Travel Tuesday 2023: COCHA presenta irresistibles ofertas

 Con el verano asomando en el horizonte y la emoción por las vacaciones creciendo, el evento digital Travel Tuesday se perfila como la oportunidad ideal para encontrar los mejores descuentos en viajes.

Travel Tuesday, inspirado en los exitosos eventos de rebajas como el Black Friday o el Cyber Monday, tendrá lugar este 28 de noviembre de 2023, ofreciendo increíbles oportunidades para los amantes de los viajes.

En esta edición, COCHA, reconocida agencia de viajes chilena, se suma por primera vez a este evento, buscando brindar nuevas oportunidades a los viajeros ávidos de descuentos y beneficios exclusivos. Conscientes de que es el momento óptimo para adquirir planes vacacionales de verano, COCHA ofrece un abanico de ofertas atractivas para destinos de ensueño, destacando especialmente la apasionante isla de Curazao.

Entre las ofertas más tentadoras que COCHA presenta para este Travel Tuesday se encuentran:

La hora hit - solo hasta las 23.59 horas - exclusivo online:

$30.000 de descuento para volar a Lima, Buenos Aires, Florianópolis con Sky Airline.

$50.000 de descuento para volar a Cancún con Sky Airline.

Descuentos de hasta $100.000 en paquetes para descubrir la maravillosa isla de Curazao, en El Caribe, un destino emergente que ha ganado popularidad entre los latinos para disfrutar del verano.

Precios exclusivos para aprovechar la nueva ruta de Sky Airline desde Santiago a Montevideo, ideal para explorar las paradisíacas playas de Punta del Este durante la temporada estival.

Opciones de pago en cuotas sin interés con bancos seleccionados como Itaú, BCI, Consorcio y BICE. Además, 3 cuotas sin interés en hoteles y paquetes con todos los bancos.

Descuentos de hasta un 40% en hoteles y resorts RIU en El Caribe, exclusivamente disponibles en línea durante el evento.

Estas promociones estarán disponibles en todos los canales de COCHA, desde su plataforma web hasta atención telefónica y sucursales físicas, brindando una experiencia de compra integral y accesible para todos los tipos de viajeros.

Curazao: Un destino de contrastes y experiencias inolvidables

Con playas de aguas cristalinas y una mezcla única de influencias europeas y caribeñas, Curazao se presenta como un destino ideal para una amplia gama de turistas. Desde familias hasta adultos jóvenes y mayores, la isla ofrece una diversidad de actividades para satisfacer diferentes intereses.

Los turistas en Curazao pueden sumergirse en un mundo de aventuras, desde buceo y snorkeling hasta experiencias nocturnas, visitas a islas desiertas, recorridos en barco y la exploración de la rica vida marina de la isla. Además, su animada vida nocturna ofrece opciones para jóvenes y adultos, con eventos y festivales a lo largo del año que añaden un toque especial a la experiencia.

Curazao se distingue por ser un destino fuera de la zona de huracanes, disfrutando de un clima veraniego durante todo el año, con una temperatura promedio de 29°C. Además, su ambiente seguro y acogedor invita a los turistas a explorar sus calles, cafés y restaurantes, conectándose con la naturaleza y disfrutando de experiencias únicas.

Para obtener más información sobre las ofertas de COCHA para Curazao y otros destinos, se invita a visitar sus canales oficiales de comunicación: www.cocha.com , Redes Sociales, tiendas física y WhatsApp.

Con más de 70 años en el país, COCHA busca ayudar a las personas y empresas a viajar mejor, de forma simple, conveniente y confiable. Antes, durante y después de cada viaje brinda un servicio integral personalizado, pone el mundo al alcance de todos; y ofrece asistencia 24/7 por parte de un experto cuándo y dónde se necesite, para que el viajero solo disfrute con tranquilidad.

El sello que premia a las playas más sustentables de Brasil: dónde están y cómo disfrutarlas

Prai Itacimirim. Porto Seguro Bahia.
(c) Marcio Filho MTur

La certificación internacional "Bandera Azul" otorga un sello de excelencia a las playas y marinas de cada país, premiando a las que tienen el mayor compromiso con la sustentabilidad, seguridad y respeto a los visitantes.

El sello de calidad es concedido cada año por un jurado internacional en 50 países para reconocer la buena gestión de los destinos turísticos de playa. La última evaluación -válida para la temporada estival 2023/2024- arrojó una lista de 31 playas y 11 puertos deportivos destacados en todo Brasil.

El presidente de la Agencia Brasileña de Promoción Internacional del Turismo, Embratur, destacó que "Bandera Azul es un premio importante en términos de sostenibilidad, que incluye a playas, marinas y embarcaciones comprometidas con la responsabilidad climática, ambiental, educativa y de gestión. Esto es muy importante para poner a Brasil en la senda del respeto al medio ambiente".

Los criterios para otorgar o renovar el certificado "Bandera Azul" a una playa o marina son los siguientes:

Praia Grande, São Francisco do Sul.
(c) Renato Soares. MTur

 La calidad del agua y el cumplimiento de las normas de muestreo que garantizan estar aptas para el baño; La existencia de instalaciones sanitarias en buen estado; La playa debe disponer de papeleras con separación de residuos; El entorno debe mantenerse limpio, libre de algas y restos vegetales; Se valora la presencia de socorristas y servicios de primeros auxilios en la playa; Son indeseables la presencia de vehículos y de carpas no autorizadas.

Todos los equipamientos y construcciones de la playa deben estar en buen estado; Al menos seis actividades educativas para la comunidad deben ser llevadas a cabo en el lugar; Debe mostrarse al público visitante la información sobre el programa Bandera Azul, así como datos sobre la calidad del agua.

 Debe haber una garantía de seguridad en el acceso y uso de la playa; Deben estar establecidas y comunicadas normas obligatorias de convivencia con perros y otros animales en la playa; Deben contar con una fuente de agua potable y si el municipio tiene más de una playa con Bandera Azul, al menos una debe tener aseos para personas con discapacidad motora y acceso con rampa.

En 2023, más de 50 países ostentan este título internacional y existen 5036 playas, puertos deportivos y embarcaciones turísticas que exhiben la certificación, aunque la mayoría se encuentran en Europa.

Cumbuco, Ceará.
(c)Vitor Paladini

 Los países con más playas con Bandera Azul esta temporada 2023/2024 son España, Grecia, Turquía, Francia, Italia y Portugal. Además de Brasil, en Sudamérica sólo Argentina, Chile y Colombia cuentan con playas certificadas.

Por estado, las playas de Brasil distinguidas por el Programa “Bandera Azul” para la próxima temporada de verano son las siguientes:

Santa Catarina

São Francisco do Sul: Praia de Ervino, Praia do Forte, Praia Grande y Praia da Saudade; Camboriu: Praia de Estaleiro, Praia de Estaleirinho y Praia de Taquaras;  Bombinhas: Praia de Quatro Ilhas, Praia de Mariscal y Praia de Conceição; Balneário Piçarras: Praia de Piçarras y Praia de Ponta do Jacques; Itá: Prainha de Itá; Florianópolis: Lagoa do Peri; Governador Celso Ramos: Praia Grande

Rio de Janeiro

Bombinhas_Santa Catrina.
(c) Debora Padilha

Buzios: Playa de Azeda, Azedinha y Praia do Forno; Iguaba Grande: Playa de Ubás; São Pedro da Aldeia: Praia das Pedras de Sapiatiba; Rio de Janeiro: Prainha y Praia da Reserva; Cabo Frio: Playa de Peró; Niteroi: Playa de Sossego;  Saquarema: Praia das Pedras de Itaúna

 Bahía

Guarajuba: Praia de Paraíso; Itacimirim: Praia de Espera; Salvador: Praia de Ponta de Nossa Senhora de Guadalupe y Praia da Viração;

Alagoas: Porto de Pedras: Praia do Patacho 

Ceará: Caucaia: Praia de Cumbuco

São Paulo: Guarujá: Praia do Tombo

 El Programa Bandera Azul está coordinado por la Fundación para la Educación Ambiental y, en Brasil desde 2005, por el Instituto de Ambientes en Red. Además de Embratur, forman parte del jurado nacional del programa el Instituto de Ambientes en Red, el Ministerio de Turismo, la Secretaría de Patrimonio Federal (SPU), el Ministerio de Medio Ambiente y Cambio Climático, la Asociación Brasileña de Entidades Estatales de Medio Ambiente (Abema), la Asociación Nacional de Municipios y Medio Ambiente (Anamma), la Sociedad Brasileña de Salvamento Acuático, la Agencia Brasileña de Gestión del Litoral y la Asociación Náutica Brasileña.

Balneário Camboriu (c) MTur

El jurado internacional está compuesto, entre otros, por la Fundación para la Educación Ambiental, la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) y la Unión Europea para la Conservación del Litoral (EUCC).

Cómo llegar

Desde Santiago existen actualmente 114 vuelos semanales a Brasil, y frecuencias directas y con escalas a Santa Catarina, Rio de Janeiro, Bahía, Alagoas, Ceará y São Paulo. Se prevé que la red aérea entre ambos países alcance los 164 vuelos semanales en enero de 2024. 

Centro gastronómico BordeRío renueva imagen

  Ad portas de cumplir 23 años, BordeRío lanza nueva imagen corporativa, espacios y página web.

 Se trata de uno de los centros gastronómicos precursores y referentes de nuestro país, donde las tendencias gastronómicas de sus 9 restaurantes y bares junto a la cartelera de entretención se funden en un solo lugar. 

La renovación incluyó tres áreas de trabajo. En cuanto a su arquitectura, el desafío era crear una imagen renovada, donde las plazas exteriores fueran punto de reunión para la comunidad, vecinos y clientes, dando vida a dos espacios que se fusionan con los restaurantes y sus terrazas. 

Para lograr esto, se proyectaron dos plazas, de 514 metros cuadrados en el extremo oriente y 936 en el poniente. El proyecto contempló una transformación completa de la estética del lugar. Esta renovación incorpora jardines de bajo consumo hídrico, que incluye el reemplazo de la iluminación por sistemas solares, contribuyendo a la reducción de la huella de carbono. 

"En BordeRío siempre nos preocupamos por ofrecer experiencias únicas donde convergen la arquitectura, gastronómica y la naturaleza. Esta renovación no solo es un cambio de imagen; es una expresión de nuestro compromiso para que los comensales disfruten aún más su estadía. 

Reconocemos la importancia de conservar nuestros recursos naturales y estamos comprometidos en liderar iniciativas que respalden este objetivo, donde las personas podrán disfrutar de momentos inolvidables en armonía con la naturaleza", afirmó Julio Riutort, director y gerente general de BordeRío. 

Adicionalmente el espacio presentó un nuevo sitio web, se trata de una plataforma intuitiva de fácil navegación, pensada en la experiencia del usuario, donde los visitantes podrán conocer en detalle la oferta gastronómica del centro, las cartas de los restaurantes, así como realizar reservaciones con total comodidad, conocer sobre eventos y actividades paralelas. 

Así también, la página www.borderio.cl contempla un blog, que no solo busca informar, sino también inspirar con una variedad de contenidos. 

Sobre esta renovación Julio menciona “Ser uno de los polos gastronómicos pioneros en el país,  nos impulsa a seguir avanzando en entregar experiencias de calidad, en un ambiente confortable, estamos ubicado en un spot privilegiado cercano al río, rodeado de áreas verdes y una acogedora arquitectura que invita a sumergirse en una interesante experiencia culinaria, en la comuna de Vitacura y a pasos del Cerro Manquehue, nos destacamos por entregar calidad y buen servicio, donde la seguridad,  estacionamiento gratuitos, buenos accesos, nos convierten en el favorito de muchos y queremos invitar a  nuevos comensales para que puedan disfrutar de las bondades de La Cascade, Le Due Torri, La Tabla, Zanzíbar, Bar Santiago, Krossbar, Kechua, Pulmay y Bar de Río.

 Cada uno con una propuesta de cocina y coctelería que conjuga la tradición y la innovación”.

Viajes Falabella se suma al Black Friday con descuentos de hasta 60%

 El Black Friday del 2023 está a la vuelta de la esquina y Viajes Falabella está listo para hacerlo inolvidable.

La Cámara de Comercio de Santiago (CCS) ha confirmado que el gran evento de ventas online tendrá lugar desde el viernes 24 hasta el lunes 27 de noviembre. 

Durante este evento, Viajes Falabella ofrecerá descuentos de hasta el 60% en más de 100 destinos.

“Respecto a las fechas, los viajeros podrán encontrar ofertas para el verano 2024 (enero-febrero), temporada en marzo y los próximos feriados. Tendremos propuestas con precios muy atractivos y facilidades de pago, junto con descuentos adicionales en destinos internacionales y nacionales. 

Las escapadas de 4 o 5 días en destinos nacionales para Año Nuevo también tendrán un papel importante”, aseguró Pedro Escobedo director de marketing y alianzas de Viajes Falabella. 

Para el verano 2024, a nivel nacional destinos como San Pedro, Isla de Pascua, Pucón, Punta Arenas y Viña del Mar son los favoritos. Mientras que internacionales destacan Brasil y el Caribe como favoritos con 32% y 27% de aumento en sus búsquedas. 

“Este evento es además muy esperado para quienes están buscando con anticipación sus regalos de Navidad y desde Viajes Falabella los invitamos a dar un regalo inolvidable como es viajar con un ser querido”, detalló Escobedo. 

Además de los descuentos en destinos, los clientes que utilicen su tarjeta CMR Falabella podrán disfrutar de mayores descuentos. Los destinos más populares para las vacaciones de verano 2024 y los viajes para el primer y segundo semestre del próximo año estarán disponibles con increíbles ofertas. 

Desde Viajes Falabella recomiendan a los clientes reservar con anticipación una cita por videollamada con sus Asesores y así asegurar un espacio para realizar consultas y comprar con la ayuda de un experto. La agencia tendrá a su disposición su red de sucursales y la asesoría de sus ejecutivos para encontrar las mejores oportunidades. 

Viajes Falabella a lo largo de su desarrollo se ha especializado en entregar un servicio transparente que se adapta a los diferentes perfiles de clientes, donde la flexibilidad y simplicidad para seleccionar paquetes, vuelos, hoteles, asistencia de viajes, actividades y más, son parte del portafolio que entrega la agencia a los clientes. 

Esto, siempre sumado al acompañamiento que le damos al cliente para armar su viaje, de la mano de un experto que lo ayuda en todo el proceso, y mediante los distintos canales que ofrecemos, como los servicios online, el call center y las sucursales, lo que nos diferencia de otras agencias. 

Actualmente, Viajes Falabella ha logrado alcanzar más de 500 mil pasajeros que se transportan a nivel regional. Por otro lado, ofrece los más variados destinos y negociaciones con más de 100.000 hoteles a lo largo del mundo, lo que refleja el crecimiento, flexibilidad del servicio y solidez de la agencia de viajes.

En Casablanca premiaron a las mejores viñas, restaurantes y alojamientos

 En Casa Valle, Viñamar se llevó a cabo ceremonia de los “Best of Wine Tourism 2024”. Siete categorías fueron reconocidas.

A casi un mes del inicio oficial del verano y cuando las temperaturas se elevan súbitamente invitando a visitantes nacionales y extranjeros a recorrer cada uno de los rincones turísticos de la región, se llevó a cabo la ceremonia anual de los premios “Best of Wine Tourism 2024”.

Se trata de un certamen que reconoce a las mejores viñas, restaurantes y alojamientos relacionados con el mundo del vino, de Casablanca y Valparaíso,

Por ello, en la viña Casa Valle, Viñamar de Casablanca, se dieron cita algunos de los principales exponentes de la industrial del vino, la gastronomía y la hotelería del valle y de Valparaíso.

El certamen es organizado por la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, junto a los municipios de Casablanca y Valparaíso, todos quienes conforman “Valparaíso Casablanca Valley”. A nivel mundial, los premios “Best of Wine Tourism” reúnen a las 12 grandes capitales mundiales del vino.

“Para el Valle de Casablanca y para Valparaíso Casablanca Valley como Capital Mundial, una de las 12 capitales mundiales del vino, es tremendamente importante entregar este tipo de premios. 

Esto contribuye, en primer lugar, a fomentar que la gente siga trabajando por el turismo, por el enoturismo, y por otro lado, que tengan una visibilización internacional”, explicó el presidente de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, Mario Agliati.

El dirigente gremial acotó que lo que se busca es ampliar la convocatoria y participación en este certamen.

“Creo que esto es importante, no solamente para las viñas, sino que también para los emprendedores locales, los hoteles, los restaurantes. 

Y creo que de aquí hacia adelante tenemos que seguir trabajando firmemente en promover los premios ‘Best of Wine Tourism’ y que cada día participen más personas, más emprendedores en este concurso”.

RECONOCIMIENTOS

En la categoría “Alojamiento”, el primer puesto lo obtuvo el Hotel La Casona de Viña Matetic, seguida por Casa Vander Hotel y por Hostal Casa Parral.

En “Arte y Cultura”, el Palacio Baburizza se quedó con la primera ubicación, para luego situarse Estancia El Cuadro y Bodegas RE.

En la categoría “Experiencias Innovadoras de Turismo del Vino”, el ganador fue Estancia El Cuadro. En segundo puesto fue para Casa Valle, Viñamar y, en tercera ubicación, Viña Matetic.

“Arquitectura y Paisaje” fue otra de las categorías consideradas. Allí los ganadores resultaron ser Casa Valle, Viñamar; luego López Pangue Winery y, en tercera ubicación, Viña Kingston.

En la categoría “Prácticas de Turismo Sustentable del Vino”, quienes se llevaron los dos primeros puestos fueron Viña Casas del Bosque y Bodegas RE.

En “Servicios de Turismo Enológico”, los tres primeros reconocimientos fueron para Bodegas RE, Viña Matetic y Viña Casas del Bosque.

Y en la categoría “Restaurantes de Turismo del Vino”, los ganadores fueron Restaurante Macerado Casablanca, Estancia El Cuadro y Restaurante Porto Divino de Valparaíso.

ORO INTERNACIONAL

En la oportunidad, también se entregó un importante reconocimiento a la viña “Casas del Bosque”: se trata del “Oro Mundial” que obtuvo en Suiza, en la categoría “Prácticas Sustentables en Turismo del Vino” del concurso “Best of Wine Tourism 2024”, certamen que reúne a las 12 grandes capitales mundiales del vino. 

Sernatur promueve el turismo con identidad y premia a tres empresas regionales

 Este año, el concurso Más Valor Turístico de Sernatur le dio un impulso al turismo con identidad y premió a tres iniciativas que desde sus regiones abordan aspectos territoriales y culturales. 

Son los casos de los productos turísticos de las empresas Añañuca Ecoturismo de la Región de O’Higgins, Te Paseo de la Región del Biobío y Manke Chile de la Región de Aysén, emprendimientos que han incorporado innovaciones destacadas en sus negocios.  

Luego de una competencia online de elevator pitch en que uno a uno presentó sus experiencias los quince finalistas, el jurado escogió como ganadores a los productos Experiencia milenaria Taguatagua (O’Higgins), Recorrido en e-bike San Rosendo (Biobío) y Mujer naturaleza (Aysén). 

“Desde 2015, con nuestro concurso Más Valor Turístico hemos distinguido iniciativas que incorporan innovación para diversificar las de experiencias turísticas que pueden vivir los viajeros en nuestro país. Cada una de estas tres empresas que premiamos hoy pone en valor su territorio, su patrimonio, por lo tanto, estamos muy orgullosos y contentos porque, de esta manera, difundimos un turismo con identidad”, explicó el director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez.  

Las empresas ganadoras recibirán como premio un kit audiovisual con videos y fotografías profesionales, material que les servirá para promocionar sus negocios en las plataformas digitales. 

Conoce a los ganadores del Más Valor Turístico 2023 

Experiencia milenaria Taguatagua, Región de O’Higgins 

Es un producto turístico innovador que se desarrolla en la comuna de San Vicente, lugar que destaca por su alto valor patrimonial asociado a la extinta laguna Taguatagua, desecada artificialmente casi dos siglos atrás. Este hecho fue uno de los mayores desastres ambientales en la zona central de Chile y dejó en evidencia un centenar de hallazgos de megafauna extinta, fauna menor y de los primeros seres humanos que se tenga registro en el continente, posicionando a la comuna como un polo de desarrollo científico, cultural, educativo y, sobre todo, turístico. 

Cristian Escobar, de la empresa Añañuca Ecoturismo, explicó que “entendiendo esta riqueza y el potencial patrimonial de Taguatagua, desarrollamos actividades educativas y ecoturísticas al aire libre, con el fin de mostrar a los visitantes la importancia de este lugar: tiro con arco, que recrea cómo los antepasados daban muerte y cacería a estos animales para poder sobrevivir; palín, que rescata las raíces mapuches de este territorio; paleokayak, que corresponde a una navegación por la historia milenaria de Taguatagua entre los restos fósiles de megafauna extinta; y arqueoescalada, que acerca mucho más al pasado y permite comprenderlo de mejor forma”. 

Más información en www.ananucaecoturismo.com.  

Recorrido en e-bike por San Rosendo, Región del Biobío 

El paseo en bicicletas eléctricas por la comuna de San Rosendo cuenta con recorridos emocionantes que te llevarán a conocer sus encantadores paisajes urbanos y rurales. Descubrirás la rica historia, el vibrante presente y las prometedoras perspectivas futuras de la comunidad. Este tour sumerge en el patrimonio local, con experiencias rurales auténticas, todo diseñado para inspirar un turismo creativo y transformador en San Rosendo. 

Claudio Cruzat, técnico en turismo de intereses especiales y guía de turismo de la empresa Te Paseo, contó que “para poder desarrollar esto, a los dieciocho años me fui de San Rosendo igual que la Carmela. 

Tras idas y vueltas, se me dio la oportunidad de devolver la mano y, al poco andar, tomé la batuta de desarrollar el turismo en mi comuna, creando los servicios que ofrezco, que son paseos guiados, full day a las viñas centenarias y los paseos en bicicletas eléctricas. 

Mi emprendimiento se potencia de la gastronomía, la artesanía, el enoturismo y el turismo rural para poder ofrecer lo mejor de San Rosendo tanto a la comunidad local como al visitante”. 

Más información en tepaseo.cl.  

Mujer naturaleza, Región de Aysén 

Esta experiencia de la empresa Mañke Chile tiene actividades vinculadas a la naturaleza y la cultura con enfoque de género en la Patagonia chilena. Inspirándose en los elementos de la naturaleza, brinda espacios de bienestar, de salud y para compartir en camaradería con otras mujeres y aprender con ellas. 

“Diseñamos actividades y programas de viajes que son diversos e inclusivos creados por mujeres y para mujeres. Nuestros cuatro programas, Mujer Tierra, Mujer Agua, Mujer Fuego y Mujer Aire, responden a las necesidades de las mujeres de conectar y aprender y sentirse seguras. 

Nuestras clientas van desde madres con niños pequeñitos y que tienen mucho menos tiempo, con programas de medio día a un día, hasta mujeres profesionales o con familias, interesadas en programas más aventureros y de más larga duración, y mujeres mayores, que buscan un programa más tranquilo, de conexión profunda de aprendizaje. 

Diseñamos estas experiencias de acuerdo a las necesidades de ellas, donde el foco esta puesto en la cultura patagona desde la mirada femenina y su vínculo con la naturaleza”, detalló Karen Sandoval, la creadora de esta experiencia Mujer naturaleza. 

Más información en www.mujernaturaleza.cl.  Revisa la final del concurso Más Valor Turístico 2023 en www.facebook.com/SernaturChile/videos/2597155930438483.  

¡The Gin Society te invita al lanzamiento del Club del Gin!

¡Prepárate para una experiencia inolvidable que deleitará tus sentidos y elevará tu espíritu! Te invitamos a ser parte del evento más esperado del año: "The Gin Society Experience", donde la elegancia y el sabor se unen en una fiesta única que no te puedes perder.

Una experiencia con música en vivo, la exposición de nuestras 190 etiquetas y de todos los productos que se pueden encontrar en La Ginoteca (botánicos, accesorios, copas, libros); barra de snacks con finger-food, cómodos espacios, selfie-stand, y un puesto de suscripción a membresías de The Gin Society, nuestro nuevo club de gin que ofrecerá 4 tipos distintos de membresías con packs de regalo y beneficios.

Nos mueve la pasión por disfrutar el gin, por esto ¡te invitamos a ser parte de fiesta única en Chile! Queremos ser motores en la industria del gin chileno y traemos un nuevo tipo de experiencia. Nos vemos como agentes colaboradores y movilizadores en la tarea de “poner el gin en boca de todos”.

Es por esto que con nuestra fiesta lanzamiento, iniciamos una etapa de eventos en vivo con la idea de educar, difundir y encantar a los consumidores con el mundo del gin.

¿Con qué se podrán encontrar nuestros asistentes? Entregaremos una experiencia a los sentidos, en que guiaremos a todos quienes participen por tres etapas en las que podrán descubrir el mundo del gin.

Con una ambientación elegante, sofisticada y glamorosa donde entregaremos algunos highlights de la historia del gin, los distintos procesos y tipos que existen, hablaremos de las tónicas y de algunos datos curiosos.

Luego todos nuestros participantes serán guiados hacia el salón donde se vivirá la explosión del aroma de los botánicos, en ese lugar los guiaremos a través de la cruz de sabores para descubrir las distintas posibilidades de aromas que puede ofrecer el gin.

Finalmente llegaremos al lounge bar, donde se ubicará la exposición de marcas, en este lugar se podrá degustar las variedades de gin, junto a los mejores cocktails a la venta. Todo acompañado por el increíble DJ Fernando Lasalvia y la banda Generación Pérdida. ¡Si eres amante del gin, no te puedes perder esta gran experiencia!

*Evento para mayores de 18 años. Entradas a la venta a través de Puntoticket

Loncoche abre la temporada estival con la fiesta de la esquila y del cordero

 Se abrió oficialmente la temporada estival en Loncoche y qué mejor manera de dar inicio que con una experiencia auténtica en la tradicional Esquila y un delicioso asado de cordero en sector Séptima Faja y Huellanto de la comuna.

Esta actividad se realizará los días 08 y 09 de diciembre, a partir de las 10:00 horas, donde se invita a sumergirse en un ambiente lleno de emprendimiento, diversión y sabores únicos.

 En el cruce Huiscapi, de la ruta S91 que une a la comuna de Loncoche con Villarrica, se ingresa al Camino Séptima Faja / Huellanto y a solo 4 km de distancia del cruce accede al camino el esfuerzo, donde el visitante podrá encontrar una explanada de primer nivel, para disfrutar de este evento que da la bienvenida al turista en la puerta de entrada sur a La Araucanía Lacustre.

 Desde juegos hasta actividades para todas las edades, la celebración incluirá una variada oferta que va más allá de la exquisitez de un buen asado. La música en vivo de los Ranchero de Plata y Los Cumbieros y sus bailarinas resonará en el ambiente, creando una atmósfera festiva que invita a disfrutar al máximo de la temporada estival de Loncoche.

Alexis Pineda Ruiz, alcalde de Loncoche comentó: “Aquí estamos desde el municipio de Loncoche, de donde queremos formalizar una hermosa invitación para diciembre a marzo donde viviremos una fiesta en la temporada estival que no se pueden perder, desde Arica a Punta Arenas vengan a la puerta de entrada sur de La Araucanía Lacustre y disfruten de lo que tenemos preparado”.

 

No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única en el Camino El Esfuerzo, además de seguir las redes sociales del municipio de Loncoche donde ya están publicada las ferias y muestras costumbrista del verano 2024, como: la fiesta del cordero y la cerveza, la expo rural La Paz, Fiesta de emprendedores de Huiscapi, Muestra costumbrista de Casahue, Muestra gastronómica Huiscapi, Muestra Intercultural de Paya, Feria Costumbrista de Suto y la tan esperada Expo Loncoche 2024.

 Prepárate para sumergirte en la magia del verano en Loncoche y descubrir todo lo que Séptima Faja / Huellanto tiene para ofrecer en Cruce Huiscapi, a 4 km en el Camino Séptima Faja / Huellanto, Camino El Esfuerzo el 08 y 09 de diciembre. 

Cervezas de Primavera: Innovación para el mercado Craft nacional

 Avanzada la temporada de primavera, las cervezas de estación se han convertido en la elección predilecta para las cervecerías y consumidores a nivel nacional. 

Datos recientes de la Asociación de Productores de Cervezas de Chile (Acechi) revelan un notable aumento del 96,7% en el consumo per cápita desde 2005, alcanzando los 59 litros en 2022.

Este fenómeno ha transformado significativamente el panorama cervecero del país, situando a los estilos primaverales como protagonistas de esta revolución.

El maestro cervecero de Kunstmann, Pablo Enríquez, y el fundador de Cervecería Guayacán, Andrés Toro, comparten su perspectiva sobre este auge. Toro alienta a las micro cervecerías a buscar la diferenciación a través de recetas con alto “drinkability” y creatividad, destacando su menor graduación alcohólica como la elección idónea para ingresar al competitivo mercado cervecero. Enríquez, por su parte, enfatiza la importancia de capturar la esencia única de cada cervecería mediante recetas originales.

Con la llegada de la primavera, Kunstmann presenta su última innovación, la Fruity Hoppy Spring, una cerveza experimental diseñada exclusivamente para esta temporada. El Maestro Cervecero Pablo Enríquez resalta la experiencia sensorial que ofrece esta variedad, con su carácter lupulado y cautivadoras notas de frutas tropicales y cítricos que capturan la verdadera esencia primaveral.

En comparación con otros estilos, las cervezas de primavera tienen un contenido alcohólico moderado que no supera los 6°, convirtiéndolas en la compañera ideal para momentos de relajación y deleite bajo el cálido sol.

Además de la nueva experimental, Kunstmann invita a descubrir su aclamada Session IPA, una variedad que se distingue por su intensidad lupulada, con notas frutales y cítricas, y un amargor protagónico que deleitará los paladares más exigentes.

Este brindis de primavera no solo celebra el florecimiento del mercado cervecero, sino que también destaca la importancia de la creatividad y la innovación en un mundo cervecero en constante evolución. ¡Salud a la cerveza de primavera y a nuevas experiencias sensoriales bajo el resplandeciente sol!

El café: Una bebida para todo el año

 No hay nada como un buen café. En sus distintas versiones y combinado de diferentes maneras esta bebida se ha ido ganando un espacio creciente en las preferencias de las personas y ha trascendido a las estaciones del año así como también ha ido ganando terreno en las cartas de diversos restaurantes y cafeterías.

 No cabe duda de que Chile viene experimentando lo que se llama el ‘boom del café’ durante los últimos años. Sin ir más lejos, según datos de un estudio realizado por la Universidad de Santiago, de 2021, en nuestro país se consumen cerca de 3  tazas al día, mientras que en la semana el consumo promedio es de 6. 

Según datos de Euromonitor se proyecta que el consumo de esta bebida en Chile crezca un 98% para finales de 2024.

 Beltran Franzani, gerente de negocios de Lavazza en ICB Food Service, compañía líder en la comercialización y distribución de alimentos en el canal Horeca, explica que según este mismo estudio “cerca del 50% de las personas prefiere el café en grano y un 30% el molido, por sobre los instantáneos o solubles y en la decisión de compra influye la opinión de familiares y amigos, destacando factores como el sabor y la calidad”. 

¿Cómo beberlo en verano? 

Por su parte, Beltran Franzani señala que el café ya no es una bebida exclusiva de invierno: “la versatilidad del café hace que se disfrute en distintas épocas del año como en el verano, estación en la que se puede consumir con jugo de naranja, como café helado, americano frío, affogato, que es un postre en base a café o el espresso tonic, que es café con tónica”.

Otras ideas para preparar cafés refrescantes y disfrutar de un momento de calma en plena ola de calor es el granizado, que es elaborado en base a hielo molido combinado con café o el café con hielo y limón, que aunque parezcan opuestos, su combinación hace que la bebida sea  el complemento perfecto para saciar la sed.