Chile alcanza siete nominaciones mundiales en los World Travel Awards 2025 tras su éxito continental

Escalada en las 
montañas de 
Cochamó

Tras conquistar cinco galardones en la versión sudamericana, el país buscará alcanzar el máximo reconocimiento global con nominaciones que destacan su liderazgo en aventura, naturaleza y sostenibilidad.

Luego de arrasar en la edición sudamericana de los World Travel Awards (WTA) 2025, donde obtuvo cinco galardones, Chile vuelve a destacar al ser nominado en siete categorías de la competencia mundial, el nivel más alto del programa de premios internacionales que reconoce la excelencia en la industria del turismo global.

Estos reconocimientos llegan tras alcanzar un desempeño sobresaliente de Chile en la versión continental de los premios, donde obtuvo cinco títulos: Mejor Destino de Turismo Aventura, Mejor Destino Romántico (desierto de Atacama), Mejor Destino Verde, Mejor Destino de Naturaleza y Mejor Destino de Cruceros.

Navegación en el Lago Grey

Las nominaciones de Chile en la edición mundial de los World Travel Awards de este año son las siguientes:

Mejor Destino de Turismo Aventura del Mundo: vota AQUÍ.

Mejor Destino de Naturaleza del Mundo: vota AQUÍ.

Mejor Destino Verde del Mundo: vota AQUÍ.

Destino Más Romántico del Mundo, por el desierto de Atacama: vota AQUÍ.

Mejor Destino de Cruceros del Mundo: vota AQUÍ.

Senderismo en el bosque
de Isla Mocha

Mejor Destino Regional de Turismo Aventura del Mundo, por Pucón: vota AQUÍ.

Mejor Ciudad Destino del Mundo, por Santiago: vota AQUÍ.

Estas nominaciones mundiales reflejan la consolidación de Chile como uno de los destinos más completos y atractivos del mundo.

Desde su imponente geografía, que abarca desde el desierto más árido del planeta en el norte país, montañas, bosques, glaciares e islas remotas hasta su compromiso con la sostenibilidad y el turismo de calidad, el país se proyecta como líder en experiencia, diversidad y desarrollo responsable.

Navegación en el Lago 
Villarrica

Para votar por Chile, Sernatur y su marca de promoción Chile es Tuyo prepararon el sitio chileestuyo.cl/votaxchile, donde están los links directos para hacer que Chile sea líder mundial de turismo.

Las votaciones estarán abiertas hasta el 26 de octubre de 2025. Pueden votar profesionales del turismo, representantes de medios y consumidores de viajes en general. 

El país o destino nominado que obtenga la mayor cantidad de votos será anunciado como el ganador de los World Travel Awards 2025 en la ceremonia de Gala Final que se realizará en Baréin el 6 de diciembre.

Vida urbana en Santiago

Palabras de los World Travel Awards

La organización del certamen conocido como los Óscar del turismo expresó en su comunicación oficial que “nuestras categorías World’s Leading son las más altas dentro del programa de los World Travel Awards, por lo que enviamos enormes felicitaciones por haber llegado tan lejos, un logro increíble en sí mismo.

Ahora tienen la oportunidad de alcanzar el máximo reconocimiento en los viajes y el turismo mundial”.

Cerca de 20.000 personas disfrutaron la XVIII fiesta gastronómica del digüeñe en Cunco

La comuna de Cunco vivió un fin de semana inolvidable con la realización de la XVIII versión de la Fiesta Gastronómica del Digüeñe, evento que reunió a más de 20.000 visitantes en torno a la identidad, la gastronomía y las tradiciones del territorio precordillerano.

Durante el sábado 11 y domingo 12 de octubre, el centro de la comuna se transformó en un gran punto de encuentro familiar, donde más de 350 emprendedores y emprendedoras ofrecieron preparaciones típicas, artesanías y productos locales, teniendo al digüeñe como el gran protagonista de la celebración.

El alcalde de Cunco, Cristian Moraga Lagos, valoró la masiva convocatoria y el impacto que genera esta tradicional fiesta, destacando que “la Fiesta del Digüeñe es un símbolo de nuestra comuna. Nos llena de orgullo ver cómo este evento crece año a año, fortaleciendo la economía local, el turismo y el sentido de pertenencia de nuestra gente”.

El evento contó con un variado programa artístico que combinó música, folclor y cultura, con presentaciones de Pancho del Sur, Los Nocheros del Sur, Miguel Garcés & Compañía, Lumaquinos Alegres, Grupo Deloreans y Los Machos de la Cumbia, además de destacadas agrupaciones como el Ballet Folclórico de Carahue, la Agrupación Lupawe, el Ballet Folclórico de Freire, el Ballet Inclusivo Municipal y conjuntos locales como Entre Copihues y Laureles, que llenaron de color, ritmo y alegría el escenario principal.

Uno de los momentos más esperados fue el Concurso Gastronómico del Digüeñe, donde cocineros locales presentaron sus mejores recetas en base a este hongo silvestre, siendo evaluados por un jurado que premió la creatividad, el sabor y la capacidad de rescatar la tradición culinaria de la zona.

Organizada por la Municipalidad de Cunco, la fiesta reafirmó su posición como una de las celebraciones costumbristas más importantes de La Araucanía, fortaleciendo el turismo, el emprendimiento y la proyección cultural de la comuna.

Con un gran éxito de público y participación, Cunco se consolidó una vez más como la capital gastronómica del digüeñe, ofreciendo dos jornadas llenas de sabor, música y tradiciones que quedarán en la memoria de todos los asistentes.

Uno de los momentos más esperados fue el Concurso Gastronómico del Digüeñe, donde cocineros locales presentaron sus mejores recetas en base a este hongo silvestre, siendo evaluados por un jurado que premió la creatividad, el sabor y la capacidad de rescatar la tradición culinaria de la zona.

Organizada por la Municipalidad de Cunco, la fiesta reafirmó su posición como una de las celebraciones costumbristas más importantes de La Araucanía, fortaleciendo el turismo, el emprendimiento y la proyección cultural de la comuna.

Con un gran éxito de público y participación, Cunco se consolidó una vez más como la capital gastronómica del digüeñe, ofreciendo dos jornadas llenas de sabor, música y tradiciones que quedarán en la memoria de todos los asistentes.

Uno de los momentos más esperados fue el Concurso Gastronómico del Digüeñe, donde cocineros locales presentaron sus mejores recetas en base a este hongo silvestre, siendo evaluados por un jurado que premió la creatividad, el sabor y la capacidad de rescatar la tradición culinaria de la zona.

Organizada por la Municipalidad de Cunco, la fiesta reafirmó su posición como una de las celebraciones costumbristas más importantes de La Araucanía, fortaleciendo el turismo, el emprendimiento y la proyección cultural de la comuna.

Con un gran éxito de público y participación, Cunco se consolidó una vez más como la capital gastronómica de la digüeñe, ofreciendo dos jornadas llenas de sabor, música y tradiciones que quedarán en la memoria de todos los asistentes.

El digüeñe

Cyttaria espinosae, la digüeñe, dihueñe, lihueñe, quideñe, quireñe, es un hongo ascomicete naranja-blancuzco comestible, endémico del centro-sur de Chile y las zonas de bosque nativo de la Patagonia Argentina y del sur de Chile.

Tiene una estructura globosa de color blanco y superficie pegajosa, ​ una fina membrana blanca cubre la seta; esta membrana se rompe en el momento en que la seta crece, dejando ver los apotecios, que corresponden a cavidades circulares de color anaranjado en la superficie de la seta en cuyo interior se desarrollan las ascas y astroporas.

El digüeñe es un parásito estricto y específico de Nothofagus, principalmente de Nothofagus obliqua y causa agallas cancerosas en las ramas, de las que emergen los cuerpos fructíferos desde primavera a principios de verano.

Las superficies rugosas del hongo favorecen los movimientos de aire en turbulencia, lo cual facilita la dispersión de las esporas por el viento.

La recolección

Se realiza con varas largas llegando hasta las ramas donde se encuentran los hongos. La recolección de digueñes a veces es efectuada destruyendo los árboles, ya sea rompiendo ramas o golpeando fuertemente el tronco con golpes que destruyen la corteza y por cierto, el árbol mismo. Sin embargo, la mayoría de las veces están al alcance del recolector, sin necesidad de destruir el árbol.

En la gastronomía

Es comestible; crudo tiene sabor similar a los champiñones comunes. Su interior es algo viscoso y su tamaño aproximado es de ½ a 2 cm de diámetro.

En la gastronomía chilena, el digüeñe es usualmente consumido fresco en ensaladas, frito revuelto con huevos, en empanadas, ​ digüeñes a la parmesana, ​ pollo relleno con digüeñes,​ tortilla de digüeñes o como acompañante de otros platos.

La sureña ciudad de Cunco, estableció la semana gastronómica del digüeñe, destinada a explorar y explotar las cualidades culinarias de este hongo. 

El nuevo sport bar que transforma la experiencia en ibis Antofagasta

 Un espacio RENOVADO donde la emoción del deporte se encuentra con buena comida, tragos y un ambiente pensado para disfrutar con amigos, familia y visitantes.

bis Antofagasta, parte de la cadena hotelera Accor, grupo hotelero líder mundial en hospitalidad, estrenó oficialmente Bravar, su innovador sport bar que llega para convertirse en el punto de encuentro favorito de quienes disfrutan del deporte, la buena comida y la vida social en un mismo lugar.

Más que un restaurante, Bravar es un espacio pensado para unir a fanáticos, amigos, familias, turistas y profesionales en torno a la pasión deportiva. Con pantallas gigantes, ambiente vibrante y una carta que combina sabores para todos los gustos, cada visita se transforma en una experiencia donde no solo se celebran goles, se celebran momentos.

“Con Bravar, reafirmamos la misión de ibis de ofrecer espacios que conectan a las personas a través de la hospitalidad y la pasión. Este nuevo concepto de “sport bar” es una nueva forma de vivir la experiencia ibis, combinando entretenimiento, buena comida y un ambiente social único en Antofagasta”, comenta Julie Prestes, Gerente General de ibis Antofagasta.

El nuevo sport bar está abierto todos los días dentro del hotel ibis Antofagasta, ofreciendo desde desayunos buffet y menús ejecutivos hasta una amplia selección de platos y tragos para acompañar la programación deportiva.

 Para conocer horarios, promociones y novedades, visita @bravarantofagasta en Instagram, Facebook y TikTok.Bravar ya es parte del corazón deportivo de Antofagasta, donde la pasión por el juego se vive en cada rincón y cada encuentro se convierte en una celebración, siempre con la calidad y calidez que distingue a ibis.

Advierten que recorte en promoción internacional afectará al turismo nacional

 Fedetur y Hoteleros de Chile advierten que recorte de casi un 30% al presupuesto de promoción internacional dejaría al turismo en una situación de extrema fragilidad y sería una lápida para el sector

La Federación de Empresas de Turismo de Chile (Fedetur) y Hoteleros de Chile manifestaron su profunda preocupación frente al recorte de casi un 30% (28,9%) al presupuesto destinado a la promoción internacional del país contemplado en el proyecto de Ley de Presupuestos 2026, señalando que esta medida deja a la industria turística en una situación de extrema fragilidad y amenaza con ponerle una lápida a un sector que genera más de 700 mil empleos en todo el territorio nacional.

Durante la sesión de la Primera Subcomisión Especial Mixta de Presupuestos, las autoridades de turismo del gobierno, informaron que el ajuste implicará dejar de participar en tres de las cuatro ferias internacionales que se realizan en Europa, mantener solo la presencia en España y suspender las acciones en mercados de larga distancia como Asia.

Además, las campañas cooperadas con líneas aéreas y gremios, que permitían apalancar cerca de $2.200 millones para acciones de atracción de turistas, también se verán afectadas.

La presidenta ejecutiva de Fedetur, Mónica Zalaquett, advirtió que “focalizar la promoción internacional casi exclusivamente en el mercado argentino —altamente volátil y condicionado por su situación económica— y en Brasil, es un error estratégico que debilita severamente la competitividad del turismo chileno.

 Mercados como el estadounidense y el europeo son esenciales no solo por su mayor gasto promedio, sino porque permiten diversificar y estabilizar la demanda turística hacia nuestro país”.

Zalaquett agregó que “es un despropósito que, en momentos en que más necesitamos visibilizar a Chile como destino en el exterior, se decida dejar de participar en ferias tan relevantes como las de Inglaterra y Alemania, asistiendo únicamente a España

Esto resulta aún más grave considerando que el mercado europeo sigue por debajo en un 12% respecto a los niveles prepandemia, por lo que requiere redoblar los esfuerzos de promoción y presencia”.

Por su parte, el presidente de Hoteleros de Chile, Alberto Pirola, enfatizó que “reducir los escasos recursos de promoción internacional en casi un 30% significa retroceder años en el posicionamiento de Chile como destino turístico.

Esto impactará directamente en la ocupación hotelera, en las pymes del rubro y en miles de trabajadores que dependen del turismo”.

Ambas organizaciones recordaron que el turismo es una de las principales industrias del país, tanto por su impacto económico como por su potencial de desarrollo inclusivo y descentralizado, ya que genera más de 14.000 millones de dólares anuales en ingresos para Chile; aporta el 3,1% del PIB nacional de forma directa y podría alcanzar hasta los 35.000 millones de dólares en la próxima década si se mantiene una estrategia sostenida en promoción y competitividad. 

Además, cada 9 turistas internacionales que llegan al país se genera un nuevo empleo, y casi la mitad de los puestos de trabajo del sector son ocupados por mujeres.

Asimismo, destacaron que la decisión del Gobierno deja a Chile en desventaja frente a otros países de la región que están aumentando sus presupuestos para atraer visitantes internacionales.

 Mientras Perú y Colombia invierten cerca de 25 millones de dólares anuales en promoción turística, Ecuador destinará el próximo año 30 millones de dólares y Brasil destina una cifra similar. Con el recorte presupuestario, Chile invertiría solo 7,2 millones de dólares, uno de los montos más bajos de América Latina.

“Cada dólar invertido en promoción turística genera un retorno estimado de 330 dólares. Reducir estos fondos es simplemente un mal negocio para Chile, porque implica renunciar a cientos de millones de dólares en divisas y a miles de empleos en todo el país”, añadieron los gremios.

Finalmente, Fedetur y Hoteleros de Chile hicieron un llamado al Ejecutivo a reconsiderar la partida presupuestaria y revertir la medida, subrayando que no se puede depender exclusivamente de visitantes de la región como Brasil y Argentina, cuyos flujos están determinados por la volatilidad económica y factores coyunturales.

Sin una inversión acorde a los desafíos globales, será imposible que el turismo chileno crezca de forma sostenible y aporte todo su potencial al desarrollo económico y social del país”, concluyeron.

Puerto Natales se alista para ser el epicentro de la industria global de aventura

Puerto Natales

 A solo días de que comience uno de los eventos más importantes para la industria turística global, Chile afina los últimos detalles para ser el anfitrión de la Cumbre Mundial de Turismo Aventura, ATWS 2025

La ciudad de Puerto Natales, en la Región de Magallanes y de la Antártica Chilena, se convertirá en la capital mundial del turismo aventura entre el 13 y el 16 de octubre, consolidando el liderazgo que ha alcanzado el país en este segmento.

Organizado por Sernatur y la prestigiosa Adventure Travel Trade Association (ATTA), con el apoyo del Gobierno Regional de Magallanes, el encuentro reunirá a más de 700 líderes globales, entre operadores, agencias y medios de comunicación especializados, quienes podrán experimentar de primera mano la vasta oferta natural y cultural que ha posicionado a Chile como un referente internacional.

La subsecretaria de Turismo, Verónica Pardo, manifestó que “Chile ha demostrado en los últimos años un liderazgo sostenido en el turismo, que se refleja en los múltiples reconocimientos obtenidos en los World Travel Awards y en el creciente interés internacional por nuestra oferta.

Ser nuevamente sede de la Cumbre Mundial de Turismo Aventura confirma que somos un destino confiable, innovador y comprometido con la sostenibilidad. Este encuentro es una oportunidad única para seguir mostrando al mundo la fuerza y diversidad de nuestro territorio y de las comunidades que hacen posible el turismo en Chile”.

La experiencia de ser sede de la cumbre, como lo fue Japón en 2023, demuestra el enorme impacto que un evento de esta magnitud tiene para el destino anfitrión.

En Hokkaido, participaron 773 asistentes internacionales, entre operadores turísticos, agencias de viaje y medios especializados, lo que generó una promoción del destino antes, durante y después del evento con resultados medibles y sostenibles en el tiempo.

Al respecto, el director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez destacó que “junto con la visibilidad internacional que alcanza Chile al ser sede de este encuentro, esperamos que la participación de los más de 700 líderes globales del turismo de aventura —y en particular de los turoperadores y compradores internacionales presentes— se traduzca en nuevos vínculos comerciales y en un mayor encadenamiento productivo de la diversa oferta de turismo aventura de Chile en nuestros principales mercados estratégicos.

De acuerdo con estudios de la ATTA en ediciones anteriores del Summit, se estima que al menos el 80 por ciento de estos operadores incorporen nuevos itinerarios hacia nuestro país, lo que debiera reflejarse en un aumento sostenido de las llegadas de viajeros de aventura a Chile y en un impacto económico positivo y descentralizado en nuestros destinos”.

Impacto descentralizado y preparación de clase mundial

En Puerto Natales, la preparación ha sido intensa y con mucha antelación. A través del programa AdventureEDU Chile 2025, empresas locales participaron en capacitaciones para alinear sus servicios con los más altos estándares internacionales.

Torres del Paine

En paralelo, la campaña Anfitriones de la Aventura integró a la comunidad local —desde restaurantes y hoteles hasta artesanos y guías— para garantizar una bienvenida auténtica y de calidad, destacando la identidad cultural de la Patagonia.

Además, el 14 de octubre se celebrará el Day of Adventure (DOA), una jornada en la que los asistentes explorarán los atractivos de la región anfitriona, participando en actividades que van desde el trekking y kayak hasta degustaciones de la gastronomía local.

De este modo, Chile apunta a dejar un legado duradero que impulse prácticas responsables, fortalezca la formalización de los servicios turísticos y fomente alianzas estratégicas entre el sector público, el privado y las comunidades locales.

Diversión en familia en el Caribe: descubre el Aurora Water Park en Anguila.

 Con playas de arena blanca, hospitalidad cálida y una cultura vibrante, Anguila es el destino ideal para familias que buscan crear recuerdos que durarán para siempre.

 Este rincón del paraíso caribeño es famoso por su ambiente relajado y por ofrecer experiencias que encantan a todas las edades, ya sea explorando senderos naturales, buceando en aguas cristalinas o descubriendo la rica historia y el encanto local de la isla.

Para quienes quieran añadir aún más diversión al viaje, el Aurora Water Park es una parada obligatoria. Ubicado dentro del lujoso Aurora Anguilla Resort & Golf Club, el parque acuático ofrece un día completo de aventura, con toboganes, piscinas, áreas de descanso y zonas de juegos diseñadas para toda la familia.

Todo vale: competir por quién baja más rápido por los toboganes extremos, relajarse en el río lento, dejar que los más pequeños se diviertan en las áreas infantiles o simplemente disfrutar del sol caribeño.

Nivel internacional

Inaugurado en enero de 2024, el Aurora Water Park ya se ha consolidado como la atracción acuática más grande y atractiva de Anguila. Creado para elevar la oferta de ocio familiar en la isla, combina aventura y descanso en la medida justa.

Con instalaciones modernas, espacios amplios y un servicio impecable, el parque se ha convertido rápidamente en un referente para quienes buscan unas vacaciones inolvidables en el Caribe.

Relax para los padres

Mientras los niños se divierten en las piscinas y toboganes, los padres también tienen derecho a un momento solo para ellos. El parque ofrece opciones de comida junto a la piscina, que van desde bocadillos ligeros y batidos tropicales hasta platos completos para recargar energías.

Después, solo queda elegir: recostarse en una de las zonas de descanso al sol, pedir un trago refrescante o refugiarse en una cabaña privada para relajarse escuchando el sonido del agua y las risas a su alrededor.

Atracciones para todas las edades

El Aurora Water Park reúne algunas de las experiencias acuáticas más increíbles del Caribe. Para los aventureros, hay toboganes extremos llenos de curvas y velocidad. Para los más pequeños, zonas interactivas con chorros de agua, mini toboganes y fuentes aseguran la diversión con total seguridad. Y para quienes prefieren un ritmo más tranquilo, el río lento ofrece un paseo relajante que toda la familia puede disfrutar junta, flotando tranquilamente por el paisaje tropical.

Para más información, consulta la publicación, en inglés, del Anguilla Tourist Board Uniquely Anguilla. Visite el sitio oficial: www.IvisitAnguilla.com. O síguenos en Instagram: @VisiteAnguilla. Hashtag: #MyAnguilla  

Celebra el día del huevo con 3 recetas fáciles en minutos

Con el ritmo acelerado de la vida diaria, preparar un desayuno nutritivo y rápido puede parecer un desafío.

Mademsa propone tres recetas fáciles con huevo, un ingrediente versátil e infalible, para demostrar que con sus electrodomésticos es posible disfrutar de mañanas más simples, deliciosas y llenas de energía en familia.

Octubre, 2025. Las mañanas suelen ser caóticas y muchas veces se dejan de lado comidas importantes como el desayuno. 

En el marco del Día Mundial del Huevo, Mademsa invita a redescubrir este alimento, fuente de proteínas de alta calidad y un básico en la mesa de los chilenos, a través de recetas simples que se preparan en minutos. Con la ayuda de sus cocinas y freidoras de aire, la marca demuestra cómo convertir la primera comida del día en un momento nutritivo, fácil y lleno de sabor.

Omelette express: Un par de huevos, queso y verduras son suficientes para preparar un omelette esponjoso en la cocina a gas Mademsa, cuyos quemadores de alta potencia aseguran una cocción rápida y pareja, perfecta para las mañanas más apuradas.

 Con las cocinas Mademsa, cada desayuno se convierte en un momento práctico y lleno de sabor, gracias a su potencia y eficiencia pensadas para la rutina diaria.

Huevos en palta con queso parmesano: Una opción saludable y con un toque gourmet. Solo necesitas palta, huevos y un poco de queso parmesano para preparar esta receta en la freidora de aire Mademsa, logrando un resultado cremoso y perfecto en menos de 15 minutos. Con la freidora de aire Mademsa, cada receta casera se transforma en un resultado de calidad profesional, sin esfuerzo.

Croissant relleno de huevo revuelto con champiñones: Un desayuno que transforma lo clásico en algo sofisticado. Basta con saltear champiñones, preparar huevos cremosos en la cocina a gas Mademsa y rellenar un croissant con queso derretido en la freidora de aire Mademsa para obtener una receta digna de cafetería. 

Los electrodomésticos Mademsa hacen que recetas de inspiración gourmet se logren fácilmente en casa, llevando la experiencia de cafetería a tu cocina.

“En Mademsa buscamos estar presentes en los momentos más importantes de la vida diaria. La cocina puede ser simple, rápida y nutritiva cuando cuentas con productos confiables que acompañen tu rutina”, menciona Patricia Díaz, gerente de Marketing de Electrolux.

En este Día Mundial del Huevo, Mademsa invita a convertir la primera comida del día en una experiencia deliciosa y práctica con recetas simples que inspiran a comenzar las mañanas con energía. Descubre más en www.tiendamademsa.cl.

El mes del Gin & Tonic llega con experiencias únicas en todo Chile

Tanqueray celebra el Gin & Tonic Month con una experiencia que rinde homenaje al cóctel más elegante del mundo. Este mes, la marca invita a descubrir un circuito de bares y activaciones bajo el espíritu de #ItsShowtime.

El ritual de preparar un buen gin & tonic tiene algo de arte y algo de actitud. En octubre, ese espíritu se toma los bares del país con el Gin & Tonic Month, una celebración creada por Tanqueray que busca encender las noches con el equilibrio perfecto entre sabor, sofisticación y buena compañía.

A partir del jueves 9 de octubre, distintos bares del país serán parte de un circuito exclusivo que ofrecerá experiencias especiales, activaciones y coctelería inspirada en los distintos estilos de Tanqueray.

Desde la Región Metropolitana hasta La Serena, Viña del Mar y Temuco, cada punto tendrá su propia versión del clásico, con detalles que prometen transformar cada brindis en un pequeño espectáculo.

Una ruta imperdible  

En Santiago, lugares como Bardot, Etéreo, Lumiere, Oculto, Porfirio, Savia, Segreta, Jardín Secreto y Social serán parte de esta ruta. En regiones, el recorrido se extiende a Terraza del Toro y Ovo Beach en La Serena; Barra Central en Viña del Mar; y Black Boss y Secret Garden en Temuco.

“Queremos que cada persona viva el espíritu de #ItsShowtime, ese momento en que todo se alinea para disfrutar algo extraordinario.

 El Gin & Tonic Month es una invitación a redescubrir el sabor, la estética y la energía que hacen único a Tanqueray”, comenta Armando Barrón, Gerente de la marca en Chile.

Y como toda buena celebración necesita su ritual, Tanqueray comparte la receta perfecta para preparar un Gin & Tonic en tres pasos:

Llena una copa con abundante hielo.

Agrega 50 ml de Tanqueray y completa con agua tónica bien fría.

Remueve suavemente y decora con una rodaja de lima o un toque cítrico a elección.

Para más información sobre el Gin & Tonic Month, el circuito de bares y todas las novedades de la marca, visitar www.tanqueray.com o la cuenta de Instagram @tanqueraylatam.

Octubre de miedo en Sheraton Miramar

 Sheraton Miramar Hotel & Convention Center se prepara para un “octubre de miedo” con una serie de imperdibles experiencias que combinan gastronomía, música y diversión para grandes y chicos en la Ciudad Jardín.

El 30 de octubre, el icónico hotel invita a disfrutar de una elegante cena maridaje de cinco tiempos, cuidadosamente diseñada por su equipo gastronómico, acompañada de vinos seleccionados y un ambiente entretenido con música en vivo.

Una velada ideal para quienes buscan una experiencia sensorial completa que celebra los sabores de la temporada, brindado una experiencia inolvidable frente al mar (restaurantes.miramar@sheraton.com)

Al día siguiente, el 31 de octubre, la celebración continuará con una gran Fiesta de Halloween en el Bar Farewell, donde el misterio y la diversión serán protagonistas.

 Desde las 22:00 horas, los asistentes podrán lucir sus mejores disfraces y vivir una noche inolvidable con DJ en vivo, pista de baile y cócteles de autor inspirados en la víspera de todos los santos. Además, habrá premios sorpresa para quienes destaquen por su originalidad.

La noche también estará pensada para los más pequeños que se hospeden en el hotel, quienes podrán disfrutar de la tradicional búsqueda de dulces a partir de las 20:30 horas, en un ambiente seguro y lleno de sorpresas.

Sheraton Miramar Hotel invita a vivir un octubre lleno de experiencias, donde la buena mesa, la diversión y la vista al Pacífico se combinan para celebrar Halloween como nunca antes.

Más información en redes sociales:@SheratonMiramarHotel. 

Aruba, más auténtica que nunca con la 2ª edición de su festival gastronómico

Bañada por las aguas turquesas del Caribe y bendecida con 360 días de sol al año, Aruba combina playas de ensueño, una vibrante cultura multicultural y una destacada escena culinaria que cada año conquista a más viajeros.

La Isla Feliz se prepara ahora para celebrar, del 11 al 19 de octubre de 2025, la 2ª edición del Festival Gastronómico Auténtico, una cita que convertirá al destino en el epicentro caribeño de los sabores y la creatividad culinaria.

Con más de 100 nacionalidades conviviendo en su territorio, Aruba es un crisol de influencias que se reflejan en su cocina. El Festival Auténtico es una invitación a saborear esa diversidad a través de menús especiales, cenas exclusivas y actividades que celebran lo mejor del talento local e internacional.

Durante todos esos días, turistas y locales podrán deleitarse con platos únicos preparados por todo tipo de reconocidos chefs, tanto de Aruba como exponentes internacionales que llegarán al destino a exhibir lo mejor de su talento y creatividad. ¡Hay de todo en el menú! Desde mariscos frescos hasta preparaciones tradicionales que reivindican lo más diversamente auténtico de Aruba.

"Con Auténtico compartimos el corazón de Aruba: nuestra diversidad cultural, creatividad culinaria y compromiso con la comunidad. 

Esta semana de gastronomía es una ventana a nuestra identidad; uniendo tradición e innovación en cada bocado”, manifestó Jordan Schlipken, director de la Autoridad de Turismo de Aruba en Latinoamérica.
El evento se desarrollará en cuatro experiencias principales:

Restaurant Week (11–17 de octubre): restaurantes locales ofrecerán menús “Auténtico” a precio fijo, combinando tradición y modernidad.

Bucket List Experiences (11–17 de octubre): cenas íntimas con chefs invitados y talento arubiano.

Sesiones educacionales (16 de octubre): charlas y demostraciones abiertas a estudiantes, trabajadores del sector y visitantes.

The Pavilion (18–19 de octubre): gran fiesta culinaria al aire libre en Oranjestad con más de 30 restaurantes, música en vivo y ambiente festivo.

¿Quiénes participarán? Los comensales que recorran la Isla Feliz por esos días podrán degustar y escuchar a destacados exponentes como:

Jaime Pesaque Roose (Perú), considerado uno de los grandes representantes de la cocina peruana en el mundo. Chef de Mayta en Lima —restaurante incluido en la prestigiosa lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants—, ha sabido combinar la tradición criolla con técnicas modernas, resaltando el producto local y transmitiendo la riqueza cultural del Perú en cada plato. Su presencia en Auténtico conecta a Aruba con la excelencia y diversidad de la cocina latinoamericana.

Christian Petroni (Estados Unidos) es un Celebrity Chef Italo-Americano. Apareció en la competencia de chefs Chopped y saltó a la fama en 2018 como ganador conjunto de la serie de television de Food Network Star.

Tim Golsteijn (Países Bajos) Chef neerlandés del resturante Bougainville de Amsterdam, que cuenta con una estrella Michelin.

La cocina del Chef Golsteijn combina sabores de Oriente y Occidente con una creatividad única. Para este chef, la habilidad técnica y el instinto culinario van de la mano. Equilibra con soltura la intensidad de ingredientes como el curry verde tailandés y el za'atar con delicados aromas franceses.

La 2ª edición del Festival Gastronómico Auténtico es una oportunidad para mostrar una faceta del destino que quiere brillar por cuenta propia.