Ven a conocer y disfrutar del Calafate

Glaciar Perito Moreno

 El Calafate, llamado popularmente «Calafate», es una ciudad ubicada en la ribera meridional del lago Argentino, en la provincia de Santa Cruz (Argentina) que se ubica a unos 80 km del glaciar Perito Moreno y a 320 km al norte de la capital provincial Río Gallegos.

Es la puerta de entrada al Parque Nacional Los Glaciares en el que se encuentran los glaciares Perito Moreno, Upsala y el cerro Fitz Roy entre otros ubicados en la región oriental del Campo de Hielo Patagónico Sur y vecinos del Parque Nacional Torres del Paine en Chile.

A partir de la década de 1970, los turistas empiezan a llegar al lugar con el fin de conocer al glaciar Perito Moreno lo que contribuyó al crecimiento de la ciudad que, con el tiempo se logró una planta turística que actualmente consta de alrededor de 7500 camas, un aeropuerto internacional que recibe más de 12 vuelos diarios en temporada alta (el verano austral).

Ciudad El Calafate 

La ciudad se ha convertido en una de las localidades con mayor crecimiento demográfico de la Argentina y el auge del turismo y del sector hotelero en El Calafate comenzó en 2000 con la inauguración del Aeropuerto Internacional 

Tipos de turismo

Pasarelas en el glaciar Perito Moreno, glaciares gourmet, mini trekking en el glaciar Perito Moreno, safari náutico, viajes a conocer todos los glaciares, big ice, paseos por las estancias turísticas son algunas de las experiencias que se pueden encontrar en la ciudad.

Pero también, la oferta hotelera permite que el turista pueda disfrutar de las actividades que más se ajusten a sus necesidades.

En la ciudad podrás visitar museos, bares de hielo, chocolaterías. Aquí la gastronomía tradicional tiene un importante desarrollo y el elemento emblemático es el cordero patagónico un plato que no puede faltar en tu agenda de cosas por disfrutar.

Estancia 25 de mayo

Una novedad gastronómica es la que se está realizando para potenciar al guanaco como producto autóctono e identitario de la gastronomía de Santa Cruz. 

De hecho, más de 30 restaurantes en Calafate ya lo incluyen en sus menús. Empanadas, hamburguesas, sorrentinos, cazuelas, mortadela de guanaco, lomo, bife de guanaco, albóndigas, carpacho de guanaco, milanesas, goulash o a la cazadora, fiambre o ahumado y hasta leberwurst de guanaco se pueden hacer; en preparaciones en disco o a la olla o como dicte la imaginación se puede servir  su carme magra y suave.

Implementación necesaria

Es muy importante que los turistas cuenten con el equipo adecuado a las condiciones de clima, geográficas y a las actividades que se realizan en el lugar por su propia seguridad.

Sendero al Fitz-Roy

Para ello, el turista debe llevar ropa abrigada y liviana; anteojos de solo con filtro UV; guantes suaves (no de lana); gorro de montaña; mochila liviana; zapatillas de trekking; cámara fotográfica y protector solar.Promoción en Santiago.

El pasado martes 03 de diciembre se realizó una campaña de promoción de este destino turístico en la embajada argentina en Santiago de Chile y en ella, participaron tour operadores como y periodistas del área que pudieron conocer los diferentes productos ofrecidos en el Calafate

Esta campaña de promoción turística culminó con resultados altamente positivos. La delegación, encabezada por la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de El Calafate y el Ente Mixto de Promoción Turística, junto con el sector privado local, buscaban posicionar a la villa turística como un importante destino receptor en el mercado chileno.

Sendero a la laguna Torre. El Chaltén 

Julieta Saita, secretaria de Turismo del municipio, destacó que “vivimos una experiencia increíble en la residencia de la embajada argentina, donde El Calafate contó con la presencia del embajador y de numerosos operadores turísticos chilenos.

Realizamos una capacitación integral sobre nuestro destino y una ronda de negocios muy exitosa. Estamos sumamente agradecidos con todos los participantes y con el trabajo en equipo realizado”.

El evento incluyó una capacitación integral para los operadores turísticos de Chile. Además, se realizaron rondas de negocios que permitieron a las empresas locales establecer contactos y generar nuevas oportunidades comerciales.

La promoción de El Calafate en el exterior es una estrategia clave para consolidar su posicionamiento como un destino turístico de primer nivel.

Nueva conectividad

Glaciarium Museo del Hielo Patagónico

La nueva conectividad aérea y las acciones promocionales implementadas permitirán atraer a un mayor número de visitantes y generar un impacto positivo en la economía local.

Es así que la línea aérea Sky Airlines, realizará viajes directos entre Santiago de Chile y el Calafate a partir del 18 de diciembre y por toda la temporada alta del verano austral.

Esta conexión aérea, junto con diversas acciones promocionales como sorteos, famtrips y campañas en redes sociales, espera incrementar significativamente la recepción de turistas desde Chile y Brasil.

#Calafate #Santiago de Chile #Sky #Tierra de Glaciares 

“En Aruba playas y sol están garantizados”

Así lo señala Álvaro Caballero, director de la oficina de turismo de Aruba para Chile y Perú.

En una noche de carnaval realizada en la terraza de un hotel de la capital chilena, los representantes del turismo de Aruba en Chile, dieron a conocer nuevas perspectivas del turismo de la isla en materias de turismo regenerativo y sustentable, así como las celebraciones del 70°aniversario de su carnaval.

La campaña “Efecto Aruba” ha sido un éxito en todos los mercados: se ha registrado un aumento del 70 % en pernoctaciones en el destino y una tasa de repetición de viajeros del 26 %.

Solo en Chile, el crecimiento de los viajeros este año ha sido del 76 %.

Es tan claro como las aguas cristalinas de Eagle Beach ¡Cada vez más chilenos descubren las múltiples facetas de Aruba!

Lo anterior, ha hecho que se abran nuevas expectativas para la isla que este año le dará la bienvenida a los turistas celebrando los 70 años del Carnaval, invitándolos a vestirse de color, alegría y música para vivir un espectáculo inolvidable

La Navidad en la Isla: Una Celebración Multicultural

Desde el momento en que aterrizas en Aruba, el espíritu de las fiestas te envuelve. En cada rincón de la isla, tradiciones de más de 100 nacionalidades se entrelazan, creando una atmósfera única.

Las calles se llenan de luces parpadeantes, villancicos con un toque caribeño y aromas que invitan a disfrutar de la gastronomía local.

Camina por los mercados navideños donde las risas de los locales te invitan a ser parte de su alegría. Descubre cómo esta pequeña isla del Caribe adopta y reinventa las tradiciones, ofreciendo una Navidad que se siente como un abrazo cálido.

Para los viajeros de América Latina, las tradiciones isleñas tienen un aire familiar que hace que se sientan como en casa, lejos de casa.

 Año Nuevo: Un Espectáculo que Ilumina el Alma

Cuando cae la noche del 31 de diciembre, Aruba se convierte en un escenario mágico. Los fuegos artificiales comienzan a brillar poco a poco, y justo antes de la medianoche, el cielo se ilumina con un espectáculo de luces que parece no tener fin.

 Desde las playas hasta los vecindarios, la isla vibra con música, risas y esperanza.

Y los visitantes, en medio de esta celebración, podrán vivir una de las tradiciones más entrañables y antiguas de Aruba, el dande, que consiste en que grupos de músicos recorren los vecindarios cantando canciones de buenos deseos para el nuevo año.

Conectando con el Planeta: Turismo Regenerativo en Acción

Pero Aruba no solo celebra; también cuida.

“El turismo regenerativo es la evolución del turismo responsable de la perspectiva de Aruba.

Nosotros como Aruba estamos invitando a avanzar hacia el turismo regenerativo que tiene que ver con que el visitante deje algo en la isla ya que entrega ese entorno maravilloso que hay que cuidar.

Es por ello que estamos promoviendo, con mucha fuerza, que los mismos visitantes tengan la posibilidad de participar en actividades donde se promueva el cuidado del medio ambiente para lograr una relación balanceada entre lo que los habitantes entregan al visitante para que estos descubran cómo pequeños actos pueden dejar una huella positiva en esta joya caribeña”, señala el ejecutivo.

Otra medida para desarrollar este turismo regenerativo es que la isla terminó con el desarrollo inmobiliario.

“Aruba cerro los permisos para construir más hoteles y los que hoy en día están en construcción y terminan este próximo año, son los últimos hoteles que van a entrar, a la oferta de habitaciones formales

Lo anterior, porque creemos que el turismo recreativo debe dar paso a uno sustentable con medidas concretas y una de ellas, es que no podemos seguir haciendo crecer la isla porque tiene una determinada capacidad para recibir gente.

De ahora en adelante, esa capacidad va a estar limitada a la cantidad de habitaciones que existan hoy día que son cerca de 4.000 camas.

Haz que estas Fiestas Sean Únicas

Ya sea que busques una cena romántica con los pies en la arena, bailar bajo las estrellas en una fiesta en la playa, o simplemente reconectar contigo mismo en un entorno paradisíaco, Aruba te ofrece todo lo que necesitas para una Navidad y Año Nuevo inolvidables.

¿Cómo llegar a Aruba?

“Actualmente, las líneas aéreas han aumentado su frecuencia hacia la isla.

Por ejemplo, Avianca y COPA tienen frecuencias diarias durante toda la semana, hacia la isla y el vuelo puede demorar entre ocho y diez horas dependiendo de las escalas realizadas durante el viaje”, señala Álvaro Caballero.

Visita www.aruba.com y deja que la Isla Feliz sea el escenario perfecto para tus recuerdos más especiales.

Delivery Gourmet lanza menú mix&match con sabores del mundo y descuentos

Un solo pedido, múltiples sabores. Delivery Gourmet invita a disfrutar, compartir y brindar con opciones diferentes que reúnen lo mejor de la cocina peruana, india y tailandesa

Las fiestas de fin de año son el momento ideal para reunirse, celebrar y compartir momentos inolvidables con la familia y los amigos. 

Es la época perfecta para brindar por lo vivido y disfrutar de lo mejor que el mundo tiene para ofrecer.

En este espíritu, Delivery Gourmet, fiel a su propósito de unir a las personas a través de la buena comida, presenta cuatro exclusivos menús bajo su innovador concepto "Mix & Match".

La propuesta gastronómica permite combinar los platos más exquisitos de diferentes cocinas en un solo pedido, transformando cualquier reunión en una experiencia culinaria única.

Además, porque celebrar no tiene por qué ser complicado ni caro, estos menús cuentan con descuentos de hasta un 30%, pensados para que cada encuentro se convierta en un auténtico viaje gastronómico inolvidable.

Los menús, cada uno para 4 personas, son:

Rocoto : 1 Ceviche mixto, 1 causa de pollo, 2 quinotos de salmón y 2 lomos saltados. Precio especial: $69.990.

Masala : 1 Naan de jengibre, 4 samosas, 2 chicken tikka masala, 2 camarones korma y 2 arroz basmati. Precio especial: $54.600.

Curry : 1  Arrollados primavera, 4 camarones Siam, 2 pad thai mixto y 2 curry amarillo de pollo. Precio especial: $49.900.

Delivery Gourmet : 1 Arrollados primavera, 1 ceviche de pescado, 2 pad thai mixto y 2 lomos saltados. Precio especial: $62.440.

Los pedidos se pueden reservar con hasta 10 días de anticipación en deliverygourmet.cl 

Más información @grupodeliverygourmet

CORFO inicia programa para unir los 17 parques nacionales de la Patagonia chilena.

Parque Nacional Vicente Pérez Rosales

 11,8 millones de hectáreas protegidas en 17 Parques Nacionales serán parte de la nueva “Ruta de los Parques de la Patagonia, Destino Mundial de Naturaleza y Conservación” iniciativa dirigida por la Corporación de Fomento de la Producción, Corfo.

Esta iniciativa busca preparar, potenciar y articular una oferta turística sostenible en la macrozona austral, además de habilitar infraestructura para conectar los 17 parques nacionales que se encuentran en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes. 

Con la ejecución de este programa se busca consolidar el desarrollo económico que genera la Ruta de los Parques de la Patagonia, territorio que durante el año 2025 será protagonista de una nueva versión de la Adventure Travel World Summit, organizada por la Adventure Travel Trade Association (ATTA), la cumbre de turismo y aventura más importante del mundo, a realizarse entre el 13 al 16 de octubre en Puerto Natales, Región de Magallanes. 

“Este programa pone en valor uno de nuestros principales atractivos que son los parques nacionales.  Más del 56% de los extranjeros que visitan Chile lo hacen motivados por la naturaleza, por lo tanto, esta Ruta es uno de los productos emblemáticos que habla mucho sobre qué tipo de turismo queremos desarrollar para el futuro de nuestro país, un turismo sostenible que se transforme en una herramienta real de conservación”, señaló el director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez. 

Con esta donación más el aporte del Estado que incorpora tierras fiscales y reclasifica reservas nacionales para crear 5 nuevos parques nacionales, se da vida a la Ruta de los Parques de la Patagonia que cobija a 11,8 millones de hectáreas protegidas en 17 Parques Nacionales.

Presentación de la ruta

La presentación de la Hoja de Ruta de la iniciativa se realizó en el Parque Nacional Pumalín Douglas Tompkins, con la presencia de actores públicos, privados, de la academia y la comunidad. Entre sus principales ejes, considera desarrollar las capacidades emprendedoras y de gestión en el ámbito turístico y de conservación. 

Parque Nacional Kawésqar

“Esta iniciativa refleja el quehacer y el espíritu de Corfo, que impulsa el desarrollo productivo y territorial con mirada de sostenibilidad, con foco en las necesidades y decisiones de las regiones según sus vocaciones productivas, y con una articulación público-privada que exige la participación de las comunidades y el beneficio de los proyectos que se desarrollan en sus territorios”, explicó el gerente de Asuntos Estratégicos de Corfo, Hugo Arias. 

Objetivos planteados.

Otros de los ejes principales de la Hoja de Ruta es la accesibilidad, el transporte, la infraestructura habilitante y la mejora de la conectividad digital, que incluye la elaboración de un manual para el diseño y construcción sustentable basado en estándares de ruta escénica. Se suma también la mejora de la conectividad digital en áreas protegidas y comunidades cercanas. 

Esta iniciativa estratégica meso regional forma parte de los Programas Transforma, impulsados por Corfo, que apuntan a mejorar la competitividad económica de Chile mediante el fortalecimiento del capital humano, la innovación y la sustentabilidad. 

“Nuestro objetivo es transformar la Ruta en un destino mundial de turismo como consecuencia de la conservación.

Creemos que Chile tiene todas las credenciales, los ingredientes y la pasión, para proyectar un territorio donde la actividad turística sea respuesta del cuidado, de la conservación, de la renaturalización de la biodiversidad y de nuestros territorios poniendo en valor la identidad de los territorios”, sostuvo el presidente del programa, Rafaelle Di Biase.

Los inicios de la Ruta

En septiembre de 2014 la entonces Fundación Yendegaia (hoy Rewilding Chile) presenta al Estado de Chile el concepto de La Ruta de los Parques de la Patagonia, una visión territorial que toma a la conservación como motor de desarrollo, momento en que distintos actores planteaban que este modelo era un antagonista al desarrollo económico, y a su vez, que la creación de áreas protegidas, eran un sinónimo de restar tierras para la producción. 

“Esta visión territorial de la Ruta pone los parques nacionales al centro de la conservación, pero también al centro del desarrollo local.

Parque Nacional Laguna San Rafael

Si nosotros invertimos en parques nacionales, ellos se transforman en motores de economías locales para las comunidades aledañas, pero también para nuestra nación y a nivel internacional.

Es una nueva forma de desarrollo, una invitación a desarrollarnos de la mano de la naturaleza”, señaló Carolina Morgado, directora ejecutiva de la Fundación Rewilding Chile, organismo que forma parte del legado de Douglas Tompkins y de la gobernanza del programa. 

En octubre de 2015, Tompkins presentó formalmente esta ruta, en la primera cumbre de Turismo Aventura (ATTA) realizada en Chile, en la ciudad de Puerto Varas y en enero del 2018, se firmaron los decretos para concretar la donación más grande de tierras de un privado a un Estado a nivel mundial.

Río de Janeiro vibra con homenajes a Tom Jobim, ícono de la bossa nova

Jobim y Vinicius-Divulgacion

A 30 años de su muerte, Río de Janeiro le rinde homenaje a una de sus grandes leyendas musicales, ecologista cuando nadie lo era y artista brasileño icónico del siglo XX.

La "ciudad maravillosa" celebra este diciembre eventos para que locales y turistas puedan encontrarse con el legado del autor de algunas de las melodías más célebres del mundo como A felicidade (Tristeza não tem fim), Garota de Ipanema o Corcovado.  

Su vida fue pura música y Río de Janeiro, su musa. Compositor, arreglador, director de orquesta, cantante, guitarrista y pianista, fue el gran impulsor de la bossa nova y creador de varias canciones icónicas del siglo XX que están llamadas a perdurar en el tiempo.

Se llamaba Antonio Carlos Brasileiro de Almeida Jobim, pero el mundo entero lo conoció como Tom Jobim (1927-1994). 

Su figura está asociada a grandes músicos como Stan Getz, Frank Sinatra, Claus Ogerman, Ella Fitzgerald, Chico Buarque, Edu Lobo, Gal Costa, Elis Regina, Sérgio Mendes, Sarah Vaughan y Astrud Gilberto, entre tantos otros. 

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Traveling_Pexels

También con Vinícius de Moraes, con quien compuso la canción brasileña más veces grabada de todos los tiempos y ganadora de cuatro premios Grammy, “Garota de Ipanema”. Con João Gilberto comparte la paternidad de la bossa nova, un género que literalmente quiere decir “new wave”, “ola nueva” y que se caracteriza por el encuentro de unas letras frescas y poéticas con un ritmo constante, penetrante y sutil, siempre formando parte de la samba. 

La muerte encontró a Tom en Nueva York, el 8 de diciembre de 1994, a los 67 años de edad. Al enterarse, Frank Sinatra, que en 1967 lo había localizado por teléfono en un bar de Ipanema para convocarlo a grabar un disco con él, dijo: “El mundo ha perdido a uno de sus músicos más talentosos y yo perdí a un amigo maravilloso”. 

Dos años antes, la escola de samba Mangueira lo había homenajeado dedicándole el desfile en el carnaval carioca de ese año, titulado "Se todos fossem iguais a você", el título de una de las más hermosas composiciones de la dupla Jobim-Vinicius. "Vine a homenajear a Mangueira", declaró la noche del desfile, vestido de blanco, con un vaso de whisky en la mano y con sombrero de paja, como todo un caballero carioca.

A 30 años de su fallecimiento (el 8 de diciembre), Río de Janeiro, su ciudad natal -donde vivió su juventud, moldeó su identidad cultural y siempre fue su lugar de pertenencia-, le rinde un merecido homenaje abierto a quienes quieran compartirlo. 

En el Jardín Botánico, se puede visitar la exposición “Tom Jobim: discos en solitario”, que ofrece una visión detallada de los 12 álbumes solistas que marcaron la carrera del maestro.

Es una experiencia inmersiva que invita a explorar la trayectoria del artista a través de documentos, fotos, grabaciones, partituras y objetos personales de la colección del Instituto Antônio Carlos Jobim, además de ofrecer rarezas y curiosidades sobre su carrera. 

Ipanema_RJ_Ben
Traveling_Pexels

Cuenta también con documentales a partir de conversaciones entre el recientemente fallecido hijo de Tom, Paulo Jobim, y Aluísio Didier, director del instituto Antonio Carlos Jobim y curador de la muestra. 

En estas conversaciones se revelan historias y anécdotas desconocidas sobre el maestro, cuya vida adulta transcurrió en un puente aéreo entre Río de Janeiro y Nueva York. 

La exposición es gratuita, permanente y puede visitarse todos los días (excepto los miércoles) de 9.00 a 17.00 horas en el Jardín Botánico de Río de Janeiro, Rua Jardim Botânico 1.008. 

Como no podría ser de otra manera, el coautor de la canción fundacional de la bossa nova, “Chega de Saudade”, también es homenajeado sobre los escenarios. 

En el Teatro Casagrande de Leblon se presenta «Tom Jobim musical», un espectáculo con textos de Nelson Motta y Pedro Brício, dirección de João Fonseca y dirección musical de Thiago Gimenes. Esta emotiva superproducción (27 actores y 13 músicos en escena) celebra la vida y la obra de Tom. 

El espectáculo acompaña al público en una travesía que comienza en la playa de Ipanema en los años '50 del siglo XX y termina en Nueva York, desde donde la bossa nova se proyectó hacia el mundo entero. La obra estará en cartel hasta el 15 de diciembre y volverá del 2 de enero al 23 de febrero de 2025. La boletería del teatro está en la avenida Afrânio de Melo Franco, 290. 

Cristo Redentor_Corcovado_Rio de Janeiro_
Foto Alexandre Macieira Riotur

Y para aquellos que se queden con ganas de más, a unos pocos kilómetros y sobre la playa de Ipanema, se encuentra la famosa estatua de Tom Jobim. 

Está emplazada en el paseo marítimo que se eleva sobre el Arpoador, justo donde un joven Tom solía pescar y contemplar la naturaleza. El monumento lo representa en su plenitud, caminando con la guitarra al hombro. 

Para los turistas (Río de Janeiro recibe cada año cerca de 13,5 millones de turistas nacionales y 1,5 millones de visitantes internacionales) la figura del gran músico carioca es homenajeada en otro símbolo de la ciudad. A raíz de su canción “Samba del avión”, en la cual el músico declara su amor a Río, la mayor terminal aérea de la ciudad fue rebautizada como Aeropuerto Internacional Galeão – Antônio Carlos Jobim.

#VisitBrasil  #Sebrae #Embratur.

Las aplicaciones móviles que no pueden faltar en la planificación de tu viaje

 Al momento de planificar un viaje, las aplicaciones se han vuelto aliadas imprescindibles para organizar cada detalle con facilidad. Desde la reserva de pasajes, la gestión del dinero, itinerarios y búsqueda de alojamientos, las apps transforman la experiencia de viajar en algo más cómodo y accesible.

 Según datos de Viajes Falabella, un 53% de sus clientes que compran online, lo hicieron mediante su aplicación móvil, aprovechando sus beneficios y rapidez.

 Frente a esto, Daniela Urrizola, influencer, animadora del programa de TV Viajando Ando y experta en viajes recomienda 7 aplicaciones indispensables a la hora de viajar. “Para mí, las aplicaciones son esenciales cuando viajo al extranjero.

 Son como mi kit de herramientas digital que hace que cada paso en un país o lugar desconocido sea más fácil y entretenido. Desde organizar todo con Viajes Falabella hasta explorar nuevas rutas con Google Maps, estas aplicaciones me ayudan a sacar el máximo provecho de cada aventura”, aseguró la conductora del espacio televisivo “Viajando Ando”.

Entre ellas se encuentran: 

Google Maps: Una herramienta indispensable para navegar por ciudades extranjeras. Ofrece mapas detallados, direcciones paso a paso, información sobre el tráfico en tiempo real y la capacidad de descargar mapas sin conexión para usarlos cuando no tengas conexión a internet. 

PackPoint: Esta aplicación te ayuda a crear listas de equipaje personalizadas según el destino, la duración del viaje y actividades planificadas. Tiene en cuenta factores como el clima y necesidades específicas para asegurar que no falte nada importante. 

XE Currency: Para evitar sorpresas desagradables al pagar en monedas extranjeras, XE Currency te proporciona tasas de cambio actualizadas al instante. Convierte rápidamente entre diferentes divisas para asegurarte de estar al tanto de los precios locales. 

Tricount: Si viajas en grupo, esta aplicación es ideal para dividir gastos durante el viaje. Permite registrar pagos y calcular quién le debe a quién de forma automática, simplificando la gestión de gastos compartidos. Además, puedes acceder a los registros sin conexión, útil en destinos con poca cobertura. 

App Viajes Falabella: La app de Viajes Falabella está diseñada para facilitar la compra de pasajes y organizar tus viajes de forma rápida y sencilla. Al descargarla, puedes acceder a un descuento extra en tu primera compra, lo que hace que comenzar a usarla sea aún más conveniente. Otro de los beneficios más valorados es tener todos los detalles del viaje en un mismo lugar. Todos los voucher de avión, hotel, traslado y actividades quedan juntos en tu sesión. 

iTranslate: Es una aplicación de traducción que permite traducir texto, voz y conversaciones en tiempo real en más de 100 idiomas, convirtiéndose en una herramienta útil para los viajeros que desean superar las barreras del idioma. 

 Su función de "modo conversación" facilita la comunicación fluida entre personas que hablan idiomas distintos, ya que cada persona puede hablar y ver la traducción de forma instantánea. Además, ofrece la opción de descargar idiomas para usarlos sin conexión, lo cual resulta ideal para usar en zonas sin internet. 

Uber/Lyft: Para desplazarte de manera conveniente y segura en ciudades extranjeras, las aplicaciones de transporte como Uber y Lyft son excelentes opciones. Puedes solicitar viajes desde tu teléfono, ver tarifas estimadas y pagar sin efectivo. 

Sobre Viajes Falabella 

Viajes Falabella a lo largo de su desarrollo se ha especializado en entregar un servicio transparente que se adapta a los diferentes perfiles de clientes, donde la flexibilidad y simplicidad para seleccionar paquetes, vuelos, hoteles, asistencia de viajes, actividades y más, son parte del portafolio que entrega la agencia a los clientes. 

Esto, siempre sumado al acompañamiento que le damos al cliente para armar su viaje, de la mano de un experto que lo ayuda en todo el proceso, y mediante los distintos canales que ofrecemos, como los servicios online, el call center y las sucursales, lo que nos diferencia de otras agencias. 

Actualmente, Viajes Falabella ha logrado alcanzar más de 500 mil pasajeros que se transportan a nivel regional. Por otro lado, ofrece los más variados destinos y negociaciones con más de 100.000 hoteles a lo largo del mundo, lo que refleja el crecimiento, flexibilidad del servicio y solidez de la agencia de viajes.

Flying Blue, el programa de fidelización de Air France-KLM, suma nuevos mercados

 Flying Blue, el programa de fidelización de Air France-KLM, anuncia que está ampliando su oferta exclusiva de equiparación de estatus para incluir nuevos mercados. 

A partir de hoy, los viajeros frecuentes de la aerolínea en países seleccionados de Sudamérica, Asia y Oriente Medio* pueden solicitar una igualación de estatus de Flying Blue.

Esta interesante oferta permitirá a los clientes elegibles ascender a la categoría Flying Blue Silver, Gold o Platinum y disfrutar de beneficios exclusivos de élite durante los próximos doce meses. Los beneficios incluyen tarifas de acumulación aceleradas, facturación y embarque prioritarios, opciones de selección de asientos gratuitas y acceso a las salas VIP de SkyTeam para miembros Gold y Platinum.

Para solicitarlo, los clientes que cumplan los requisitos pueden visitar flyingblue.statusmatch.com, pagar la tarifa correspondiente y, una vez aprobada la solicitud, obtener el ascenso de categoría de inmediato. Los clientes que no sean miembros actuales de Flying Blue pueden unirse al programa en el sitio web de Flying Blue y luego regresar para completar la solicitud.

Para obtener más información, visite flyingblue.statusmatch.com

Acerca de Flying Blue

Flying Blue es el programa de fidelización del grupo Air France-KLM. Creado en 2005, cuenta actualmente con 20 millones de miembros en todo el mundo, que tienen acceso a una multitud de premios y beneficios, y pueden ganar y gastar millas con una amplia selección de aerolíneas, socios comerciales y financieros.

El objetivo de Flying Blue es acompañar a sus miembros en cada viaje, todos los días. Ya sea que los miembros estén explorando el final de su calle o los rincones más lejanos del mundo, Flying Blue está ahí para convertir cada uno de estos momentos en recuerdos inolvidables.

Acerca de Loyalty Status Co

Loyalty Status Co es una galardonada empresa de tecnología de viajes que ayuda a los programas de fidelización de todo el mundo a impulsar la adquisición de clientes, el crecimiento y los ingresos complementarios a través de sus programas de estatus de élite. Loyalty Status Co posee y opera la plataforma statusmatch.com.

Acerca de Air France-KLM

Un actor global con una sólida base europea, las principales áreas de negocio del Grupo Air France-KLM son el transporte de pasajeros, el transporte de carga y el mantenimiento aeronáutico.

 Air France-KLM es un grupo de aerolíneas líder en términos de tráfico internacional con salidas desde Europa. Ofrece a sus clientes acceso a una red mundial que cubre más de 310 destinos gracias a Air France, KLM Royal Dutch Airlines y Transavia, principalmente desde sus hubs en París-Charles de Gaulle y Amsterdam-Schiphol.

Su programa de viajero frecuente Flying Blue es uno de los líderes en Europa con más de 17 millones de miembros. Junto con sus socios Delta Air Lines y Virgin Atlantic, Air France-KLM opera la empresa conjunta transatlántica más grande, con más de 340 vuelos diarios en 2019.

Air France-KLM también es miembro de SkyTeam, la alianza dedicada a brindar a los pasajeros una experiencia de viaje más fluida en cada paso de su viaje. 18 aerolíneas miembro que trabajan juntas en una extensa red global.

Reconocido durante 18 años como líder de la industria en desarrollo sostenible, el Grupo Air France-KLM está decidido a acelerar la transición hacia una aviación más sostenible. Desde 2003, el Grupo Air France-KLM es miembro del Pacto Mundial de las Naciones Unidas.

El objetivo es hacer una contribución significativa a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU en relación con las actividades del Grupo.

Despide el 2024 fuera de casa: con estas opciones gastronómicas

terraza Pulmay

 Año Nuevo es el momento perfecto para cerrar ciclos y dar la bienvenida a nuevas oportunidades. Este año, deja atrás el estrés de preparar una cena en casa y opta por una celebración única en BordeRío, un espacio donde la gastronomía, la naturaleza y el buen gusto se combinan para ofrecerte una noche inolvidable.

 Ubicado a los pies del Cerro Manquehue, este spot no solo destaca por sus nueve restaurantes que abarcan una variada propuesta culinaria, sino también por su entorno acogedor, rodeado de áreas verdes y diseñado para disfrutar en familia. 

Además, su política pet-friendly convierte a este lugar en un espacio ideal para compartir con todos tus seres queridos, incluyendo a tus mascotas.

Zanzibar

Con una ambientación que evoca tierras lejanas, el restaurante Zanzíbar ofrece un viaje excepcional por las mejores cocinas del mundo en una terraza marroquí. Recientemente seleccionado por tercera vez el mejor rooftop elegido por World Culinary Awards Latin America 's, el spot promete sorprender a los comensales con su variado abanico gastronómico que además incluye vinos en maridaje, espumante a medianoche, cotillón Zanzibar, show sorpresa.

En cuanto a las alternativas de la carta, el spot incluye:

Zanzibar terraza

Menú de niño: menor a 12 años 50% de descuento; Aperitivo (A elección): Zanzíbar, Moscow Mule, Aperol Spritz y más.  Appetizer: Nems de Vietnam, Camarón Sichuan, Filete tipo Thai, Nems de Verano, Falafel y Hummus Zanzibar.

Entradas: Tartar de Atún o Vegetariano; Fondos: Tagine de Garrón de Cordero / Salmón Nobu con Arroz Salvaje / Risotto de Setas Trufadas.  Postres: Quindim de Coco, Brownie Zanzibar y Crème Brulée Chai + Cafe turco o té Marroqui.

Valores: 

Primera Preventa hasta 29 de Noviembre: $99.990

Segunda Preventa hasta el 24 de Diciembre: $119.990

Tercera Preventa hasta el 29 de Diciembre: $129.990

Cuarta Preventa hasta el 31 de Diciembre: $150.000​​

Reservas: https://www.zanzibar.cl/a%C3%B1o-nuevo

Pulmay Sea Food & Bar 

Si sueñas con una cena inspirada en los sabores del océano, este restaurante es tu elección. Con productos nacionales de calidad premium, desde centolla hasta mariscos chilenos de exportación, Pulmay ofrece un menú pensado para los amantes del mar. 

En cuanto a las alternativas de la carta, el spot incluye: 

Appetizer: Ostras y shot de Piure

Entrada: Ceviche del día o vegetariano, machas parmesanas, empanadas de camarón o mechada de wagyu, croquetas de queso, conitos de tartaro, tiradito de aji amarillo, carpaccio salmón, res o pulpo.

Fondo: Pulmay, fish and chips, atún con risotto de albahaca, merluza al funghi, cancato sureño de salmón, raviolis de verduras trufados, ensalada capresse, mechada de wagyu, atún, merluza o congrio.

Postre: Trilogía de helados, torta pulmay, kuchen valdiviano

Bebestibles: Sangria, mojito, Ramazzotti, Aperol, jugos, etc; Valores: $80.000 desde el 01/12 al 17/12 $95.000 desde el 18/12 al 28/12; $120.000 desde el 29/12 al 31/12

 Reservas: reservas.pulmayrestaurante@gmail.com 

Bar Santiago

El referente en satisfacer el apetito y la sed. El restaurante esperará con una copa de espumante a todos sus comensales para recibir este 2025. Bar Santiago se suma a la celebración con diversas opciones para todos los gustos:

Appetizer: Choritos a la chalaca, Entrada: Tataki de atún, Causa de pollo o palta

Plato Principal: Filet Mignon, Salmón dorado en terciopelo de betarraga, Champiñones rellenos gratinados con puré de betarraga. Postre: Pie de Maracuya, Dúo perfecto

Líquidos (3): Pisco Sour, espumante, vino, ramazzotti, jugo, bebidas, etc. Menú de niños disponible

Precios: Preventa I: $68.000 hasta el 28/12 ; Preventa II: $78.000 del 28/12 hasta el 30/12; Preventa III: $85.000 precio final día 31/12; Valor por niño hasta 12 años: $20.000. 

Reservas: +569 79964119

 La Tabla Steakhouse

 Para los fanáticos de la parrilla, La Tabla combina cortes premium con una propuesta inclusiva que incluye opciones vegetarianas, veganas y libres de gluten. Perfecto para compartir con todos los integrantes de la familia.

 La Cascade

Si buscas celebrar el Año Nuevo con una experiencia gastronómica única, este restaurante es tu destino ideal. Con más de 50 años de tradición, lleva la esencia de la cocina francesa directamente a tu mesa, combinando clásicos atemporales con un toque moderno. 

Su renovada carta, inspirada en el auténtico concepto bistró, es un tributo a los sabores y técnicas de Francia, perfecta para quienes buscan una velada elegante y memorable.

Borderio. AV. Escrivá de Balaguer 6400, Vitacura. www.borderio.cl

Elección gastronómica de Chile se prepara para un 2025 lleno de desafíos

 Culminando un año lleno de galardones, la renovada Selección Gastronómica de Chile (ex Culinary Team Chile) se prepara día a día para enfrentar sus primeros desafíos del 2025 en Europa y Norteamérica.

El primero de ellos será la novena edición de la International Catering Cup (Copa Internacional de Catering) que se llevará a cabo entre los días 21 y 23 del próximo enero en Sirha Lyon, en Francia.

Serán “tres días de competencia durante los cuales cada equipo revelará su creatividad, técnica y maestría en beneficio de la profesión…”, según declara Joël Mauvigney, presidente fundador de la ICC.

En esta edición del torneo compiten los mejores equipos de 12 países entre ellos Francia, Italia, Madagascar, Estados Unidos, Marruecos, República Checa, Singapur, Vietnam, Bélgica, Japón y México.

El equipo chileno, compuesto por seis personas, será “la primera vez que un 

equipo chileno participa en esta competencia. Chile obtuvo el cupo por clasificación directa al ser invitados a participar directamente por la organización, después de las medallas que obtuvimos en Alemania y Australia este año”, señala Nicolás Gárate, capitán de la Selección.

El menú de esta competencia de catering consta de 9 tiempos: 3 entrantes, 3 principales y 3 postres para 16 personas. Los jueces tendrán que probar y evaluar aspectos tales como sabor, aroma, concepto y técnica.

Por su parte, el equipo lo componen Jorge Ortega (Coach - FEGACH), Nicolás Gárate (Capitán), Camila Sánchez (Pastelera), Gabriel Reyes, Margarita Becerra y Lucero Sánchez (Staff Técnico).

La segunda competencia que enfrentarán este año será en la ciudad de Atlanta, Estados Unidos, entre el 26 y 28 de febrero y se trata de la U.S. Culinary Open. El primer concurso de chefs profesionales de Estados Unidos, creado por chefs para chefs para presentar los valores, la dedicación y el talento de la industria culinaria.

Durante esta competencia “nos esforzamos por mostrar y promover la excelencia culinaria de los chefs a través del más alto nivel de competencia culinaria con el apoyo y la colaboración de nuestros líderes y proveedores de la industria”, señala el Chef Nick Barrington presidente de la U.S. Culinary Open.

En este torneo, un reflejo moderno y verdadero de la diversidad de expertos culinarios, la Selección Gastronómica de Chile hará historia al ser la primera vez que participe un equipo latino.

 “Los participantes fueron seleccionados entre ganadores de otros concursos y fueron invitados a participar para hacer un gran torneo de campeones, por lo que será muy entretenido y de primer nivel. Entonces, es súper potente la actividad porque nos toca representar a un continente, no tan solo a un país, de los 12 participantes hay solo un equipo latino. Esto es lo más relevante”, señala Gárate.

El equipo chileno está compuesto por Nicolás Gárate (Capitán y Coach), Margarita Becerra (Commis), Javiera PalacioS (Chef Manager), Enderson Chacón (Commis).

Además, la selección tiene otras invitaciones para representar a Chile en competencias en El Salvador en marzo, Australia en mayo y Dubai en junio. Para todas ellas el equipo continúa en busca de auspiciadores.

Sobre la Selección Gastronómica de Chile

Marzo 2023, Copa de las Américas, Bolivia. Medalla de oro.

Julio 2023, Copa Culinaria de las Américas, República Dominicana. Medalla de Oro en todas las categorías en que se presentaron.

Septiembre 2023, Copa Culinaria de las Américas, Guatemala. Medalla de Oro en todas las categorías donde se presentaron

Noviembre 2023, Golden Chef Uruguay, Montevideo-Uruguay. Medalla de Oro y pase directo como representante de Sudamérica para el mundial en Sidney 2024 donde por primera vez, también, se presentará un equipo chileno.

Enero 2024, 1er lugar Culinary Art -mundial de Alemania IKA Olimpiks (triple medalla de oro).

Mayo 2024, Medalla de plata Australia. Mundial de Oceanía.

Septiembre 2024, clasificación para S. Pellegrino Young Chef 2024, Lima.

 Auspiciadores:

Academia Gastronómica Internacional, Bidfood, Guallarauco, Ñuble Alimentos, Minuto Verde, Sadia, Sal Lobos, Aramark, Cis Aramark, Rceramics, Pukintu, Dulox, Farm frites, Marsol.