viernes, 24 de octubre de 2025

Mondelez y Oreo: ¡Prepara un Halloween aterradoramente delicioso con recetas espeluznantes!

La temporada de Halloween ya está aquí, y en Mondelez International nos hemos puesto nuestro sombrero de bruja para invitar a todos a celebrar con recetas espeluznantemente deliciosas, protagonizadas por nuestras icónicas galletas Oreo.

Una oportunidad perfecta para sorprender y asustar (de la mejor manera) a amigos y familia, transformando la diversión en una celebración inolvidable.

Este Halloween, Oreo no solo tu galleta favorita, sino el ingrediente secreto para crear momentos mágicos y aterradores en la cocina. Hemos diseñado una serie de recetas que combinan el inconfundible sabor de Oreo con la creatividad y el espíritu de la noche de brujas.

Desde murciélagos escalofriantes, un brazo de reina gótica, misteriosas bombas crujientes, estas creaciones son fáciles de preparar y aseguran risas y sustos deliciosos.

Es la oportunidad ideal para disfrutar de Oreo de una manera diferente y, por supuesto, ¡muy aterradora! 

Receta de misteriosas bombas Crujientes de OREO  

10 porciones 20 min Difícil  

Ingredientes: 2 paquetes de galleta Oreo (poner por paquetes) (paquete de 10 pzas 114 g); 300 g de crema de cacahuate; 225 g de harina; 70 g de azúcar; 3 g . de bicarbonato de sodio; 360 g de crema para batir; 25 gr. de mantequilla derretida; 1 huevo; 3 ml de esencia de vainilla 

  Preparación:  

Colocar mantequilla de cacahuate con ayuda de una manga y formar un sándwich con dos Oreos. Repetir el proceso con todas las galletas y reservar. En un bowl, mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la crema para batir, la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla. 

Colocar los sándwiches de Oreo en la preparación y cubrirlos por completo con ayuda de dos tenedores. 

Freír cada uno de los sándwiches en aceite precalentado hasta que estén dorados y crujientes. Servir con salsa de chocolate vez que estén a temperatura ambiente. 

Acerca de Mondelēz International: 

Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) permite a la gente picar bien en más de 150 países de todo el mundo. Con unos ingresos netos en 2023 de aproximadamente 36.000 millones de dólares,

MDLZ lidera el futuro del snacking con marcas icónicas globales y locales como las galletas Oreo, belVita y LU; el chocolate Cadbury Dairy Milk, Milka y Toblerone; los caramelos Sour Patch Kids y los chicles Trident.

Mondelēz International se enorgullece de formar parte de los índices Standard and Poor's 500, Nasdaq 100 y Dow Jones Sustainability Index.

Visite www.mondelezinternational.com o siga a la empresa en Twitter en www.twitter.com/MDLZ.

jueves, 23 de octubre de 2025

Artemisa es incluida en el importante ranking The Best Coffee Shops 2025

 Artemisa acaba de ser incluida en la destacada guía The Best Coffee Shops Chile 2025 como una de las 36 mejores experiencias de café del país.

 El reconocimiento llega en un momento clave: a solo meses de haber abierto sus puertas, Artemisa ya se consolidaría como un espacio pionero en la cultura cafetera chilena. 

Este premio, según expertos del rubro, reflejaría el aporte del espacio a la evolución de esta cultura y su creciente protagonismo dentro del circuito gastronómico. 

“Ser parte de las experiencias de café más reconocidas del país, y además la más popular, debido al número de visitas a nuestro perfil en The Best Coffee Shops Chile, es una validación hermosa de lo que hacemos: conectar con las personas a través del sabor y la experiencia” mencionan Nadín Elías y Ricardo Guerrero líderes de la barra y cofundadores de Bar Academy. 

Para celebrar este galardón, el espacio que, combina café de especialidad y coctelería de autor y cuenta con un laboratorio para sus creaciones, ofrecerá catas de café y clases abiertas de coctelería, donde los asistentes podrán aprender a preparar clásicos como el Carajillo, el Espresso Martini y el Coffee Tonic. 

También se podrán disfrutar otras preparaciones de la carta, como el Espresso sin Tini o el postre Matchamizu de Zeus, una reinterpretación del tiramisú con crema de matcha y notas de café. Para festejarlo, implementará un contador en vivo que marcará en tiempo real cada nueva copa servida. 

Entre las acciones para la fecha destacan: Café & Coctelería - Clases y Catas abiertas: viernes y sábados de octubre y noviembre.  Noche & Cultura - Coffee Party + Tarot Griego: domingos de octubre y noviembre.Noche de Jazz y Coffee Mixology: viernes de noviembre a las 20:00., talleres y charlas: martes y sábados de noviembre, entre 15:00 y 19:00. 

Además, Artemisa se ha posicionado como uno de los bares favoritos de la capital para disfrutar del Espresso Martini, con casi 3.000 unidades vendidas en solo seis meses. 

¿Qué es The Best Coffee Shops? Es uno de los rankings más influyentes del mundo cafetero. Su objetivo es visibilizar espacios que elevan la experiencia del café desde formatos creativos y propuestas de alto valor sensorial.

La votación considera la opinión de más de 60 expertos de la industria —entre baristas, tostadores y curadores de más de 30 países—, junto con miles de votos del público y consumidores apasionados por el café. 

Café de especialidad: un boom en Chile 

Según estudios recientes de la Specialty Coffee Association (SCA) y reportes de consumo en Chile, el consumo de café de especialidad se concentra en Santiago, con más del 65% de las nuevas aperturas de coffee shops enfocadas en orígenes, trazabilidad y métodos filtrados. 

En cuanto al perfil de los consumidores, el 70% corresponde a personas entre 18 y 35 años, quienes prefieren opciones especiales. Además, Chile se posiciona como uno de los mercados más dinámicos de Sudamérica, junto a Brasil, Colombia, Perú y Argentina. 

Ubicado en Tajamar 287, Las Condes -a pasos del Mercado Urbano Tobalaba (MUT)- Artemisa. Inscripciones en informacion en Instagram  @artemisa_cocktailbar  www.Artemisa-Bar.cl

Japón conquista a los recién casados: el nuevo destino para las lunas de miel chilenas

 Lo que antes era un viaje soñado y lejano, hoy se está convirtiendo en una realidad cada vez más común: Japón emerge como uno de los destinos más elegidos por los chilenos para su luna de miel.

 Su cultura milenaria, paisajes únicos, seguridad y gastronomía reconocida mundialmente están impulsando un auge que se consolida entre las nuevas generaciones. 

“En los últimos años, hemos visto un aumento sostenido en las búsquedas y reservas hacia Japón, tanto para vacaciones como para viajes de luna de miel. Cada vez más parejas lo eligen porque combina cultura, modernidad y seguridad en un solo destino. 

Además, la depreciación del yen y la mayor conectividad internacional lo han vuelto más accesible”, explicó Hugo Avilés, Marketing Manager de Viajes Falabella. 

Según la compañía, el interés por Japón se ha incrementado sobre un 35% respecto del año pasado, especialmente durante eventos como el Cyber, donde muchos viajeros aprovechan las ofertas para planificar con anticipación. 

“Si antes era un viaje soñado, hoy muchos lo están concretando gracias a mejores condiciones de conectividad y a un presupuesto más favorable para el turista”, agregó Avilés. 

Las temporadas más demandadas son marzo y abril, durante la floración de los cerezos, y noviembre, cuando el otoño tiñe las ciudades de colores. Las ciudades más reservadas por los chilenos son Tokio, Osaka y Kioto, seguidas por Fukuoka y Nagoya, para quienes buscan rutas menos tradicionales o más tranquilas. 

El perfil de los viajeros que eligen Japón son principalmente parejas jóvenes que buscan experiencias diferentes, motivadas por la cultura, el anime o la gastronomía japonesa. “El anime y la cultura acercaron Japón a una generación que hoy tiene poder de decisión. 

La gastronomía, por su parte, se ha convertido en una razón de viaje por sí sola, y la seguridad del país da mucha tranquilidad a quienes viajan lejos”, comentó Avilés. 

Planificar con tiempo también es una tendencia clara. Los viajeros están organizando su luna de miel con entre 4 y 8 meses de anticipación, y optan por paquetes que incluyen vuelos, alojamiento y traslados, o bien por alternativas con pago en cuotas, que facilitan acceder a un destino lejano sin pagar todo de una vez.

El ejecutivo afirmó que Japón no es una moda pasajera, sino una tendencia que seguirá creciendo, “Japón se consolidó como un destino de largo plazo, con infraestructura turística sólida y una oferta cultural que no depende de modas. 

Cada año más chileno lo incorporan a sus planes de viaje, especialmente como una experiencia única para comenzar una nueva etapa como pareja”. 

Los chilenos no necesitan visa para ingresar a Japón por turismo si la estadía es menor a 90 días. Solo se requiere pasaporte vigente y completar el registro Visit Japan Web, que simplifica los trámites de ingreso y aduana. 

Sobre Viajes Falabella 

Viajes Falabella a lo largo de su desarrollo se ha especializado en entregar un servicio transparente que se adapta a los diferentes perfiles de clientes, donde la flexibilidad y simplicidad para seleccionar paquetes, vuelos, hoteles, asistencia de viajes, actividades y más, son parte del portafolio que entrega la agencia a los clientes. 

Esto, siempre sumado al acompañamiento que le damos al cliente para armar su viaje, de la mano de un experto que lo ayuda en todo el proceso, y mediante los distintos canales que ofrecemos, como los servicios online, el call center y las sucursales, lo que nos diferencia de otras agencias. 

Actualmente, Viajes Falabella ha logrado alcanzar más de 500 mil pasajeros que se transportan a nivel regional. Por otro lado, ofrece los más variados destinos y negociaciones con más de 100.000 hoteles a lo largo del mundo, lo que refleja el crecimiento, flexibilidad del servicio y solidez de la agencia de viajes.

miércoles, 22 de octubre de 2025

Sabha: el nuevo té que quiere transformar una costumbre diaria en un momento de conexión

 En Chile, el té no es solo una bebida: es una rutina, una pausa, una excusa para compartir. Es parte del ADN cotidiano de millones de personas. 

De hecho, el país lidera el consumo de té en toda América Latina y ocupa el puesto 14 a nivel mundial. Nueve de cada diez hogares chilenos tienen té, y más del 70% de la población lo consume a diario. 

Es, sin duda, una de las costumbres más arraigadas. 

En este escenario, y tras años de experiencia posicionando marcas internacionales en el país, la empresa Caso & Cia decidió dar un paso más: crear una marca propia, hecha a la medida del paladar chileno. 

Así nació Sabha, una línea de té que busca devolverle profundidad y propósito a un gesto tan simple —y al mismo tiempo tan potente— como preparar una taza de té. 

“Todo comenzó con una idea sencilla, pero con mucha fuerza: ofrecer un té de calidad excepcional, inspirado en lo tradicional, pero con un enfoque innovador y cercano. Queríamos volver a lo esencial y, desde ahí, construir algo que conectara con la vida real de las personas. 

Uno de los mayores desafíos, en ese sentido, fue encontrar la fórmula perfecta: equilibrar ingredientes naturales, calidad y sabor. Nos tomó tiempo y dedicación lograr un producto que realmente nos representara y generara ese vínculo que buscamos”, comentó Indra Ribalta, jefa de marketing de Sabha. 

Para lograrlo, el equipo de Sabha partió buscando lo mejor: hojas cuidadosamente seleccionadas en Sri Lanka, el origen del reconocido té de Ceilán, uno de los más valorados del mundo por su sabor intenso, aroma fresco y propiedades naturales. 

 A partir de esa base, se sumaron ingredientes naturales —hierbas, frutas, especias— que aportaran no solo sabor, sino también autenticidad, bienestar y una experiencia sensorial completa. 

 El resultado es una línea diversa y pensada para distintos estilos de vida que incluye té negro, verde, chai y Earl Grey, además de hierba manzanilla y menta. 

“Sabha significa reunión, conexión, momentos compartidos. No es un nombre escogido al azar. Es un reflejo de lo que queremos provocar: que cada taza se convierta en un puente para conectar, para estar presente, para disfrutar de un instante”, explicó Ribalta. 

Uno de los principales atributos de Sabha es su enfoque accesible. Aunque se trata de un té con ingredientes importados y estándares altos de calidad, su diseño y sus precios están pensados para llegar a todos los hogares. Los formatos también son flexibles: desde cajas pequeñas de 10 bolsitas hasta opciones familiares de 100, adaptándose a distintos hábitos y necesidades. 

El lanzamiento se realizará con foco en el canal tradicional, privilegiando la distribución en almacenes de barrio a lo largo del país “porque ahí el nexo con la comunidad es más cercano. Sabemos que el té está presente en los grandes momentos, pero también en los más simples. 

No buscamos solo vender una infusión; queremos acompañar esos espacios donde se detiene el tiempo, aunque sea por unos minutos. Y creemos que el canal tradicional es clave para eso”, señaló Ribalta. 

Para este primer año, Sabha no se fijó únicamente metas comerciales. Más allá de la distribución nacional o el posicionamiento en góndola, el objetivo es construir un lazo emocional real con los consumidores. 

Que el "momento Sabha", esa reunión significativa con una taza en la mano, se vuelva parte natural del día a día. Así, detrás de cada blend, cada diseño de empaque y cada decisión estratégica, hay una apuesta por crear algo que trascienda el producto y se sirva tanto en un desayuno familiar como en una conversación entre amigas, y que reconozca el valor de lo simple. “Llegamos para ofrecer algo familiar pero renovado. 

Aspiramos a convertirnos en una marca de té querida y confiable, con la mayor presencia en los hogares chilenos, siendo parte de sus rutinas, celebraciones y encuentros”, concluyó la ejecutiva. 

Roof & Night: Halloween Edition en el Funicular de Santiago

Personajes de miedo, luces, sombras y apariciones inesperadas darán vida a una experiencia única, donde el suspenso, las sorpresas y la atmósfera nocturna del cerro acompañarán cada momento. Entre música, un cóctel temático y un entorno patrimonial lleno de historia, Roof & Night: Halloween Edition invita a vivir una noche escalofriante en el corazón de la ciudad.

La experiencia comienza en el Castillo Pío Nono, donde personajes de miedo reciben al público entre luces tenues, efectos especiales y una ambientación inspirada en antiguas historias del cerro.

Luego, los visitantes se embarcarán en un viaje nocturno en el histórico Funicular de Santiago, donde la oscuridad, las vistas panorámicas y sorpresas en el trayecto crearán un recorrido tan inquietante como fascinante.

En la cima, el Salón Tudor se convertirá en el epicentro de la experiencia con un cóctel temático de Halloween con estaciones que ofrecerán preparaciones inspiradas en la festividad, acompañadas de vino y música en vivo.

Todo en medio de una atmósfera que mezcla terror, historia y elegancia. Además, un spot fotográfico y otras sorpresas preparadas especialmente para el día que permitirán a los visitantes capturar momentos únicos junto a los personajes más aterradores de la noche.

“Nos encanta sorprender a nuestros visitantes con nuevas experiencias y hacer que vivan Santiago de una manera diferente. Esta edición especial de Roof & Night propone una noche de miedo, donde el patrimonio del cerro se mezcla con la magia de Halloween y la energía nocturna de la ciudad”, señaló Ricardo Suárez, Gerente General de Turistik.

Roof & Night: Halloween Edition se realizará los días 31 de octubre y 1 de noviembre, en tres horarios, 20:00, 20:30 y 21:00 horas, con cupos limitados y venta de entradas exclusiva en www.turistik.com.

¡Chita, qué lindo!: Sernatur invita a disfrutar los últimos viajes del año para personas mayores.

 “Chita, qué lindo” es la campaña que lanzó el programa Vacaciones Tercera Edad de Sernatur para promocionar los más de 6 mil cupos disponibles para viajar por Chile durante los últimos meses del año. El programa de turismo interno permite que las personas mayores de 60 años, jubiladas, pensionadas, montepiadas o en situación de discapacidad y sus acompañantes, accedan a los beneficios de la actividad turística con paquetes de viaje subsidiados en hasta un 70%.

Actualmente, el programa de Sernatur cuenta con más de 6.800 cupos disponibles de viaje, 1.700 de la modalidad Clásico y más de 5.100 para la modalidad Escapadas, con destinos a nivel nacional. Para la modalidad Clásico hay 26 destinos nacionales disponibles, mientras la modalidad Escapadas cuenta con 43.

El director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez, hizo una invitación a todas las personas mayores a participar del programa “para que puedan viajar, conocer nuestro país y disfrutar los beneficios del turismo a través del programa Vacaciones Tercera Edad. Para eso tenemos las modalidades Clásico, de duración de una semana, y la de Escapadas, para que se puedan arrancar el fin de semana.

Es una oportunidad increíble, así que los invitamos a descubrir los paquetes turísticos e informarse en el sitio web y las redes sociales de Sernatur para empezar a planificar sus merecidas vacaciones”.

Los paquetes turísticos del programa Vacaciones Tercera Edad cuentan con todos los servicios incluidos: alojamiento, alimentación, transporte, seguro de asistencia en viaje, excursiones y actividades recreativas, los cuales cuentan con un subsidio estatal que fluctúa entre un 25% y un 70% del precio total.

Cañete

Es beneficiario titular del programa cualquier persona con cédula de identidad chilena de 60 años o más. También personas mayores de 18 años si son jubiladas, pensionadas, montepiadas o en situación de discapacidad. Cada beneficiario titular puede viajar acompañado de un mayor de 18 años, quienes acceden a los mismos beneficios y coberturas que un beneficiario titular. 

Modalidades de viajes y destinos destacados.

Vacaciones Tercera Edad cuenta con viajes de corta estadía en su modalidad Escapadas: paquetes de viajes de 2-3 noches, vía terrestre, con todos los servicios incluidos, hacia destinos dentro de la misma región o regiones contiguas. Mientras, los viajes de larga estadía se encuentran en la modalidad Clásico, con paquetes de viajes de 4 - 7 noches, con todos los servicios incluidos en destinos de todo el país, por vía aérea y terrestre (bus y tren).

Entre los destinos destacados para esta temporada se encuentran: 

Modalidad clásica

 -          Viaja a Colbún desde Chillán, en bus, por 4 noches y con todos los servicios incluidos por $275.300.

-          Viaja a Concepción desde Santiago, en bus, por 5 noches y con todos los servicios incluidos por $378.792.

Valle Las Trancas
-          Viaja a La Serena desde Santiago, en bus, por 7 noches y con todos los servicios incluidos por $370.512.

-          Viaja a Quillón desde Santiago, en tren, por 5 noches y con todos los servicios incluidos por $260.952.

-          Viaja a Valle Las Trancas desde Santiago, en tren, por 5 noches y con todos los servicios incluidos por $285.954.

 Modalidad escapada

 -          Viaja a Lago Rapel desde Viña del Mar, en bus, por 2 noches y con todos los servicios incluidos por $90.100

-          Viaja a Cañete desde Temuco, en bus, por 2 noches y con todos los servicios incluidos por $107.648.

-          Viaja a El Quisco desde Santiago, en bus, por 2 noches y con todos los servicios incluidos por $112.914.

-          Viaja a Cajón del Maipo desde Santiago, en bus, por 2 noches y con todos los servicios incluidos por $107.648.

El Quisco
-          Viaja a Licantén desde Santiago, en bus, por 2 noches y con todos los servicios incluidos por $147.402.

 Comprar los paquetes de viaje es muy sencillo: basta ingresar en www.vacacionesterceraedad.cl, seleccionar el destino preferido, reservar el viaje con alguna de las agencias de viaje oficiales del programa, la cual debe ser de la región de residencia de la persona interesada (cuyo listado está en el mismo sitio) y listo.

Más información:

www.vacacionesterceraedad.cl
Instagram: @Vacacionesterceraedad
Facebook: @SernaturVTE


El chef que todos llevamos dentro

 Por Rodrigo Barañao, Chef

Cocinar es un oficio, un acto cotidiano que nos conecta con quienes somos y con quienes amamos. Por eso, en el Día del Chef celebrado hace pocos días, quiero recordar que todos y todas podemos ser chefs. 

Cada persona que prepara un plato para su familia, para sí mismo, que sorprende a un amigo con una receta o que se atreve a probar un nuevo ingrediente, está ejerciendo ese rol de creador y cuidador a través de la cocina.

Hoy la gastronomía vive una transformación que va más allá del sabor. La tecnología se ha convertido en una aliada fundamental para hacer más eficiente nuestro trabajo, pero también para contribuir a la sostenibilidad. 

Hornos inteligentes, sistemas de cocción que optimizan energía y electrodomésticos que reducen el desperdicio nos muestran que cocinar puede ser un acto de amor no solo hacia los demás, sino también hacia el planeta.

En esa línea, junto a TEKA hemos comprobado cómo la innovación en la cocina puede marcar la diferencia: hornos con funciones que ahorran energía, encimeras que permiten mayor seguridad y soluciones que facilitan cocinar más sano y con menos impacto ambiental. Pero ¡ojo! La tecnología no reemplaza la pasión, sino que la potencia. Hace posible que cocinar sea un placer consciente y responsable.

Porque cocinar es disfrutar, compartir y cuidar. Es regalar tiempo, energía y creatividad. Es amor. Hoy ser chef también significa conciencia: elegir bien, cocinar con responsabilidad y dejar que la innovación nos ayude a cuidar lo que más importa.

¡Prepara un Halloween aterradoramente delicioso con recetas espeluznantes!

 La temporada de Halloween ya está aquí, y en Mondelez International nos hemos puesto nuestro sombrero de bruja para invitar a todos a celebrar con recetas espeluznantemente deliciosas, protagonizadas por nuestras icónicas galletas Oreo.

 Una oportunidad perfecta para sorprender y asustar (de la mejor manera) a amigos y familia, transformando la diversión en una celebración inolvidable.

Este Halloween, Oreo no solo es tu galleta favorita, sino el ingrediente secreto para crear momentos mágicos y aterradores en la cocina. Hemos diseñado una serie de recetas que combinan el inconfundible sabor de Oreo con la creatividad y el espíritu de la noche de brujas.

Desde murciélagos escalofriantes, un brazo de reina gótica, misteriosas bombas crujientes, estas creaciones son fáciles de preparar y aseguran risas y sustos deliciosos. Es la oportunidad ideal para disfrutar de Oreo de una manera diferente y, por supuesto, ¡muy aterradora!

Receta

Murcitrufas Pops de OREO  

10 porciones / 20 min / Difícil 

Ingredientes:

3 paquetes de galletas de Oreo 

100 g de queso crema Phili 

170 g  de chocolate semi amargo 

3 galletas Oreo (sin el relleno) para decorar (sin el relleno) para decorar (paquete 10 pzas 114 g) 

Procedimiento: 

Tener dos bandejas cubiertas en el fondo con papel encerado. Uno será para las trufas laminadas antes de sumergir, y el segundo será para las trufas después de que se sumergen en el chocolate.

En una licuadora mezclar las Oreos hasta obtener una miga fina. Añadir el queso crema y seguir mezclando de unas cuantas veces hasta que se forme una bola grande. Formar bolas pequeñas de 8 cm y colocar en una de las hojas de hornear preparadas. 

Refrigerar por 10-15 minutos hasta que estén firme. En una cacerola pequeña, agregar el chocolate y derretir en fuego bajo. Una vez fundido, apagar el fuego y dejar la olla en el quemador mientras se sumergen las trufas.

 Retirar la bandeja de hornear del refrigerador y comenzar a sumergir sus trufas en el chocolate. Cuidadosamente colocarlos en la bandeja. Cortar por la mitad una tapa de oreo e incrustar cada mitad a los costados de cada trufa. 

Procesar hasta que todas las trufas están cubiertas de chocolate y dejar que secar durante 15-20 minutos.

Acerca de Mondelēz International: 

Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) permite a la gente picar bien en más de 150 países de todo el mundo. Con unos ingresos netos en 2023 de aproximadamente 36.000 millones de dólares, MDLZ lidera el futuro del snacking con marcas icónicas globales y locales como las galletas Oreo, belVita y LU; el chocolate Cadbury Dairy Milk, Milka y Toblerone; los caramelos Sour Patch Kids y los chicles Trident. Mondelēz International se enorgullece de formar parte de los índices Standard and Poor's 500, Nasdaq 100 y Dow Jones Sustainability Index. Visite www.mondelezinternational.com o siga a la empresa en Twitter en www.twitter.com/MDLZ

Tres experiencias de turismo regenerativo en Brasil

 El turismo regenerativo es una nueva forma de viajar y de relacionarse con el medio ambiente. Más que reducir los impactos negativos, esta modalidad propone restaurar ecosistemas, fortalecer a las comunidades locales y generar beneficios duraderos para la naturaleza y las personas.

A continuación, se presentan tres experiencias recomendables en Brasil para combinar diversión y sostenibilidad.

 Sembrar corales en Porto de Galinhas (Pernambuco)

 La localidad costera de Porto de Galinhas es reconocida internacionalmente por sus aguas azules y las piscinas naturales que se forman cerca de la playa gracias a sus barreras coralinas.

Además de pasear en balsas (jangadas), hacer snorkel para explorar las piscinas naturales que se revelan con la marea baja y disfrutar de una rica gastronomía, los visitantes tienen la oportunidad de participar en actividades de regeneración de los arrecifes e incluso plantar un coral en el mar de la región. 

Brasil es el único país del Atlántico Sur donde se pueden encontrar arrecifes de coral con más de 160 especies. 

La mayor concentración se halla en la costa noreste y Porto de Galinhas es el destino perfecto para conocer uno de los ecosistemas más valiosos del planeta. 

El recorrido dura tres horas y comienza en la orilla de la playa. Al llegar a la plataforma, un biólogo recibe a los visitantes y los invita a sumarse al equipo dedicado a la plantación y recuperación de corales.

Cultivados en estructuras biodegradables y moldeados con tecnología de impresión 3D, los corales son reintroducidos en el océano, ayudando a recuperar la biodiversidad y a atraer visitantes interesados en experiencias sostenibles y educativas. 

Avistamiento de jaguares en el Pantanal (Mato Grosso)

Reconocido por la UNESCO como Patrimonio Natural de la Humanidad y Reserva de la Biosfera, el Pantanal es la mayor llanura inundable del mundo, un ecosistema dinámico que se transforma con cada estación, revelándose ante los ojos de quienes se aventuran por sus exuberantes senderos y ríos. 

El Pantanal Norte, en el estado de Mato Grosso, es una de las regiones más fascinantes y accesibles de este bioma, destacada por la observación de aves, jacarés, capibaras y carpinchos gigantes.

 Pero es entre los meses de julio y noviembre, cuando las aguas bajan, que los majestuosos jaguares se acercan a las orillas de los ríos, convirtiendo la región en el mejor lugar del mundo para verlos en su hábitat natural.

Poconé, a aproximadamente una hora y media en coche desde la capital, Cuiabá, es la puerta de entrada para safaris fotográficos y experiencias inmersivas en el Pantanal. 

La experiencia de avistamiento de jaguares incluye recorridos diurnos y nocturnos por senderos, paseos a caballo, acceso a miradores y navegación por ríos para la observación de fauna y la pesca de pirañas. 

En el municipio de Porto Jofre, los visitantes se embarcan en una lancha rápida por los ríos Cuiabá, Piquiri y Três Irmãos, zonas con la mayor densidad de jaguares del mundo.

Majestuoso, imponente, de andar silencioso, el jaguar emerge entre las ramas o camina por la orilla del agua. Y cuando eso sucede, es mágico: nada se compara con ver a este depredador en libertad, en su territorio. 

 Estrellas sobre las Cataratas (Paraná)

 Cielo de las Cataratas es una actividad que combina la historia del cosmos con la observación del cielo nocturno desde la perspectiva de la astronomía y de las culturas ancestrales.

 Primero, se observa y explica el cielo a simple vista; luego, se utilizan binoculares y un telescopio.

 Es una experiencia turística que integra astronomía, cultura e historia: una inmersión en el universo de esta ciencia que redescubre y reconstruye el conocimiento sobre la cosmogénesis guaraní. 

Durante el intercambio de saberes entre el astrónomo y los participantes, se pueden observar diversos fenómenos en el cielo: estrellas, planetas, satélites artificiales —como las estaciones espaciales— y, dependiendo del momento, las famosas lluvias de meteoritos o “estrellas fugaces”.

 Feel Brasil

 Todas las experiencias anteriores forman parte de Feel Brasil, un portfolio de 101 experiencias sugeridas para el turismo internacional, elaborado por Embratur en asociación con el Sebrae.

 Para Marcelo Freixo, presidente de Embratur, "Feel Brasil es una estrategia sólida de inserción de Brasil en el escenario internacional por medio de experiencias que traducen la esencia de nuestro país y muestran al mundo nuestra diversidad y riqueza cultural.

Al conectar a los turistas globales con vivencias auténticas y sostenibles, respondemos directamente a la creciente demanda del turismo de experiencias, que hoy es una de las mayores tendencias del sector, que contribuye a la descentralización del flujo turístico y del fortalecimiento de la economía local; impulsa el protagonismo de micro y pequeños emprendedores, valoriza los territorios y estimula el desarrollo regional con generación de empleo e ingresos.

Al promover Brasil de esta manera, ampliamos nuestra competitividad internacional y creamos un círculo virtuoso de valorización de lo más preciado que tenemos: nuestro pueblo, nuestras culturas y nuestras historias.”

#VisitBrasil #Embratur #Sebrae

Más de 21 millones de pasajeros han sido transportados entre enero y septiembre.

El Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones, a través de la Junta de Aeronáutica Civil (JAC), reveló que a la fecha se han transportado 21.280.445 pasajeros en rutas domésticas e internacionales, lo que representa un alza interanual de 2,5%.

En el desglose y considerando el período enero-septiembre, el Informe Mensual de Tráfico Aéreo en Chile registra casi 12 millones de viajeros entre destinos nacionales (-0,3%) y más de 9 millones de pasajeros al extranjero, lo que en términos porcentuales corresponde a un alza de un 6,4% respecto al año pasado.

Respecto a esto, el ministro de Transportes y Telecomunicaciones, Juan Carlos Muñoz, señaló que “De acuerdo al último informe de septiembre, tanto el movimiento de pasajeros doméstico como el internacional tuvieron una pequeña contracción si lo comparamos con el mismo mes del año pasado.

Sin embargo, es preciso destacar que, en términos acumulados y a la fecha, existen más de 21 millones de viajeros transportados, lo que representa un crecimiento de un 2,5%.

Esta disminución del tráfico nacional se explica por varios factores, desde la baja en las ofertas de vuelos o que durante las Fiestas Patrias hubo un día menos de festividad respecto a 2024”.

Pese a la leve caída en ambos segmentos, durante septiembre hubo rutas que hicieron importantes aportes para amortiguar una baja más considerable, entre las que están Santiago-Calama, Santiago-Antofagasta y Santiago-Isla de Pascua.

Las dos primeras corresponden a rutas que tradicionalmente lideran el ránking debido a su vinculación con el sector minero.

En el caso de las rutas internacionales, en el noveno mes del año volvieron a tener presencia importante los destinos con Brasil como Santiago-Río de Janeiro (8,8%) y Santiago-Florianópolis (11,7%).

Sin embargo, hay otras dos que presentaron buenos índices como Santiago-Sydney (49,4%) y Santiago-París (29,9%), principalmente por un aumento en la oferta de vuelos.

Puedes revisar el informe completo en el siguiente link https://www.jac.gob.cl/estadisticas/informes-estadisticos-mensuales-del-trafico-aereo/

Chile celebra a los mejores del enoturismo 2025

Ganador Nacional Escala Humana Bodegas RE    Chile celebra a los mejores del enoturismo 2025: Viña Montes y Bodegas RE se coronan como ganad...