: Mete las tostadas al horno antes de colocar las aceitunas, para
que el queso se derrita un poco, la receta esté más rica y crujiente y sea
todavía más terrorífica.
MonsterBurguer
Esta receta la haces con Mini hamburguesas
pon queso en forma de dientes, a ellos les agregas la sangre con ketchup,
utilizas pepinillos (para hacer los ojos) y zanahoria (que las tienes que
cortar en forma de orejas). Esta es una de las alternativas más divertidas para
Halloween y que más gustan a los niños. También puedes añadirles una
entretenida lengua con un trozo de jamón. 
Estas ricas
paletas son versátiles, ya que puedes cubrir tus dulces, frutos secos o
chocolates con chocolate blanco y decorarlos a tu gusto, con chocolate negro.
Con un poco de imaginación puedes hacer lo que quieras: Calaveras, fantasmas,
arañas. Luego, no olvides añadir un palito para que hacer las paletas y
sellarlo con el chocolate blanco.
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